Perpindahan Panas PDF

BA 12 PBME3162 11

BUKU BAHAN AJAR

PERPINDAHAN PANAS

Penyusuan Bahan Ajar Dalam Kurikulum Berbasis

Kompetensi (Kurikulum 2007) ini dibiayai dari PHKI

Politeknik Negeri Bandung
Departemen Pendidikan Nasional
Tahun Anggaran 2012
Disusun Oleh :
Dr. Ir. Haryadi, MT (NIP : 19640826 199003 1002)
Ir. Ali Mahmudi M.Eng (NIP : 19580606 199003 1001)
PROGRAM S TUDI D4 TEKNIK PERANCANGAN

JURUS AN TEKN IK MES IN
POLITEKNIK N EGERI BANDUNG
2012

HALAMAN PENGESAHAN

1.
Identitas Bahan Ajar
a. Judul Bahan Ajar : Perpindahan Panas

b. M ata Kuliah / Semester : Perpindahan Panas/ V

c. SKS (T-P) /Jam (T-P) : 2(2-4)/(2-4)
d. Jurusan
: Teknik M esin
e. Program Studi : Teknik M esin

e. Nomor Kode M ata Kuliah : PBM E3162

2. Penulis
a. Nama : Dr. Ir. Haryadi, MT / Ir. Ali M ahmudi M .Eng

b. NIP : 19640826 199003 1002/19580606 199003 1001
c. Pangkat / Golongan : III.d /IV.a
d. Jabatan Fungsional : Lektor/Lektor Kepala
e. Program Studi : Teknik M esin
f. Jurusan : Teknik M esin
Bandung, 21 Nopember 2012
M engetahui,
Ketua KBK Penulis,
Adri M aldi Subardjah, M .Sc. Dr. Ir. Haryadi, MT

NIP. 19630329 199403 1002 NIP. 19640826 199003 1002
M enyetujui,
Ketua Jurusan Teknik M esin
Ir. Ali M ahmudi, M .Eng.

NIP. 19580606 199003 1001
Perpindahan Panas i

DAFTAR ISI

AN PENGESAHAN............................................................................................ i
HALAM
DAFTAR ISI..................................................................................................................... ii
DAFTAR GAM BAR........................................................................................................ v

DAFTAR TABEL........................................................................................................... vii

DESKRIPSI M ATA KULIAH ......................................................................................... 1

CARA PENGGUNAAN................................................................................................... 3

BAB I ................................................................................................................................ 4
PENGANTAR PEREPINDAHAN KALOR.................................................................... 4
1.1 Konsep dasar perpindahan panas ....................................................................... 4
1.1.1 Konduksi ..................................................................................................... 5
1.1.2 Konveksi ..................................................................................................... 6
1.1.3 Radiasi......................................................................................................... 6
1.1.4 Perpindahan Panas yang Sebenarnya .......................................................... 7
1.2 Sifat-sifat Termal M aterial ................................................................................. 8
1.3 Analogi panas/kalor dan listrik........................................................................... 9
1.4 Isolator Termal ................................................................................................. 10
1.5 Kesimpulan....................................................................................................... 11
1.6 Soal-soal ........................................................................................................... 11
BAB II............................................................................................................................. 12
PERPINDAHAN PANAS KONDUKSI ........................................................................ 12
2.1 Konduksi pada Dinding Datar Satu Dimensi ................................................... 12
2.1.1 Konduksi Tunak pada Dinding Datar Lapis Rangkap .............................. 12
2.1.2 Konduksi pada Dinding Paralel ................................................................ 14
2.1.3 Susunan Kombinasi Seri-Paralel............................................................... 14
2.2 Konduksi pada Silinder .................................................................................... 15
2.2.1 Silinder Tunggal........................................................................................ 15
2.2.2 Silinder Ganda Konsentris ........................................................................ 16
2.3 Sirip .................................................................................................................. 16
2.4 Kesimpulan....................................................................................................... 20
2.5 Soal-soal ........................................................................................................... 20
BAB III ........................................................................................................................... 22
KONDUKSI TUNAK DUA DIM ENSI ......................................................................... 22
Perpindahan Panas ii

3.1 Penyusunan M odel Persamaan Diferensial ...................................................... 22
3.2 Solusi Analitik Konduksi Tunak Dua Dimensi ................................................ 24
3.3 M etode Grafis................................................................................................... 26

3.4 Kesimpulan....................................................................................................... 30
3.5 Soal-soal ........................................................................................................... 31
BAB IV
........................................................................................................................... 32
KONDUKSI TRANSIEN ............................................................................................... 32

4.1 M etode Kapasitas Panas Bongkah (Lump Capacitance).................................. 32
4.2 Slab Semi-takhingga......................................................................................... 35
4.3 Padatan Semi-Takhingga.................................................................................. 36

4.4 Kesimpulan....................................................................................................... 39
4.5 Soal-soal: .......................................................................................................... 39

BAB V............................................................................................................................. 41
ANALISIS NUM ERIK PADA KONDUKSI ................................................................. 41
5.1 Konduksi Tunak Satu Dimensi......................................................................... 41
5.1.1 Penyusunan Persamaan Difference ........................................................... 41
5.1.2 Kondisi Batas ............................................................................................ 42
5.1.3 M etode Penyelesaian................................................................................. 42
5.2 Konduksi Transien Satu Dimensi..................................................................... 44
5.2.1 Penyusunan Persamaan Difference ........................................................... 44
5.2.2 Syarat-syarat batas: ................................................................................... 44
5.2.3 Penyelesaian.............................................................................................. 44
5.3 Konduksi Tunak dan Transien Dua dimensi .................................................... 46
5.3.1 Syarat batas konduksi transien dua dimensi ............................................. 47
5.4 Kesimpulan....................................................................................................... 49
5.5 Soal-soal ........................................................................................................... 50
BAB VI ........................................................................................................................... 51
KONVEKSI .................................................................................................................... 51
6.1 Aliran Laminer di dalam Pipa .......................................................................... 52
6.2 Aliran Turbulen di dalam Pipa ......................................................................... 52
6.3 Aliran di Luar Pipa ........................................................................................... 52
6.4 Aliran Konveksi pada Susunan Kelompok Pipa .............................................. 54
6.5 Kesimpulan....................................................................................................... 55
6.6 Soal-soal ........................................................................................................... 55
BAB VII .......................................................................................................................... 56
DASAR PENUKAR PANAS......................................................................................... 56
7.1 Jenis Penukar kalor........................................................................................... 56
7.1.1 Penukar kalor pipa ganda ( Concentric tube heat exchanger ).................. 56
7.1.2 Penukar Panas Selongsong dan Pipa (Shell and Tube) ............................. 57
Perpindahan Panas iii

7.1.3 Penukar Panas Alir Silang ( Cross-flow Heat Exchanger ) ...................... 60

7.1.4 Penukar Kalor Kompak (Compact heat exchanger) ................................. 60
7.2 Perhitungan Kapasitas Penukar Panas.............................................................. 61

7.2.1 M etode LMTD.......................................................................................... 61

7.2.2 M etode NTU ............................................................................................. 62
7.3 Kesimpulan....................................................................................................... 63

7.4 Soal-soal ........................................................................................................... 63
REFERENSI ................................................................................................................... 65
LAMPIRAN 1 SIFAT-SIFAT M ATERIAL................................................................... 66
LAMPIRAN
2 FUNGSI ERROR ................................................................................... 73
Perpindahan Panas iv

DAFTAR GAMBAR

Gambar I-1 Konduksi pada kawat .................................................................................... 5

Gambar I-2 Konduksi satu dimensi pada dinding pelat ................................................... 5

Gambar I-3 Konveksi....................................................................................................... 6
I-4 Radiasi .......................................................................................................... 7
Gambar
Gambar
I-5 Konduktivitas berbagai material................................................................... 8
Gambar I-6 Konduktivitas berbagai padatan ................................................................... 8

Gambar I-7 Konduktivitas berbagai gas .......................................................................... 9
Gambar I-8 Konduksi dan konveksi .............................................................................. 10
Gambar II-1 Konduksi tunak pada dinding datar lapis rangkap .................................... 13
Gambar II-2 Konduksi pada diding datar paralel........................................................... 14
Gambar II-3 Konduksi tunak pada dinding datar kombinasi seri dan paralel ............... 15
Gambar II-4 Konduksi tunak pada silinder.................................................................... 15
Gambar II-5 Konduksi silider ganda konsentris ............................................................ 16
Gambar II-6 Sirip ........................................................................................................... 16
Gambar II-7 Berbagai bentuk sirip ................................................................................ 18
Gambar II-8 Efisiensi sirip persegi dan segitiga ............................................................ 19
Gambar II-9 Efisiensi sirip lingkaran............................................................................. 19
Gambar II-10 Sirip lingkaran ......................................................................................... 20
Gambar III-1Konduksi satu dimensi.............................................................................. 22
Gambar III-2 Volume atur konduksi satu dimensi......................................................... 23
Gambar III-3 Kondisi batas pada konduksi dua dimensi ............................................... 25
Gambar III-4 Pola suhu dan aliran panas pada konduksi dua dimensi .......................... 26
Gambar III-5 Prosedur penggambaran garis isotermal dan aliran panas ....................... 27
Gambar III-6 Pipa di dalam tanah.................................................................................. 29
Gambar III-7 M edan potensial pipa di dalam tanah ...................................................... 30
Gambar III-8 Tungku ..................................................................................................... 31
Gambar III-9 Batang H .................................................................................................. 31
Gambar IV-1 Konstanta waktu ...................................................................................... 34
Gambar IV-2 Temperatur terhadap watu pada pencelupan ........................................... 35
Gambar IV-3 Konduksi tunak pada slab semi takhingga .............................................. 36
Perpindahan Panas v

Gambar IV-4 Padatan semi takhingga ........................................................................... 36

Gambar IV-5 Penusunan temperatur pada berbagai kasus perpindahan panas pada
padatan semi takhingga ........................................................................... 38
Gambar IV-6 Pipa didalam tanah................................................................................... 38

Gambar IV-7 Setrika ...................................................................................................... 40
V-1 Diskritisasi konduksi tunak satu dimensi.................................................. 41
Gambar
Gambar V-2 Flowchart metode Jacobi .......................................................................... 43
Gambar V-3 Diagram alir penyelesaian konduksi transien satu dimensi ...................... 45

Gambar V-4 Batang panjang.......................................................................................... 49
V-5 Alloy bus bar............................................................................................. 50
Gambar
Gambar
VI-1 Konveksi pada dinding luar silinder ........................................................ 53
Gambar VI-2 Susunan kelompok pipa: (a) Tegak (b) M iring ...................................... 54

Gambar VI-3 Soal konveksi........................................................................................... 55
Gambar VII-1 Penukar panas pipa ganda, paralel dan berlawanan arah ....................... 56
Gambar VII-2 Jenis-jenis selongsong menurut TEM A ................................................. 57
Gambar VII-3 Jenis-jenis susunan pipa ......................................................................... 58
Gambar VII-4 Pengaturan deretan pipa 1 ...................................................................... 59
Gambar VII-5 Pengaturan deretan pipa 2 ...................................................................... 59
Gambar VII-6 Penukar panas kompak........................................................................... 60
Gambar VII-8 Faktor koreksi untuk penukar panas selongsong pipa............................ 61
Gambar VII-7 Distribusi temperatur pada penukar panas pipa ganda........................... 61
Gambar VII-9 Efektivitas untuk penukar panas seongsong pipa................................... 63
Perpindahan Panas vi

