LABORATORIUM BIOKIMIA

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS HASANUDDIN

LAPORAN LENGKAP
“PEROKSIDA LIPID”

OLEH :
KELOMPOK 3

ANDI ZALDY FAZLUR RAHMAN (N011181303)

INDO ASMARANI (N011181030)
CINDY KRISTINA ENGGI (N011181038)
NURFARHANA (N011181015)
NURUL SALSABILA ASMA (N011171308)
RAHYUNITA (N011181043)

MAKASSAR
2019

i
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur teruntuk kepada Sang Pemberi Hidayah, Yang

menurunkan Al-Qur’an sebagai kitab sebaik-baik tuntunan. Dengan ilmu dan

kekuasaan-Nya, laporan lengkap yang berjudul “PEROKSIDA LIPID” bisa

terselesaikan. Shalawat dan salam selalu tercurah kepada junjungan Nabi

Muhammad S.A.W. teladan seluruh umat pembawa cahaya keimanan dan

ilmu pengetahuan.

Selesai laporan lengkap ini juga tidak terlepas dari bantuan berbagai

pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu penulis

ingin menyampaikan terima kasih kepada kakak asisten Laboratorium

Biokimia golongan Jumat siang terkhusus kepada kak Adhi Putra Bahar

selaku penanggungjawab praktikum peroksida lipid telah membimbing kami

hingga selesainya laporan lengkap ini. Serta teman-teman yang telah turut

berpartisipasi dalam pembuatan laporan lengkap ini.

Meskipun penulis menyadari bahwa dalam laporan lengkap ini masih

jauh dari kesempuraan. Oleh karena itu, demi kesempurnaan laporan

lengkap ini penulis sangat mengharapkan masukan yang bersifat

membangun. Penulis berharap laporan lengkap ini bermanfaat bagi semua.

Makassar, 30 Oktober 2019.

Kelompok 3

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................. i

KATA PENGANTAR .............................................................................. ii

DAFTAR ISI ........................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang ........................................................................... 1

I.2 Tujuan Praktikum ........................................................................ 2

I.3 Manfaat Praktikum ...................................................................... 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II.1 Radikal Bebas ........................................................................... 3

II.2 Stress Oksidatif ......................................................................... 9

II.3 Antioksidan ................................................................................ 10

II. 4 Paracetamol ............................................................................. 11

II.5 Penyakit yang Berhubungan dengan Radikal Bebas ................ 12

II.6 Instrumen................................................................................... 13

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

III.1 Alat dan Bahan ......................................................................... 19

III.2 Cara Kerja ................................................................................ 19

BAB IV PEMBAHSAN

IV.1 Hasil ......................................................................................... 20

IV.2 Pembahasan ............................................................................ 21

iii
BAB V PENUTUP

V.1 Kesimpulan ............................................................................... 24

V.2 Saran......................................................................................... 24

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 25

LAMPIRAN............................................................................................. 27

iv