A.

Pengertian
Makanan jajanan menurut FAO didefisinikan sebagai makanan dan minuman yang
dipersiapkan dan dijual oleh pedagang kaki lima di jalanan dan di tempat-tempat keramaian
umum lain yang langsung dimakan atau dikonsumsi tanpa pengolahan atau persiapan lebih
lanjut.
Sedangkan jajanan sehat dapat diartikan jajanan yang bersih, aman, sehat, bergizi dan tidak
mengandung zat-zat berbahaya.

B. Ciri-Ciri Jajanan Sehat

Ciri-ciri dari jajanan yang sehat adalah
1. Bersih dan tertutup
2. Dikemas dalam plastik atau kemasan lain yang bersih dan aman
3. Jauh dari tempat sampah, got, debu dan asap kendaraan bermotor
4. Masih segar
5. Tidak bekas dipegang-pegang
6. Tidak digoreng dengan minyak goreng yang sudah keruh
7. Tidak mengandung zat pemanis, zat pengawet, zat pewarna buatan
8. Bau tidak apek atau tengik
9. Tidak dibungkus dengan kertas bekas atau koran

C. Ciri-Ciri Jajanan Yang Tidak Sehat

1. Jajanan yang kotor dan banyak lalat
2. Cakwe, cilok dan bakso goreng memakai saus/ sambal berwarna merah cerah dan
pengawet
3. Permen dengan pemanis buatan
4. Kue, es sirup atau es yang warnanya mencolok (tidak hygienis, memakai air mentah
dan terdapat zat pewarna pakaian)
5. Chiki atau makanan ringan
Menggunakan MSG sebagai penambah rasa, zat pewarna dan pemanis buatan

D. Akibat Jajan Sembarangan

Menurut Irianto (2007), menyebutkan akibat dari jajan sembaranagan sebagai berikut:
 1. Diare
2. Sakit perut
3. Muntah-muntah
4. Types
5. Nafsu makan menurun
6. Salah satu penyebab terjadinya obesitas pada anak
7. Kurang gizi sebab kandungan gizi pada jajanan belum tentu terjamin
8. Pemborosan

E. Cara Pencegahan
Menurut Mudjajanto (2005), cara pencegahan agar tidak jajan sembarangan sebagai
berikut:
1. Jangan membeli dari penjual yang kumal dan berkuku kotor
2. Jajan di tempat yang bersih
3. Tidak jajan sembarangan
4. Sarapan pagi
Sarapan pagi adalah makanan yang paling penting dalam aktivitas harian. Sebab waktu
sekolah penuh dengan aktivitas yang membutuhkan energy dan kalori yang cukup besar.
Misalnya sarapan dengan menggunakan 2 potong roti dan telur, satu porsi bubur ayam,
satu gelas susu dan buah.
5. Membawa bekal
Hal ini dilakukan untuk mencegah dan menjamin supaya anak tidak sembarangan
membeli jajanan.