KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

BADAN RISET DAN SUMBER DAYA MANUSIA KELAUTAN DAN PERIKANAN

SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH (SUPM) KUPANG
JLN. KAMPUNG BARU PELABUHAN FERRY BOLOK RT. 014 RW. 007 KAB. KUPANG - NTT 85351
TELEPON/FAX: 0380 – 8563022
LAMAN: http://supmkupang.kkp.go.id  EMAIL : supmkupang.kkp@gmail.com

SOAL UJIAN SEKOLAH

SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH (SUPM)

NEGERI KUPANG TAHUN AJARAN 2018/2019

MATA PELAJARAN : PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

PROGRAM KEAHLIAN /KELAS :
HARI, TANGGAL :
WAKTU :

I. PETUNJUK UMUM

1. Tulislah terlebih dahulu Nama dan nomor Ujian pada kertas Lembar jawaban yang telah disediakan.
2. Periksa dengan teliti setiap lembar naskah ujian ini . Kalau terdapat kekurangan jumlah lembar, kerusakan,
tulisan tidak jelas segera melapor kepada pengawas ujian .
3. Bacalah dan pahami setiap kalimat soal.
4. Tuliskan jawaban anda sesuai petunjuk soal pada lembar jawaban yang disediakan .
5. Soal ujian Teknik Pembesaran Ikan berjumlah 45 soal pilihan ganda dan 5 essay.

I. PILIHAN GANDA
Soal nomor 1 sampai 45, pilihlah jawaban yang paling tepat, dengan memberi tanda silang (X) pada lembar jawaban.

