Perhatikan beberapa zat aditif berikut ini !

1. Asam sitrat

2. Oktil asetat

3. Natrium benzoat

4. Natrium siklamat

5. Monosodium glutamat

Dari data diatas yang berfungsi sebagai pengawet pemanis, dan penyedap rasa adalah...

a. 1, 4, dan 3 c. 2, 4, dan 5

2, 3, dan 4 d. 3, 4, dan 5

Pernyataan yang paling tepat pada penggunaan zat aditif dibawah ini adalah...

a. Aspartam digunakan pada waktu pengepakan sebagai penyedap

b. Oktil asetat digunakan pada waktu pembuatan makanan sebagai pengharum

c. Sodium benzoat digunakan pada waktu pembuatan makanan sebagai penyedap

d. Monosodium glutamat digunakan pada waktu pembuatan makanan sebagai pengawet

Fungsi amfetamin pada tubuh manusia adalah...

A. Sebagai stimulan

B. Sebagai zat adiktif

C. Mencegah rasa sakit

D. Sebagai obat penenang

Zat karsinogenik pada rokok yang lebih adalah...

A. Aseton

B. Tar
 C. Karbondioksida (CO2 )

D. Karbonmonoksida ( CO)

Perhatikan gejala seorang pecandu berikut..

1. Mata merah dan mengantuk

2. Detak jantung menurun

3. Badan terlihat lemas

4. Daya penglihatan menurun

Berdasarkan gejala gejala tersebut, bahan adiktif yang telah disalah gunakan adalah ....

a. alkohol c. ekstasi

b. heroin d. kokain