ANALISIS SWOT PRODUK

KEWIRAUSAHAAN

Disusun guna memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu: Ns. Eka Afdi Septiyono, S.Kep., M.Kep.

Oleh

Naela Farah Anisa

NIM. 182310101114

C / 2018

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS JEMBER

FAKULTAS KEPERAWATAN

2020
A. PRODUK KELOMPOK
1. Nama Produk
Tahu mercon dan tahu walik
2. Logo

3. Foto

4. Kretivitas
Tahu mercon dan tahu walik ini menggunakn bahan dasar yaitu tahu.
Produk kami terdapat varian rasa pedas serta mengkombinasikan kulit
lumpia dengan tahu yang sudah di kukus terlebih dahulu dan dikasih level
pedas tertentu sesuai selera untuk tahu merconnya setelah itu digoreng
sehingga Nampak lebih nikmat. Dan untuk tahu walik yang kita jual
hampir sama dengan produk-produk lain tetapi ukuran lebih besar dan
harga yang lebih murah.
5. Analisis SWOT
S : Produk ini bisa digunakan sebagai camilan yang memiliki rasa yang
gurih dan mengenyangkan. Produk dikemas dengan menggunakan bahan
bukan plastik.
W : Produk ini hampir tidak memiliki kekurangan yang dapat merugikan.
O : Peluang yang mungkin didapat yaitu dengan cara memasarkannya
melalui media sosial dan toko. Produksi tetap mempertahankan bahan
yang kualitasnya bermutu.
T : Ancaman yang memungkinkan untuk terjadi yaitu adanya pesaing
yang banyak, namun produk ini akan mempertahankan kualitas.

B. PRODUK INDIVIDU
1. Nama Produk
Sate lilit jamur
2. Logo

3. Foto
4. Kreativitas
Sate lilit jamur ini diproduksi untuk meningkatkan selera makan. Jamur
yang dipadukan dengan aneka sayuran bisa menambah selera makan. Sate
liit jamur ini juga dipadukan dengan saus tiram agar tampilan lebih
menarik dan menambah cita rasa tang diberikan. Sate lilit jamur ini dapat
disantap dengan nasi maupun tidak.
5. Analisis SWOT
S : Sate lilit jamur ini merupakan jajanan yang sehat, unik, menarik dan
ekonomis. Produk juga dibuat sebagai inovasi untuk konsumen
vegetarian. Bahan terbuat dari jamur dan aneka sayuran
W : Kekurangannya mungkin beberapa orang kurang menyukai sayuran
dan jamur hanya dapat tahan satu atau dua hari
O : konsep vegetarian akan menarik banyak konsumen, semua kalangan
baik dari anak-anak sampai dewasa dapat menikmati
T : Ancaman yang mungkin terjadi yaitu adanya pesaing yang banyak dan
perkembangan inovasi makanan yang sangat cepat