1. Definisi wirausaha adalah

a. Sikap selalu berpikir positif dalam menghadapi segala hal
b. Orang yang menjalankan usaha atau perusahaan dengan kemungkinan untung atau rugi
c. Sikap yang selalu ingin tahu, membuat ia selalu mencari jalan keluar bila ingin maju
d. Hal utama dalam memulai usaha atau menjadi seorang wirausahawan yang sukses
e. Sikap tidak gentar saat melihat pesaing
2. Definisi Kewirausahaan adalah
a. Sikap yang selalu ingin tahu, membuat ia selalu mencari jalan keluar bila ingin maju
b. Hal utama dalam memulai usaha atau menjadi seorang wirausahawan yang sukses
c. Semangat, sikap, perilaku dan kemampuan seseorang dalam menangani usaha atau kegiatan yang
mengarah pada upaya mencari
d. Kurangnya pengawasan peralatan. Pengawasan erat kaitannya dengan efisiensi dan efektivitas
e. Sikap tidak gentar saat melihat pesaing
3. Karakteristik Wirausaha Untuk Menuju Sukses adalah
a. Orang yang menjalankan usaha atau perusahaan dengan kemungkinan untung atau rugi
b. Kreatif dan inovatif
c. Tindakan (act) dari kebiasaan atas kebenaran yang ia pegang teguh.
d. Sikap selalu berpikir positif dalam menghadapi segala hal
e. Perilaku dan sifat tidak bisa dipisahkan untuk menjadikan lebih sempurna karena kedua-duanya memilliki
karakteristik yang berbeda.
4. Faktor-Faktor Pendukung Keberhasilan Wirausaha, di antaranya
a. Faktor manusia, Faktor keuangan, Faktor organisasi
b. Bersedia untuk mengambil risiko uang dan waktu
c. Mandiri serta realistis
d. Kreatif dan inovatif.
e. Sikap tidak gentar saat melihat pesaing (competitor).
5. Pengertian Sikap dari Perilaku Wirausaha adalah
a. cara pandang dan pola pikir (mindset) atas hal-hal yang dihadapinya
b. Sikap tidak gentar saat melihat pesaing (competitor).
c. Sikap yang selalu ingin tahu, membuat ia selalu mencari jalan keluar bila ingin maju.
d. Mandiri serta realistis.
e. Faktor organisasi
6. Kesempatan yang di dapatkan untuk mencapai dan mendapatkan target tertentu yang harus dicapai dengan
usaha yang sebaik mungkin Adalah pengertian dari …
a. Peluang usaha
b. Resiko usaha
c. Kesempatan usaha
d. Hasil usaha
e. Proses usaha
7. Nilai suatu barang akan ditentukan oleh ..
a. Berat suatu barang
b. Mahal suatu barang
c. Barang itu mempunyai kemampuan untuk dapat memenuhi kebutuhan.
d. Fungsi barang itu sendiri
e. Bagus tidak nya barang tersebut
8. Barang atau komoditas dalam pengertian ekonomi adalah…
a. Suatu objek atau jasa yang memiliki nilai.
b. Suatu objek untuk mempermudah sesuatu pekerjaan
c. Suatu objek untuk memenuhi kebutuhan sehari hari
d. Suatu objek untuk di perjual belikan
e. Suatu objek yang tidak memiliki fungsi
9. Faktor-Faktor Pendukung Keberhasilan Wirausaha kecuali…
a. Faktor manusia
b. Faktor organisasi
c. Faktor mengatur usaha
d. Faktor pemasaran
e. Faktor imbalan
10. Pengertian hak atas kekayaan intelektual adalah
a. Hak yang berasal dari hasil kegiatan intelektual manusia yang memiliki manfaat ekonomi
b. Seorang atau beberapa orang secara bersama-sama yang atas inspirasinya melahirkan suatu ciptaan
berdasarkan kemampuan pikiran
c. Departemen kehakiman sehingga dilindungi oleh undang-undang
d. HKI telah menjadi isu yang sangat penting dan mendapat perhatian baik dalam nasional maupun
internasional
e. Hak eksklusif bagi pencipta atau penerima hak untuk mengumumkan,memperbanyak ciptaannya
11. Pengertian Hak cipta adalah
a. HAKI telah menjadi isu yang sangat penting dan mendapat perhatian baik dalam nasional maupun
internasional
b. Hak eksklusif bagi pencipta atau penerima hak untuk mengumumkan,memperbanyak ciptaannya
c. Seorang atau beberapa orang secara bersama-sama yang atas inspirasinya melahirkan suatu ciptaan
berdasarkan kemampuan pikiran
d. Hasil setiap karya pencipta yang menunjukkan keasliannya dalam lapangan ilmu pengetahuan, seni, atau
sastra
e. Pencipta sebagai pemilik hak cipta atau pihak yang menerima hak tersebut dari pencipta
12. Pengertian Kemasan adalah
a. Proteksi produk, perbedaan iklim, prasarana transportasi, dan saluran distribusi yang semua berimbas
pada pengemasan
b. Desain kreatif yang mengaitkan bentuk, struktur, material, warna, citra, tipografi dan elemen-elemen
desain dengan informasi produk agar produk dapat dipasarkan.
c. Kemasan pada umumnya dibatasi pada perlindungan produk. Namun kemasan juga digunakan sebagai
sarana promosional
d. Membuka usaha pengolahan limbah plastik menjadi berbagai pot bungus plastik
e. Rancangan kasar dari suatu komposisi atau sebagian komposisi dibuat demi kepuasan pribadi
13. Berikut tahapan - tahapan prototype, kecuali
a. Working model
b. Qualified production item
c. Pendefinisian produk
