TUGAS ILMU PENGETAHUAN ALAM (IPA)

MENYELIDIKI ZAT ADITIF PADA MAKANAN DAN MINUMAN

KELOMPOK V (5) =

1. GHEA MAIDINA (13)

2. ARIFAH SRI AGUSTIN (5)
3. SILVIA ERINA LESTARI (36)
4. SAHRUL RAMADAN (32)
5. GIAN PIRMANSYAH (14)

KELAS VIII F
TAHUN AJARAN 2019/2020
TABEL HASIL IDENTIFIKASI ZAT ADITIF DALAM MAKANAN ATAU MINUMAN KEMASAN
A. MAKANAN
NO MAKANAN ZAT ADITIF
1 TICTAC  PEWARNA : -
 PEMANIS : pemanis buatan
aspartame
 PENGAWET : -
 PENYEDAP : bawang putih
 PEMBERI AROMA : bumbu sapi
panggang

2. SONICE  PEWARNA : -
 PEMANIS : -
 PENGAWET : -
 PENYEDAP : monatrium glutomat
 PEMBERI AROMA : -
3. ROMA KELAPA CREAM  PEWARNA : -
 PEMANIS : gula dan susu skim
bubuk
 PENGAWET : -
 PENYEDAP : -
 PEMBERI AROMA : kelapa

4. SUPERSTAR  PEWARNA : makanan

(pewarnacaramelkelas4)
 PEMANIS : gula
 PENGAWET : -
 PENYEDAP : -
 PEMBERI AROMA : coklat
5. CHOCOPIE  PEWARNA :coklat compoud
 PEMANIS : sirup glukosa
 PENGAWET : kalium sorbet
 PENYEDAP : -
 PEMBERI AROMA : coklat dan
marshmellow
 PENGENTAL : pati modi fikasiasam
B. MINUMAN
NO MINUMAN ZAT ADITIF
1. SUSU ULTRA MILK  PEWARNA : alami kormin
STRAWBERRY  PEMANIS : sukrosa
 PENGAWET : -
 PENGENTAL : susu sapi segar
 PEMBERI AROMA : strawberry

2. OKKY JELLY DRINK  PEWARNA : pewarna makanan merah alluraci

JAMBU  PEMANIS : buatan aspartamassesulfam_k
 PENGAWET : natrium benzoat
 PENGENTAL : -
 PEMBERI AROMA : ekstra jambu

3. TEH BOTOL  PEWARNA : teh

 PEMANIS : gula
 PENGAWET : -
 PENGENTAL : -
 PEMBERI AROMA : melati

4. TEH KOTAK  PEWARNA : teh

 PEMANIS : gula
 PENGAWET : -
 PENGENTAL : -
 PEMBERI AROMA : melati

5. TEH PUCUK  PEWARNA : teh

 PEMANIS : gula
 PENGAWET : -
 PENGENTAL : -
 PEMBERI AROMA : daunteh dan bunga melati