INDIKATOR ALAMI RAMAH LINGKUNGAN

DALAM TITRASI ASAM BASA

Guna memenuhi tugas mata kuliah Kimia Analitik (T) Semester I

Disusun oleh
NAMA: SUCHI MITRA MAYSAROH
NIM: 1180728N
TEORI: B

Dosen Pengampu: Dian Kresnadipayana, S.Si., M.Si

PROGRAM STUDI D-IV ANALIS KESEHATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS SETIA BUDI SURAKARTA
2018
Nama – NIM SUCHI MITRA MAYSAROH – 11180728N
Tugas MK Kimia Analitik (T)
Dosen Pengampu Dian Kresnadipayana, S.Si., M.Si
Penulis Jurnal Shivaji H. Burungale dan Ankush V. Mali
Tahun 2014
Judul Jurnal (yang sudah Indikator Alami Sebagai Ramah Lingkungan Dalam Titrasi Asam Basa
diterjemahkan)
Jumlah Halaman 3 “Tiga” (901-903)

ABSTRAK Saat ini indikator sintetis adalah pilihan yang digunakan dalam titrasi asam-basa.
Namun karena pencemaran lingkungan, ketersediaan
dan biaya, pencarian senyawa alami sebagai indikator asam-basa dimulai. pencarian
ini menyoroti pemanfaatan Euphorbia mili (Mahkota duri), Erythrina variegata (Dedap),
Nelumbo nucifera (Seroja) methanolic dan ekstrak air dari tanaman bunga sebagai
indikator asam-basa dalam titrasi. Indikator alami ini mudah untuk mengekstrak dan
mudah tersedia. Hasil yang menjanjikan diperoleh ketika dibandingkan dengan
indikator sintetis standar. Titrasi menunjukkan perubahan warna yang tajam pada titik
ekuivalen. Titik ekuivalen yang diperoleh oleh ekstrak bunga bertepatan dengan titik
ekuivalen yang diperoleh oleh indikator standar. Indikator alami ini ditemukan sangat
bermanfaat, ekonomis, sederhana, akurat dan ramah lingkungan.
Kata kunci: Euphorbia mili, Erythrina varigata dan Nelumbo nucifera, indikator asam
basa alami

PENDAHULUAN Survei literatur mengungkapkan bahwa, banyak peneliti telah melakukan studi tentang
isolasi, pemisahan dan karakterisasi senyawa yang ada pada tumbuhan dan hewan
dan mereka juga mempelajari prosedur ekstraksi.
Survei literatur juga menunjukkan bahwa ahli kimia sedang mempelajari obat
bakteriologis dan aktivitas anti-oksidan dari senyawa yang diekstraksi.
Meera Harit berhasil melakukan aktivitas antijamur fraksi unsaponifiable minyak dari
biji Trischosanthes. Warna berubah dari merah muda menjadi kuning kehijauan di
kasus ekstrak bunga berair Hibiscus rosa sinensis sebagai indikator alami dan
warnanya berubah dari merah muda menjadi hijau dalam kasus ekstrak bunga metanol
dari Hibiscus rosa . Ekstrak Bunga Jacaranda acutifolia digunakan sebagai
indikator alami dalam titrasi asam basa . Dalam percobaan ini, beberapa indikator ini
akan diekstraksi dan indikator PH yang berubah warna akan diselidiki. Banyak zat di
sekitar kita yang bisa dijadikan sebagai indikator asam dan alkali. Misalnya, daun,
bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu. Ini adalah karena larutan bahan ini
memberi warna yang berbeda pada asam, alkali dan netral.
Penelitian ini melaporkan penggunaan ekstrak bunga dari Erythrina varigata, euphorbia

1
 mili dan Nelumbo nucifera
dalam indikator basa asam dalam berbagai jenis titrasi asam basa. Titik ekivalen yang
diperoleh oleh ekstrak bunga. bertepatan dengan titik ekivalen yang diperoleh oleh
indikator standar. Hasil yang diperoleh oleh ekstrak bunga
dicocokkan dengan hasil yang diperoleh oleh indikator campuran dalam kasus asam
lemah dan titrasi basa lemah. Ini alami
Indikator ditemukan menjadi sangat berguna, ekonomis, sederhana dan akurat untuk
titrasi tersebut.

METODE Dalam percobaan ini, beberapa indikator ini akan diekstraksi dan indikator PH yang
berubah warna akan diselidiki. Banyak zat di sekitar kita yang bisa dijadikan sebagai
indikator asam dan alkali. Misalnya, daun, bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu.
Ini adalah karena larutan bahan ini memberi warna yang berbeda pada asam, alkali
dan netral.
Penelitian ini melaporkan penggunaan ekstrak bunga dari Erythrina varigata, euphorbia
mili dan Nelumbo nucifera dalam indikator asam-basa dalam berbagai jenis titrasi asam
basa. Titik ekivalen yang diperoleh oleh ekstrak bunga. bertepatan dengan titik ekivalen
yang diperoleh oleh indikator standar. Hasil yang diperoleh oleh ekstrak bunga
dicocokkan dengan hasil yang diperoleh oleh indikator campuran dalam kasus asam
lemah dan titrasi basa lemah.