d. Prototipe produksi (production prototype)
e. Information Transmissio
14. Apakah fungsi kemasan produk
a. Untuk lebih memfokuskan gambaran atau gagasan tema
b. Meminimalisir kesalahan
c. Mempertajam pengamatan
 d. satu alat pemasaran
e. Meningkatkan kemampuan koordinasi hasil pengamatan dan keterampilan tangan.
15. kemasan yang fungsi utamanya melindungi kelompok kemasan lainnya, seperti misalnya kotak karton untuk
wadah kaleng susu, kotak kayu untuk wadah buah-buahan yang dibungkus dan sebagainya adalah
a. kemasan skunder
b. kemasan primer
c. kemasan tersier
d. kemasan kuarter
e. kemasan campuran
16. Pelanggan dan pengembang bersama-sama mendefinisikan format seluruh perangkat lunak,
mengidentifikasikan semua kebutuhan, dan garis besar sistem yang akan dibuat, adalah tahapa - tahapan
Prototyping ?
a. Pengumpulan kebutuhan.
b. Membangun prototyping.
c. Evaluasi protoptyping.
d. Mengkodekan system.
e. Menguji system.
17. Langkah pertama dalam menciptakan prototipe adalah untuk menciptakan sebuah ?
a. Alur.
b. Gambar.
c. Konsep sketsa rinci atau diagram.
d. Bangunan.
e. Lapangan pekerjaan.
18. Seorang buruh pabrik dengan gaji pas-pasan bekerja dengan baik, tulus, dan semata-mata
merupakan pengabdian. Perilaku kerja buruh ini menunjukkan sikap . . . .
a. Kerja ikhlas
b. Kerja cerdas
c. Mawas terhadap emosional
d. Kerja keras
e. Kerja tuntas
19. Dengan cara apa pengujian teknis atau technical testing dilakukan ?
a. Dengan cara di masukan kedalam mesin
b. Dengan acara dicapslock
c. Dengan cara membuat prototipe yang merupakan approximationproduk akhir.
d. Dengan cara membuat email lalu dimasukan ke dalam drive
e. A.dan B benar
20. Produsen atau pabrik mendistribusikan produknya secara langsung kepada konsumen tanpa menggunakan
perantara, merupakan pengertian dari..
a. Distribusi tidak langsung
b. Distribusi langsung
c. Distribusi menggunakan perantara
d. Distribusi online
e. Distributor
21.Pada materials management, yang bertanggung jawab atas masuknya bahan baku dan jasa adalah bagian ….
a. Produksi
b. Pengadaan
c. Pembelian
d. Distribusi
e. Distributor
22. Kelebihan-kelebihan dari pemilihan mode transportasi jalan darat untuk menyalurkan produk ke konsumen
adalah...
a. Membutuhkan waktu pengiriman yang lama sampai ke konsumen
b. Biaya yang dikeluarkan sangat mahal
c. Barang dapat dikirim ke hampir semua lokasi dalam pulau.
d. Hemat biaya dan menguntungkan
e. Biasa aja
23. Penelitian proses produksi dimaksudkan untuk….
a. Memperbaiki proses produksi
b. Membuang proses produksi
c. Mempererat silat turahmi
d. Mempercantik produk
 e. Semua benar
24. Apa yang dimaksud dengan seleksi produk
a. Menyeleksi keuntungan produk
b. Membandingkan produk-produk
c. Menghilangkan sebuah produk
d. Memilih gagasan-gagasan yang terbaik berkaitan dengan pengembangan produk
e. Semua benar
25. Yang tidak termasuk ke dalam jenis-jenis biaya produksi
a. Biaya pemasaran
b. Biaya administrasi
c. Biaya kerugian
d. Biaya keuangan
e. Biaya produksi langsung
26. Biaya adalah
a. Akumulasi dari semua biaya-biaya yang dibutuhkan dalam proses produksi dengan tujuan untuk
menghasilkan suatu produk atau barang.
b. Keseluruhan biaya yang harus dikeluarkan oleh perusahaan untuk membeli semua keperluan baik barang
dan jasa yang akan digunakan dalam proses produksi demi menghasilkan
c. Pengeluaran ekonomis yang diperlukan untuk perhitungan proses produksi.
d. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel.
e. dengan cara membagi Biaya Variabel Total (TVC) dengan jumlah produksi.
27. Biaya produksi adalah
a. Keseluruhan biaya yang harus dikeluarkan oleh perusahaan untuk membeli semua keperluan baik barang
dan jasa yang akan digunakan dalam proses produksi demi menghasilkan
b. Dengan cara membagi biaya variabel total (tvc) dengan jumlah produksi.
c. Pengeluaran ekonomis yang diperlukan untuk perhitungan proses produksi.
d. Akumulasi dari semua biaya-biaya yang dibutuhkan dalam proses produksi dengan tujuan untuk
menghasilkan suatu produk atau barang.
e. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel
28. Biaya total (TFC) adalah
a. Dengan cara membagi Biaya Variabel Total (TVC) dengan jumlah produksi.
b. Keseluruhan biaya yang harus dikeluarkan oleh perusahaan untuk membeli semua keperluan baik barang
dan jasa yang akan digunakan dalam proses produksi demi menghasilkan
c. Pengeluaran ekonomis yang diperlukan untuk perhitungan proses produksi.
d. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel.
e. Akumulasi dari semua biaya-biaya yang dibutuhkan dalam proses produksi dengan tujuan untuk
menghasilkan suatu produk atau barang.
