CRITICAL BOOK REPORT

ILMU KONSUMEN

Dosen Pengampu :

Dra. Dina Ampera,M.Si

Vita Pujawanti Dhana S.Pd., M.Pd

Disusun Oleh :
DERNITIA NADEAK
5172144001
Reg.B

JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA

FAKULTAS TEKNIK
PRODI PENDIDIKAN TATARIAS
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2020

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya ucapkan kepada Tuhan yang Maha Esa yang telah memberikan
rahmat serta karunia-Nya sehingga saya sebagai penulis mampu menyelesaikan Critical Book
Report ini tepat pada waktunya.
Diharapkan laporan tugas ini dapat memberikan informasi kepada pembaca. Penulis
menyadari bahwa laporan tugas Critical Book Report ini masih jauh dari sempurna, oleh
karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu penulis
harapkan demi kesempurnaan laporan tugas ini.
Akhir kata, penulis sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan
serta dalam penyusunan laporan Critical Book Report ini dari awal sampai akhir. Semoga
Allah SWT senantiasa meridhoi segala usaha kita.

Medan, maret 2020

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................................................................i
DAFTAR ISI..............................................................................................................................ii
BAB I.........................................................................................................................................1
PENDAHULUAN......................................................................................................................1
Latar Belakang.......................................................................................................................1
MANFAAT............................................................................................................................1
Tujuan....................................................................................................................................1
BAB II........................................................................................................................................2
PEMBAHASAN........................................................................................................................2
Identitas Buku......................................................................................................................2
KELEMAHAN BUKU :......................................................................................................12
A. KELEBIHAN BUKU....................................................................................................12
BAB III....................................................................................................................................13
PENUTUP...............................................................................................................................13
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................................14

ii
iii
 BAB I

PENDAHULUAN
Latar Belakang

Membaca buku adalah hal yang sering kita lakukan, namun kita tidak pernah
memahami tentang buku tersebut.Terkadang kita hanya mebaca sekilas dan tidak
memperhatikan hal-hal yang janggal. Jadi melalui critical book ini kita bisa
mengetahui keunggulan dan kelemahan dari sebuah buku. Karena tidak semua buku
selalu akurat, pasti ada kelemahan serta keunggulannya.

MANFAAT

Dalam pembuatan Critical Book Review, kegiatan bermanfaat untum menambah

wawasan pada mahasiswa yang mengerjakan serta yang membaca hasil CBR tersebut.
Di samping itu, CBR juga mampu memberikan pengaruh agar mahasiswa selalu rajin
untuk selalu update mengenai informasi yang berbau ilmu pengetahuan

Tujuan
1. Memenuhi tagihan tugas dalam mata Ilmu komsumen
2. Menambah wawasan serta ilmu pengetahuan
3. Meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam mereview sebuah buku
4. Menguatkan daya pemahaman dan pemikiran mahasiswa untuk rajin membaca buku

1
 BAB II

PEMBAHASAN
Identitas Buku

Judul buku :Perilaku Konsumen

Penulis :Dr. Etta Mamang Sangadji,M.Si dan Dr. Sopiah, MM.,M.Pd

penerbit   :C.V ANDI

tahun terbit :2013

tebal buku :442 halaman

ISBN : 978-979-29-3575-2

RINGKASAN BUKU

BAB I ANALISIS PERILAKU MONSUMEN

Tujuan mempelajari ilmu perilaku organisasi yang pertama adalah untuk memprediksi
perilaku orang lain. Bisa memperediksi perilaku orang lain merupakan keuntungan yang
paling besar agar kita bisa berkomunikasi dengan baik dengan orang tersebut.

1. Kebutuhan, keinginan, dan permintaan

Perilaku Dalam menjalankan sebuah bisnis, para eksekutif dituntut untuk memahami
konsep-konsep dasar dalam ilmu pemasaran dan perilaku konsumen, yaitu kebutuhan
dan permintaan. Ketepatan pemahaman atas konsep konsep dasar ini akan
memudahkan produsen menyiapkan konsep pemasaran yang tepat untuk menghadapi
perilaku konsumen yang selalu berubah ubah dari waktu ke waktu.
2. Defenisi perilaku konsumen

2
  Disiplin ilmu yang mempelajari perilaku individu, kelompok atau organisasi dan
proses-proses yang digunakan konsumen untuk menyeleksi, menggunakan
produk,pelayanan pengaalaman ( ide ) untuk memuaskan kebutuhan dan
keinginan konsumen, dan dampak dari proses-proses tersebut pada konsumen dan
masyarakat
 Tindakan yang dilakukan oleh konsumen guna untuk mencapai dan memenuhi
kebutuhannya baik dalam pengunaannya, pengonsumsian, maupun penghabisan
barang dan jasa , termasuk proses pemutusan yang mendahului dan menyusul.
 Tindakan atau perilaku yang dilakukan konsumen yang dimulai dengan
merasakan adanya kebutuhan dan keinginan, kemudian berusaha mendapatkan
produk yang di inginkan, mengonsumsi produk tersebut, dan berakhir dengan
tindakan tindakan pasca pembelian yaitu perasaan puas atau tidak puas.

