Anda di halaman 1dari 19

Lampiran 1.

Prosedur Analisis Bahan Kering dengan Metode Analisis

Proximat

Kandungan bahan kering diukur dengan menggunakan analisis proksimat

yang berdasarkan atas metode Weende (Reksohadiprodjo, 1998), adapun prosedur

analisisnya adalah sebagai berikut:

1. Mengeringkan Cawan alumunium dalam oven selama 1 jam pada suhu 100 -

1050 C.

2. Mendinginkan cawan alumunium dalam eksikator selama 15 menit dan

menimbang beratnya (Mencatat sampel sebagai A gram).

3. Cawan alumunium masih di atas piringan timbangan, lalu memijit tombol

zero pada alat timbangan digital sehingga angka pengukuran menjadi nol.

Menambahkan ke dalam cawan alumunium tersebut sejumlah sampel/bahan

sebanyak 2-5 gram. (Mencatat sampel sebagai B gram).

4. Memasukan cawan+sampel ke dalam oven selama 3 jam pada suhu 1050 C

sehingga seluruh air menguap.

5. Memasukan dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang.

6. Mengulangi pekerjaan ini dari tahap no 4 dan 5, sampai berat cawan+sampel

tidak berubah lagi. (Mencatat sampel sebagai C gram).

7. Proses pemindahan cawan alumunium (baik berisi sampel maupun tidak)


menggunakan tang penjepit.

Perhitungan Kadar Air


B  (C  A)
Kadar air (%) = X 100 =
B
a. Berat Cawan alumunium (A) ….. g

b. Berat Sampel (B) ….. g

c. Berat Cawan Alumunium + sampel Kering (C) ….. g


48

Perhitungan Bahan Kering

Berat Bahan Kering = Berat Sampel – Kadar Air

% Bahan Kering =
49

Lampiran 2. Prosedur Analisis Bahan Organik Dengan metode Analisis

Proximat

Kandungan bahan organik diukur dengan menggunakan analisis proksimat

yang berdasarkan atas metode Weende (Reksohadiprodjo, 1998), adapun prosedur

analisisnya adalah sebagai berikut:

1. Mengeringkan crussible porselen dalam oven selama 1 jam pada suhu 1050 c.

2. Mendinginkan dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang berat

crussible porselen, (mencatat sebagai A gram).

3. Crussible porselen masih di atas piringan timbangan, lalu memijit tombol

zero pada alat timbangan digital sehingga angka pengukuran menjadi nol.

Menambahkan ke dalam cawan alumunium tersebut sejumlah sampel/bahan

sebanyak 2-5 gram. (Mencatat sampel sebagai B gram).

4. Memanaskan crussible poselen + sampel dengan hot plate atau kompor listrik

sampai tidak berasap lagi.

5. Memasukkan crussible poselen + sample ke dalam tanur listrik dengan

temperatur 600 - 7000 C, dan membiarkan beberapa lama sampai bahan

berubah menjadi abul. Lama pembakaran sekitar 3 – 6 jam.

6. Memasukkan dalam eksikator kurang lebih 30 menit dan menimbang dengan

teliti, (mencatat sebagai C gram).


7. Menghitung kadar abunya.
CA
Kadar Abu (%) = x100 =
B
a. Berat Crussible porselen (A) ….. g
b. Berat Sampel (B) ….. g
c. Berat cawan + abu (C) ….. g
50

Lampiran 3. Koefisien Variasi Bobot Badan Domba Garut Jantan

Bobot Badan
Sampel
(x)
R1 1 23,20 04,44
R2 1 20,10 00,98
R3 1 21,00 0,008
R4 1 19,30 03,21
R5 1 23,10 04,03
R6 1 25,00 15,27

R1 2 24,10 09,05
R2 2 23,60 06,29
R3 2 18,00 09,55
R4 2 19,60 02,22
R5 2 18,00 09,55
R6 2 21,50 00,16

R1 3 19,80 01,66
R2 3 16,80 18,41
R3 3 18,70 05,72
R4 3 24,00 08,45
R5 3 16,90 17,57
R6 3 19,50 02,53

R1 4 25,30 17,71
R2 4 24,50 11,61
R3 4 22,80 02,91
R4 4 19,30 03,21
R5 4 19,40 02,86
R6 4 22,70 02,58
Jumlah 506,20 160,07
Rata-rata ( x ) 21,09
N 24
2
= ∑ (xi – x )2 = 160,07833 = 6,959928
N 24

= = 6,959928 = 2,638167
KV = x 100% = 2,638167 x 100% = 12,24 %
rata-rata 21,09166
51