DAFTAR TABEL

Tabel I-1 Analogi listrik - kalor ........................................................................................ 9

Tabel II-1 Distribusi temperatur dan laju perpindahan panas pada sirip ........................ 18

Tabel III-1 Faktor bentuk dari beberapa sistem perpindahan panas ............................... 28

Tabel VI-1 Harga khas koefisien perpindahan panas konveksi ..................................... 52
Tabel VI-2
Harga C dan m untuk aliran melintang pipa tunggal.................................... 53
Tabel VI-3 Harga C dan m untuk persamaan konveksi pada sekelompok pipa ............. 54

Perpindahan Panas vii

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata Kuliah
Identitas
Judul M ata Kuliah : Perpindahan Panas

Nomor Kode / SKS : KBM E 2082 / 2

Semester / Tingkat : III / 1

Prasyarat : Termodinamika
Jumlah
Jam/M inggu : 4

Ringkasan Topik / S ilabus
M ata Perpindahan Panas membahas fenomena perpindahan panas konduksi,
konveksi dan radiasi, dengan penekanan pada konduksi, sebagai pengantar untuk
menguasai dan M enjelaskan metoda komputasional dalam menyelesaikan berbagai
masalah keteknikan, khususnya dalam bidang konversi energi.
Kompetensi Yang Ditunjang
1. Pengusaan dan pemahaman teknik komputasi dalam bidang konversi energi.
2. Rancang bangun alat-alat konversi energi.
Tujuan Pembelajaran Umum

1. M ahasiswa dapat menjelaskan dasar-dasar perpindahan panas untuk
perhitungan penukar kalor.
2. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi tunak (steady) dan diagram
termal pada dinding datar dan silinder.
3. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi tunak dua dimansi serta
berbagai cara penyelesaiannya.
4. M ahasiswa dapat menjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi transien
sederhana.
5. M ahasiswa mampu menyelesaikan masalah konduksi panas secara numerik.
6. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konveksi paksa di dalam dan di luar
pipa, serta kelompok pipa.
7. M ahasiswa dapat menjelaskan cara kerja penukar panas dan dapat mengitung
kapasitasnya.
Tujuan Pembelajaran Khusus
M ahasiswa mampu:
1. M enjelaskan hubungan termodinamika dan perpindahan panas, dan prinsip dasar
mekanisme perpindahan panas konduksi, konveksi dan radiasi
2. M enjelaskan sifat-sifat bahan dalam perpindahan panas
Perpindahan Panas 1

3. M enjelaskan besaran dan satuan perpindahan panas

4. M enjelaskan analogi panas/kalor dan listrik.
5. M enjelaskan material-material penghatar dan isolator (penyekat panas).
6. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi tunak (steady) dan Diagram
termal pada dinding datar lapis tunggal.
termal pada dinding datar lapis rangkap seri, paralel, dan kombinasi.

termal pada dinding silinder radial lapis tunggal.
termal pada dinding silinder radial lapis rangkap susunan seri.
10. M enhitung laju perpindahan panas pada sirip.
11. M emamhami model persamaan umum perpindahan panas.
12. M enghitung laju perpindahan panas konduksi tunak dua dimensi secara analitik,
dan grafis.
13. M enghitung laju perpindahan panas transien lumped capacitance.
14. M enghitung laju perpindahan panas transien slab semi-takhingga.
15. M enghitung laju menghitung laju perpindahan panas perpindahan panas transien
padatan semi-takhingga.
16. M enyelesaikan masalah konduksi panas secara numerik pada kasus: konduksi
tunak satu dimensi, konduksi transien satu dimensi, dan konduksi tunak dan
transien dua dimensi.
17. M enghitung laju perpindahan panas konveksi paksa pada aliran laminer di
dalam pipa, konveksi paksa pada aliran turbulen di dalam pipa, konveksi paksa
pada aliran turbulen di luar pipa, konveksi paksa pada aliran turbulen di susunan
kelompok pipa.
18. M enyebutkan dan menerangkan jenis-jenis penukar panas.
19. M enghitung kapasitas penukar-panas sederhana
Perpindahan Panas 2

CARA PENGGUNAAN

Pedoman Mahasiswa
1. Bacalah dan pelajarilah setiap uraian materi setiap bab dalam bahan ajar ini
secara runtut, teliti, dan cermat.
2. Catat atau tandai hal-hal yang anda anggap penting.
3. Apabila ada yang kurang jelas, diskusikan dengan teman-teman anda atau
carilah sumber lain yang sesuai atau tanyakan kepada penyusun bahan ajar
ini.
4. Setelah anda memahami uraian materi dalam setiap bab, baca referensi untuk
memperkuat pemahaman.

Pedoman Pengajar
1. Bacalah dan pelajarilah setiap uraian materi setiap bab dalam bahan ajar ini
secara runtut, teliti, dan cermat.
2. Catat atau tandai hal-hal yang anda anggap penting.
3. Apabila ada yang kurang jelas, diskusikan dengan pengajar yang lain atau
carilah sumber lain yang sesuai atau tanyakan kepada penyusun bahan ajar
ini.
4. Setelah anda memahami uraian materi dalam setiap bab, baca referensi untuk
memperkuat pemahaman.
5. Catat ketidakterkaitan antar bab dalam bahan ajar ini.
6. Catat ketidaksinambungan dengan mata kuliah yang berperan (tergabung)
sebagai satu modul dalam sistem pendidikan.
Penggunaan Ilustrasi dalam Bahan Ajar

1. Foto
2. Gambar
3. Sketsa
4. Tabel
5. Grafik
6. Diagram
7. Skema
Perpindahan Panas 3

BAB I
PENGANTAR PEREPINDAHAN KALOR

Tujuan Pembelajaran Umum
1. M ahasiswa memahami dasar-dasar perpindahan panas untuk perhitungan
penukar kalor.


M ahasiswa mampu:
2. M enjelaskan hubungan termodinamika dan perpindahan panas, dan prinsip dasar
mekanisme perpindahan panas konduksi, konveksi dan radiasi

3. M enjelaskan sifat-sifat bahan dalam perpindahan panas
4. M enjelaskan besaran dan satuan perpindahan panas
5. M enjelaskan analogi panas/kalor dan listrik.
6. M enjelaskan material-material penghatar dan isolator (penyekat panas).
1.1 Konsep dasar perpindahan panas

Ilmu perpindahan panas diperlukan utuk menganalisa proses perpindahan panas
dari suatu benda lain atau dari suatu bagian benda ke bagian benda lainnya.
Walaupun di dalam termodinamika perpindahan energi dalam bentuk panas
telah dipelajari, tetapi ilmu termodinamika tidak mampu memberikan suatu
keterangan tentang cara berlangsungnya proses tersebut, lama waktu
perpindahan panas dan perubahan-perubahan temperatur yang terjadi di dalam
sistem.
Termodinamika hanya membahas berdasarkan keadaan awal dan keadaan akhir
dari proses di mana perpindahan energi dalam bentuk panas dipandang sebagai
selisih antara energi yang dipunyai sistem pada keadaan awal dan akhir proses
tersebut, dengan balans energi.
Pada dasarnya perpindahan panas terjadi akibat adanya ketidakseimbangan
(adanya perbedaan temperatur) termal. Proses perpindahan panas yang
sebenarnya terjadi adalah sangat rumit dan memerlukan pengkajian yang cukup
sulit.
Oleh karena itu dilakukan berbagai cara penyederhanaan dalam peninjauan
proses tersebut yaitu dengan jalan memperhatikan hal-hal yang kurang
berpengaruh terhadap proses keseluruhan. Dengan dasar penyederhanaan
tersebut, maka mekanisme perpindahan panas dapat dibedakan atas tiga jenis
yaitu : konveksi, konduksi dan radiasi.
Perpindahan Panas 4

1.1.1 Konduksi

Perpindahan panas konduksi, di mana proses perpindahan panas terjadi antara
benda atau partikel-partikel yang berkontak langsung, melekat satu dengan yang
lainnya; tidak ada pergerakkan relatif di antara benda-benda tersebut. M isalnya
panas yang berpindah di dalam sebuah batang logam akibat pemanasan salah
satu ujungnya seperti terlihat pada gambar 5.1. Ujung A menjadi naik
temperaturnya walaupun yang dipanasi adalah ujung B. Gambar 5.2
menunjukkkan prinsip dan laju perpindahan panas konduksi pada dinding pelat.

Gambar I-1 Konduksi pada kawat
Gambar I-2 Konduksi satu dimensi pada dinding pelat
dT
q k = − kA
dx
A
qk = k (T − T )
L 1 2
Dimana:
qk = laju panas konduksi yang berpindah
A = luas penampang bidang
L = tebal dinding
Perpindahan Panas 5

k = konduktivitas termal bahan

T = temperatur

1.1.2 Konveksi
Perpindahan panas konveksi, di mana perpindahan panas terjadi di antara
permukaan sebuah benda padat dengan fluida (cairan atau gas) yang mengalir
menyentuh permukaan tadi.
M isalnya dinding pipa logam yang menjadi panas atau dingin akibat fluida
panas atau dingin yang mengalir di dalamnya (Gambar 5.3).

Gambar I-3 Konveksi
qc = − hc A∆ T
qc = hc A(Tw −T f )
Dimana:
qc = laju perpindahan panas konveksi [W]
A = luas penampang bidang [m2]
hc = koefisien konveksi [W/m2 C]
Tw = suhu permukaan dinding [°C]
Tf = suhu fluida [°C]
1.1.3 Radiasi
Perpindahan panas radiasi adalah proses perpindahan panas terjadi di antara dua
permukaan yang terjadi tanpa adanya media perantara.
M isalnya perpindahan panas antara matahari dengan mobil berwarna hitam yang
diparkir di tempat yang terik. Udara bukanlah perantara dalam perpindahan
panas ini karena temperatur udara di sekitar mobil tersebut lebih rendah daripada
temperatur mobil tersebut.
(
qr = ε .σ . A. ∆T 4 )
Perpindahan Panas 6

(
qr = ε .σ . A. T14 − T24 )

Dimana:

qr = laju perpindahan panas radiasi [W]
A = luas penampang bidang [m2]
T = Tempeartur [K]

σ = konstanta Stefan-Boltzman [W/m2K4]

ε = emisivitas bahan (0 < ε < 1)
ε = 0 (benda putih) ε = 1 (benda hitam)

Gambar I-4 Radiasi
1.1.4 Perpindahan Panas yang Sebenarnya

Dalam keadaan sebenarnya ketiga jenis mekanisme tersebut terjadi secara
serentak (bersamaan ) di dalam sistem, hanya saja peranan dari masing-masing
mekanisme tersebut tidak sama besar.
Perpindahan panas radiasi menjadi lebih dominan apabila benda mempunyai
suhu yang relatif tinggi karena laju panasnya sebanding dengan fungsi suhu
pangkat empat.
Selama proses perpindahan panas terjadi, temperatur dari tiap-tiap komponen/
benda di mana perpindahan panas itu terjadi dapat konstan atau berubah-ubah.
Bila temperatur tersebut konstan, maka proses perpindahan panas tersebut
dikatakan stasioner ( tidak dipengaruhi oleh waktu ) dan bila temperatur tersebut
berubah-ubah, maka proses perpindahan panas tersebut tidak stasioner.
Sebagai contoh, tinjau misalnya proses pemanasan air di dalam sebuah panci.
Selama air belum mendidih temperatur air berubah terus dari 22°C sampai 100
°C (tidak stasioner) dan pada saat terjadi pendidihan, temperatur air tersebut
tidak berubah (stasioner).
Perpindahan panas di dalam suatu sistem dapat terjadi dalam satu arah, dua arah
dan tiga arah, tergantung dari bendanya. Oleh karena itu perpindahan panas ini
dibedakan pula atas perpindahan panas dimensi satu, dua dan tiga.
Sebagai contoh, perpindahan panas yang terjadi di dalam dinding pipa dari
permukaan dalam ke permukaan luarnya terjadi dalam satu dimensi bila
temperatur-temperatur permukaan tersebut seragam.
Perpindahan Panas 7

Bentuk benda yang umum dijumpai dan dipelajari dalam perpindahan panas
adalah bidang dinding/pelat datar, dan bidang silinder radial baik pejal maupun
berongga seperti dijumpai pada tabung, pipa, bejana dan lain-lain.

