Anda di halaman 1dari 18

MANAJEMEN FRONT OFFICE

PERTEMUAN II
MANAJEMEN KANTOR DEPAN

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

1.GUEST INHOUSE LIST


2.EXPECTED ARRIVAL LIST
3.EXPECTED DEPARTURE LIST
4.ROOM COUNT SHEET
5.DAILY ROOM SALES RECAPITULATION
6.FORECAST AND ROOM RECAPITULATION
RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.
MANAJEMEN FRONT OFFICE

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

1.GUEST INHOUSE LIST


Guest in house list: adalah daftar tamu yang
sedang menginap atau masih berada di hotel.
The report includes:
• Guest Name
• Date In (Arrival Date)
• Date Out (Departure Date)
• Adults & Children
• Room Number
• Room Type
• Group/Company Name
• Reservation Notes
RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.
MANAJEMEN FRONT OFFICE

GUEST INHOUSE LIST


Printing Date: 10 Oct 12 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.20 Page: 1
Room Name Pax Nationality Chek In Check Out Type Company Remark
201 Marthin, Mr 2 INA 8-Oct 12-Oct SUP PJKA
202 Adji Sugeng, Mr 2 INA 7-Oct 10-Oct DLX TELKOM
203 Febriana, Mrs 2 INA 6-Oct 10-Oct EXC GARUDA COMPL
204 Martha, Mrs 1 USA 8-Oct 12-Oct SUP EMBASSY VIP
205 Nicholson, Mr 1 USA 8-Oct 12-Oct DLX EMBASSY VIP
206 Sofyan Ali, Mr 2 INA 8-Oct 12-Oct EXC DEPDAG
207 Hasegawa, Mr 1 JAP 9-Oct 10-Oct SUP KADIN FB
208 Peter Lee, Mr 2 HK 9-Oct 10-Oct DLX FIT
209 Mokoginta, Mr 2 INA 7-Oct 11-Oct EXC TITA TR
210 Sukardi, Mr 2 INA 6-Oct 11-Oct SUP FIT
211 Listiana, Mrs 1 INA 6-Oct 10-Oct DLX WING TR COMPL
212 Dhalip, Mr 1 ENG 7-Oct 10-Oct EXC FIT

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

2. EXPECTED ARRIVAL LIST


EXPECTED ARRIVAL LIST adalah daftar yang
menyajikan informasi tentang tamu yang
diharapkan tiba pada hari tertentu. dari
memeriksa daftar ini petugas penerima tamu
akan mempesiapkan:

a. Kamar-kamar untuk tamu yang memiliki


reservasi dan diharap tiba pada hari itu
b. Nomor-nomor kamar yang dapat dijual untuk
tamu-tamu tanpa reservasi (walk in)

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

EXPECTED ARRIVAL LIST


Printing Date: 10 Oct 2012 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.40 Page: 1
Room Name Pax Nationality Check Out Type Company Remark
Marthin, Mr 2 INA 12-Oct SUP PJKA PICK UP
Adji Sugeng, Mr 2 INA 13-Oct DLX TELKOM PICK UP
Febriana, Mrs 2 INA 13-Oct EXC GARUDA PICK UP
Martha, Mrs 1 USA 12-Oct SUP EMBASSY PICK UP
Nicholson, Mr 1 USA 12-Oct DLX EMBASSY
Sofyan Ali, Mr 2 INA 12-Oct EXC DEPDAG
Hasegawa, Mr 1 JAP 13-Oct SUP KADIN PICK UP
Peter Lee, Mr 2 HK 13-Oct DLX FIT PICK UP
Mokoginta, Mr 2 INA 11-Oct EXC TITA TR PICK UP
Sukardi, Mr 2 INA 11-Oct SUP FIT
Listiana, Mrs 1 INA 13-Oct DLX WING TR
Dhalip Singh, Mr 1 ENG 13-Oct EXC FIT

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

3. EXPECTED DERPARTURE LIST


EXPECTED ARRIVAL LIST adalah daftar yang
menyajikan informasi tentang keberangkatan
tamu yang diharapkan pada hari tertentu.

Laporan terutama berisi Nama Tamu, nomor


kamar, Tanggal dan waktu Keberangkatan,
instruksi Penagihan, transfer Ariport

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

EXPECTED DEPARTURE LIST


Printing Date: 10 Oct 2012 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.35 Page: 1
Room Name Pax Nationality Chek In Type Company Remark
201 Marthin, Mr 2 INA 8-Oct SUP PJKA L/C 18.00
202 Adji Sugeng, Mr 2 INA 7-Oct DLX TELKOM
203 Febriana, Mrs 2 INA 6-Oct EXC GARUDA
204 Martha, Mrs 1 USA 8-Oct SUP EMBASSY
205 Nicholson, Mr 1 USA 8-Oct DLX EMBASSY L/C 18.00
206 Sofyan Ali, Mr 2 INA 8-Oct EXC DEPDAG L/C 14.00
207 Hasegawa, Mr 1 JAP 9-Oct SUP KADIN
208 Peter Lee, Mr 2 HK 9-Oct DLX FIT
209 Mokoginta, Mr 2 INA 7-Oct EXC TITA TR
210 Sukardi, Mr 2 INA 6-Oct SUP FIT L/C 14.00
211 Listiana, Mrs 1 INA 6-Oct DLX WING TR L/C 14.00
212 Dhalip Singh, Mr 1 ENG 7-Oct EXC FIT

