Apikal Dominansi Dan Absisi Jaringan Tumbuhan

Kirana Putri Rahman

1810421005
2B
Kiranapr2000@gmail.com

ABSTRAK
Praktikum apikal dominansi dan absisi jaringan tumbuhan dilaksanakan pada hari Kamis,
tanggal 22 Oktober 2019, di Laboratorium Teaching IV, Jurusan Biologi, Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Andalas, Padang. Tujuan dari
praktikum ini yaitu untuk mengamati hubungan antara aktifitas auksin dengan dominansi
tunas apikal dan mengamati peranan auksin terhadap proses absisi daun. Metode yang
digunakan adalah pengamatan selama 28 hari, dengan mengganti vaselin dihari ke 7 dan
diamati jumlah tunas, dan jumlah tunas nya. Hasil yang didapat pada percobaan apikal
dominansi pada tanaman Coleus sp yaitu terbentuknya tunas lateral lebih banyak dan
lebih panjang karena pengaruh pasta vaselin dan pasta IAA, sedangkan pada kontrol
hanya terbentuk 2 tunas lateral. Pada Absisi jaringan dengan perlakuan pemberian IAA
maka diperoleh hasil daun lebih lama untuk mengalami kerontokan dari pada kontrol dan
vaselin. Kesimpulan dari praktikum Apikal Dominansi Dan Absisi Jaringan Tumbuhan ini
adalah percobaan pertama didapati bahwa pada perlakuan vaselin didapati tunas
lateral yang lebih banyak dibandingkan IAA, dan percobaan kedua didapati
bahwa pemberian IAA pada pangkal dan bekas pemotongn daun pada petiol
membuatnya lebih lama mengalami pengguguran petiol.
Kata kunci : Absisi, Coleus sp, Dominansi, IAA, Vaselin