PEMBAHASAN Alat dan Bahan yang digunakan dalam pembuatan Indikator Alami, diantaranya adalah:
Pengukur pH digital dengan elektroda gelas dan kalomel, stok larutan 0,1 N HCl 8,9 mL
diencerkan dengan 1000 mL air suling, 4g NaOH dilarutkan dalam sekitar 1000 mL air
suling, 0,1 N CH3COOH dan 0,1 N NH4OH metil merah, phenolphthalein, metil orange,
ekstrak bunga dari Erythrina varigata, Euphorbia mili dan Nelumbo nucifera, dikenal
dengan banyak nama umum termasuk teratai India, lotus sakral, kacang India, atau
hanya lotus, adalah salah satunya, dua spesies tanaman akuatik di keluarga
Nelumbonaceae. Kertas saring Whatman No.41.instrumentasi seperti labu ukur (100
mL, 500 mL dan 1000 mL), labu berbentuk kerucut dengan ukuran volume 125 mL,
buret 50 mL, dan ukur ukur volume volume 10, 20, 25 dan 100 mL digunakan untuk
melakukan percobaan.
1.Persiapan Ekstrak Bunga
Bunga-bunga dibersihkan dengan air suling dan bunga-bunga ini disimpan di bawah
sinar matahari sampai benar-benar layu. Kelopak kering digiling menjadi serbuk halus
dengan blender mekanik dan kemudian digiling serbuki yang dihasilkan disaring melalui
kain muslin. Ekstrak berair yang dihasilkan digunakan sebagai indikator alami untuk

2
 acidimetric dan alkalimetery. Ekstrak diawetkan dalam wadah tertutup ringan dan
disimpan jauh dari sinar matahari langsung. Mengikuti proses serupa ekstrak metanol
dari kelopak kering yang dihaluskan itu disiapkan, disaring dan digunakan sebagai
indikator metanol alami. Reagen dan larutan volumetrik disiapkan sesuai
standar. Pekerjaan eksperimental dilakukan dengan menggunakan perangkat gelas
yang sama untuk semua jenis titrasi. Sebagai
Aliquot yang sama digunakan untuk titrasi kedua indikator standar, ekstrak bunga dan
reagen tidak dikalibrasi. Titrasi equinormal dilakukan menggunakan 10 ml titran dengan
lima tetes indikator alami.
2.Pengaruh ion yang beragam
Batas toleransi ditetapkan pada jumlah ion beragam yang diperlukan untuk
menyebabkan kesalahan ± 2% dalam akhir titrasi. Sebagian besar kation blok s
menunjukkan batas toleransi yang sangat tinggi dalam titrasi asam dan basa.
3. Hasil dan diskusi
Hasil yang diperoleh dalam semua jenis titrasi asam-basa membawa kita untuk
menyimpulkan bahwa, karena kehadiran flavonoid perubahan warna tajam terjadi pada
titik akhir titrasi. Netralisasi poin yang diperoleh oleh metanol
ekstrak Euphorbia mili, Erythrina varigata dan Nelumbo nucifera sangat tertutup dengan
titik ekivalen yang diperoleh oleh indikator standar phenolphthalein, metil merah dan
jingga metil. Ini mewakili kegunaan alkohol ekstrak bunga sebagai indikator dalam
titrasi asam basa. Penggunaannya dalam titrasi basa-asam kuat ditemukan
menjadi lebih signifikan di atas indikator standar karena memberikan perubahan warna
yang tajam pada titik ekuivalen sebagai hasil yang diperoleh
menunjukkan bahwa indikator yang digunakan secara rutin dapat berhasil diganti oleh
ekstrak bunga karena mereka sederhana, akurat, ekonomis dan tepat dan dapat
dipersiapkan sebelum percobaan.

KESIMPULAN Indikator sintetis sangat berbahaya bagi kesehatan dan menyebabkan pencemaran.
Oleh karena itu untuk mengatasi masalah, ekstrak bunga ini telah dipilih sebagai
sumber indikator untuk titrasi asam basa. Keakuratan hasil telah dinilai dengan
melakukan berbagai titrasi asam basa. Hasilnya diperoleh dengan metanolat dan
ekstrak air dari Euphorbia mili, Erythrina varigata dan Nelumbo nucifera. Dengan
demikian penggunaan indikator alami dalam titrasi asam basa adalah lebih
menguntungkan karena ekonomi , mudah disiapkan, kesederhanaan, ketersediaan
mudah, bebas polusi ramah lingkungan,hasil inert dan akurat.

3
 PARAF DOSEN NILAI