1.2 Sifat-sifat Termal Material

Sifat material yang penting dalam perpindahan panas, baik konduksi maupun
konveksi adalah konduktiitas. Konduktivitas fluida adalah daya hantar panasnya
ketika tidak ada gerakan curah pada fluida tersebut. M aterial memiliki sifat-sifat
yang berbeda-beda dalam konduktivitas. Konduktivitas suatu material umumnya
berubah terhadap perubahan temperatur.

Disamping itu, densitas, massa jenis dan panas spesifik juga berperan dalam
perhitungan perpindahan panas. Sifat-sifat ini, atau kombinasinya, merupakan
gambaran kemampuannya dalam menyimpan panas. Difisvitas termal adalah
konduktivitas dibagi dengan massa jenis dan kapasitas panas (α=k/ρc).
Gambar I-5 Konduktivitas berbagai material
Gambar I-6 Konduktivitas berbagai padatan
Perpindahan Panas 8

Gambar I-7 Konduktivitas berbagai gas
1.3 Analogi panas/kalor dan listrik.

Analogi listrik tersebut dapat digunakan untuk memecahkan persoalan yang
lebih rumit baik yang menyangkut tahanan termal dalam susunan seri, paralel
maupun kombinasi.
T abel I-1 Analogi listrik - kalor
Kualitas Listrik Kalor

Potensial Voltase (V) Beda temperatur (∆T)
Arus Kuat arus (I) Laju perp.panas (q)
Tahanan Tahanan listrik (R) Tahanan termal (R)
Persamaan yang menghubungkan ketiga variabel di atas untuk listrik dan

perpindahan panas masing masing adalah:
V
I =
R
∆T
q=
R
Tahanan termal untuk perpindahan panas konduksi dan konveksi masing-masing
adalah:
L
Rk =
kA
1
Rc =
hA
Contoh soal:
Perpindahan Panas 9

Tahanan termal total dari sistem yang terdiri
atas konduksi dan konveksi secara seri di
samping ini adalah:

R t = Rk + Rc

L 1
Rt = +
kA hA
T1 − T f
q=
L 1
+
kA hA

Gambar I-8 Konduksi dan konveksi
1.4 Isolator Termal

Seringkali dalam keteknikan diharuskan untuk mengurangi aliran panas,
contohnya adalah: isolasi bangunan agar tetap hangat atau sejuk, botol termos
untuk menjaga minuman panas, dan jaket untuk pengendara sepeda motor, dsb.
Bahan isolasi termal harus memiliki konduktivitas termal yang rendah.
Seringkali, hal ini dicapai dengan cara memerangkap udara atau gas lainnya
dalam rongga kecil pada padatan. Kadang-kadang efek tersebut diperoleh
dengan mengisi ruang, di mana panas akan mengalir, dengan partikel padat kecil
dan udara. Jenis bahan isolasi termal menggunakan konduktivitas inheren
rendah gas untuk menghambat aliran panas.
Jenis-jenis material untuk isolasi termal adalah:
1. M aterial berserat: terdiri dari filamen-filamen berdiameter kecil dan
berdensitas rendah, yang mengisi celah berporositas tinggi (90%)
berbentuk papan atau selimut. Wool mineral digunakan pada temperatur
di bawah 700 °C, serat kaca digunakan pada temperatur di bawah
200°C, dan antara 700°C sampai 1700°C dapat menggunakan serat
refractori seperti alumina (Al2O3) atau silica (SiO2).
2. Isolator selular: material sel terbuka atau tertutup yang bisa berbentuk
papan (fleksibel atau kaku), atau busa. Isolasi seluler berdensitas rendah,
berkapasitas panas rendah, mempunyai kekuatan tekan yang baik.
Contohnya adalah busa poliuretan dan polistiren.
3. Isolator granular: terdiri dari butiran material inorganik kecil, yang diikat
menjadi bentuk tertentu atau dalam bentuk powder. Contohnya adalah:
tepung perlite, silika diatomik, dan vermikulit.
Perpindahan Panas 10

1.5 Kesimpulan

1. Panas berpindah dari benda/bagian benda bertemperatur tinggi ke
benda/bagian benda bertemperatur tinggi dengan cara konduksi, konveksi
dan radiasi.
2. Perpindahan panas konduksi, di mana proses perpindahan panas terjadi
antara benda atau partikel-partikel yang berkontak langsung, melekat satu
dengan yang lainnya; tidak ada pergerakkan relatif di antara benda-benda
tersebut.
3. Perpindahan panas konveksi, di mana perpindahan panas terjadi di antara
permukaan sebuah benda padat dengan fluida (cairan atau gas) yang

mengalir menyentuh permukaan tadi.
4. Perpindahan panas radiasi adalah proses perpindahan panas terjadi di antara
dua permukaan yang terjadi tanpa adanya media perantara.
5. Dalam keadaan sebenarnya ketiga jenis mekanisme tersebut terjadi secara
serentak (bersamaan ) di dalam sistem, hanya saja peranan dari masing-
masing mekanisme tersebut tidak sama besar.
6. Sifat material yang penting dalam perpindahan panas, baik konduksi maupun
konveksi adalah konduktiitas. Difusivitas termal adalah konduktivitas dibagi
dengan massa jenis dan kapasitas panas (α=k/ρc).
7. Analogi listrik dapat digunakan untuk memecahkan persoalan yang lebih
rumit baik yang menyangkut tahanan termal dalam susunan seri, paralel
maupun kombinasi.
1.6 Soal-soal
1. Jelaskan apa yang dimaksud perpindahan panas konduksi, konveksi,dan
radiasi.
2. Apa saja sifat-sifat bahan yang penting dalam perpindahan panas.
3. Terangkan analogi panas dengan listrik.
4. Apa saja jenis-jenis isolator termal.

BAB II
PERPINDAHAN PANAS KONDUKSI

Pembelajaran Umum
Tujuan
1. M emahami prinsip perpindahan panas konduksi tunak (steady) dan diagram
termal pada dinding datar dan silinder.


M ahasiswa mampu:
1. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi tunak (steady) dan Diagram

termal pada dinding datar lapis tunggal.
termal pada dinding datar lapis rangkap seri, paralel, dan kombinasi.
termal pada dinding silinder radial lapis tunggal.
termal pada dinding silinder radial lapis rangkap susunan seri.
5. M enhitung laju perpindahan panas pada sirip.
2.1 Konduksi pada Dinding Datar Satu Dimensi

Pada kondisi riil yang sebenarnya, konduksi pada diding datar yang bisa
dipandang sebagai konduksi satu dimensi tidak penah ada. Akan tetapi konduksi
yang terjadi pada dinding relatif tipis dan cukup luas, atau dinding yang keempat
sisinya diisolasi dengan baik, bisa dipandang sebagai konduksi pada dinding
datar satu dimensi.
Tinjau sebuah dinding pelat di mana masing-masing permukaannya
bertemperatur T1 dan T2 (Gambar 5.2). Proses perpindahan energi panas
berlangsung pada medium padat. Laju aliran kalor konduksi, qk dapat ditulis
(berdasarkan hukum Fourier) sbb:
dT
q k = − kA
dx
Bahan dengan harga k yang besar bersifat konduktor, sedangkan bahan dengan
harga k yang kecil bersifat isolator. Tahanan termalnya adalah:
L
Rk =
kA
2.1.1 Konduksi Tunak pada Dinding Datar Lapis Rangkap

Pada sistem susunan listrik seri, besarnya kuat arus I, adalah tetap sepanjang
penghantar selama tidak ada percabangan, sedangkan potensial V, menurun

secara bertahap. Begitu pula pada susunan sistem termal seri, laju perpindahan
panas q, tetap sepanjang aliran kalor, sedangkan temperatur menurun.
Gambar VI.1, menunjukkan perpndahan panas melintasi tiga dinding yang

tersusun secara seri. Temperatur menurun, analog dengan potensial, secara
bertahap dari T 1, T 2, T 3 sampai T 4. Untuk mencari laju perpindahan panas q, kita
tidak perlu mencari T2 dan T3, cukup diketahui T 1, T4, dan dimensi dan sifat-sifat
dinding. Luas penampang ketiga dinding sama sebesar A.
Gambar II-1 Konduksi tunak pada dinding datar lapis rangkap
q 1 = q 2 = q3 = q
L1 L2 L3
R1 = R2 = R1 =
k1 A k2 A k3 A
Tahanan termal total ketiga dinding adalah:
R t = R1 + R2 + R3
L1 L L
Rt = + 2 + 3
k1 A k 2 A k 3 A
Laju perpindahan panasnya adalah:
A(T1 − T4 )
q=
L1 L2 L3
+ +
k1 k2 k3
M arilah kita terima variabel baru, yaitu koefisien perpindahan panas
keseluruhan U, dimana:
q = U .A.∆ T
Dengan demikian, untuk kasus ini,

1
U=
L1 L2 L3
+ +
k 1 k 2 k3
2.1.2 Konduksi pada Dinding Paralel

Gambar VI.2 menunjukkan perpindahan panas

paralel pada dinding datar. Asumsi penting untuk
menyelesaikan kasus ini adalah tidak ada
perpindahan panas dalam arah melintang antar
diding. Tentu saja asumsi ini sulit diwujudkan pada
kondisi riil.
Tahanan total atau ekivalen ketiga dinding bisa dicari
dengan cara:

1 1 1 1
= + +
R t R1 R2 R3
1
Rt =
k 1 A1 k1 A1 k 1 A
+ +
L L L
L
Rt =
k 1 A1 + k 2 A2 + k 3 A3
Laju perpindahan panas total adalah:
(k 1 A1 + k 2 A2 + k 3 A3 )
q= (T1 − T2 )
L
q = q1 + q 2 + q3
Gambar II-2 Konduksi pada diding datar paralel
2.1.3 Susunan Kombinasi Seri-Paralel

Gambar VI.3 adalah kombinasi seri dan paralel dari dinding datar. Luas dinding
1 sama dengan luas dinding 5, sama dengan jumlah luas dinding 2, 3 dan 4.
Gambarkanlah diagram termal yang menunjukkan ekivalensinya dengan listrik.
Hitunglah tahanan termal total, koefisien laju perpindahan panas keseluruhan,
dan laju perpindahan panasnya.