3. Mengapa perilaku konsumen perlu dipelajari dan di analisis

Tujuan mempelajari dan menganalisis perilaku konsumen adalah sebagai berikut:
 Untuk mengimpelemtasiakan konsep pemasaran sebagai rencana untuk
mempengaruhi calon konsumen
 Untuk memahami pengaruh yang komplek ketika konsumen mengomsumsi
produk yang dibeli
 Untuk meningkatkan kepercayaan diri manajer (pemasaran) untuk memperediksi
respons konsumen setelah starategi pemasaran ditetapkan dan di laksanakan
 Untuk menghindari kreteria rujuk diri , setiapa konsumen memiliki tingkat
pemahaman yang berbeda-beda tentang produk yang di belinya.
4. Model perilaku konsumen yang sederhana
Model of buyer bahaviour
1. Stimulus ganda (stimulus pemasaran dan stimulus lain)
a. Produk
b. Harga
c. Promosi
d. Tempat (distribusi )
2. Kotak hitam kosumen
3. Respons konsumen
5. Factor factor utama penentu keputusan pembelian konsumen
 Faktor psikologis
3
 Pengaruh factor situasional
 Pengaruh factor social

BAB II
PERUBAHAN DAN TANTANGAN YANG DI HADAPI PERUSAHAAN
A. Klasifikasi konsumen
Konsumen individu adalah orang –orang yang membeli produk (barang, jasa,
ide ) untuk di konsumsi sendiri, bersama keluarga, atau bersama teman.
B. Pengembangan konsep pemasaran
 Orientasi produksi
 Orientasi penjualan
 Orientasi konsep pemasaran
C. Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen
 Nilai konsumen
 Kepuasan konsumen
 Kepercayaan konsumen
 Loyalitas konsumen
D. Tangan yang dihadapi perusahaan
a. Tantangan penganguran
b. Tantangan tanggungjawab social
c. Tantangan kesehatan, makanan , dan perumahan.
d. Tantangan etika
e. Tantangan keragaman angkatan kerja
f. Tanatangan pertumbuhan penduduk
g. Tantangan kompetisi global
h. Tantangan teknologi
E. Proses pengambilan keputusan konsumen
 Pencarian informasi
 Evaluasi berbagai alternative
 Keputusan pembelian
 Pengenalam masalah
 Perilaku pascape,belian
F. Pengaruh factor lingkungan dan perbedaan perilaku individu terhadap
keputusan pembelian.
4
 1, factor internal (factor pribadi)
a. Persepsi
b. Keluarga
c. Motivasi dan keterlibatan
d. Pengetahuan
e. Sikap
f. Pembelajaran
g. Kelompok usia
h. Gaya hidup
2, factor eksternal
a. Budaya
b. Kelas social
c. Keangotaan dalam suatu kelompok
3, factor situasional

BAB III
KETERLIBATAN DAN PERSEPSI

1. Keterlibatan konsumen
Adalah tindakan produktif yang dilakukan konsumen terhadap stimulus yang
dilakukan pemasaran / produsen yang di tunjukkan untuk meminimalkan risiko
dan memaksimalkan keuntungan atau manfaat atas pembelian produk.
2. Jenis jenis dimensi keterlibatan konsumen
 Keterlibatan situasional
 Keterlibatan abadi

3. Focus keterlibatan
4. Makna keterlibatan bagi konsumen
Tingkat keterlibatan konsumen dalam proses pengambilan keputusan di tentukan
oleh jenis pengetahuan arti akhir yang di aktifkan pada suatu situasi.
5. Factor – factor yang mempengaruhi keterlibatan serta dampaknya.
 Jenis produk yang menjadi pertimbangan
 Karakteristik komunikasi yang diterima konsumen
 Karakteristik situasi dimana konsumen beroperasi
5
  Kepribadian konsumen.
6. Beberapa factor anteseden dari keterlibatan
a. Factor pribadi
b. Factor produk
c. Factor situasi
7. Bentuk keterlibatan dan hasil
1. Loyalitas merek (brand loyalty)
2. Ekuitas merek
8. Pengertian persepsi konsumen
Suatu proses yang tibul akibat adanya sensasi, dimana sensasi adalah aktifitas
merasakan atau meyebabkan keadaan emosi yang mengembirakan.

