PROGRAM KERJA PENGELOLAAN FOODCOURT di MALL

No PROGRAM KERJA PIC 2020 2021

A PROGRAM INTERNAL 3KANAL Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Pembentukan Struktur & Manajemen Food Court
2 Rekrut Karyawan
3 Pengembangan database Sponsor, Talent, pers, media, dll
4 Program kerjasama dengan tenant, vendor, outsourching
5 Program Kerjasama dengan Investor Jika dibutuhkan
6 Rapat Rutin Internal Manajemen dan pengembangan
7 Evaluasi Program Kerja internal
8 Evaluasi Program Kerja dengan Mall Plaza
9 Penyempurnan Sistem Internal
10 Pelaporan pertanggung jawaban pengelolaan Food Court
11 Persiapan perpanjangan kontrak pengelolaan

B PROGRAM PENINGKATAN KAPASITAS TENANT Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Pengumpulan data Existing
2 Perkenalan & Sosialisasi Program Kerja ke tenan Food Court
3 Sosialisasi Program kerjasama dgn Tenant Mall
4 Program Kebersamaan dengan Tenant (Arisan, dll)
5 Seminari Tenant Food Court
6 Rapat sosialisasi event & Program kerja bulanan tenant Food Court
7 Evaluasi kerjasama Tenant
8 Program Kebersamaan dengan Tenant (Gathering)
9 Proses Rekrut Tenant
10 Evaluasi dan Penyempurnaan Sistem

C PROGRAM PENINGKATAN SARANA PENDUKUNG Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Peremajaan Aset
2 Penataan ulang Area / Venue
3 Pengadaan aset dan fasilitas pendukung tambahan Kondisional
 4 Program Pemeliharaan Aset
4 Pengembangan Android Software Aplikasi Penunjang
5 Program kerjasama dengan suplier alat & bahan pendukung
6 Evaluasi Supplier alat & bahan pendukung Tenant
7 Program kerjasama dengan Outsourching pendukung
8 Evaluasi Vendor Outsourching Pendukung
9 Penyempurnaan Sistem sarana dan prasarana

D PROGRAM KERJASAMA & SPONSORSHIP Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Sponsorship Event
2 Kerjasama pengadaan alat dan bahan Supporting Tenant
3 Sponsorship Tahunan Food Court
4 Evaluasi dan Penyempurnaan sistem Kerjasama & Sponsorship

E PROGRAM EVENT & PROMOSI Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Koordinasi event dengan Mall Plaza
2 Reguler event
2 Big Event Support by Tenant Food Court, Tenant Mall, Sponsorship
3 Thematic Event Kondisional
4 Supporting Event kondisional
5 Promotion Event (Support by Mall & Food Court Tenant)
6 Evaluasi dan penyempurnaan sistem event dan promosi

E PROGRAM CSR Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sept Okt Nov Des Jan Feb
1 Reguler CSR
2 Big Event CSR
 KETERANGAN

data, keluhan dan masukan

confirm by Mall
saling dukung, tidak tabrakan
Event Mingguan
minimal 4 event
disesuaikan moment
minimal 1 bulan sekali