Gambar II-3 Konduksi tunak pada dinding datar kombinasi seri

dan paralel

2.2 Konduksi pada Silinder
2.2.1 Silinder Tunggal
Gambar II-4 Konduksi tunak pada silinder
Tinjau sebuah dinding silinder radial di mana masing-masing permukaannya

bertemperatur T1 dan T2 Gambar VI.4, dimana T1 lebih besar dari T2. Laju
perpindahan panas konduksi q adalah:
dT
q = − kA
dr
Untuk mendapatkan laju perpindahan panas, perhatikan silinder infestisimal
dengan jari-jari r dan tebal dr. Luas permukaan pada silider infestisimal adalah:
A = 2 π .r .L
Dengan demikian:
dT
q = −2π .r.L
dr

Integrasi persamaan di atas dari r1 sampai r2 menghasilkan:

(T1 − T2 )
q = 2π .k .L dan
ln (r2 r1 )
ln(r2 r1 )
Rk =
2π .k.L

2.2.2 Silinder Ganda Konsentris

Gambar II-5 Konduksi silider ganda konsentris
ln (r2 r1 ) ln(r3 r2 )
R k1 = Rk 2 =
2π .k1 .L 2π .k 2 .L
R t = Rk 1 + R k 2
T1 − T3
q=
Rt
2.3 Sirip
Sirip adalah padatan yang penampang relatif kecil menonjol dari badan utama ke
dalam dalam fluida pada suhu yang berbeda. Permukaan yang diperluas ini
memiliki aplikasi industri yang luas, berfungsi untuk meningkatkan laju
pemanasan atau pendinginan.
Gambar II-6 Sirip

Laju panas Laju panas kelua r Laju panas
masuk secara = secara konduksi + keluar secara
konduksi pada x pada x +dx konveksi pada dx

di mana P adalah perimeter dan P dx luas permukaan sirip antara x dan x + dx.
Jika k dan h seragam, persaman di atas disederhanakan menjadi bentuk:
c

dapat diubah menjadi:
Dimana:
Solusi persamaan di atas adalah bentuk umum:
Untuk mengevaluasi konstanta C1 dan C2 perlu untuk menentukan kondisi batas

yang sesuai. Salah satu syarat adalah bahwa di pangkal sirip (x = 0), suhu sirip
sama dengan suhu dinding, atau:
Kondisi batas lain tergantung pada kondisi pada ujung sirip. Dalam hal ini ada 4
kasus berikut:
1. Sirip ini sangat panjang dan suhu di akhir mendekati temperatur fluida.
2. Ujung sirip terisolasi.
3. Suhu di ujung sirip adalah tetap.
4. Ujung sirip terjadi konveksi.
Untuk kasus pertama, maka laju perpindahan panas pada sirip adalah:

Untuk keempat kasus tersebut, distribusi dan laju perpindahan panas pada sirip
disarikan pada tabel berikut ini.

T abel II-1 Distribusi temperatur dan laju perpindahan panas
pada sirip
Sirip dapat didesain dalam berbagai bentuk, beberapa di antaranya ditunjukkan

pada gambar di bawah ini. Pemilihan sirip dilakukan berdasarkan kinerja termal
dan biayanya. Pemilihan geometri sirip yang cocok memerlukan kompromi
antara biaya, berat, ruang yang tersedia, dan penurunan tekanan (head loss) dari
cairan perpindahan panas, serta karakteristik perpindahan panas dari
permukaannya.
Skema diagram dari berbagai jenis sirip: (a) sirip longitudinal profil persegi panjang, (b) tabung
silinder dengan sirip prof il persegi panjang, (c) sirip longitudinal profil trapesium, (d) sirip
longitudinal prof il parabola; (e ) silinder tabung dengan sirip radial prof il persegi panjang, (f)
tabung silinder dengan sirip radial profil kerucut dipotong, (g) sirip pin silinder, (h) sirip kerucut
dipotong, (i) sirip kerucut parabola.
Gambar II-7 Berbagai bentuk sirip

Efektivitas perpindahan panas sirip diukur dengan parameter yang disebut
efisiensi sirip ηF, yang didefinisikan sebagai:
ℎ
=
. ℎ .

Gambar II-8 Efisiensi sirip persegi dan segitiga
Gambar II-9 Efisiensi sirip lingkaran
Contoh soal:
Untuk meningkatkan disipasi panas dari tabung 2,5-cm-OD, sirip melingkar
terbuat dari aluminium (k = 200 W/m.K) disolder pada permukaan luar. Tebal
sirip 0,1 cm dan dengan diameter luar 5,5 cm seperti yang ditunjukkan pada
Gambar di bawah. Jika suhu tabung adalah 100 °C, suhu lingkungan adalah
25 °C, dan koefisien perpindahan panas antara sirip dan lingkungan adalah 65
W/m2 K, hitung laju kehilangan panas dari sirip.

Gambar II-10 Sirip lingkaran

Penyelesaian:
Parameter yang diperlukan untuk memperoleh efisiensi sirip adalah:
Dari kurva efisiensi sirip, diperoleh efisiensi sirip adalah 91%. Laju kehilangan
panas pada satu sirip tunggal:
2.4 Kesimpulan
Pada umumnya, perpindahan panas konduksi terjadi pada material dengan
bentuk-betuk yang kompleks. Akan tetapi banyak dari kasus-kasus di dunia
industri bisa deidekati dengan plat datar dan silinder. Pemehaman akan hal ini
akan banyak membantu menyelesaiakan persoalan keteknikan.
2.5 Soal-soal
1. Tuliskan rumus dasar konduksi (persamaan Fourier).
2. Pipa baja dengan diameter nominal 4 inchi Sch. 40 (diameter luar 114
mm, tebal 6 mm, k = 19 W/m oC) dibungkus dengan isolator glass wool
dengan ketebalan (5 + 0,2 X) cm, (k = 0,05 W/m oC). Tentukanlah
diagram termal, tahanan termal total, dan laju perpindahan panasnya.

3. Hitunglah laju perpindahan panas dari suatu silinder di bawah ini, bila
diketahui tempratur fluida adalah 300K dan h = 25 W/m².K.

BAB III
KONDUKSI TUNAK DUA DIM ENSI

Pembelajaran Umum
Tujuan
1. M enjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi tunak dua dimansi serta
berbagai cara penyelesaiannya.

1. M ahasiswa dapat memamhami model persamaan umum perpindahan panas.
2. M ahasiswa dapat menghitung laju perpindahan panas konduksi tunak dua

dimensi secara analitik, dan grafis.

Panas mengalir melalui padatan dengan proses yang disebut difusi termal, atau
biasa disebut difusi atau konduksi. Panas berpindah melalui mekanisme
submikroscopik kompleks di mana atom berinteraksi dengan tabrakan elastis
dan tidak elastis untuk menyebarkan energi dari suhu yang lebih tinggi ke
daerah suhu yang lebih rendah. Dari sudut pandang teknik tidak ada kebutuhan
untuk memperdalam kompleksitas mekanisme molekuler, karena laju propagasi
panas dapat diprediksi oleh hukum Fourier, yang menggabungkan fitur
mekanistik dari proses tersebut menjadi sebuah properti fisik yang dikenal
sebagai konduktivitas termal.
3.1 Penyusunan Model Persamaan Diferensial

Dalam bab sebelumnya kita berhubungan dengan masalah di mana suhu dan
aliran panas dapat diperlakukan sebagai fungsi dari variabel tunggal. Banyak
masalah praktis termasuk dalam kategori ini, tetapi ketika batas-batas suatu
sistem yang teratur atau ketika suhu di sepanjang batas adalah seragam,
pendekantan satu dimensi mungkin tidak lagi memuaskan. Dalam kasus ini,
suhu adalah fungsi dari dua atau bahkan mungkin tiga koordinat.
Pertama-tama kita akan memperoleh persamaan konduksi untuk sistem satu
dimensi, koordinat persegi panjang seperti yang ditunjukkan pada Gambar 3.1..
Gambar III-1Konduksi satu dimensi

Asumsikan bahwa suhu di material hanya merupakan fungsi dari koordinat x
dan waktu, yaitu, T = T (x, t), dan k konduktivitas, densitas ρ, dan panas
spesifik c, dari padatan semuanya konstan.

Gambar III-2 Volume atur konduksi satu dimensi

Prinsip kekekalan energi untuk volume kontrol, luas permukaan A, dan
ketebalan gambar di atas dapat dinyatakan sebagai berikut:
Laju konduksi Laju panas kelua r

masuk =
+ +
Cetusan panas Laju akumulasi
penyimpanan
Pernyataan tersebut dapat ditulis dalam bentuk matematika:
Dibagi dengan A∆x dan diatur kembali akan diperoleh:
Limit ∆x 0 suku pertama ruas kiri, menghasilkan:
Ekspansi ruas kanan menggunakan deret Taylor menghasilkan:
Sehingga persamaan balas energi menjadi:

Bentuk tiga dimensi persamaan di atas adalah:

Dimana difusifitas termal didefinisikan sebagai:
Jika suhu material bukanlah fungsi waktu, sistem ini dalam keadaan tunak
(steady) dan tidak ada akumulasi energi termal. Bentuk kondisi tunak dari
persamaan konduksi tiga dimensi dalam koordinat persegi adalah:

Jika sistem berada dalam kondisi tunak dan tidak ada cetusan panas yang
dihasilkan internal, persamaan konduksi tersebut disederhanakan menjadi:
Persamaan (2.9) dikenal sebagai persamaan Laplace, untuk menghormati

matematikawan Perancis, Pierre Laplace. Hal yang sama, juga berlaku di
sejumlah bidang ilmu selain perpindahan panas, misalnya, dalam difusi massa
atau dalam medan elektromagnetik. Operasi turunan kedua medan potensial
telah diberi simbol, ∇2, disebut operator Laplacian. Untuk sistem koordinat
persegi panjang persamaan di atas menjadi:
Selanutnya, akan dibahas beberapa metode untuk menganalisis konduksi dalam

sistem dua dan tiga dimensi. Penekanan akan diberikan pada masalah dua-
dimensi karena tidak terlalu kompleks, dan juga menggambarkan metode dasar
analisis untuk sistem tiga-dimensi. Konduksi panas dalam dua-dan tiga-dimensi
sistem dapat dipecahkan dengan analitik, grafik, analogik, metode numerik dan
komputasi.
3.2 Solusi Analitik Konduksi Tunak Dua Dimensi

Tujuan dari setiap analisis perpindahan panas adalah untuk memprediksi laju
aliran panas, distribusi temperatur, atau keduanya. M enurut persamaan Laplace,
dalam sistem dua-dimensi tanpa cetusan panas, persamaan konduksi umum yang
mengatur distribusi temperatur pada kondisi tunak adalah:
Untuk melakukan pendekatan analitik, asumsikan solusi dari persamaan atas

adalah T(x, y) dalam bentuk:

dimana X=X(x), fungsi x saja, dan Y = Y(y), adalah fungsi y saja. Disubstitusikan
pada persamaan di atas , sehingga diperoleh:

Kedua variabel sekarang dipisahkan. Sisi kiri adalah fungsi dari x saja,
sementara sisi kanan adalah fungsi dari y saja. Kedua sisi harus konstan karena x
dan y bervariasi, misalkan λ2. Oleh karena itu, diperoleh dua persamaan
diferensial biasa:
Solusi umum dari kedua persamaan di atas adalah:
Sehingga diperoleh:
dimana A, B, C, dan D adalah konstanta untuk dievaluasi dari kondisi batas.
Gambar III-3 Kondisi batas pada konduksi dua dimensi
Seperti ditunjukkan dalam Gambar III-3, kondisi batas yang dimaksud adalah:
= 0 pada =0
= 0 pada =0
= 0 pada =
= sin!" / $ pada =
Dari kondisi batas pertama, kedua dan ketiga diperoleh:

Dari kondisi batas pertama diperoleh: C = -D
Dari kondisi batas kedua diperoleh: A = 0
Subsitusi keduanya pada kondisi batas ketiga menghasilkan:

Untuk memenuhi persamaan tersebut, maka % = 2" / , dimana = 1,2,3, …
Dengan demikian diperoleh satu solusi untuk setiap n. Jumlah dari seluruh solusi
tersebut adalah:

Substitusi pada kondisi batas ke empat, diperoleh:
Dengan demikian C yang dipelukan hanyalah: +, = /sinh !" / $,

selanjutnya, solusinya adalah:
Pola suhu yang sesuai dengan solusi di atas ditunjukkan pada Gambar III-4 di
bawah ini. Garis penuh adalah garis isoterm, dan garis putus-putus adalah garis
aliran panas. Perlu dicatat bahwa garis arah aliran panas tegak lurus terhadap
isoterm.
Gambar III-4 Pola suhu dan aliran panas pada konduksi dua
dimensi
3.3 Metode Grafis

Keunggulan metode grafis yang akan disajikan dalam bagian ini, adalah dapat
dengan cepat dapat menghasilkan perkiraan yang cukup baik, distribusi
temperatur dan aliran panas dalam geometris kompleks sistem dua-dimensi.
Hanya saja penerapannya terbatas untuk masalah dengan batas-batas isotermal
dan terisolasi. Yang harus dilakukan dalam solusi grafis adalah membuat garis

isoterm (baris suhu konstan) dan garis fluks konstan (garis aliran panas konstan).
Garis fluks analog dengan arus dalam aliran potensial fluida, tidak ada panas
dapat mengalir melintasi garis fluks konstan.

Garis suhu konstan dan garis fluks panas konstan berpotongan tegak lurus.
Untuk memperoleh satu distribusi suhu pertama mempersiapkan model skala
dan kemudian menarik isoterm dan fluks dengan tangan, dengan cara trial and
error, sampai membentuk jaringan kotak lengkung, yang mendekati bujur
sangkar. Panas dalam jumlah konstan mengalir antara dua garis fluks.

Prosedur ini diilustrasikan pada Gambar III-5. Bagian sudut mempunyai unit
kedalaman (z=1) dengan bidang ABC pada temperatur T 1, bidang FED pada
suhu T 2, dan bidang CD dan AF terisolasi. Gambar III-5 (a) menunjukkan model
skala, dan Gambar. III-5 (b) menunjukkan lengkungan isoterm dan garis fluks.
Perlu dicatat bahwa garis fluks yang berasal dari batas-batas isotermal tegak
lurus terhadap batas, kecuali ketika berasal dari sudut. Garis fluks yang
mengarah ke atau dari sudut dari batas isotermal membagi dua sudut antara
permukaan membentuk sudut.
Gambar III-5 Prosedur penggambaran garis isotermal dan

aliran panas
Untuk setiap persegi lengkung, laju aliran panas yang diberikan oleh hukum
Fourier:
Laju aliran panas ini akan sama pada setiap jalur satu aliran panas dari batas di
T 1 ke batas di T 2. ∆T dari satu jalur ke jalur berikutnya (antar garis isotermal)
adalah:

Dimana: N adalah jumlah kenaikan (increment) antara dua kondisi batas T 1 dan
T 2.
M enurut persamaan di atas, laju aliran panas adalah sama melalui semua jalur
karena tidak tergantung pada ukuran kotak dalam jaringan. Total perpindahan
panas adalah sbb.:
dimana ∆qn adalah laju aliran panas melalui jalur n, dan M adalah jumlah jalur
aliran panas.

Dengan demikian, untuk menghitung laju perpindahan panas hanya diperlukan
jaringan kotak lengkung dalam model skala dan menghitung jumlah kenaikan
suhu dan jumlah jalur aliran panas. M eskipun akurasi metode tergantung pada
keterampilan dan kesabaran dari pembuat sketsa, akan tetapi sketsa kasar
sekalipun, dapat memberikan perkiraan yang cukup baik dari distribusi
temperatur. Jika diinginkan, estimasi ini dapat disempurnakan oleh metode
numerik dijelaskan dalam subbab berikutnya.
Dalam sistem dua dimensi dimana panas berpindah dari permukaan
bertemperatur T1 ke permukaan bertemperatur T2, laju perpindahan panas
bergantung pada: perbedaan suhu T1 - T2 = ∆Toverall, konduktivitas termal k, dan
rasio M/N. Rasio ini tergantung pada bentuk sistem dan disebut faktor bentuk, S.
Laju perpindahan panas dapat ditulis:
Harga S untuk beberapa bentuk praktis dirangkum dalam Tabel berikut ini.
T abel III-1 Faktor bentuk dari beberapa sistem perpindahan panas
Deskripsi sistem Sketsa Faktor bentuk, S
Konduksi antara
permukaan isotermal dan
bola terkubur pada jarak
z di bawah permukaan
Konduksi antara permu-

kaan isotermal dan
silinder horizontal
panjang L dikuburkan
dengan jarak porosnya z
di bawah permukaan

kaan isotermal dan
silinder panjang tak
terhingga mengubur jarak
z bawah (per satuan
panjang silinder)

Konduksi melalui media
homogen k konduktivitas
termal antara permukaan
isotermal dan silinder
vertikal panjang L

kaan isotermal dan
silinder vertikal panjang L

Cakram horizontal tipis

terkubur di bawah permu-
kaan isotermal
Konduksi antara dua

silinder paralel panjang
terpisah jarak l (per
satuan panjang silinder)
Konduksi melalui dua

penampang dan bagian
tepi dua dinding, dengan
suhu dalam dan
permukaan luar seragam
Konduksi melalui C (0,15 ∆x) Jika ∆x

bagian sudut dinding adalah kecil
homogen k konduktivitas dibandingkan dengan
termal, dalam-dan luar panjang dinding
suhu permukaan
seragam
Contoh soal:
Gambar III-6 Pipa di dalam tanah
A long, 10-cm-OD pipe is buried with its centerline 60 cm below the surface in
soil having a thermal conductivity of 0.4 W/m K, as shown in Fig. III-6 (a)
Prepare a curvilinear square network for this system and calculate the heat loss

per meter length if the pipe surface temperature is 100°C and the soil surface is
at 20°C. (b) Compare the result from part (a) with that obtained using the
appropriate shape factor S.

S olusi:

Gambar III-7 Medan potensial pipa di dalam tanah
There are 18 heat flow lanes leading from the pipe to the surface, and each lane
consists of 8 curvilinear squares. The shape factor is therefore
and the rate of heat flow per meter is:
(b) From Table III-1:
The reason for the difference in the calculated heat loss is that the potential field
in Fig. III-7 has as finite number of flux lines and isotherms and is therefore
only approximate.
3.4 Kesimpulan
Laju perpindahan panas konduksi tunak dua dimensi bisa diselesaikan secara
analitis analitik maupun grafis. Penggunaan solusi analitis sangat terbatas,
sedangkan solusi grafis lebih lusa dan cepat, namun kurang akurat.

3.5 Soal-soal

1. A small cubic furnace 50 cm × 50 cm on the inside is constructed of
fireclay brick (k = 1.04 W/m°C) with a wall thickness of 10 cm as
shown in Fig. III-8. The inside of the furnace is maintained at 500°C and
the outside at 50°C. Calculate the heat lost through the walls.
Gambar III-8 T ungku
2. Two large steel plates at temperatures of 90°C and 70°C are separated by
a steel rod 0.3 m long and 2.5 cm in diameter.The rod is welded to each
plate. The space between the plates is filled with insulation that also
insulates the circumference of the rod. Because of a voltage difference
between the two plates, current flows through the rod, dissipating
electrical energy at a rate of 12 W. Determine the maximum temperature
in the rod and the heat flow rate at each end. Check your results by
comparing the net heat flow rate atthe two ends with the total rate of heat
generation.
Gambar III-9 Batang H

BAB IV
KONDUKSI TRANSIEN

Pembelajaran Umum
Tujuan
M ahasiswa dapat menjelaskan prinsip perpindahan panas konduksi transien
sederhana.

1. M ahasiswa dapat menghitung laju perpindahan panas transien lumped
capacitance.

2. M ahasiswa dapat menghitung laju perpindahan panas transien slab semi-
takhingga.
3. M ahasiswa dapat menghitung laju menghitung laju perpindahan panas
perpindahan panas transien padatan semi-takhingga.
Sejauh ini kita hanya membahas konduksi kondisi tunak (steady). Sebelum
kondisi steady state tercapai, proses perpindahan panas dimulai sebelumnya.
Kondisi ini disebut periode perubahan suhu transien, dan analisis harus
memperhitungkan perubahan dalam energi dalam material.
Dalam bab ini kita akan membahas metode untuk menganalisis masalah panas
yang lebih kompleks, yaitu aliran panas transien, karena sangat penting dalam
praktik dalam industri yang menyangkut pemanasan dan pendinginan.
Selain ketika sistem mengalami transisi dari satu steady state ke yang lain, ada
pula masalah yang melibatkan variasi periodik dalam aliran panas dan suhu.
Contoh kasus tersebut adalah aliran panas periodik di sebuah bangunan antara
siang dan malam dan aliran panas dalam motor bakar dalam.
Pertama-tama kita harus menganalisis masalah yang dapat disederhanakan
dengan mengasumsikan bahwa suhu hanya fungsi dari waktu dan seragam di
seluruh sistem pada setiap saat. Jenis analisis ini disebut metode kapasitas panas
bongkah (lumped). Dalam bagian selanjutnya akan dibahas metode untuk
memecahkan masalah aliran panas tak tunak (unsteady) ketika suhu tidak hanya
tergantung pada waktu tetapi juga bervariasi dalam ruang sistem.
4.1 Metode Kapasitas Panas Bongkah (Lump Capacitance)

M eskipun tidak ada bahan di alam memiliki konduktivitas termal yang tak
terbatas, masalah panas banyak transien aliran dapat diselesaikan dengan akurasi
yang dapat diterima dengan mengasumsikan bahwa tahanan konduktif internal
sistem sangat kecil sehingga suhu dalam sistem bisa diasumsikan seragam pada
setiap saat.
Ukuran relatif signifikansi tahanan termal dalam padatan adalah bilangan Biot
Bi, yang merupakan rasio dari tahanan internal terhadap eksternal dan dapat
didefinisikan oleh persamaan:

Dimana:

h = koefisien perpidahan panas konveksi rata-rata
L = panjang karakteristik (volume dibagi luas permukaan)

k = konduktivitas termal padatan
Perpindahan panas transien dengan Bi<0,1 sering disebut sebagai kapasitansi
bongkah (lumped capacitance), dimana resistansi internal sangat kecil atau
dapat diabaikan.
Sebagai contoh dari jenis perpindahan panas transien seperti ini, adalah
pendinginan dari logam kecil atau billet dalam bak pendinginan setelah
dikeluarkan dari tungku panas.
Perubahan energi dalam selama dt = Panas mengalir dari billet selama dt
Dimana:
c = panas billet spesifik, J/kg K
ρ = densitas billet, kg/m3
V = volume billet, m3
T = temperatur rata-rata billet, K
h = koefisien perpindahan panas rata-rata, W/m2 K
As = luas permukaan billet, m2
dT = perubahan suhu (K) selama interval waktu dt (s)
T ∞ = temperatur fluida
Penyelesaian dari persamaan di atas adalah:
Perhatikan bahwa d(T - T ∞) = dT, karena T ∞ konstan. Dengan temperatur awal

T 0 dan temperatur pada saat t adalah T, integrasi persamaan di atas
menghasilkan:
Kombinasi variabel pangkat, adalah merupakan hasil kali dua bilangan tak
berdimensi berikut:

Dimana L adalah panjang karakteristik, yaitu volume V dibagi luas permukaan.