9. Stimuli pemasaran dan persepsi konsumen

10. Karakteristik stimulus yang memepengaruhi persepsi
11. Karakteristik konsumen yang mempengaruhi persepsi
12. Proses persepsi
 Seleksi perseptual
 Organisasi perseptual
o Penutupan
o Pengelompokan
o Konteks
 Interperstasi perseptual

BAB IV

LINGKUNGAN SUBBUDAYA DAN DEMOGRAFI

A. Defenisi subbudaya
1. Usia
a. Pasar anak dan remaja
b. Pasar baby boomer
c. Pasar dewasa
2. Agama
3. Kelas social
4. Jenis kelamin

6
 5. Etnis
6. Subbudaya regional
B. Pengaruh kebudayaan
1. Tekanan pada kualitas
2. Perubahan peranan wanita
3. Perubahan kehidupan keluarga
4. Perubahan sikap terhadap kerja dan kesenangan
5. Peningkatan waktu senggang
6. Pembelian secara imlusif
7. Hasrat dan kenyamanan
C. Pengertian demografi
Adalah ilmu tentang populasi manusia dalam hal ukuran, kepdatan, lokasi, umur, jenis
kelamin, ras, mata pencharian, dan statistic lainnya.
D. Subbudaya versus demografi
Contoh variable demografi
 Kebangsaan
 Usia
 Agama
 Jenis kelamin
 Pekerjaan
 Statis perkawinan
 Pendap[atan
 Wilayah
 Suku
 Pendidikan
BAB V
KUALITAS JASA DAN LOYALITAS KONSUMEN
Karakteristik jasa
a. Tidak berwujud
b. Tidak terpisahkan
c. Bervariasi
d. Tidak tahan lama
Klasifikasi jasa
a. Segmen pasar
7
 b. Tingkat keberwujudtan
c. Keterampilan tersediaan jasa
d. Tujuan organisasi jasa
e. Regulasi
f. Tingkat identitas karyawan
g. Tingkat kontak penyedia jasa dan pelanggan

Strategi pemsaran jasa

Kualitas jasa

 Pendekatan transcendental
 Pendekatan berbasis produk
 Pendekatan berbasis pengguna
 Pendekatan berbasis manufaktur
 Pendekatan berbabasis nilai

Dimensi kualitas jasa

Model kualitas jasa

Pengukuran kualitas jasa

BAB VI

KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN

Keputusan sebgai pemilihan suatu tindakan dari dua pilihan alternative atau lebih, seseorang
konsumen yang hendak memilih harus memiliki pilihan alternative.

BAB VII

Pemebelajaran konsumen

Merupakan suatu proses perubahan perilaku yang relative permane yang di akibatkan oleh
pengetahuan dan pengalaman konsumen atau pembelian dan konsumsi yang akan diterapkan
pada masa mendatang

BAB viii

Motifasi konsumen

8
Adalah kesedian untuk mengeluarkan tingkat upaya yang tinggi untuk tujuan organisasi yang
dikondisikan oleh kemampuan upayah itu untuk memenuhi beberapa kenutuhan individual.

BAB IX

SIKAP DAN KEPUASAN KONSUMEN

Sikap adalah inti dari perasaan suka atau tidak suka seseorang terhadap suatu objek terhadap
suatu objek tertentu

Teori kepuasan konsumen

 Teori perasaan afektif eksperiental

 Teori kepuasan
 Teori keadilan
 Teori atribusi, kegagalan produk dan kepuasan konsumen
 Kinerja produk actual
 Afeksi dan CS/ D

