JUDUL PROGRAM
BIDANG KEGIATAN
PKM – KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
1. Judul Kegiatan :
5. Dosen Pendamping
Meneyetujui,
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ............................................................................. i
ii
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. ii
DAFTAR ISI ............................................................................................. iii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................ iv
BAB 1. PENDAHULUAN ....................................................................... 1
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 3
BAB 3. METODE PENELITIAN ............................................................ 6
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya ................................................................................. 9
4.2 Jadwal Kegiatan .................................................................................. 9
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 10
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping ............... 11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan .............................................. 16
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas ..... 18
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksanaan.................................... 19
DAFTAR GAMBAR
iii
Gambar 2. Jenis Mikroplastik Fiber .................................................................................... 4
Gambar 3. Gambar Tahapan dan Indikator Pencapaian.............................................7
iv
1
BAB 1. PENDAHULUAN
2.1 Mikroplastik
usus serta potensi keracunan bahan kimia. Sementara itu, mikroplastik dapat
tercerna bahkan tertelan oleh organisme terkecil di habitat tersebut dan
menimbulkan dampak yang serius.
2.3 Bebek Sebagai Unggas Air
Bebek/Itik merupakan unggas air yang cukup dikenal masyarakat dan
sangat popular dibandingkan unggas air lainnya seperti entog dan angsa. Nenek
moyangnya berasal dari Amerika Utara dan merupakan itik liar (Anas moscha)
atau Wild mallard. Itik tersebut dijinakkan oleh manusia hingga terbentuk itik
yang dipelihara sekarang yang disebut Anas domesticus (Chavez & Lasmini,
1978). Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki
keanekaragaman hayati yang sangat kaya diantaranya keanekaragaman hayati
ternak, termasuk bebek. Oleh karena itu, bebek sudah begitu akrab di kalangan
masyarakat dan banyak dipelihara, maka unggas ini sering disebut bebek/itik
lokal.
Di Indonesia, bebek umumnya diusahakan sebagai penghasil telur namun
ada pula yang diusahakan sebagai penghasil daging. Populasi ternak bebek di
Indonesia tahun 2015 adalah sebanyak 46.875.000 ekor, mengalami pertumbuhan
3.55% dari tahun sebelumnya,sementara untuk produksi daging sebesar 34.54 ton
(Statistik Pertanian, 2015). bebek merupakan ternak yang cukup populer di
kalangan masyarakat selain ayam kampung, ayam ras petelur maupun pedaging.
Perkembangan saat ini menunjukkan daging itik sangat disukai oleh masyarakat
mulai dari pedesaan sampai perkotaan. Jika dilihat dari segi kandungan gizi,
daging bebek tidak kalah bersaing dengan daging ayam. Kandungan protein
daging bebek cukup tinggi yakni sekitar 18.6–20.8% sementara daging ayam
21.4–22.6%, demikian juga kandungan lemaknya berkisar antara 2.7–8.2%
sementara daging ayam 4.8% (Kim et al. 2006).
Bebek merupakan salah satu jenis unggas air yang sering kita jumpai pada
peternakan di kalangan masyarakat. Bebek merupakan jenis unggas air yang telah
lama dikenal dan dimanfaatkan masyarakat sebagai salah satu sumber penghasil
protein hewani, berupa telur dan daging. Manajemen Pemeliharaan itik terdapat
tiga sistem pemeliharaan yaitu pemeliharaan sistem ekstensif, pemeliharaan
sistem semi intensif, dan pemeliharaan intensif (Hardjosworo dan Rukmiasih,
2009). Menurut Bambang dan Khairul (2010) tedapat perbedaan yang nyata
dalam manajemen pemeliharaan tersebut. Sistem ekstensif dengan melakukan
pemeliharaan digembalakan, seluruh makanan berasal dari penggembalaan,
kandang seadanya tanpa disediakan parit dan tanpa penggunaan obat dan vaksin.