Gambar IV-1 Konstanta waktu

Harga cρ V/hA disebut konstanta waktu (time constant) dari sistem, karena
memiliki dimensi waktu. Nilainya merupakan indikasi tingkat respon dari
sebuah sistem kapasitas tunggal untuk perubahan mendadak pada suhu
lingkungan. Perhatikan bahwa ketika waktu t = cρV/hA, maka selisih suhu T- T ∞
sama dengan 36,8% dari perbedaan awal T 0 - T ∞.
Contoh soal:
When a thermocouple is moved from one medium to another medium at a
different temperature, the thermocouple must be given sufficient time to come to
thermal equilibrium with the new conditions before a reading is taken. Consider
a 0.10 cm diameter copper thermocouple wire originally at 150°C. Determine
the temperature response when this wire is suddenly immersed in (a) water at
40°C ( h = 80 W/m2 K) and (b) air at 40°C (h = 10 W/m2 K).
Solusi:
From Appendix Table, we get:
The surface area As and the volume of the wire per unit length are:
The Biot number in water is
Since the Biot number for air is even smaller, the internal resistance can be
neglected for both cases.

From the property values we obtain:

The temperature response is given by :

The results are plotted in the figure bellow. Note that the time required for the
temperature of the wire to reach 67°C is more than 2 min in air but only 15 s in
water. A thermocouple 0.1 cm in diameter would therefore lag considerably if it
were used to measure rapid change in air temperature, and it would be advisable
to use wire of smaller diameter to reduce this lag.
Gambar IV-2 T emperatur terhadap watu pada pencelupan
4.2 Slab Semi-takhingga

Pada subbab ini kita akan mempelajari konduksi transien dimana temperatur di
dalam padatan tidak seragam. Contoh kasus seperti ini adalah pada slab semi tak
hingga.
Persamaan umumnya adalah:
Syarat awal dan kondisi batasnya adalah:

Gambar IV-3 Konduksi tunak pada slab semi takhingga
Atau:
Dimana
cρL(T 0 -T∞) = Q0
4.3 Padatan Semi-Takhingga
Gambar IV-4 Padatan semi takhingga

Contoh lain kasus temperatur tidak seragam adalah pada padatan semi tak
hingga.

Persamaan umum:

Kondisi awal dan syarat batasnya adalah:

1. Temperatur di dalam padatan pada saat awal adalah seragam T i, atau

dinyatakan T(x, 0) = T i.
2. Pada jarak yang cukup jauh, temperatur padatan tidak dipengaruhi oleh
temperatur permukaan, atau T(∞,t) = T i,

Selanjutnya ada 3 kasus perubahan temperatur yang diterapkan pada kondisi
awal yaitu:
1. Perubahan temperatur tiba-tiba pada permukaan, Ts≠Ti
2. Terjadi fluks panas tiba-tiba sebesar ./00 , seperti pada kasus radiasi.
3. Permukaan terpapar pada fluida secara tiba-tiba pada temperatur yang
berbeda, dengan koefisien perpindahan panas konveksi, h.
Kasus 1:
Kasus 2:
Kasus 3:
Fungsi error Gauss dan komplemennya didefnisikan sebagai:

Temperatur padatan ketiga kasus tersebut direpresentasikan pada gambar di
bawah ini.
Gambar IV-5 Penusunan temperatur pada berbagai kasus

perpindahan panas pada padatan semi takhingga
Contoh soal:
Gambar IV-6 Pipa didalam tanah
Estimate the minimum depth xm, at which one must place a water main below
the surface to avoid freezing. The soil is initially at a uniform temperature of
20°C.Assume that under the worst conditions anticipated it is subjected to a
surface temperature of 15°C for a period of 60 days. Use the following
properties for soil (300 K):

A sketch of the system is depicted above.

Solusi
To simplify the problem assume that
1. Conduction is one-dimensional.
2. The soil is a semi-infinite medium.

3. The soil has uniform and constant properties.

The prescribed conditions correspond to those of Case 1. At the time t = 60 days
after the change in surface temperature, the temperature distribution in the soil
is:
From Appendix 2 we find by interpolation that when
4.4 Kesimpulan
Pendekatan lumped capacitance sangat bemanfaat untuk menyelesaikan
perpindahan panas transien benda-benda ukuran kecil, sedangkan untuk benda
berukuran besar harus menggunakan kedua metode yang lain.
4.5 Soal-soal:
1. The heat transfer coefficients for the flow of 26.6°C air over a sphere of
1.25 cm in diameter are measured by observing the temperature-time
history of a copper ball the same dimension. The temperature of the
copper ball (c = 376 J/kg K, ρ = 8928 kg/m3) was measured by two
thermocouples, one located in the center and the other near the surface.
The two thermocouples registered,within the accuracy of the recording
instruments, the same temperature at any given instant. In one test run,
the initial temperature of the ball was 66°C, and the temperature
decreased by 7°C in 1.15 min. Calculate the heat transfer coefficient for
this case.

2. A 1.4-kg aluminum household iron has a 500-W heating element. The
surface area is 0.046 m2. The ambient temperature is 21°C, and the
surface heat transfer coefficient is 11 W/m2 K. How long after the iron is
plugged in will its temperature reach 104°C?

Gambar IV-7 Setrika

3. Estimate the depth in moist soil at which the annual temperature
variation will be 10% of that at the surface.

BAB V
ANALISIS NUM ERIK PADA KONDUKSI

Pembelajaran Umum
Tujuan
M ahasiswa mampu menyelesaikan masalah konduksi panas secara numerik.

M ahasiswa mampu menyelesaikan masalah konduksi panas secara numerik pada

kasus:
1. Konduksi tunak satu dimensi

2. Konduksi transien satu dimensi.

3. Konduksi tunak dan transien dua dimensi.
M odel matematika perpindahan panas telah dipaparkan pada bab-bab

sebelumnya. Solusi anlitik hanya dimungkinkan untuk kasus-kasus yang
sederhana. Kasus-kasus perpindahan panas pada geometri yang kompleks,
dengan syrat batas yang kompleks pula tidak dapat dipecahkan secara analitik.
M asalah ini dapat diselesaikan secara komputasional atau numerik. M etode-
metode yang digunakan dalam hal ini adalah: finite difference, finite element,
dan boundary element.
5.1 Konduksi Tunak Satu Di mensi

5.1.1 Penyusunan Persamaan Difference
Persamaan diferensial konduksi tunak satu dimensi adalah
Gambar V-1 Diskritisasi konduksi tunak satu dimensi

Pesamaan diffenrence konduksi tunak satu dimensi dengan cetusan panas
adalah:

Sedangkan bila tanpa cetusan panas:

Balans energi di dalam volume atur:
5.1.2 Kondisi Batas

Kondisi batas yang diperlukan dari persamaan difference adalah salah satu dari
ketiga kemungkinan di bawah ini:
1. Temperatur pada kedua permukaan diketahui, maka:
2. Fluks panas pada permukaan kiri diketahui, maka:
,
Atau permukaan kiri disolasi termal, maka:
3. Kondisi konveksi pada permukaan diketahui.
5.1.3 Metode Penyelesaian

Untuk menyelesaikan, persamaan-persamaan differrence dan kondisi batas
disusun dalam bentuk matriks.

Dimana:

M atrik tersebut adalah:

M atriks tersebut bisa diselesaikan dengan iterasi Jacobi, dengan algoritma
seperti ditunjukkan pada gambar di bawah ini.
Gambar V-2 Flowchart metode Jacobi

5.2 Konduksi Transien Satu Dimensi

5.2.1 Penyusunan Persamaan Difference

Tentukan interval waktu:

Persamaan eksplisit:

Dimana:

Persamaan implisit:
5.2.2 S yarat-syarat batas:

Jika diketahui fluks panas pada suatu permukaan:
Jika terjadi konveksi pada suatu permukaan:
Pada x = L, diketahui fluks panas:
Pada x=L, terjadi konveksi:
5.2.3 Penyelesaian
M atriks koefisien dari persaman difference adalah sbb.

Gambar V-3 Diagram alir penyelesaian konduksi transien satu

dimensi

Diagram alir penyelesaian dari persamaan diberikan oleh Gambar V.3.

5.3 Konduksi Tunak dan Transien Dua di mensi

Konduksi Transien Dua dimensi

Persamaan Difference

Dengan cetusan panas:

Bentuk impisit:

Solusi perpindahan panas tunak dua dimensi dengan cetusan panas:
Tanpa cetusan panas
Jika ∆x = ∆y, maka:
5.3.1 S yarat batas konduksi transien dua dimensi

Bagian pinggir
Bentuk eksplisit

Bagian sudut luar:

Sudut dalam:
Contoh Soal:

A long rod of 1-in. X 1-in. cross section is to undergo a thermal stress test. Two
opposing sides of the rod are held at 0°C while the other two sides are held at
50°C and 100°C (see Fig. 3.15). Using a node spacing of in. determine the
steady-state temperature in the rod cross section.

Gambar V-4 Batang panjang
Solusi:
We wish to find the temperature distribution in the square domain 0 ≤ x ≤ 1,
0 ≤ y ≤ 1 as shown in Fig. V.4. Since ∆x = ∆y = 1/3 in., M = N =4, due to the
simple boundary conditions, we need to consider difference equations only for
the four interior nodes. Since .12 = 0 and ∆x = ∆y , thus:
5.4 Kesimpulan
M etode numerik bisa digunakan untuk menyelesaikan persoalan perpindahan
panas, yang tidak bisa diselesaikan dengan metoda yang analitik.

5.5 Soal-soal

1. The alloy bus bar (k = 20 W/m K) shown in figure bellow carries
sufficient electrical current to have a heat generation rate of 106 W/m3.
The bus bar is 10 cm high by 5 cm wide by 1 cm thick, with current
flowing in the direction of the long dimension between two water-cooled
electrodes. The electrodes maintain the left end of the bus bar at 40°C
and the right end at 10°C. Both of the large faces and one long edge is
insulated. The other is cooled by natural convection with a heat transfer
coefficient of 75 W/m2 K and an ambient air temperature of 0°C.
Determine the temperature distribution along both edges, the maximum

temperature in the bus bar, and the distribution of heat loss along the
edge cooled by natural convection.
Gambar V-5 Alloy bus bar
2. Consider the transient behavior of the bus bar in Problem 1. Let the
thermal diffusivity of the alloy be α = 8×10-6 Initially, the bus bar
temperature is uniform at 20°C. At t = 0, water flow is started through
the electrodes, cooling air flow is applied to the top edge, and electrical
power is applied across the electrodes. How much time is needed to
reach steady state? Use both explicit and implicit solution methods.