BAB X

Sikap dan kepercayaan konsumen

Funsi – fungsi sikap

a. Fungsi untuk mempertahankan ego

b. Fungsi ekspresi nilai
c. Fungsi pengetahuan

BAB XI

Komunikasi dan perilaku konsumen

Model komunikasi

1. Pengiriman pesan
2. Penerima pesan
3. Medium
4. Pesan
5. Umpan balik
Cara membangun komunikasi yang efektif dengan konsumen
 Sumber pesan / penganbilan inisiatif
9
 Krealibilitas
a. Krealibilitas sumber informal
b. Kredibilitas penyampai pesan
1.1 meningkatkan umpan balik
1. empati
2. pengulangan
3. pengaruh Bahasa yang sederhana
4. proses mendengarkan yang efektif
5. penentu waktu yang efektif
6. pengaturan arus informarsi
7. kemampuan berkomunikasi
1.2 efektifitas pesan terhadap konsumen
1.3 target audiens (penerima pesan)
1.4 karakteristik personal
1.5 keterlibatan konsumen
1.6 efektifitas iklan
 merancang komunikasi yang efektif
a. strategi komunikasi
b. strategi media
c. strategi pesan
 konikasi pemsaran
a. periklanan
b. tujuan iklan
Bab Xii membahas tentang keluhan komsumen, reaksi perusahaan terhadap
keluhan konsumen selanjutnya keluhan dan perilaku keluar dan memeberi
solusi untuk keluhan pelanggan.

Bab Xiii sisigelap perilaku konsumen

 perang melawan konsumerisme
 beberapa isi tentang kebijakan umum yang berkaitan dengan konsumen
 perilaku konsumen yang merugikan
 konsumsi dan komplusi
 tanggung jawab social perusahaan

10
Bab xiv penelitian perilaku konsumen

 penelitian kuantitatif dan kualitatif

 masalah, variabeel, dan paradigm penelitian
 macam macam penelitian berperilaku konsumen
 pendekatan penelitian konsumen
 prosedur penelitian konsumen
 metode pengumpulan informasi konsumen
 jenis jenis data penelitian
 teknik teknik pendekatan keputusan consumen
 hal-hal yang I perhatikan dalam riset perilaku konsumen

bab XV pengaruh merek dan keputusan pembelian konsumen

merek sebagai symbol dan indicator kualiatas suatu produk.

Cara membangun merek yang kuat

1 sebuah merek harus memiliki pemosisian yang tepat

2 memiliki nilai merek yang tepat

citra merek
a. asosiasi merek
 nilai yang disarankan
 keperibadian merek
 asosiasi organisasi
b. dukungan asosiasi merek
c. kekuatan asosiasi merek
d. keunikan asosiasi merek

factor – factor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen

 factor pribadi
 faktor demografi
 faktor situasional
 faktor tingakt kerlibatan
 faktor psikologis
 motif

11
  persepsi
 kemampuan dan pengetahuan
 sikap
 kepribadian
 faktor social
 peran dan pengaruh keluarga
 Kelompok referensi
 Kelas social
 Budaya dan subbudaya

KELEMAHAN BUKU :
1. Banyak istilah-istilah yang sulit dimengerti, namun tidak ada penjelasannya
2. Banyak kata-kata yang masih asing didengar, digunakan dalam buku ini sehigga
membuat pembaca merasa kesulitan untuk memahami suatu kalimat
3. Pemaparan alur banyak yang melompat-lompat dan mengacak 
4. Desain cover yang kurang menarik 
5. Informasi identitas buku yang kurang lengkap
6. Gambar-gambar yang dilampirkan tidak berwarna pada buku 2, sehingga kurang
menarik 
7. Banyak gambar yang kurang jelas, sehingga pembaca merasa kesulitan dalam
memahami gambar tersebut.
8. Dll.
A. KELEBIHAN BUKU :
1. Garis besar dari apa yang disampaikan dalam buku ini cukup mudah untuk dipahami.
Mengggunakan tata bahasa yang cukup santai sehingga tidak membuat pembaca
merasa jenuh
2. Penyusunan bab-bab yang cukup baik
3. Melampirkan gambar-gambar dan bagan-bagan yang menjelaskan tentang apa yang
sedang dibahas dalam buku ini
4. Setiap gambar yang dilampirkan memiliki penjelasan masing-masing

12
 BAB III

PENUTUP

KESIMPULAN
Berdasarkan pembahasan di atas maka dapat kita tarik kesimpulan bahwa
critikal book merupakan kegiatan untuk mengkritisi buku untuk mengetahui kekurangan
dalam buku, baik dalam sistematika penulisan, penggunaan bahasa, isi materi dan tampilan
buku. Hal tersebut dilakukan agar buku yang di kritik dapat direvisi agar menjadi buku yang
lebih baik.

SARAN

Saya menyarankan untuk para penulis agar terus berkarya. Dan saya berharap semoga
Critical Book Report ini masih jauh dari kata sempurna maka dari itu kami ingin pembaca
membeeri kritik, masukan maupun saran untuk menyempurnakan Critical Book Report yang
saya buat.

13
 DAFTAR PUSTAKA

Dr. Etta mamang sangadi, Dr. Sopiah, MM.,M.Pd, 2013 perilaku konsumen c,v Andi,
Yogyakarta.

14
15