Proposal Usaha

A. Deskripsi Perusahaan
1. Latar Belakang
Temulawak merupakan salah satu tanaman herbal yang banyak ditemukan di
berbagai kepulauan di Indonesia. Banyak manfaat yang dapat kita peroleh dari
temulawak terutama dalam bidang kesehatan. Temulawak dikenal dengan nama latin
Curcuma xhantorriza Ras Roxb, tergolong dalam famili jahe dan kunyit. Ciri-ciri dari
temulawak ini sendiri adalah memiliki rimpang yang berwarna kuning tua, rasanya
agak pahit beraroma tajam.
Tanaman temulawak memiliki kandungan senyawa aktif, diantaranya, yaitu;
kandungan minyak atsiri yang terdiri dari turmerol xanthorrizol, kamfer, glokusida,
karbinol, curcumin, dan felandrean. Manfaatnya sendiri yaitu; mencegah terjadinya
pembentukan kadar lemak dalam sel hati, mengatasi nyeri pada oersendian,
membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan nafsu makan,
mengobati jerawat, membantu pencegahan hepatitis, dan sebagai antioksidan.
Menurut hasil pertimbangan kami, kami memilih temulawak sebagai bahan utama
dalam produk obat tradisional yang akan kami hasilkan dalam praktek pelajaran
Prakarya dan Kewirausahaan di SMA Don Bosco Padang, karena temulawak mudah
didapat dan memiliki banyak khasiat.

2. Tujuan Usaha
Dalam usaha ini kami bertujuan untuk memenuhi tugas mata pelajaran Prakarya
dan Kewirausahaan. Jiwa wirausaha sangat dibutuhkan dimasa depan, karena tidak
semua orang menjadi pegawai. Diharapkan usaha ini akan menumbuhkan jiwa-jiwa
wirausaha yang sanggup bekerja keras, disiplin, kreatif, pantang menyerah, sportif,
dan mandiri sebagai bekal untuk kehidupan dimasa depan. Kegiatan ini juga akan
mengisi waktu luang kami, sehingga tidak terbuang sia-sia, serta mendapatkan
keuntungan/laba yang maksimal.

3. Jenis Usaha
 Nama Usaha : Usaha Penjualan Jamu Temulawak
Jenis Usaha : Usaha Rumah Tangga
Bentuk : Group/kelompok
Peserta : Albert Michael Julyan Lase (01/XII MIA 3)
Vina Irene Sinurat (31/XII MIA 3)

4. Produk yang dihasilkan

Produk yang akan kami hasilkan adalah Jamu Temulawak.

B. Pasar dan Pemasaran

1. Gambaran lingkungan usaha
Kami akan memasarkan produk kami di:
a. Apotek
b. Pasar Tradisional
c. Grosir- Grosir P&D
d. Toko Obat Tradisional

2. Kondisi Pasar
Sasaran kami dalam memasarkan Jamu Temulawak yang paling utama adalah ibu
– ibu rumah tangga dan para penderita diabetes, kolesterol dan hepatitis yang mencari
obat herbal tradisional.
Peluang dalam usaha Jamu Temulawak ini adalah kepercayaan masyarakat
terhadap obat tradisional terutama temulawak yang sudah menjadi ramuan obat secara
turun temurun.

3. Rencana Pemasaran (penetapan harga, strategi pemasaran dan penjualan).

Strategi pemasaran dan penjualan meliputi 4P, yaitu :
 Price
Untuk harga jual, kami menetapkan harga yang dapat dijangkau oleh
masyarakat . Adapun harga Jamu Temulawak yang kami tetapkan adalah
Rp 5.000/botol.
  Place
Tempat yang akan kami pilih dalam memasarkan produk Jamu
Temulawak yaitu Apotek, Pasar Tradisional , Grosir- Grosir P&D ,Toko
Obat Tradisional.

 Promotion
Kami akan mempromosikan produk Jamu Temulawak di situs – situs
media sosial. Cover kemasan produknya pun akan kami buat semenarik
mungkin agar dapat menarik perhatian konsumen.