PENDAHULUAN
Apikal dominansi adalah partum-
buhan tunas lateral terhambat oleh
tunas yang ada pada pucuk. Tunas
pada pucuk merupakan pusat
pembentukan auksin dan kemudian
diedarkan ke bagian lain
dibawahnya. Auksin disintesis dalam
jumlah besar dalam tunas apikal
tumbuhan dan bergerak secara
basipetal (ke arah pangkal batang)
keseluruhan bagian tumbuhan.
Aliran auksin ini berpengaruh
mendorong pemanjangan sel batang
dan sekaligus menghambat pertum-
buhan tunas pada ketiak daun
(tunas lateral). Hal ini menyebabkan
pertumbuhan lateral ke atas lebih
cepat (Dwijoseputro,1985).
Pada pertumbuhan tanaman
terdapat proses dominansi
pertumbuhan dibagian apeks atau
ujung organ, yang disebut sebagian
dominansi apikal. Dominansi apikal
diartikan sebagai persaingan antara
tunas pucuk dengan tunas lateral
dalam hal pertumbuhan (Dahlia,
2001).
Pada dasarnya apikal
dominansi adalah penghambat tunas
samping (aksilar) oleh pertumbuhan
ujung pucuk. Ternyata
penghambatan pucuk terhadap
tunas samping ini tidak sama pada
setiap tanaman karena itu ditemukan
beberapa tingkat apikal dominansi
pada tanaman. Pada tanaman
herba, apikal dominansi sangat kuat
dan menekan tunas samping
sehingga terlihat bahwa pucuk
berkembang tegak lurus dalam satu
sumbu (monopodium), sedangkan
pada tanaman umbi-umbian seperti
Solanum tuberosum tidak begitu
kuat sehingga ditemukan pucuk
bercabang dan ini berarti apikal
dominansi ini parsial (Salisbury dan
Ross, 1995).
Terhambatnya pucuk lateral
selama pucuk terminal tumbuh
normal disebut dengan apikal
dominansi. Dominansi apical adalah
manifer dalam sedikit tiga cara,
yaitu: (1) dengan menghambat
sepenuhnya pada tunas axilaris, (2)
menghambat pertumbuhan dari
suatu pucuk dimana terdapat tunas
dominansi, (3) memberi efek bagian
apical dari pucuk terhadap orientasi
pada perkembangan organ lateral
(Darmawandan Baharsyah,1983).
Dosis tinggi pemberian IAA
menyebabkan terjadinya
pembelahan sel dan pemanjangan
tunggul, men -jadikan daerah
tersebut menjadi penampungan hara
sehingga dapat mengalihkan hara
dari kuncup samping dan secara
tidak langsung mencegah
pertumbuhan. Hormon IAA bergerak
menuruni batang dari permukaan
terpotong tapi tidak memasuki kucup
samping. Kalaupun masuk
jumlahnya sanagt kecil sehingga
tidak terlacak. Pemberian IAA
langsung pada kuncup samping
tidak menghambat pertumbuhannya,
bahkan terkadang dapat memacu
(Salisbury dan Ross, 1995).
Banyak faktor yang mem-
penga ruhi ekspresi dominansi
apikal, yaitu faktor fisik dan faktok
kimiawi. Faktor fisik antara lain yaitu
karbondioksida, oligosakarida, pro
tein, senyawa organik dan berbagai
hormon. Terhambatnya pucuk lateral
selama pucuk terminal tumbuh
normal disebut apikal dominansi.
Dominansi apikal adalah manifer
dalam paling sedikit tiga cara yaitu:
dengan menghambat sepenuhnya
pada tunas axilaris, menghambat
pertumbuhan dari suatu pucuk
dimana terdapat tunas dominansi,
memberi efek-efek bagian dari
pucuk terhadap orientasi pada
perkem bangan organ lateral
(Darmawan dan Baharsyah, 1983).
Hambatan terhadap partum-
buhan pucuk samping ini ternyata
disebabkan adanya produksi auksin
pada ujung pucuk, pemang kasan
ujung pucuk akan menye babkan
pertumbuhan tunas sanping. Selain
itu, diperkirakan bahwa pertum-
buhan tunas pucuk adalah karena
kahat sitokinin, berarti bahwa tidak
tumbuhnya tunas-tunas samping