BAB VI
KONVEKSI

Pembelajaran Umum
Tujuan
M enjelaskan prinsip perpindahan panas konveksi paksa di dalam dan di luar pipa,
serta kelompok pipa.


M ahasiswa dapat menghitung laju perpindahan panas: .
1. Konveksi paksa pada aliran laminer di dalam pipa.

2. Konveksi paksa pada aliran turbulen di dalam pipa.

3. Konveksi paksa pada aliran turbulen di luar pipa
4. Konveksi paksa pada aliran turbulen di susunan kelompok pipa
Perpindahan panas konveksi banyak ditemui pada kehidupan sehari-hari maupun

dalam dunia industri, misalnya: dalam memasak, pendingin mobil, pada penukar
panas, dan lain-lain.
Perpindahan panas konveksi terjadi jika fluida yang bergerak bersinggungan
dengan permukaan padat yang temperaturnya berbeda. Perpindahan panas
konveksi bergantung pada gerakan curah (bulk) fluida, tidak seperti konduksi
yang hanya mengandalkan gerakan skala atom atau molekuler. Oleh karena itu,
disamping dipengaruhi oleh sifat-sifat fluida, laju perpindahan panas konveksi
juga ditentukan oleh rezim aliran fluida.
M enentukan laju perpindahan panas konveksi dengan cara analitik seperti
konduksi, tidaklah realistik. Laju perpindahan panas konveksi selalu dinyatakan
dalam korelasi-korelasi bilangan-bilangan tak berdimensi yang diperoleh dari
eksperimen, kecuali dalam beberapa kasus aliran laminer.
Hukum Newton untuk perpindahan panas konveksi adalah:
qc = hc A(Ts − T∞ )
Dimana :
T ∞ = temperatur curah fluida
T s = temperatur permukaan
Bilangan tak berdimensi yang biasa digunakan adalah:
hL
Nu =
k
ρVD
Re =
µ

cPµ
Pr =
k
Catatan: sifat-sifat fluida dievaluasi pada temperatur film (T f ), kecuali bila
disebutkan, dimana

Ts + T∞
Tf =
2
Perpindahan panas konveksi dapat dibagi menurut sifat aliran. Bila aliran fluida
terjadi karena penyebab eksternal seperti: pompa, angin, kipas, maka konveksi
yang terjadi adalah kon veksi paksa. Bila aliran yang terjadi disebabkan oleh
gaya apung akibat perbedaan densitas, maka konveksi yang terjadi disebut
konveksi bebas. Sedangkan konveksi yang disertai dengan perubahan fasa,
biasanya dimasukkan ke dalam golongan tersendiri.

T abel VI-1 Harga khas koefisien perpindahan panas konveksi
Proses h (Watt/m².K)
Konveksi bebas
Gas 2 – 25
Cairan 50 – 1000
Konveksi paksa
Gas 25 – 250
Cairan 100 – 20.000
Konveksi dengan perubahan fasa, 2500 – 100.000
pendidihan atau pengembunan
6.1 Aliran Laminer di dalam Pi pa

Untuk daerah aliran berkembang penuh dengan laju perpindahan panas konstan:
Nu = 4,36
Sedangkan untuk kasus temperatur permukaan konstan:
Nu = 3,66
6.2 Aliran Turbulen di dalam Pi pa

Untuk aliran turbulen berkembang penuh :
 µ
0 , 14

Nu = 0,027 Re 4 /5
Pr 1/ 3
 
 µs
D

Berlaku untuk 0,7 ≤ Pr ≤ 16.700 , ReD ≥ 10.000 , dan L / D ≥ 10
6.3 Aliran di Luar Pi pa

Untuk aliran melintang di luar pipa tunggal, gunakan korelasi Zhukauskas:

1/ 4
 Pr 
Nu D = C Re Pr 
m
D
n

 Prs 

Yang berlaku untuk 0,7 < Pr < 500 , 1 < Re D < 1.000.000 . Haarga C dan m
dapat dilihat pada Tabel VII.2.
T abel VI-2 Harga C dan m untuk aliran melintang pipa tunggal

Untuk ReD C m
1 – 40 0,75 0,4

40 – 1000 0,51 0,5
1000 – 100.000 0,26 0,6
100.000 – 1.000.000 0,076 0,7
Jika Pr ≤ 10 maka n = 0,37, dan jika Pr > 10 maka n = 0,36
Contoh soal:
Udara
Gambar VI-1 Konveksi pada dinding luar silinder
Diketahui: kondisi operasi seperti pada gambar di atas.

1. Hitunglah koefisien konveksi sebagaimana yang ditunjukkan oleh kondisi
operasi.
2. Hitung pula koefisien konveksi menurut persamaan korelasi yang sesuai.
Asumsi-asumsi: kondisi tunak, temperatur permukaan silinder seragam.
Sifat-sifat udara: seperti yang diperoleh dari tabel adalah
Jenis sifat T ∞= 26,2°C ≈ 300K T f ≈ 350K T f=128,4°C ≈ 401K
ν (m²/s) 15,89 . 10-6 20,92 . 10-6 -

-3 -3
k (W/m.K) 26,3 . 10 30 . 10 -
Pr 0,707 0,700 0,690
Koefisien konveksi sebagaimana yang ditunjukkan oleh kondisi operasi

q
hc =
A(Ts − T∞ )
= 102 W/m² K
Untuk menawab pertanyaan kedua, gunakan korelasi Zhukauskas:
ReD = 7992

Sehingga C = 0,26 ; m = 0,6 dan n = 0,37, dengan demikian
Nu = 50,5
h = 105 W/m² K

6.4 Aliran Konveksi pada Susunan Kelompok Pipa
Zhukauskas mengusulkan korelasi berikut ini:
1 /4
 Pr 
Nu = C Re m
D max Pr 0 , 36
 
 Prs 
Gambar VI-2 Susunan kelompok pipa: (a) T egak (b) Miring
T abel VI-3 Harga C dan m untuk persamaan konveksi pada

sekelompok pipa
Konfigurasi ReD max C m

Tegak 10-10² 0,8 0,4
M iring 10-10² 0,9 0,4
Tegak 10² - 10³ Didekati sebagai silinder
M iring 10² - 10³ tunggal
Tegak (ST/SL>0,7) 103 – 2.105 0,27 0,63
M iring(ST/SL<2) 103 – 2.105 0,35(ST/SL)0,2 0,6
Tegak 2.105 – 2.106 0,021 0,84
M iring 2.105 – 2.106 0,022 0,84

6.5 Kesimpulan

1. Koefisien perpindahan panas pada aliran konveksi paksa dinyatakan dalam
korelasi-korelasi eksperimental bilangan-bilangan tak berdimensi.
2. Setiap korelasi hanya berlaku secara khusus pada kasus tertentu dan pada
kondisi aliran tertentu.

6.6 Soal-soal

1. Diketahui kondisi seperti pada gambar, hitung laju perpindahan panasnya.

Gambar VI-3 Soal konveksi

BAB VII
DASAR PENUKAR PANAS

Pembelajaran Umum
Tujuan
M enjelaskan dasar dan prinsip perpindahan kalor pada penukar panas.

1. Dapat menyebutkan dan menerangkan jenis-jenis penukar panas.

2. Dapat menghitung kapasitas penukar-panas sederhana.

Penukar kalor (Heat exchanger) adalah suatu alat yang berfungsi untuk
mentransfer/menukar kalor antara dua atau lebih fluida yang memiliki beda
temperatur, tetapi yang sering digunakan adalah penukar kalor dengan dua
macam fluida.
Kedua fluida ini ada yang dipisahkan oleh dinding dan ada juga yang tidak
dipisah, sering disebut sebagai direct contact heat exchanger. Sesuai dengan
fungsinya, penamaan khusus diberikan, seperti pemanas, pendinginan,
kondensor, evaporator, dan lain-lain.
Penguasaan heat exchanger membutuhkan pengetahuan dalam bidang
termodinamika, mekanika fluida dan perpindahan panas.
7.1 Jenis Penukar kalor

7.1.1 Penukar kalor pipa ganda ( Concentric tube heat exchanger )
Penukar kalor pipa ganda ( Concentric tube heat exchanger ) Penukar kalor pipa
ganda merupakan jenis penukar kalor yang paling sederhana, biasanya
digunakan untuk fluida cair pada laju aliran yang relatif rendah. Salah satu fluida
terdapat dalam ruang annulus dan fluida yang lainnya di dalam pipa.
Berdasarkan arah aliran, penukar kalor pipa ganda dibagi menjadi:
• Aliran paralel ( Parallel flow )
• Aliran berlawanan arah ( Counter flow )
Gambar VII-1 Penukar panas pipa ganda, paralel dan

berlawanan arah

7.1.2 Penukar Panas Selongsong dan Pipa (Shell and Tube)

Jenis penukar kalor ini dapat digunakan pada laju aliran fluida yang relatif besar,
banyak digunakan di industri. Pada penukar kalor ini salah satu fluida akan
mengalir di dalam pipa-pipa sedangkan fluida yang lainnya dialirkan melalui
selongsong melintasi luar pipa.
Biasanya dalam selongsong dipasang sekat-sekat atau baffles untuk menjamin

fluida mengalir melalui selongsong dan melintasi tabung, sehingga perpindahan
panas yang terjadi akan lebih tinggi.
Beberapa jenis heat exchanger selongsong dan tabung dapat digolongkan
menurut jenis selongsongnya, menurut jenis susunan pipanya, dan menurut sekat
(bafflenya).

Menurut jenis selongsongnya, TEM A (Tabular Exchanger M anufacturers
Association – Asosiasi Pembuat Penukar Panas Pipa Amerika Serikat) membagi
jenis selongsong menurut Gambar VIII.2. Tiap-tiap betuk memiliki kegunaan,
sesuai dengan kekurangan dan kelebihannya masing-masing.
Gambar VII-2 Jenis-jenis selongsong menurut TEMA
M enurut susunan pipa, penukar panas selongsong-pipa dapat dibagi menjadi:

1. Lintasan tunggal pada pipa dan selongsong, dengan sambungan toroid untuk
mengakomodasi ekspansi termal.
2. Dua lintasan pipa berbentuk U, dan lintasan tunggal selongsong

3. Dua lintasan pipa, dan lintasan tunggal, untuk memudahkan pebersihan pada
sisi pipa.
4. Penukar panas dengan kepala mengambang untuk mengakomodasi
perbedaan ekspansi termal antara pipa dan selongsong.
5. Selain itu masih ada kemungkinan untuk membuat susunan dua lintasan
pada selongsong.

Pengaturan deretan pipa diperlihatkan pada Gambar VIII.4, masing-masing
yaitu:
1. Segi tiga, yang memberikan susunan yang lebih kompak, akan tetapi
menyulitkan dalam pembersihan.
2. Segi empat, memudahkan pembersihan.
3. Segi empat diputar.

