Resep Tahu Bakso-kali ini saya akan mmemberikan sedikit resep jajan pasar, yang sering kita

jumpai yaitu tahu bakso.

tahu yang di dalamnya diisi bahan yang biasanya dibuat untuk bakso seperti daging yang di
giling dan dicampur dengan tepung, untuk lebih jelasnya yuk ikuti resep dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu bakso

1. Tahu kopong kulit, yang telah direndam terlebih dahulu didalam air
2. Larutan bumbu bawang putih halus dan garam

Bahan isi tahu bakso

1. 100 gram daging sapi yang telah digiling halus

2. 100 gram tepung sagu
3. 1 butir telur yang diambil putihnya saja
4. 2 siung bawang putih
5. Garam dan merica bubuk secukupnya
6. 1 helai daun bawang dipotong kecil-kecil
7. 50 ml air es

Cara membuat tahu bakso

1. Belah pada bagian sisi tahu agar bisa diisi, biasanya untuk tahu kopong isinya hanya
sedikit sehingga biarkan saja.
2. Campurkan semua bahan isinya kemudian aduklah hingga benar-benar merata
3. Tahu yang sudah dibelah isikan dengan adonan bahan isi sesuai selera, sehingga adonan
isi tersebut bisa untuk sekitar 10 tahu mungkin juga lebih, tergantung dari banyak
sedikitnya bahan isi yang dimasukan dalam tahu
4. Jika semuanya sudah kukuslah hingga matang kira-kira setengah jam, angkat dan
dinginkan
5. Gorenglah hingga matang dan sajikan dengan cabe rawit atau saos.

Bagaimana sobat, mudah bukan cara membuat tahu bakso? semoga resep tahu bakso di atas
bermanfaat ya? yuk ikuti resep jajanan yang lain seperti Resep dan Cara Membuat Sandwich
Kentang Yang Mudah