adalah karena defisiensi terhadap
auksin dan sitokinin. Auksin
disintesis dalam jumlah besar dalam
tunas apikal tumbuhan dan bergerak
secara basipetal (arah pangkal
batang) ke seluruh bagian tum-
buhan. Aliran auksin ini berpengaruh
mendorong pemanjangan sel batang
dan sekaligus menghambat partum
buhan tunas pada ketiak daun
(tunas lateral). Hal ini meng-
akibatkan pertumbuhan keatas yang
cepat (Salisbury and Ross, 1995).
Dominansi apikal merupakan
faktor penghambatan pertumbuhan
dari pucuk lateral yang terjadi
selama pucuk terminal tumbuh
normal. Efek penghambatan ini
disebabakan oleh tingginya kon-
sentrasi auksin yang ternyata dibuat
pada titik tumbuh terminal. Apabila
pucuk terminal dipotong maka pucuk
lateral akan segera tumbuh dan
akan mengarah ke atas (Pratignyo,
1991).
Bercabang tidaknya suatu
tumbuhan biasanya bergantung
pada banyaknya auksin yang
dihasilkan pada tunas apikal.
Perkembangan tunas lateral tidak
saja dapat dirangsang dengan
menghilangkan tunas apikal tetapi
juga dengan memberikan senyawa-
senyawa terten tu atau dengan
memberikan lingku ngan fisik
tertentu yang dapat menurunkan
kandungan auksin tumbuhan.
Pemangkasan pucuk untuk
mengatasi dominansi apikal di-
terapkan dalam praktek budidaya
tanaman dengan tujuan membentuk
tanaman atau membuatnya tumbuh
“menyemak” (Devlin, 1975).
Pemberian auksin pada
tumbuhan dapat menghambat pula
perkembangan tunas lateral, suatu
keadaan yang mirip dengan
dominan si tunas apikal. Salah satu
respon jaringan tumbuhan terhadap
perlakuan auksin adalah pertumbu
han atau pembelahan sel secara
acak, yang mengakibatkan
terjadinya per-banyakan sel.
Kumpulan sel yang tidak atau sedikit
terorganisasi semacam ini disebut
“kalus”. Batang yang terluka atau
dipotong sering didapati membentuk
kalus bila diberi auksin (Noggle and
Fritz 1979).
Pada sudut yang terbentuk
antara masing-masing daun dan
batang terdapat suatu tunas aksiler
(axillary bud), yang memiliki potensi
untuk membentuk suatu tunas
cabang. Sebagian besar tunas
aksiler yang masih muda adalah
dorman. Dengan demikian, per-
tumbuhan tunas yang masih muda
umumnya dipusatkan pada bagian
apeksnya (ujungnya), dimana
terdapat tunas terminal (terminal
bud) dengan daun yang sedang
berkembang dan suatu rentetan
padat buku dan ruas. Adanya pucuk
sedikit banyak bertanggung jawab
terhadap terhambatnya pertum-
buhan tunas aksiler, suatu fenomena
yang disebut dominansi apikal
(apical dominance) (Campbell dan
Reece, 2003).
Bagaimana perubahan fungsi
auksin ini dari sifat merangsang
menjadi menghambat masih belum
jelas, tetapi kemungkinan apabila
hormon auksin ini melewati batas
maksimum, maka akan merangsang
pembentukan etilen. Etilen inilah
yang langsung menghambat
perumbuhan karena semua tipe
auksin menstimulasi atau
merangsang berbagai sel-sel
tumbuh-tumbuhan memproduksi
etilen (Lovelles, 1991).
Adapun tujuan praktikum
Apikal Dominansi Dan Absisi
Jaringan Tumbuhan ini adalah untuk
mengamati hubungan antara
aktifitas auksin dengan dominansi
tunas apikal dan mengamati
peranan auksin terhadap proses
absisi daun.
PELAKSANAAN PRAKTIKUM
Waktu dan Tempat
Praktikum Fisiologi Tumbuhan
dilaksanakan pada hari Kamis
tanggal 22 Oktober 2019 di
Laboratorium Teaching IV ,Jurusan
Biologi Fakultas Matematika Dan
Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Andalas Padang.