Gambar VII-4 Pengaturan deretan pipa 1
Gambar VII-5 Pengaturan deretan pipa 2
a. Kedua fluida tidak tercampur,

b. Satu fluida tercampur & yang lain tak tercampur

7.1.3 Penukar Panas Alir Silang ( Cross-flow Heat Exchanger )

Penukar kalor arus silang banyak digunakan dalam pemanasan dan
pendinginan udara atau gas. Ada 2 jenis penukar kalor arus silang, yaitu:
1. Kedua fluida tidak tercampur
Gas dialirkan menyilang berkas tabung dengan dibatasi oleh dinding-dinding
pemisah atau sering dikenal sebagai sirip/fin dan fluida lain berada di dalam

tabung. Penukar kalor jenis ini merupakan jenis yang khas dipakai untuk
mesin pendingin udara (AC).
3. S atu fluida tercampur & yang lain tak tercampur
Gas dikatakan bercampur karena dapat bergerak dengan bebas di dalam alat
itu sambil menukar kalor dan fluida lain berada dalam tabung, tidak dapat
bercampur selama proses perpindahan kalor.
7.1.4 Penukar Kalor Kompak (Compact heat exchanger)
Penukar kalor jenis ini merupakan pengembangan konstruksi dari penukar kalor
yang biasa digunakan dengan berdasarkan beberapa pertimbangan, misalnya
memperluas permukaan perpindahan panas, penurunan tekanan yang lebih kecil,
meningkatkan efisiensi alat, efisiensi dimensi, memperbesar kapasitas dan masih
banyak pertimbangan lainnya. Penukar kalor kompak yang sering digunakan di
industri antara lain:
1. Tabung-tabung rata dengan sirip datar kontinu (flat tubes, continuous plate
fins)
2. Tabung -tabung bundar dengan sirip datar kontinu (circular tubes,
continuous plate fins)
3. Tabung bundar bersirip bundar ( circular tubes, circular fins )
4. Pelat datar dengan satu laluan ( Plate fin single pass )
5. Pelat datar dengan multi laluan ( Plate fin multipass )
Jenis tabung bersirip, baik tabung rata, tabung bundar ataupun tabung bundar
dengan sirip bundar (Gambar VIII.6 a, b dan c ) biasa digunakan antara fluida
cair dengan udara. Sedangkan pelat datar dengan satu atau multi laluan
(Gambar VIII.6 d dan e) biasa digunakan untuk fluida yang keduanya bersifat
gas, hanya memiliki temperatur yang berbeda.
Gambar VII-6 Penukar panas kompak

7.2 Perhitungan Kapasitas Penukar Panas

7.2.1 Metode LMTD

Untuk melakukan perhitungan kapasitas berbagai penukar panas, dapat
dilakukan dengan menghitung terlebih dahulu kapasitas penukar panas pipa
ganda dengan U, A dan ∆Tm yang sama, kemudian dikalikan dengan faktor
koreksi. Faktor koreksi ini disebabkan karena beda temperatur antar fluida pada
penukar panas non pipa ganda, tidak sebaik pada pipa ganda.

Ada dua jenis aliran pada penukar panas pipa ganda, yaitu jenis aliran sejajar
dan jenis aliran balik atau lawan arah.
Gambar VII-7 Distribusi temperatur pada penukar panas pipa

ganda
Gambar VII-8 Faktor koreksi untuk penukar panas selongsong

pipa
Dari diagram terlihat bahwa penukar panas jenis lawan arah efektif dan
digunakan sebagai dasar pemilihan & perancangan alat. Persamaan-persamaan
pada penukar panas tersebut dapat dituliskan sebagai berikut:
(Th 2 − Tc 2 ) − (Th1 − Tc1 )
∆Tm =
ln[(Th 2 − Tc 2 ) /(Th 1 − Tc1 )]

q = F .U .A.∆Tm

Dimana:

F = Faktor koreksi pada penukar panas (= 1 untuk pipa ganda)
U =koefisien perpindahan panas menyeluruh
A = luas permukaan perpindahan panas

∆Tm= beda suhu rata-rata logaritma (LM TD)

Harga F untuk penukar panas panas selongsong-pipa lintasan tunggal
selongsong - dua lintasan pipa dapat dilihat pada Gambar VIII.8.
7.2.2 Metode NTU

M etode LM TD akan mudah digunakan jika keempat temperaturnya diketahui.
Namun jika hanya temperatur masuknya saja yang diketahui maka metoda NTU
akan lebih mudah digunakan.

UA
NTU =
C min
Dimana:
NTU = jumlah satuan transfer (number of transfer unit)
C min adalah yang terkecil dari C h = m& h ch dan Cc = m& ccc
c dan h masing-masing adalah indeks untuk fluida dingin dan panas.
Kapasitas perpindahan panas diperoleh dari:
q = ε .Cmin (Th .i − Tc .i )
 C 
ε = f  NTU , min 
 C max 
Untuk ε berbagai penukar kalor disajikan dalam bentuk grafis maupun
persamaan matematik. Akan tetapi semua persamaan efektivitas penukar kalor
mendekati persamaan sederhana:
ε = 1 − exp( − NTU )

Gambar VII-9 Efektivitas untuk penukar panas seongsong pipa
7.3 Kesimpulan
1. Penukar panas banyak jenisnya. Untuk itu perlu diketahui penggunaannya,
serta kekurangan dan kelebihannya masing-masing.
2. M etode LMTD : Untuk melakukan perhitungan kapasitas berbagai penukar
panas, dapat dilakukan dengan menghitung terlebih dahulu kapasitas penukar
panas pipa ganda dengan U, A dan ∆Tm yang sama, kemudian dikalikan
dengan faktor koreksi. Faktor koreksi ini disebabkan karena beda temperatur
antar fluida pada penukar panas non pipa ganda, tidak sebaik pada pipa
ganda.
3. M etode NTU:M etode LMTD akan mudah digunakan jika keempat
temperaturnya diketahui. Namun jika hanya temperatur masuknya saja yang
diketahui maka metoda NTU akan lebih mudah digunakan.
7.4 Soal-soal
1. Jelaskan jenis-jenis penukar panas.
2. Jelaskan jenis-jenis selongsong pada penukar panas selosong pipa.
3. Apa kelebihan metode NTU dibanding dengan LM TD?

4. Tuliskan rumus LMTD.
5. Untuk mencairkan uap alkohol diperlukan sebuah penukar kalor.Uap alkohol

dengan laju massa 0,01kg/s masuk ke dalam penukar kalor pada suhu 78°C
dan keluar pada suhu 30°C. Fluida pendingin berupa air masuk penukar kalor
pada suhu 25°C dan keluar pada suhu 34°C.

Tentukan penukar kalor untuk kebutuhan tersebut yang meliputi:

• diameter dan panjang pipa (tube)
• diameter dan panjang selongsong/cangkang (shell)
• efektifitas penukar kalor


REFERENSI

1. Kreith, Frank; M anglik, Raj M ., Bohn, M ark S.; Principles of Heat Transfer;
Seventh Edition, Cengage Learning, Stamford, 2003
2. J.P. Holman, Heat Transfer, Fifth Edition, M cGraw-Hill Ltd., 1986.
3. Frank P.Incropera, and David P. DeWitt, Fundamentals of Heat Transfer,
Fourth Edition, John Wiley and Sons Inc., 2002.


Perpindahan Panas PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Perpindahan Panas PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penyusuan Bahan Ajar Dalam Kurikulum Berbasis

PROGRAM S TUDI D4 TEKNIK PERANCANGAN

a. Judul Bahan Ajar : Perpindahan Panas

a. Nama : Dr. Ir. Haryadi, MT / Ir. Ali M ahmudi M .Eng

Adri M aldi Subardjah, M .Sc. Dr. Ir. Haryadi, MT

Ir. Ali M ahmudi, M .Eng.

Perpindahan Panas iii

Gambar I-1 Konduksi pada kawat .................................................................................... 5

Tabel I-1 Analogi listrik - kalor ........................................................................................ 9

Perpindahan Panas vii

Judul M ata Kuliah : Perpindahan Panas

Tujuan Pembelajaran Umum

Penggunaan Ilustrasi dalam Bahan Ajar

1.1 Konsep dasar perpindahan panas

Gambar I-1 Konduksi pada kawat

Gambar I-2 Konduksi satu dimensi pada dinding pelat

Gambar I-3 Konveksi

Gambar I-4 Radiasi

1.1.4 Perpindahan Panas yang Sebenarnya

Gambar I-5 Konduktivitas berbagai material

Gambar I-6 Konduktivitas berbagai padatan

Gambar I-7 Konduktivitas berbagai gas

1.3 Analogi panas/kalor dan listrik.

Kualitas Listrik Kalor

Persamaan yang menghubungkan ketiga variabel di atas untuk listrik dan

Gambar I-8 Konduksi dan konveksi

1.4 Isolator Termal

2. Apa saja sifat-sifat bahan yang penting dalam perpindahan panas.

3. Terangkan analogi panas dengan listrik.

4. Apa saja jenis-jenis isolator termal.

2.1 Konduksi pada Dinding Datar Satu Dimensi

2.1.1 Konduksi Tunak pada Dinding Datar Lapis Rangkap

Gambar VI.1, menunjukkan perpndahan panas melintasi tiga dinding yang

Gambar II-1 Konduksi tunak pada dinding datar lapis rangkap

2.1.2 Konduksi pada Dinding Paralel

Gambar II-2 Konduksi pada diding datar paralel

2.1.3 Susunan Kombinasi Seri-Paralel

Gambar II-3 Konduksi tunak pada dinding datar kombinasi seri

Gambar II-4 Konduksi tunak pada silinder

Tinjau sebuah dinding silinder radial di mana masing-masing permukaannya

Gambar II-5 Konduksi silider ganda konsentris

Gambar II-6 Sirip

Solusi persamaan di atas adalah bentuk umum:

Untuk mengevaluasi konstanta C1 dan C2 perlu untuk menentukan kondisi batas

Sirip dapat didesain dalam berbagai bentuk, beberapa di antaranya ditunjukkan

Gambar II-7 Berbagai bentuk sirip

Gambar II-8 Efisiensi sirip persegi dan segitiga

Gambar II-9 Efisiensi sirip lingkaran

3.1 Penyusunan Model Persamaan Diferensial

Gambar III-1Konduksi satu dimensi

Laju konduksi Laju panas kelua r

Pernyataan tersebut dapat ditulis dalam bentuk matematika:

Dibagi dengan A∆x dan diatur kembali akan diperoleh:

Limit ∆x 0 suku pertama ruas kiri, menghasilkan:

Ekspansi ruas kanan menggunakan deret Taylor menghasilkan:

Sehingga persamaan balas energi menjadi:

Dimana difusifitas termal didefinisikan sebagai:

Persamaan (2.9) dikenal sebagai persamaan Laplace, untuk menghormati

Selanutnya, akan dibahas beberapa metode untuk menganalisis konduksi dalam

3.2 Solusi Analitik Konduksi Tunak Dua Dimensi

Untuk melakukan pendekatan analitik, asumsikan solusi dari persamaan atas

Solusi umum dari kedua persamaan di atas adalah:

dimana A, B, C, dan D adalah konstanta untuk dievaluasi dari kondisi batas.