ENZIM

1. Enzim itu apa (komponen dan ciri-ciri enzim)?

2. Dimanakah dapat ditemukan enzim si dalam tubuh? Apa yang dilakukan enzim tersebut?
Susunlah dalam bentuk tabel!
3. Berikan penjelasan Kalian pada Gambar 1 berikut!

4. Bagaimana enzim bekerja?

5. SOS:Enzim-Substrat-Produk
Substrat Enzim Produk
Grup 1 Karbohidrat Karbohirase/amilase Glukosa
Grup 2 Sukrosa Sukrase Glukosa+fruktosa
Grup 3 Laktosa Lactase Glucosa+galaktosa
Grup 4 Protein Protease Asam amino
Grup 5 Lipid Lipase Asam lemak+gliserol

6. Berikan penjelasan Gambar 2, 3, dan 4 berikut?

Gambar 2 Gambar3

Gambar 4

7. Mengapa inhibitor berpengaruh terhadap kerja enzim? Berikan analisis Kalian!