Alat dan Bahan
Adapun alat yang digunakan pada
praktikum ini seperti pisau silet,
kertas milimeter dan kertas label.
Sedangkan bahan yang digunakan
adalah 6 pot tanaman Coleus sp.
pasta vaselin dan pasta IAA vaselin.
Cara Kerja
A. Hubungan Auksin dengan
Apikal Dominan
Dipilih 3 pucuk Coleus sp yang
bagus. Pucuk pertama dibiarkan
saja, pucuk kedua dipotong lalu
diberi pasta vaselin dan pucuk ketiga
dipotong lalu diberi pasta IAA
vaselin. Pemotongan dilakukan tepat
dibawah pucuk. Pada hari ketujuh
pasta vaselin dan IAA vaselin diganti
dengan yang sama dan diamati efek
yang terjadi. Tanaman dibiarkan
tumbuh didalam labor sampai
berumur 28 hari, kemudian ukur
panjang tunas samping yang tumbuh
dan amati hal-hal yang lain.
B. Auksin dan Absisi Jaringan
atau Organ Tumbuhan
Dipilih 2 pasang daun untuk masing
masing pot dan potong dengan
pisau silet pada pangkal helai
daunnya, serta biarkan petiolnya.
Bubuhkan pasta vaselin pada ujung
4 petiol pot pertama, dan pasta IAA
pada ujung 4 petiol pot kedua. Untuk
kontrol, potongan dibiarkan saja
tanpa diberi pasta. Setiap petiol
diberi label sesuai dengan
perlakuannya. Diukur panjang petiol
pada saat percobaan dimulai, dan
setiap 3 hari sekali selama 21 hari.
Catat kapan petiol gugur. Untuk ini
perlu diadakan pengamatan setiap
hari.
 Hasil dan Pembahasan
Tabel 1. Hubungan Auksin dengan Apikal Dominan
Pengamata
Kontrol
Panjang
Jumlah Panjang Jumlah
tunas lateral
tunas Tunas
(hari ke)
(cm)
1 1
1
1 2
1 1
4
1 2
1 1,3
7
1 2,3
1 1,3
10
1 2,3
1 1,8
13
1 2
1 2,1
16
1 2
1 2,2
19
1 2,1
1 2,3
22
1 2,1
Berdasarkan tabel 1 dapat dilihat bahwa
pada tanaman Coleus sp. yang tidak
dipotong jelas terlihat terjadi
perpanjangan tunas, hal ini karena
jarigan meristemnya masih sangat aktif
membelah. Pada pemberian IAA terlihat
tunas paling panjang dibandingkan pada
pemberian vaselin dan kontrol. Pada
pemberian vaselin mengalami
pemanjangan tunas paling pendek.
Hal terseburt sesuai dengan
pendapat Salisburry dan Ross (1995),
Perlakuan
Vaseline Pasta IAA
Panjang Jumlah Panjang
Tunas Tunas Tunas Tunas
(cm) (cm)
1 1,5 1 2
1 2 1 2
1 1,5 1 2
1 1,7 1 2
1 1,5 1 2,4
1 1,8 1 2,2
2 1,6 1 2,4
2 1,9 1 2,2
2 1,6 1 2,6
2 2 1 2,2
2 2,1 1 2,5
2 2 1 2,1
2 2,3 1 2
2 2,1 1 1,9
2 2,4 1 2
2 2,1 1 1,9
yang me- ngatakan bahwa jika auksin
ditambah- kan pada sisa batang yang
terpotong setelah apek tajuk dipangkas,
maka perkembangan kuncup samping
akan terhambat. Penggantian kuncup
sampi- ng oleh auksin menunjukkan
bahwa zat penghambat yang dihasilkan
adalah IAA atau auksin lain.
Menurut Hilman (1997),
dominansi apikal disebabkan oleh
auksin yang didifusikan tunas pucuk ke
bawah (polar) dan ditimbun pada tunas
lateral, hal ini akan menghambat dilakukan pemotongan pada tunas
pertumbuhan tunas lateral karena pucuk dengan harapan akan tumbuh
konsentrasinya masih terlalu tinggi. tunas lateral yang mana peran auksin
konsentrasi auksin yang tinggi ini akan yang disentesis pada tunas pucuk akan
menghambat pertumbuhan tunas lateral terhenti dan pada pengamatan ini
yang dekat dengan pucuk. digantikan oleh beberapa jenis
Pucuk apikal merupakan tempat konsentrasi hormon auksin (IAA) untuk
produksi auksin, jika pucuk apikal (tunas mengetahui pertumbuhan tunas
pucuk) dipotong maka produksi auksin lateralnya Salisburry dan Ross (1995).
terhenti. Sehingga pada pengamatan ini