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

4 .ROOM COUNT SHEET


Perincian penjualan kamar merupakan
laporan hasil penjualan kamar dalam waktu 24
jam. Dalam formulir perincian penjualan kamar
tercantum informasi sebagai berikut :tanggal
laporan dibuat, jumlah kamar, jumlah orang,
harga kamar.
Harga yang dicantumkan untuk masing –
masing kamar adalah harga yang dibayar oleh
tamu untuk sewa kamar satu malam sudah
termasuk jasa pelayanan (service charge) dan
pajak (government tax).
RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.
MANAJEMEN FRONT OFFICE

ROOM COUNT SHEET


Printing Date: 10 Oct 2012 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.50 Page: 1
Room Type Status Pax Rack Rate Room Charge Discount Remark
201 SUP OCC 2 550,000 500,000 9.09% GM
202 DLX OCC 2 650,000 600,000 7.69% GM
203 EXC OCC 2 850,000 850,000
204 SUP VC
205 DLX OCC 1 650,000 550,000 15.38% DOSM
206 EXC OCC 2 850,000 750,000 11.76% GM
207 SUP VC
208 DLX VC
209 EXC OCC 2 850,000 750,000 11.76% FOM
210 SUP OCC 2 550,000 550,000
211 DLX OO
212 EXC VD
4,950,000 4,550,000 8.08%

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

5. DAILY ROOM SALES RECAPITULATION


Rekapitulasi penjualan kamar adalah laporan
rangkuman pendapatan kamar selama 24 jam dan
data - data statistik penjualan kamar. Laporan ini
dibuat setiap hari bedasarkan laporan perincian
penjualan kamar untuk hari yang sama. Jadi
setelah laporan perincian kamar selesai disusun
barulah dilanjutkan penyusunan laporan
rekapitulasi penjualan kamar. Laporan rekapitulasi
penjualan kamar dirancang sesuai dengan
keperluan hotel.

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

Secara garis besarnya laporan DAILY ROOM


SALES RECAPITULATION mencakup kelompok
informasi seperti :
a. Ringkasan pemakaian kamar dan hasil
penjualannya.
b. Statistik tentang kamar dan tamu.
c. Uraian tentang tamu complimentary.
Informasi yang akan dicantumkan sebagian dikutip
langsung dari perincian penjualan kamar, laporan
rekapitulasi penjualan kamarsebelumnya dan
sebagian dengan melakukan perhitungan terlebih
dahulu, dan selebihnya dikutip dari room rack

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

DAILY ROOM SALES STATISTIC


Printing Date: 10 Oct 2012 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.20 Page: 1
DescrIptIon
No of rooms in Hotel ……………………………………………………………… 270
Renovated ……………………………………………………………… 0
No of Rooms Available ……………………………………………………………… 270
No of Rooms Vacant ……………………………………………………………… 48
No of Rooms Out of Order ……………………………………………………………… 3
No of Rooms Complimentary ……………………………………………………………… 3
No of Rooms House Use ……………………………………………………………… 1
No of Occupied ……………………………………………………………… 215
No of Double Occupied ……………………………………………………………… 135
No of Occupancy ……………………………………………………………… 79,02
No of Double Occupancy ……………………………………………………………… 62,79
Total Guest Arrival ……………………………………………………………… 130
Total Guest (by) Nights ……………………………………………………………… 359
Length of Stay ……………………………………………………………… 2,76
Room sales (Gross) ……………………………………………. 34,978,182
Average Room Rate ……………………………………………………………… 165,773.37

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

6. FORECAST AND ROOM RECAPITULATION


FORECAST AND ROOM RECAPITULATION
adalah meramalkan jumlah kamar yang tersedia
untuk dijual di masa mendatang untuk membuat
keputusan penetapan harga.
• Number of expected room arrivals
• Number of expected room walk-ins
• Number of expected room stayovers
• Number of expected room no-shows
• Number of expected room under stays
• Number of expected room check-outs
• Number of expected room overstays
RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.
MANAJEMEN FRONT OFFICE
FORECAST AND ROOM RECAPITULATION
ROOM RECAPITULATION
Printing Date: 10 Oct 2012 Date: 10-Oct
Printing Time: 03.20 Page: 1
No of Room No of Pax Name C/O Date Meals
FIT
In House
Chek In

GROUP
In House
Chek In
DAILY FORECAST
DAY SUN MON THU WED TUE
DATE 10 11 12 13 14
ROOMS ROOMS ROOMS ROOMS ROOMS
YESTERDAY 200
ARRIVAL 24
TOTAL 224
DEPARTURE 60
TOTAL TODAY 164
ROOMS %

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.


MANAJEMEN FRONT OFFICE

- - - - - - -THANK YOU - - - - - - -

TOBE CONTINUED
http://mycopypast.blogspot.com/

RUSMAN EFFENDI SIHOMBING, MM.

Anda mungkin juga menyukai