 Product
Jamu Temulawak memiliki banyak khasiat, seperti mencegah
terjadinya pembentukan kadar lemak dalam sel hati, mengatasi nyeri
pada oersendian, membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah,
meningkatkan nafsu makan, mengobati jerawat, membantu pencegahan
hepatitis, dan sebagai antioksidan. Segala komposisi dari Jamu
Temulawak merupakan bahan alami, tanpa campuran bahan kimia
sehingga lebih terjamin kualitasnya dan tidak membahayakan tubuh
selagi diminum sesuai dengan dosis penderita .

C. Aspek Produksi

1. Fasilitas dan Peralatan Produksi

Adapun fasilitas yang kami butuhkan yaitu :
a. Ruangan Produksi : untuk melakukan proses produksi
b. Ruangan Diskusi : untuk melakukan pembagian kerja, pertemuan untuk
melaksanakan kegiatan proses produksi
 Alat dan Bahan

Alat Bahan
Harga Per
No Jumlah(Rp
Nama Alat Quantity Nama Bahan Quantity Satuan(Rp
)
)
30.000/
1 Pisau 2 Temulawak 500 gram 15.000
1000gram
20.000/
2 Mangkuk 2 Asam Kawak 200 gram 8.000
500gram
20.000/
3 Blender 1 Kencur 250 gram 10.000
500gram
25.000/
4 Panci 1 Jinten 100gram 2.500
1000gram

5 Kompor 1 Air 9,5 liter

25.000/
6 Sendok Makan 2 Gula Aren 1000gram 25.000
1000gram
8.000/
7 Saringan 1 Daun Pandan 12lembar 8.000
12lembar
50.000/ 100
8 Cerocok 1 Botol Kemasan 50 botol 25.000
botol
Total Biaya 93.500

2. Kebutuhan Tenaga Kerja

Tenaga kerja yang kami butuhkan adalah 2 orang, dan pembagian tugas
dilaksanakan saat pertemuan di ruangan.

3. Proses Produksi
Cara Pembuatan Minuman Temulawak adalah sebagai berikut :
a. Menyediakan semua alat dan bahan.
b. Mencuci bersih temulawak, kencur dan asam kawak.
c. Mengiris - iris dengan tipis rimpang temulawak dan juga kencur. Kemudian,
menyangrai irisan tersebut selama 3 menit.
 d. Mencampurkan temulawak dengan asam kawak, kencur ditambah jinten dan
sebanyak setengah liter air yang sudah matang ,lalu menghaluskan semua
dengan menggunakan blender.
e. Sementara itu, mendidihkan air dengan campuran gula aren dan juga daun
pandan sehingga gula aren menjadi larut.
f. Mencampurkan campuran temuawak yang sudah diblender dengan rebusan
air gula aren , lalu mengaduk hingga rata dan saring.
g. Mengemas Jamu Temulawak ke dalam botol kemasan yang sudah diberikan
label.

4. Kapasitas Produksi
Dalam sekali produksi, kami dapat menghasilkan 50 botol Jamu Temulawak.

5. Biaya Produksi
Adapun biaya produksi per satuan produksi berdasarkan total biaya bahan yaitu
Rp93.500,-

D. Aspek Keuangan

1. Biaya Pemasaran ( Harga Jual)

Biaya Pemasaran : Rp5.000 per botol

2. Sumber Pembiayaan dan Penggunaan Dana

Sumber pembiayaan usaha kami yaitu perseorangan dengan mentotalkan biaya
yang dibutuhkan dibagi dua bagian yang sama .

3. Proyeksi Laba Rugi

Biaya produksi : Rp93.500,-
Penerimaan Kotor : 50 x Rp 5.000 = Rp 250.000,-
Laba = Penerimaan Kotor – Biaya Produksi
= Rp250.000 – Rp 93.500
= Rp156.500
Proposal Usaha Kewirausahaan
“Jamu Temulawak”

D
I
S
U
S
U
N

O
L
E
H

Albert Michael Julyan Lase

Vina Irene Sinurat
XII MIA 3
SMA Don Bosco Padang
TP 2016/2017
YAYASAN PRAYOGA PADANG