BUSINESS PLAN

(Kopi Paste)

Kelompok Kopi
Kelas DI-41-07
Ketua 1 M. Taufiq T. 1603174200
2 Ba’i 1603174193
3 Rizki F. A. 1603174187
4 Ataqi Q. A. 1603174227
5 Andre 160317
6 M. Lutfhi 1603172174
7 Yustriyani S. 1603174224
8 Sescya M. L. 1603174051
Anggota
9
10
11
12
13
14
15
SECTION 1: THE BUSINESS PROFILE
Overview of Industry Environment
Industri yang akan kami masuki adalah industri minuman yaitu berupa minuman kemasan dengan
bahan baku utama kopi. Kopi merupakan sektor yang sedang banyak diminati oleh kaula muda,
karena melalui kopi bukan hanya rasa saja yang diciptakan tetapi juga kebersamaan ketika
menikmati kopi.

Mahasiswa memilih sector industri yang akan dimasuki, kemudian menceritakan hal-hal
yang menginspirasi mereka, sehingga mereka mau berbisnis pada sector industri tersebut

Customer Profile
Target kustomer untuk produk kopi ini berasal dari kalangan usia. Mulai dari remaja,
dewasa, dari mahasiwa Telkom University dan masyarakat dayeuhkolot dengan
perekonomian bawah hingga atas

Ceritakan profil customer dan jelaskan mengapa mereka membutuhkan produk anda

Product
Produk yang akan dijual merupakan hasil olahan kopi dengan berbagai macam rasa, dan
juga desain yang digunakan dalam bungkus kopi sehingga kostumer tertarik untuk
membeli.

Jelaskan Produk / Jasa yang akan dijual

Value Added

Produk kopi kami merupakan produk yang unik karena berbeda dengan produk kopi-kopi lainnya.
Komposisi yang ditawarkan dari produk kopi kami adalah kopi yang dibuat dengan teknik cold
brew yang dicampur dengan susu dan gula aren. Selain dari segi komposisi kopi, hal menarik
yang ditawarkan adalah dari sisi kemasan yang dibuat dengan desain ekslusif. Ditambah lagi
dengan harga yang terjangkau, produk kami sudah bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.

Jelaskan keunggulan produk sehingga bisa bersaing dengan produk yang lain
SECTION 2: THE MARKET
Customer

Target kustomer untuk produk kopi ini berasal dari kalangan usia. Terbagi mulai dari
kalangan mahasiswa yang hanya ingin mencoba kopi hingga mahasiswa yang
membutuhkan kopi untuk menemani aktivitas nya.

Jelaskan target customer, dan mengapa menjadi target

Market Size/Trends

Produk kopi kami akan dijual di sekitar Telkom University dan CFD Dago. Dengan banyak nya
mahasiswa dan masyarakat di sekitaran Telkom University menjadikan peluang pangsha pasar
produk kami cukup besar.

Estimasi kan jumlah market secara keseluruhan

Competition

Berdasarkan survey kami, terdapat berbagai usaha dengan segmen yang sama dengan produk
kami, yaitu diantara nya;
1. Kopi Kulo
2. Kopi Laka-Laka
3. Kopi Janji Jiwa

Jelaskan usaha-usaha/produk yang nanti akan menjadi competitor anda

SECTION 2: THE MARKET
Sales projection

Untuk target penjualan perminggu, kami menargetkan untuk menjual 80 botol.

Dengan kisaran modal sebesar Rp500.000,00 (kemasan, kopi, susu, alat, dll)
Dengan harga jual sebesar Rp15.000,00
Dan dengan pendapan sebesar Rp1.200.000,00

Jadi, untuk target selama 4 minggu, kami menargetkan untuk menjual 320 botol
Dengan harga jual sebesar Rp15.000,00
Dan dengan pendapatan kotor sebesar Rp4.800.000,00

Tuliskan proyeksi penjualan anda dalam 4 minggu

SECTION 3: DEVELOPMENT / PRODUCTION

Development Status
Jelaskan bagaimana kesiapan anda saat ini untuk memulai pembuatan produk (missal: sudah
memiliki sumber daya apa? Sudah memiliki keunggulan apa?)