Lampiran 4. Rataan Total Konsumsi Bahan Kering dan Bahan Organik

Konsumsi Konsumsi
% Bahan Organik
Perlakuan Domba Bahan Kering Bahan Organik
Ransum
(gr) (gr)
1 978,27 377,41
2 1.059,42 408,72
R1 38,58
3 1.090,00 420,52
4 1.066,17 411,33

1 1.045,21 537,55
2 1.046,85 538,39
R2 51,43
3 903,38 464,60
4 1.083,99 557,49

1 823,74 324,88
2 932,14 367,63
R3 39,44
3 - -
4 1.000,80 394,71

1 1.008,58 532,03
2 1.011,73 533,68
R4 52,75
3 832,87 439,34
4 1.051,67 554,75

1 952,91 389,07
2 784,59 320,34
R5 40,83
3 857,31 350,04
4 1.093,89 446,63

1 1.053,15 563,86
2 1.002,70 536,84
R6 53,54
3 959,23 513,57
4 1.120,06 599,68
Keterangan:
Konsumsi Bahan Kering = (Ransum yang diberikan – Ransum sisa ) x % BK sisa
Konsumsi Bahan Organik = Rata – rata konsumsi bahan kering x % BO ransum
52

Lampiran 5. Rataan Total Bahan Kering dan Bahan Organik Feses yang
Diekskresikan

Bahan
Bahan Kering % Bahan Organik
Perlakuan Domba Organik Feses
Feses (gr) Feses
(gr)
1 472,36 23,30 110,05
2 426,45 26,29 112,12
R1
3 445,84 24,44 108,94
4 434,14 22,87 99,27

1 448,73 24,92 111,81


2 519,20 24,46 126,99
R2
3 414,66 30,27 125,50
4 412,66 33,21 137,06

1 415,00 24,34 101,01


2 276,01 27,15 74,93
R3
3 - - -
4 381,04 27,51 104,81

1 433,40 28,70 124,40


2 366,06 28,78 105,36
R4
3 300,80 31,97 96,16
4 342,89 32,25 110,57

1 358,63 30,14 108,08


2 202,29 31,62 63,96
R5
3 310,28 28,97 89,88
4 340,53 30,72 104,60

1 459,35 32,56 149,56


2 472,78 24,90 117,71
R6
3 414,27 33,89 140,40
4 367,58 47,29 173,81
Keterangan:
Berat Bahan Kering Feses = Total Feses yang Dihasilkan x % BK Feses
Bahan Organik Feses = Rata – rata berat feses (BK) x % BO Feses
53

Lampiran 6. Kecernaan Bahan Kering Domba Setiap Perlakuan

Konsumsi Kecernaan
Bahan Kering
Perlakuan Domba Bahan Kering Bahan Kering
Feses (gr)
(gr) (%)
1 978,27 472,36 51,71
2 1.059,42 426,45 59,75
R1
3 1.090,00 445,84 59,10
4 1.066,17 434,14 59,28

1 1.045,21 448,73 57,07


2 1.046,85 519,20 50,40
R2
3 903,38 414,66 54,10
4 1.083,99 412,66 61,94

1 823,74 415,00 49,62


2 932,14 276,01 70,39
R3
3 - - -
4 1.000,80 381,04 61,93

1 1.008,58 433,40 57,03


2 1.011,73 366,06 63,82
R4
3 832,87 300,80 63,88
4 1.051,67 342,89 67,40

1 952,91 358,63 62,36


2 784,59 202,29 74,22
R5
3 857,31 310,28 63,81
4 1.093,89 340,53 68,87

1 1.053,15 459,35 56,38


2 1.002,70 472,78 52,85
R6
3 959,23 414,27 56,81
4 1.120,06 367,58 67,18
Keteranngan:
g x 100%

g x 100% = 51,71%
54

Lampiran 7. Kecernaan Bahan Organik Domba Setiap Perlakuan

Konsumsi Kecernaan
Bahan Organik
Perlakuan Domba Bahan Organik Bahan Organik
Feses (gr)
(gr) (%)
1 377,41 110,05 70,84
2 408,72 112,12 72,56
R1
3 420,52 108,94 74,09
4 411,33 99,27 75,86

