ANALISIS KEUANGAN

A. Rencana Biaya Usaha

Rencana biaya usaha yang akan kami lakukan sebagai berikut :

3. Bahan Baku Nasi Pelakor

No. Bahan Q Harga

1. Beras 5 kg Rp. 50.000
2. Sereh 3 batang Rp. 1.000
3. Daun salam 3 batang Rp. 1.000
4. Bawang merah ½ kg Rp. 20.000
5. Bawang putih ½ kg Rp. 20.000
6. Cabe merah besar 1 ons Rp. 5.000
7. Cabe keriting ¼ kg Rp. 10.000
8. Cabe rawit ¼ kg Rp. 10.000
9. Garam 1 Rp. 2.000
10. Penyedap rasa 4 sachet Rp. 4.000
11. Ayam 1½ kg Rp. 38.000
12. Minyak goreng ½ kg Rp. 6.000
13. Gula pasir ¼ kg Rp. 4.000
14. Terasi 1 sachet Rp. 1.000
15. Tomat ½ kg Rp. 6.000
16. Jagung manis ½ kg Rp. 7.000
17. Wortel ¼ kg Rp. 10.000
18. Daun bawang 5 batang Rp. 1.000
19. Telur ¼ kg Rp. 6.000
1
20. Pentol /2 kg Rp. 25.000
21. Timun ¼ kg Rp. 8.000
22. Air botol 1 botol Rp. 3.000
Total Rp. 238.000

b. Bahan Es Susu Cao

No. Bahan Q Harga

1. Cao ½ kg Rp. 10.000
2. Susu kental manis 10 sachet Rp. 15.000
3. Es batu kristal 1 wadah Rp. 18.000
4. Gula merah ¼ kg Rp. 3.000
5. Air putih 2 botol Rp. 6.000
Total Rp. 52.000
c. Total biaya
Bahan baku nasi pelakor + bahan es susu cao = Rp.238.000 + Rp.52.000 = Rp. 290.000

d. Pendapatan per hari

Penjualan rata-rata Nasi Pelakor = 50 porsi x Rp. 10.000 = Rp. 500.000
Penjualan rata-rata Es Susu Cao = 50 porsi x Rp. 7.000 = Rp.350.000