Tabel 2. Pengamatan auksin dan absisi jaringan atau organ tumbuhan.

Perlakuan

Kontrol Vaseline Pasta IAA

Pengamatan Panjang Panjang Panjang
Waktu Waktu Waktu
lateral petiol lateral petiol lateral petiol
(cm) gugur (cm) gugur (cm) gugur

2,1 - 2,3 - 2,1 -

1
2,2 - 2 - 2,2 -

2,1 - 2,3 - 2,1 -

4
2,2 - 2 - 2,2 -

- Hari 2 - 2 -
7
- sabtu 1,8 - 2,2 -

- - - Hari 2 -
10
- - - selasa 2,2 -

- - - - 1,9 -
13
- - - - 2,1 -

- - - - - Hari
16
- - - - - senin

- - - - - -
19
- - - - - -

- - - - - -
22
- - - - - -

25 - - - - - -
 - -
- -
28
- -
Berdasarkan tabel dapat dilihat
bahwa Coleus sp. Mengalami
pengguguran petiol pada
pengamatan terakhir didapatkan
hasil bahwa pada perlakuan IAA
petiol lebih lama gugur dibandingkan
kontrol dan vaselin. Pada perlakuan
vaselin petiol didapati layu
menghitam dan membusuk.
Hal ini sesuai dengan
Menurut Prawiranata (1991) bahwa
ketika daun dipotong, yang akan
terjadi adalah petiol akan gugur,
namun keguguran itu tidak serta
merta terjadi tanpa pengaruh dari
internal. Auksin dipercaya sebagai
hormon yang menghambat proses
pengguguran itu, sehingga apabila
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Setelah dilakukan percobaan maka
dapat disimpulkan bahwa :
1. Pada percobaan pertama
didapati bahwa pada perlakuan
vaselin didapati tunas lateral
yang lebih banyak dibandingkan
IAA yang merupakan
penghambat dari tunas lateral.
2. Pada percobaan kedua didapati
bahwa pemberian IAA pada
pangkal dan bekas pemotongn
daun pada petiol membuatnya
lebih lama mengalami
pengguguran petiol.
- - - -
- - - -
- - - -
masih tersedia cukup vaselin, maka
absisi akan ditekan.
Menurut Salisbury and Ross
(1995), aktivitas auksin mengalir dari
pucuk ke dasar batang suatu
tanaman yang ikut dalam proses
prototropisme. Apabila auksin tidak
berkurang, maka akan terbentuk
suatu lapisan khusus yang disebut
dangan zona absisi, yang
merupakan tempat lepasnya tangkai
daun. Absisi adalah gugurnya suatu
organ tanaman seperti daun , bunga,
buah yang dipengaruhi oleh auksin.
Absisi terjadi dengan pecahan
jaringan pembuluh secara fisiologis.
Zona absisi tidak akan terbentuk
selama auksin yang dihasilkan
masih cukup untuk dikirim ketangkai
daun.
Saran
Saran yang dapat diberikan pada
pratikum kali ini dalam pengerjaan
pratikum lebih cekatan dan saat
penamatn diusahakan selalu tepat
waktu sehingga data yang dihasilkan
data yang lebih akurat.
DAFTAR PUSTAKA
Campbell dan Reece. 2003. Biologi
Edisi Kelima Jilid 2. Erlangga.
Jakarta.
Campbell dan Reece. 2003. Biologi
Edisi Kelima Jilid 2. Erlangga.
Jakarta.
Darmawan, I dan J. Baharsjah.
1983. Dasar-Dasar Fisiologi
Tumbuhan. Suryadan.
Semarang.
Devlin, Robert M. 1975. Plant
Physiology Third Edition. D.
Van Nostrand. New York.
Dwijoseputro, D. 1985. Pengantar
Fisiologi Tumbuhan.
Gramedia. : Jakarta

Hilman. 1997. Pertumbuhan

Tanaman Tinggi. Cakrawala:
Yogyakarta.

Lovelles. 1991. Plant Physiologi.

Gambar 2. Percobaan 1 (IAA)
Mac Millan Publishingco. Inc. New
York.
Noggle, R, R dan Fritzs, J. G. 1979.
Introductor Plant Physiology.
Mall of India Private
Ilmited.:New Delhi

Pratignyo. 1991. Fisiologi

Lingkungan Tanaman.
Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta.
Prawiranata,W.1991. Dasar-dasar
Fisiolo gi Tumbuhan.
Departemen Botani IPB. Gambar 3. Perecobaan 2 (Vaselin)
Bogor.

Salisbury, J.W. dan Ross. 1995.

Fisiologi Tumbuhan Jilid I.
Institut Teknologi
Bandung : Bandung

LAMPIRAN

Gamba 4. Percobaan 2 (kontrol)

Gambar 1. Percobaan 1 (Vaselin)

Gambar 5. Percobaan 2 (IAA)