29. Biaya Variabel Total adalah
a. Dengan cara biaya total dibagi dengan jumlah produksi.
b. Dengan cara membagi biaya variabel total (tvc) dengan jumlah produksi.
c. Diperoleh melalui hasil penambahan biaya produksi yang digunakan untuk menambah produksi satu unit
barang / produk.
d. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel.
e. Dimana harus dibuat pelaporan mengenai rincian harga pokok ketika produk telah selesai diproduksi
30. Cara menghitung Variabel Rata-Rata
a. Dengan cara membagi Biaya Variabel Total (TVC) dengan jumlah produksi.
b. Dengan cara Biaya Total dibagi dengan jumlah produksi.
c. Diperoleh melalui hasil penambahan Biaya Produksi yang digunakan untuk menambah produksi satu unit
barang / produk.
d. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel.
e. Dimana harus dibuat pelaporan mengenai rincian harga pokok ketika produk telah selesai diproduksi
31. Biaya marjinal akan mulai meningkat ketika
a. Biaya produksi rata-rata mencapai minimum
b. Produksi marjinal mulai merosot
c. Produksi total mulai menurun
d. Biaya produksi total mencapai maksimum
e. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi variabel.
32. Yang tidak termasuk ke dalam jenis-jenis biaya produksi
a. Biaya pemasaran
b. Biaya administrasi
c. Biaya kerugian
 d. Biaya keuangan
e. Biaya produksi langsung
33. Faktor yang mempengaruhi skala ekonomis adalah
a. Spesialisasi faktor produksi
b. Harga input yang digunakan dalam proses produksi.
c. Sifat dari pilihan kapasitas pabrik yang tersedia
d. Tingkat produksi yang ingin dicapai
e. Dengan cara Biaya Total dibagi dengan jumlah produksi.
34. Tahapan akhir prototyping produk kreatif, yaitu ….
a. Tahap pengumpulan ide
b. Tahapan perumusan desain fisik produk
c. Tahapan pendesainan proses produksi
d. Tahap perakitan
e. Tahap pengujian
35. Tahap mengubah material dan bahan untuk dijadikan benda-benda produk kreatif bangunan disebut tahap ….
a. Desain
b. Persiapan
c. Pembentukan
d. Pengeringan
e. Pengujian
36. Tahap melakukan analisis hasil prototype produk bangunan disebut ….
a. Evaluasi
b. Identifikasi
c. Konsep
d. Model
e. Gagasan
37. Membangun prototyping dengan membuat perancangan sementara yang berfokus pada penyajian kepada
pelanggan (misalnya dengan membuat input dan format output), merupakan tahap dari ?
a. Membangun prototyping.
b. Evaluasi protoptyping.
c. Pengumpulan kebutuhan.
d. Evaluasi Sistem.
e. Menggunakan system.
38. Keinginan pelanggan dalam hal kegunaan, kualitas, modal dan warna dari produknya dengan tidak ?
a. Membagi harga.
b. Mengabaikan penentuan harga.
c. Menentukan harga.
d. Gratis
e. Menjual barang.
39. Apa fungsi gambar kerja ?
a. Sebagai bahasa teknik dan pola penyampaian informasi
b. Sebagai penghias
c. Sebagai pedoman
d. Sebagai kinerja
e. Sebagai lembar kerja siswa
40. Untuk mendapatkan keunggulan bersaing, maka yang harus diperhatikan oleh perusahaan adalah.....
a. Memahami kelemahan-kelemahan para pesaing
b. Memahami keunggulan produk pesaing
c. Memahami lingkungan perusahaan
d. Memahami kebutuhan pelanggan di setiap segmen pasar
41. Agar kita dapat membuat desain produk dengan benar, maka kita perlu mengenal komponen produk terlebih
dahulu. Berikut adalah 3 komponen utama produk, yaitu..
a. Merek, harga dan manfaat
b. Merek, harga dan kemasan
c. Merek, ide dan harga
d. Merek,harga,dan kualitas
e. Merek, ide dan kemasan
42.Fase pengembangan produk baru ketika secara fisik produk didesain agar dapat memenuhi kebutuhan
pelanggan sekaligus memenuhi spesifikasi teknis disebut fase ....
a. Pengembangan konsep
b. Perencanaan produk
c. Desain produk
 d. Pengembangan ide
e. Pengembangan kualitas
43. Tahap awal prototype produk kreatif bangunan, yaitu ….
a. Penyusunan desain
b. Analisis
c. Konsep
d. Model
e. Gagasan
44. Tahap akhir prototype produk kreatif bangunan, yaitu ….
a. Penyusunan desain
b. Analisis
c. Konsep
d. Model
e. Gagasan
45. Pengembangan produk baru atau perbaikan produk, merupakan contoh dari tipe inovasi….
a. Manajemen
b. Proses
c. Produk
d. Jasa
e. harga

II ESSAY
Jawablah dengan singkat dan jelas pertanyaan di bawah ini pada lembar jawaban yang telah disediakan
1. Jelaskan tujuan dari kewirausahaan !
2. Sebutkan empat metode pokok untuk menguji pasar produk konsumen !
3. Jelaskan apa itu ?
a. Folklore,
b. Paten,
4. Sebutkan unsur –unsur biaya produksi !
5. Diketahui :
No Nama Barang Jumlah Barang Harga Satuan (Rp) Total harga (Rp)
1 Rumput Laut 2 Kg 30.000 60.000
2 Terigu 2 Kg 15.000 30.000
3 Gula 1 Kg 18.000 18.000
4 Pisau 2 Buah 15.000 30.000
5 Kuali 2 Buah 50.000 100.000

Tentukan : TVC, TFC, TC, AVC dan AFC !