Oleh :
31170146
FAKULTAS BIOTEKNOLOGI
PRODI BIOLOGI
YOGYAKARTA
2018
BAB I
PENDAHULUAN
Anatomi adalah adalah cabang dari biologi yang berhubungan dengan struktur dan
organisasi dari makhluk hidup. Anatomi hewan juga disebut sebagai anatomi
perbandingan atau morfologi hewan jika mempelajari struktur berbagai hewan, dan
disebut anatomi khusus jika hanya mempelajari satu jenis hewan saja contohnya Anatomi
Ikan berarti hanya mempelajari tentang ikan saja.
Ikan merupakan organisme akuatik yang memiliki organ yang kompleks. Ikan terdiri
atas beberapa sistem organ yang saling bekerja sama melakukan aktivitas hidup. Ikan adalah
hewan berdarah dingin yang hidup di air.bertulang belakang, poikiloterm, bergerak dengan
menggunakan sirip, bernafas dengan insang, dan memiliki gurat sisi (linea lateralis) sebagai
organ keseimbangannya.
1.2 TUJUAN
Membandingkan anatomi dari kelompok pisces
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Ikan merupakan organisme akuatik yang memiliki organ yang kompleks. Ikan terdiri
atas beberapa sistem organ yang saling bekerja sama melakukan aktivitas hidup. Ikan adalah
hewan berdarah dingin yang hidup di air.bertulang belakang, poikiloterm, bergerak dengan
menggunakan sirip, bernafas dengan insang, dan memiliki gurat sisi (linea lateralis) sebagai
organ keseimbangannya (Radiopoetro, 1991).
Tubuh ikan terdiri atas caput, truncus, dan cauda. Diantaranya tidak ada pembatas
yang nyata sebagai batas antar caput, truncus, dan ekor. Sebagai batas antar caput dan truncus
yaitu dari tepi caudal operculum dan sebagai batas antara truncus dan ekor yaitu dari anus
(Marshall, 1980).
Mulut pada ikan memiliki berbagai bentuk dan posisi yang tergantung dari kebiasaan
makan dan kesukaan pada makanannya (feeding dan foot habits).Perbedaan bentuk dan posisi
mulut ini juga kadang diikuti dengan keberadaan gigi dan perbedaan bentuk gigi pada ikan
(Prawirohartono, 1982).
Ikan yang hidup di dalam lumpur diantara bebatuan, tumbuhan air, misalnya ikan
belut dan ikan sidat akan memiliki bentuk tubuh memanjang seperti ular. Sedangkan pada
ikan perenang cepat seperti tengiri, tongkol dan tuna mempunyai bentuk stream line
(Prawirohartono, 1982).
Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu faktor eksternal yang
berhubungan dengan lingkungan dan faktor internal. Faktor eksternal meliputi komposisi
kualitas kimia dan fisika air, suhu, bahan buangan metabolik dan ketersediaan pakan. Faktor
internal meliputi keturunan, umur, ketahanan terhadap penyakit dan kemampuan untuk
memanfaatkan makanan (Herper dan Prugnin, 1984; Huet, 1972).
METODOLOGI
3.1 ALAT
3.1.1 Pisau
3.1.2 Pinset
3.2 BAHAN
Dipotong bagian
Diambil ikan dari Ikan ditempatkan dagian daging
pendingin pada tempat bedah menggunakan
gunting dan pisau
1. Systema digestoria
2. Kantong udara / gelembung renang
2.