1 537,55 111,81 79,19


2 538,39 126,99 76,41
R2
3 464,60 125,50 72,98
4 557,49 137,06 75,41

1 324,88 101,01 68,90


2 367,63 74,93 79,61
R3
3 - - -
4 394,71 104,81 73,44

1 532,03 124,40 76,61


2 533,68 105,36 80,25
R4
3 439,34 96,16 78,11
4 554,75 110,57 80,06

1 389,07 108,08 72,22


2 320,34 63,96 80,03
R5
3 350,04 89,88 74,32
4 446,63 104,60 76,57

1 563,86 149,56 73,47


2 536,84 117,71 78,07
R6
3 513,57 140,40 72,66
4 599,68 173,81 71,01
Keterangan :

g x 100%

g x 100% = 70,84%
55

Lampiran 8. Analisis Statistika pengaruh perlakuan terhadap Kecernaan


Bahan Kering (%)

Bahan
R1 R2 R3 R4 R5 R6 Total
Kering
1 51,71 57,07 49,62 57,03 62,36 56,38 334,17
2 59,75 50,40 70,39 63,82 74,22 52,85 371,43
3 59,10 54,10 - 63,88 63,81 56,81 297,70
4 59,28 61,94 61,93 67,40 68,87 67,18 386,60
Total 229,84 223,51 181,94 252,13 269,26 233,22 1.389,90
Rata rata 57,46 55,88 60,65 63,03 67,32 58,31
db Total : t r-1 = 22
db perlakuan : t – 1 = 5
db Galat : db total – db perlakuan = 17
FK = (1.3892) / 23 = 83.991,66
JK Total = ((51.712) + ………. + (6 . 2
)) – FK = 944,73
JKP = ((229.842)/4) + ……... + ( . 2
)/4)) – FK = 353,13
JKG = JKT – JKP = 591,59
KTP = JKP/t-1 = 70,62
KTG = JKG/t(r-1) = 34,79
Fhitung = KTP/KTG = 2,029
Ftabel = 2,81

Fhitung < Ftabel : Pengaruh Perlakuan terhadap kecernaan bahan kering tidak

berpengaruh nyata.
56

Lampiran 9. Analisis Statistika pengaruh perlakuan terhadap Kecernaan


Bahan Organik (%)

Bahan
R1 R2 R3 R4 R5 R6 Total
Organik
1 70,84 79,19 68,90 76,61 72,22 73,47 441,26
2 72,56 76,41 79,61 80,25 80,03 78,07 466,96
3 74,09 72,98 - 78,11 74,32 72,66 372,18
4 75,86 75,41 73,44 80,06 76,57 71,01 452,39
Total 293,37 304,01 221,97 315,05 303,15 295,22 1.732,78
Rata rata 73,34 76,00 73,99 78,76 75,79 73,81
db Total : t r-1 = 22
db perlakuan : t – 1 = 5
db Galat : db total – db perlakuan = 17
FK = (1.732,792) / 23 = 130.546,1
JK Total = ((70,842) + ………. + (71,022)) – FK = 241,56
JKP = ((293,372)/ ) + ……... + (295,222)/4)) – FK = 80,3
JKG = JKT – JKP = 161,26
KTP = JKP/t-1 = 16,06
KTG = JKG/t(r-1) = 9,48
Fhitung = KTP/KTG = 1,69
Ftabel = 2,81

Fhitung < Ftabel : Pengaruh Perlakuan terhadap kecernaan bahan organik tidak
berpengaruh nyata.
57

Lampiran 10. Analisis Ragam Kecernaan Bahan Kering

Sumber F Tabel
DB JK KT F. Hit
Keragaman 0.01 0.05
Perlakuan 5 353,13 70,62
2,029 4,335 2,809
Galat 17 591,59 34,79
Total 22 944,73

Lampiran 11. Uji Jarak Berganda Duncan Kecernaan Bahan Kering

Sx =

Sx = = 2,949

LSR = SSR x Sx

T SSR LSR
R1 0 0
R2 2,984 8,801
R3 3,130 9,232
R4 3,222 9,503
R5 3,285 9,689
R6 3.331 9,824

Rataan
T Selisih Rataan LSR 0,05 Signifikasi
kecernaan
R2 55,87 0 a
R1 57,46 1,58 8,801 ab
R6 58,30 2,42 0,84 9,232 ab
R3 60,65 4,77 3,19 2,34 9,503 ab
R4 63,03 7,15 5,57 4,72 2,38 9,689 ab
R5 67,31 11,43 9,85 9,01 6,66 4,28 9,824 b
Keterangan: Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukkan berbeda
nyata (P<0,05).
58

Lampiran 12. Analisis Ragam Kecernaan Bahan Organik

Sumber F Tabel
DB JK KT F. Hit
Keragaman 0.01 0.05
Perlakuan 5 80,30 16,06
1,693 4,335 2,809
Galat 17 161,26 9,48
Total 22 241,56