Key Partners
Jelaskan mitra-mitra yang nanti akan bekerjasama dengan anda, dan jelaskan bagaimana mereka
dapat mempengaruhi keberhasilan usaha anda
SECTION 3: DEVELOPMENT / PRODUCTION
Production Process
Jelaskan bagaimana proses produksi yang akan anda jalankan?

Key Activities
Petakan dan gambarkan aktivitas-aktivitas yang nanti akan menjadi kunci keberhasilan dari usaha
anda.

Expenses and Capital Requirement

Jelaskan rincian biaya-biaya atau modal awal yang anda perlukan untuk memulai usaha
SECTION 4: ORGANIZATION
Organization Charts

CEO
M. Taufid Triadi

Co-CEO
Rizki Fauzan A.

Sekretaris Keuangan Produksi Pemasaran Desain

Yustriyani Syifa A. Sescya Maulida L. - M. Luthfi Ataqi Qowiyyun A. Ba'i
- Andre

Gambarkan struktur organisasi perusahaan anda

Personal Jobdesk

CEO : Membuat kebijakan dan perencanaan strategis serta mencari peluang bisnis yang
berkaitan dengan produk
Co-CEO : Mengawasi dan melaporkan setiap kegiatan bisnis Deja Brew
Sekretaris : Membuat laporan-laporan penting
Keuangan : Mencatat dan melaporkan kondisi keuangan setiap periode akuntansi
Produksi : Bertanggungjawab terhadap setiap aktivitas produksi
Pemasaran : Memasarkan produk dan bertanggungjawab terhadap penjualan setiap periodenya
Desain : Mendesain logo, business plan, packaging produk dan iklan

Jelaskan job-desk dari setiap posisi yang ada pada struktur organisasi
SECTION 5: FINANCING
Financing Strategy

Untuk mengatur keungan kami, kami membuat laporan keuangan, mulai dari pendapatan,
pengeluaran, dan cash flow setiap minggu nya. Sehingga, pemasukan dan pengeluaran
akan terlihat jelas setiap minggu nya.

Untuk menawarkan kepada investor, kami akan menjelaskan keunggulan produk yang
akan kami jual, serta peluang pasar yang besar dari produk kami.

Bila usaha kami untung, kami akan membagikan hasil dari bisnis kami sebesar 10% untuk
investor.
Dan apabila usaha kami rugi, untuk mengatasi kerugian tersebut kami akan menjual aset
yang kami miliki. Aset tersebut meliputi perlengkapan untuk membuat kopi.

Jelaskan bagaimana anda akan merencanakan keuangan anda. Termasuk, bagaimana

penawaran anda kepada investor anda? Apabila usaha anda untung, bagaimana dengan
investor, apabila usaha anda rugi, bagaimana dengan investor?
SECTION 5: FINANCING
Cashflow
Buatlah proyeksi cashflow tiap minggu, selama 4 minggu berturut - turut

Exit Plan

Bayangkan apabila usaha anda mengalami kerugian, apa yang akan anda lakukan? Bagaimana
anda bertanggung jawab terhadap semua stakeholder / shareholder usaha anda?

SECTION 6: MARKETING
Marketing Plan
Gambarkan rencana pemasaran anda, mulai dari bagaimana mendapatkan leads, konversi
leads menjadi customer, hingga mendatangkan retain customer
SECTION 6: MARKETING
Advertising and Promotion Plans
Jelaskan cara anda melakukan promosi usaha anda

How I Plan to Take Advantage of Competitors Weak Points

Analisa usaha-usaha atau produk sejenis, kemudian analisa kelemahan competitor yang
dapat anda “manfaatkan”