NUBA (NUGGET BANANA) KONSELING

LAPORAN HASIL PENJUALAN

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu:
Muslikah, S.Pd, M.Pd
Edwindha Prafitra N, S.Pd, M.Pd

Oleh:

Zulfa Mawadah (1301417001/2017)

Dyah Kartika Hendarti (1301417067/2017)
Susantika Dwi (1301417055/2017)
Lisa Safira Purnama P (1301417062/2017)

JURUSAN BIMBINGAN DAN KONSELING

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN
UNİVERSITAS NEGERI SEMARANG
2019
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat
dan karunia-Nya jualah kami dapat menyelesaikan laporan hasil penjualan ini
tepat pada waktunya.

Sebagai manusia biasa yang tidak pernah luput dari kesalahan, begitu juga
halnya dengan kami. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam
penyusunan laporan hasil penjualan ini, baik dari segi penulisan maupun isi.
Kamipun menerima dengan lapang dada kritikan maupun saran yang sifatnya
membangun dari pembaca agar kami dapat membenahi diri.

Walaupun demikian, kami berharap dengan disusunya laporan penjualan

ini dapat memberikan sedikit gambaran bagaimana proses penjualan dan praktek
langsung kami kelapangan dalam berwirausaha.

Terimakasih.

Wassalamu'alaikum Wr.Wb

Semarang, 25 November 2019

(Tim Penyusun)
DAFTAR ISI
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Kewirausahaan adalah kemampuan kreatif dan dijadikan dasar,
kiat, dan sumber daya untuk mencari peluang menuju sukses. Secara
seederhana arti wirausahawan adalah orang yang berjiwa berani
mengambil resiko untuk membuka usaha dalam berbagai kesempatan
artinya bermental mandiri dan berani memulai usaha, tanpa diliputi rasa
takut atau cemas dalam kondisi tidak pasti. Berbicara masalah
kewirausahaan, seringkali orang menjadi berhasil. Ada faktor lain yang
tidak kalah pentingnya dibanding faktor modal, yaitu ide/gagasan tersebut
dikembangkan, maka akam mendorong seseorang untuk berusaha mencari
jalan keluar untuk merealisasikan jiwa dan ide enterprenuer dalam mata
kuliah kewirausahaan diadakan praktikum.
Dalam tugas untuk memenuhi mata kuliah kewirausahaan ini, kami
mencoba melakukan sebuah usaha sederhana untuk belajar menjadi
seorang wirausahawan. Usaha yang kami jalankan merupakan sebuah
usaha singkat yang bisa menjadi peluang bagi kami untuk masa yang akan
datang. Saat ini usaha yang kami jalankan adalah mencoba menawarkan
produk makanan Bisbuling (Biskuit Cilembu Konseking) dan Nuba
(Nugget Banana) Konseling, di lingkungan sekitar Universitas Negeri
Semarang.

B. TUJUAN
Adapun tujuan dari praktikum kewirausahaan ini antara lain:
1. Untuk melatih diri dalam menumbuhkan jiwa enterprenuer
2. Untuk belajar berwirausaha
3. Untuk memanfaatkan peluang yang ada (team work) yang baik
4. Untuk memenuhi tugas praktikum kewirausahaan
 BAB II

PEMBAHASAN

A. PRODUKSI
1. Bisbuling (Biskuit Cilembu Konseling)
Dalam proses pembuatan Bisbuling ini, kami melakukannya
dengan mengumpulkan pesanan terlebih dahulu, lalu membuatnya
sesuai jumlah pesanan. adapun bahan-bahan dan peralatan yang
dibutuhkan untuk membuat Bisbuling ini adalah sebagai berikut:
a) tepung terigu
b) telur
c) margarin
d) ubi cilembu
e) susu bubuk
f) baking soda
g) butter
h) mixer
i) oven
j) solet
k) mangkuk
l) pisau
m) cobek
n) panic
o) kompor
p) gas
q) toples
2. Nuba (Nugget Banana) Konseling
Dalam proses pembuatan Nuba ini, kami melakukannya sama seperti
proses pembuatan Bisbuling, yaitu dengan mengumpulkan pesanan
terlebih dahulu, lalu membuatnya sesuai jumlah pesanan. adapun
bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat Bisbuling
ini adalah sebagai berikut:
 a) pisang kapok
b) tepung terigu
c) tepung roti/panir
d) gula pasir
e) coklat
f) keju
g) selai strobery
h) garam
i) minyak
j) kompor
k) gas
l) mangkuk
m) pisau
n) talenan
o) parutan keju
p) sendok

B. STRATEGI PROMOSI DAN PEMASARAN

Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara
mepromosikan dan memasarkan langsung kepada konsumen (dari mulut
ke mulut) serta secara online yaitu membuat pamflet yang disebar melalui
grup yang dimiliki, dijadikan status di Whatsapp, Instagram, dan Chat
Personal. Dengan melakukan hal ini kami berusaha membujuk konsumen
agar tertarik pada produk kami sehingga pada akhirnya membeli produk
yang kami jual. Kebanyakan dari konsumen kami adalah
mahasiswa/mahasiswi Universitas Negeri Semarang. Karena harganya
yang relatif terjangkau dan interaksi langsung pada konsumen, penjualan
produk kamipun dapat berjalan lancar.
C. MANAGEMEN ANGGOTA KELOMPOK

No Nama / NIM Uraian Tugas

1. Zulfa Mawadah/1301417001 Ketua dan koordinator lapangan

2. Dyah Kartika/1301417067 Penanggung jawab produksi

3. Susantika Dwy/1301417055 Penanggung jawab keuangan

4. Lisa Safira P P/1301417062 Penanggung jawab Promosi dan
Pemasaran

D. LAPORAN KEUANGAN

E. KENDALA
 BAB III

PENUTUP

A. KESIMPULAN
B. SARAN
LAMPIRAN