Lampiran 13. Uji Jarak Berganda Duncan Kecernaan Bahan Organik

Sx =

Sx = = 1,539

LSR = SSR x Sx

T SSR LSR
R1 0 0
R2 2,984 4,595
R3 3,130 4,820
R4 3,222 4,961
R5 3,285 5,058
R6 3.331 5,129

Rataan
T Selisih Rataan LSR 0,05 Signifikasi
kecernaan
R1 73,34 0 a
R6 73,80 0,46 4,595 ab
R3 73,99 0,65 0,18 4,820 ab
R5 75,78 2,44 1,98 1,79 4,961 ab
R2 76,00 2,66 2,19 2,00 0,21 5,058 ab
R4 78,76 5,42 4,96 4,77 2,97 2,76 5,129 b
Keterangan: Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukkan berbeda
nyata (P<0,05).
59

Lampiran 14. Hasil Analisis Ragam dan Uji Jarak Berganda Duncan pada

Kecernaan Bahan Kering Berdasarkan SPSS

Sum of Squares Df Mean Square F Sig.


Between Groups 353,138 5 70,628 2,030 0,126
Within Groups 591,594 17 34,800
Total 944,733 22
Keterangan: Signifikansi > 0,05 menunjukan pengaruh perlakuan tidak berbeda
nyata

Subset for alpha = 0.05


PERLAKUAN N
1 2
R2 4 55,8763
R1 4 57,4600 57,4600
R6 4 58,3050 58,3050
R3 3 60,6467 60,6467
R4 4 63,0325 63,0325
R5 4 67,3150
Signifikansi 0,149 0,052
Keterangan: Nilai pada kolom signifikansi yang berbeda menunjukan berbeda
nyata.
60

Lampiran 15. Hasil Analisis Ragam dan Uji Jarak Berganda Duncan pada

Kecernaan Bahan Organik Berdasarkan SPSS

Sum of Squares df Mean Square F Sig.


Between Groups 80,305 5 16,061 1,693 0,190
Within Groups 161,263 17 9,486
Total 241,567 22
Keterangan: Signifikansi > 0,05 menunjukan pengaruh perlakuan tidak berbeda
nyata

Subset for alpha = 0.05


PERLAKUAN N
1 2
R1 4 73,3425
R6 4 73,8050 73,8050
R3 3 73,9933 73,9933
R5 4 75,7875 75,7875
R2 4 76,0025 76,0025
R4 4 78,7650
Signifikansi 0,298 0,060
Keterangan: Nilai pada kolom signifikansi yang berbeda menunjukkan berbeda
nyata.
61

Lampiran 16. Dokumentasi

Gambar 1. Kandang Penelitian. Gambar 2. Domba Penelitian.

Gambar 3. Proses pembuatan Gambar 4. Proses penimbangan


Konsentrat. konsentrat yang akan diberikan.

Gambar 5. Proses pencacahan rumput Gambar 6. Proses penimbangan


lapang. hijauan yang akan diberikan.
62

Gambar 7. Proses penimbangan air Gambar 8. Proses Pencampuran bahan


yang akan diberikan. pakan menjadi ransum komplit.

Gambar 9. Proses konsumsi ransum. Gambar 10. Proses pemisahan sisa


hijauan dan konsentrat.

Gambar 11. Proses penimbangan sisa Gambar 12. Proses koleksi feses.
hijauan dan konsentrat.
63

Gambar 13. Proses penimbangan feses Gambar 14. Proses penyemprotan 10%
dan pengambilan 10% sampel. sampel dengan borax.

Gambar 15. Proses pemisahan bulu dari Gambar 16. Feses kering oven.
feses sampel.

Gambar 17. Proses penimbangan ternak Gambar 18. Proses analisis proximat
bahan kering
64

Gambar 19. Proses analisis proximat


bahan organik
65

BIODATA

Penulis dilahirkan di Bandung pada tanggal 08 Februari


1996 dan merupakan anak pertama dari bapak Dindin
Supriadin (Alm) dan ibu Evi Apipah. Penulis menyelesaikan
pendidikan sekolah dasar pada tahun 2007 di SDN 5 Cisomang
Barat, dan pendidikan sekolah menengah pertama pada tahun
2010 di SMPN 2 Cikalong Wetan, selanjutnya penulis
melanjutkan sekolah di SMAN 1 Cikalong Wetan dan selesai
pada tahun 2013. Ditahun yang sama kemudian penulis
kembali melanjutkan pendidikan di Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
sampai sekarang.

Cindy Frapitri

15 April, 2017

Anda mungkin juga menyukai