JAJANAN

SEHAT
Bagaimana
menurutm
u? ?

A B
 Jarg
on
Jajanan Sehat…
Bersih
pasti Sehat
dan Bergizi
 Sekarang aku tahu …
Jajanan adalah segala jenis Makanan jajanan merupakan
makanan yang dijual di makanan dan minuman yang
pedagang kaki lima, toko- dipersiapkan pedagang kaki
toko dan swalayan. lima di jalanan yang
langsung dimakan tanpa
pengolahan lebih lanjut.
Apa itu??

Makanan
Jajanan
 as i
e n d
ko m
Re
Yakin Jajana
n kalian
sehat ??
 Fisik : seperti tanah,
karet, plastik,
rambut, dll

Bahan Kimia : (bahan kimia yang

seharusnya tidak boleh
Berbahaya ditambahkan dalam
makanan) seperti borax,
pewarna textil, formalin

Biologis : disebabkan oleh bakteri

yang berasal dari kesalahan saat
pemasakan atau pengolahan
penyimpanan, pengemasan, hygen
dan sanitasi serta oleh binatang.
 Bahan kimia yang biasa DOSIS HARUS SESU
TIDAK BOLEH BER
AI !
LEBIH !!!

ditambahkan dalam makanan (BTP)

1. Pewarna makanan
- buatan : tartazin, sunset yellow
- alami : karamel, klorofil, kurkumin
2. Pemanis buatan, contohnya aspartam
3. Pengawet, contohnya Na-benzoat
4. Penyedap rasa, contohya Mono Sodium Glutamate
(MSG)
5. Pengenyal : galatin, karagenan
 Yel – yel Jajanan
sehat
 Jajanan sehat 3x
 Ayo” kita jajan, yang sehat bergizi
 Jangan beli yang kotor
 apalagi terbuka…

 Bawalah bekal 3x
 Ayo” kita bawa
 Bekal enak dan sehat
 Apalagi terbuat dari masakan mama

 Lagu ; Marhaban Tiba

 Beberapa produk
berbahaya berdasarkan
hasil penelitian BPOM
 Dampak Jajanan bagi Tubuh
Positif Negatif
1. Untuk memenuhi kebutuhan 1. Nafsu makan menurun 
energi  2. Kurang gizi dan
2. Mengenalkan diversifikasi kurangnya variasi
atau keanekaragaman makanan
berbagai jenis makanan  3. Karies/gigis/ompong pada
3. Meningkatkan gengsi gigi.  
diantara teman-teman  4. Makanan/jajanan yang
4. Murah dan mudah didapat, tinggi tepung, gula, lemak,
serta cita rasanya yang enak dan garam mengakibat :
dan cocok dengan selera Obesitas (kelebihan BB),
kebanyakan masyarakat. hipertensi, diabet melitus,
penyakit jantung dan
 Syarat memilih Jajanan yang Tepat
 Pastikan makanan/jajanan dalam kondisi  Makanan dimasak, dan disajikan di
bersih tempat yang jauh dari pembuangan
sampah, got, dan tepi jalan yang
 Pilihlah makanan/jajanan yang disajikan banyak dilalui kendaraan. 
dalam piring atau wadah tempat makanan
rapi, bersih dan tidak berdebu.
 Hindari makanan/jajanan yang
 Disajikan dalam keadaan tertutup atau mengandung atau memakai zat-zat
dibungkus dengan plastik, kertas tidak tambahan, seperti zat pemanis,
bertinta, daun pisang atau daun lainnya.  pengawet, penyedap, dan pewarna
buatan, juga zat berbahaya lainnya.
 Hindari makanan yang tidak segar
Tips memilih Jajanan yang
sehat
1. Amati warnanya, mencolok atau
tidak.
2. Cicipi rasanya dan baui
aromanya.
3. Amati komposisinya.
4. Perhatikan kualitasnya.
5. Pilih jajanan yang terbungkus atau
tertutup rapi dan bersih.
6. Terdaftar di BPOM.
7. Cuci tangan sebelum makan.