3. Tulang tubuh
3
1 2
1. Usus besar
3. 1 2. Vesica fellea (kantung empedu)
1
2
1. Hepar
5. 2. Cor
Gambar Keterangan
1. Cavum oris (mulut)
2. Organon visus (mata)
3. Caudalis (ekor)
4. Pharynx (faring
5. Bulbus arteriosus
6. Esophagus (kerongkonan
7. Cor (jantung)
8. Vena hepatica (Vena jantung)
9. Intestinum (usus)
10. Myomere (serat otot)
11. Anus
Gambar Keterangan
1. Cavum oris atau Rima oris
2. Organon visus
3. Operculum
4. Pinnae pectoralis
5. Pinnae ventralis
6. Pinnae analis
7. Pinnar caudalis
a. Pinnar dorsalis
b. Gall bladder
c. Ventriculus
d. Vesica fellea
d. Cor
e. Hepar
f. Hepar
g. Air bladder atau Gas bladder
h. Insang
i. Intestinum
Gambar Keterangan
1. Gills ( insang )
2. Kidney
3. Gonad
4. Stomach
5. Intestine
6. Liver
4.5 Ikan Belut (Monopterus albus ) kel 5
c
b
2
4. Insan
5. Kerongkongan
4
6. Jantung
7. Empedu
8. Hati
7
1 9. Saluran kencing
0 8
10. Telur
11. Pembuluh aorta
9
11
12. Perut
12
Gambar Keterangan
1. Air bladder sebagai pengapung
2.Ventricle ( lambung
3. Pilarus
4. Insang
5. Hepar
6. Pankreas
7. Usus ( Intestinum )
8. Kantung empedu
9. Ren ( Ginjal )
10. Organ genitalia betina
11. Cavum oris
12. Mata
13. Pectoral fin
14. Pelvic fin
15. Anus
16. Anal fin
17. Caudal fin
18. Operculum
19. Spiny dorsal
20. Lateral line
21. Soft dorsal fin
2.
la
4.7 Ikan Kembung ( Rastrelliger ) kel 7
Gambar Keterangan
Gambar 1 :
1. Nostrils
2. Cavum oris
3. Organonvisus
4. Pre overculum
5. Overculum
6. Anus
7. Scutes
8. Pina caudalis
9. Caudal penducle
10. Kulit
11. Pina dorsalis
12. Pectoral fin
13. Sisik
Gambar ke 2 dan 3 :
1. Intestinum (usus)
2. Arcus branchialis
3. Hepar
4. Phyloricceaca
5. Ventriculus
6. Cor
4.8 Ikan Lele ( Clarias ) kel 8
Gambar Keterangan
1. Organ genitalia jantan
2. Ren
3. Empedu
4. Hati
5. Aboroscen
6. Insang alat pernafasan
7. Cor untuk memompa darah ke
seluruh tubuh
8. Lung
9. Usus kecil
10. Lambung untuk mencerna dan
menampung makanan
11. Usus besar
12. Rectum
13. Anus
14. Spines dorsalis
15. Adipose fin
16. Caudal fin
17. Anal fin
18. Pectoral fin
19. Baebels
20. Mata untuk melihat
21. Rima oris untuk makan
4.9 Ikan Patin ( Pangasius ) kel 9
Gambar Keterangan
1. Cavum oris
2. Organon visus
3. Operkulum
4. Pinnae Pectoral (sirip dada)
5. Pinnae Dorsalis (sirip punggung)
6. Pinnae Ventralis (sirip perut)
7. Pinnae Analis (sirip dubur)
8. Pinnae Adipose (sirip tambahan)
9. Caudal Peduncle (batang ekor)
10. Pinna Caudalis (sirip ekor)
11. Rettum (Anus)
12. Fovea nasalis (lubang/lekukan
hidung)
Alat peredaran darah pada ikan terdiri dari jantung dan pembuluh darah.
1. Jantung / Hepar
Jantung pada ikan terdiri dari dua ruas dan terletak pada bagian posterios lengkung insang.
Kedua ruang tersebut adalah atrium (auricle) yang berdinding tebal.
Insang adalah organ utama untuk pernapasan dari dalam media air pada ikan.
Ikan mengambil oksigen didalam air tapi ikan juga sering berenang ke permukaan air untuk
mengambil oksigen cadangan dari udara.
4. Sistem Urogenitalia Ikan
1. Testis
Bersifat internal dan bentuk longitudinal berpasangan.
2. Ovarium
Ovarium berbentuk longitudinal, letaknya internal, letaknya internal dan biasanya berjumlah
sepasang.
KESIMPULAN
Anatomi bagian Ikan Gurame, Ikan Belut Ikan Patin, Ikan Belut, Ikan Nila, Ikan Bawa,
Ikan Kembung, Ikan Tongkol dan Ikan Lele tidak berbeda satu dengan yang lain semua
mempunyai system digestoria, sistem circularis, sistem respiratoria dan sistem urogenitalia.
DAFTAR PUSTAKA
Herper, B. dan Y. Prugnin. 1972. Commercial Fish Farming with the Special Reference to
Fish Culture in Israel. John Wiley & Sons, New York.