Sistem semi intensif dengan melakukan pemeliharaan sekali – kali digembalakan,
sebagian pakan buatan dan sebagian pakan dari penggembalaan, kandang
dilengkapi tempat bermain, pengobatan dan 6 vaksin belum intensif. Pelaksanaan
program pemeliharaan itik bagian dari kunci keberhasilan usaha produksi ternak
itik. Kesehatan dan kebersihan kandang serta upaya pencegahan penyakit juga
menjadi prioritas untuk diperhatikan dalam sistem pemeliharaan itik sehingga
pertumbuhan itik tidak terganggu (Supriyadi, 2009).
6
Analisa data
Analisis statistik deskriptif dan
Dan pengambilan
Uji t
kesimpulan
8
1 2 3 4 5
1. Koordinasi Tim
2. Persiapan tempat
dilakukan survey
pengambilan sampel
2. Persiapan Bahan dan
Laboraturium
3. Pelaksanaan Pengambilan
sampel pasir dan bebek
4. Uji Mikroplastik pasir dan
bebek
5. Pengambilan Data
6. Evaluasi Kegiatan
Penelitian
7. Pembuatan Laporan
8. Seminar dan Publikasi
10
DAFTAR PUSTAKA
Jamback.2015. Plastic Waste Inputs From Land Into The Ocean. Sciencemag.org.
768-769
Thompsoson,R.C., Moore, C.J., vom Saal,F.S., Swan, S.H.,2009.Plastic, the
environtment and human health: current consensus and future trends.
Philos. Trans. R. Soc. B364,2153-2166
Thompson, R.C., Olsen,Y., Mitchell, R.P., Davis , A., Rowland, S.J., John, A.
W.C., McGonigle, D., Russell, A.E.,2004. Lost at Sea: where is all the
plastic?Science 304 (5672),838
Thompson, R.C., Olsen, Y., Mitchell, R.P., Davis,A., Rowland, S.J., John, A.W.C.,
McGonigle, D.,Russell, A.E., 2004. Lost at Sea: where is all theplastic?
Science 304 (5672), 838
Moore, C.J., Lattin, G.L.,Zellers, Zellers, A.F.,2004. Quantity and Type of Plastic
Debirs flowing from to urban rivers to coastal waters and beaches of
southern California.J. Integr. Coast. Zone Manang. 11 (1), 65-73
Carr, A., 1987. Impact of nondegradable marine debris on the ecology and survival
outlook of seaturtles. Mar. Pollut. Bull. 18 (6B), 352-356.
Wright, S.L., Thompson, R.C., Galloway, T.S., 2013. The physical impacts of
microplasticson marine organisms: a review. Environ. Pollut. 178, 483–492.
Chaves, Lasmini A. 1978. Perbandingan performans itik-itik pribumi Indonesia.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Bogor. Bogor (ID).
Claessens, M., Van Cauwenberghe, L.,Vandegehuchte, M.B., Janssen, C.R., 2011. New
techniques for the detection of microplastics in sediments and field collected
organisms. Mar.Pollut. Bull. 70, 227-233.
Annonimous.2018. Mikroplastik Masuk Tubuh ini yang bakal Terjadi Menurut Ahli.
www.compas.com . diakses tanggal 30 Desember 2018
11
Semua data yang saya isikan sesuai dengan dan tercantum dalam
biodata ini adalah benar adanya dan dapat dipertanggungjawabakan secara
hukum. Apabila di kemudian hari ternyata, dijumpai ketidaksesuaian
dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini
saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah PKM-Penelitian.
Malang, 30 Desember 2018
Ketua
Penelitian
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini
adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di
kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan pernyataan, saya
sanggup menerima sanksi. Demikian Biodata ini saya buat dengan
13
(Nahdlatul Ummah)
NPM.21701041024
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini
adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di
kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan pernyataan, saya
14
(Mohammad ikbal)
NIM.21601061025
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama Institusi Universitas Universitas Universitas
Airlangga Brawijaya Brawijaya
Jurusan Kedokteran Biomedik Ilmu Ternak
Hewan
Tahun Masuk-Lulus 1985-1991 1999-2003 2013-
C.2 Penelitian
15
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan PKM Penelitian.
di laboratorium.
2. Melaksanakan
kegiatan
penelitiann
bersama tim.
3. Pembuatan
laporan.
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019 bersifat original dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
20