Uraian Bahan

2.2.1 Asam Askorbat

Nama Resmi : Vitamin C
Nama latin : Ascorbic acid

Struktur kimia :
Pemerian :Hablur atau serbuk; putih atau agak kuning, oleh pengaruh
cahaya lambat laun menjadi berwarna gelap. Dalam keadaan
kering, stabil di udara, dalam larutan cepat teroksidasi. Melebur
pada suhu lebih kurang 190o
Kelarutan :Mudah larut dalam air; agak sukar larut dalam metanol; tidak larut
dalam kloroform, dalam eter dan dalam benzen
Indikasi : Pencegahan dan terapi vitamin C
BM : 176,13
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, tidak tembus cahaya
(Kemenkes RI, 2014)
2.2.2 Asetonitril
Nama Resmi : Asetonitril
Nama latin : Acetonitril
Struktur kimia :

Pemerian : Cairan jernih dan tidak berwarna

Kelarutan : Dapat bercampur dengan air
Indikasi : Pelarut
BM : 41,05
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat
(Kemenkes RI, 2014)
2.2.3 Aquabides
Nama Resmi : Air suling
 Nama latin : Aqua bidestillata

Struktur kimia :

Pemerian : Cairan jernih, tidak mempunyai rasa

Kelarutan : Dapat bercampur dengan alkohol
Indikasi : Pelarut
BM : 18,02
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik :
(Kemenkes RI, 2014)
2.2.4 H3PO4
Nama Resmi : Asam fosfat
Nama latin : Phosphate acid

Struktur kimia :
Pemerian : Cairan kental seperti sirup, tidak berwarna
Kelarutan : Dapat bercampur dengan air dan etanol
Indikasi : Pereaksi
BM : 98,00
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat
(Kemenkes RI, 2014)
2.2.5 Metanol
Nama Resmi : MetilAlkohol
Nama latin : Methanol

Struktur kimia :
Pemerian : Cairan ringan, tidak berwarna, mudah menguap
Kelarutan : Dapat bercampur dengan air
Indikasi : Pelarut
BM : 34,04
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat
(Kemenkes RI, 2014)