PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

TELA-TELA SINGKONG

PROYEK PENGUATAN PROFIL

PELAJAR PANCASILA
SMP NEGERI 1 SELOGIRI TP.
2022/2023

DISUSUN OLEH:

KELOMPOK 1 VIID
ANGGOTA:
1.ALIF KUMARA WIDIYANTO(2)
2.ARKANA LINTANG WIRATMAJA(4)
3.AZKIYA NUR AISYAH(6)
4.HARUM NUR FADHILLAH(18)
5.INAS SYAUQI AFANDI(20)
6.KENSA KISAWA(22)
7.MUTIARA SABRINA UTAMI(25)
8.SHAFA NUR HASNA(31)
 LEMBAR PENGESAHAN
Proposal kegiatan p5 kewirausahaan SMP NEGERI 1 SELOGIRI,
yang berjudul “TELA-TELA”yang disahkan dan disetujui pada

HARI : SENIN
TANGGAL: 13,Maret,2023

Disetujui oleh:

Koordinator: Fasilitator:

Sri Hartono,SPd.. Rizkie Perdana, S.Kom

NIP:19691217200312 1 003 NIP:19810918200604 1 009

 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Usaha
Produk singkong goring ini kami beri nama TELA-TELA.Kami terinspirasi membuat makanan ini
karena makanan ini banyak sekali penggemarnya,karena itulah kami membuat TELA-TELA
dengan varian rasa.Produk kami juga digemari oleh masyarakat terutama para remaja karena
banyak varian rasanya.

B. Visi dan misi

Visi : Kami ingin mengembangkan bahan makanan yang sudah jarang dimakan dikalangan
remaja menjadi terkenal
Misi: Membuat/mewujudkan produk yang menarik dan juga unik untuk kalangan remaja dan
juga masyarakat

C. Jenis dan tujuan pembuatan produk

Jenis usaha kami adalah usaha kuliner.Tujuannya adalah untuk mengembangkan bahan
makanan yang sudah jarang dimakan oleh kalangan anak remaja menjadi terkenal/trend
kembali dan juga untuk memenuhi kebutuhan makhluk hidup yaitu kebutuhan makan yang
dimana kita buat seperti camilan dan kami juga bisa memperkenalkan produk kami atau
mengembangkan usaha yang kita jalani dengan berkomunikasi.
 BAB II
ANALISIS USAHA
A. Peluang Usaha
Membuat dan menjual produk olahan panganan berupa tela-tela.Tela-tela menjadi makan
yang pas untuk dicoba, terutama kalangan remaja yang suka sekali varian rasa.Rasa yang
unik inilah yang membuat siapapun dapat tertarik.Rasanya enak dengan sensai gurih
diluar lembut di dalam serta bumbunya yang begitu terasa.Pembuatan tela-tela ini sangat
mudah,hanya tinggal singkong(terserah ingin direbus dulu/tidak) lalu di goring lalu jika
sudah matang campur dengan bumbu bumbu perasa yang sudah ada/sudah disediakan
sendiri.

B. Tantangan Usaha
Paada bisnis umumnya dari bisnis awal memang kemungkinan pasti ada yang tidak suka
dengan rasa yang berbeda-beda.Dan juga pastinya produk pangan kami sangat di gemari
di kalangan masa sekarang sebab itu kami akan meningkatkan rasa produk tela-tela ini
seperti rasa yang memuaskan.Tantangan lain adalah pada persaingan usaha.Produk tela-
tela sejenis ini sudah ada di pasaran sehungga tantangannya adalah bagaimana agar
membuat produk tela-tela kami lebih menonjol diantara produk sejenis.

C. Potensi Usaha
Usaha ini mungkin akan menjualkan secara offline ataupun online agar akan mendapatkan
banyak peminat di kalangan siswa-siswa disekolah ataupun guru guru di sekolah dan
mendapatkan pengalaman berwirausaha.Kami berpendapat bahwa potensi usaha untuk
produk tela-tela ini masih terbuka lebar asal kita asal kita terus mau berinovasi dan kreatif
dalam pemasarannya.Kami pikir untuk mendapat keuntungan dari memproduksi dan
menjual tela-tela yang bervarian rasa ini bisa cukup besar.
 BAB III
ASPEK PRODUKSI
A. Varian Rasa Produk
Untuk varian rasa produk, tela-tela akan kami beri bumbu perasa seperti keju,jagung
manis,balado,dan juga barbeque.Kami juga membolehkan pelanggan mau diberi
bumbu apa atau tidak diberi bumbu seusai selera pelanggan

B. Waktu Dan Tempat Produksi

Saat di sekolahan di pagi hari di lapangan upacara,jika hujan di kelas masing-masing

C. Peralatan Produksi
-Alat dan bahan:
1.Singkong
2.Minyak goreng
3.Garam secukupnya
4.Air
5.Bumbu perasa:keju,jagung manis,balado,barbeque
-Peralatan yang dibutuhkan:
1.Wajan
2.Pisau
3.Spatula
4.Kompor dan gas
5.penyaring
6.Panci
7.Piring(atau bisa wadah lainnya)
8.Wadah(untuk mengaduk singkong dengan bumbu)
-Cara membuat:
1. Kupas kulit singkong
2. Lalu cuci singkong
3. Tiriskan singkong jika sudah bersih
4. Masukkan air secukupnya kedalam panci
5. Nyalakan kompor lalu rebus singkong
6. Tambahkan sedikit garam
7. Jika sudah direbus di tiriskan lalu tunggu sampai agak dingin
8. Setelah itu goreng singkong sampai berwarna kecoklatan
9. Setelah di goreng beri bumbu aduk sampai mmerata lalu sajikan di piring
 BAB IV
STRATEGI USAHA
A. Kondisi Pasar

1.Segmentasi
Segmen dari usaha kami adalah semua kalangan masyarakat terutama para remaja hingga orang
dewasa.Dari mengamati pasar,kami melihat segmen remaja dan dewasa ini menggemari produk
tela-tela singkong yang biasanya dijadikan untuk cemilan.Konsep tela-tela singkong kami hanya
memberi berbagai varian rasa agar rasanya lebih menarik

2.Targeting
Target pemasaran kami adalah para penikmat/pecinta singkong dan semua kalangan
masyarakat.Kami targetkan pasar pembeli terbesar adalah dari kelompok masyarakt usia remaja
hingga dewasa

3.Positioning
Kami ingin menciptakan cita rasa di benak pembeli sebagai tela-tela singkong yang enak dan
bercita rasa khas gurih renyah lembut dengan harga yang terjamin

B. Konsumen
Dari remaja hingga orang dewasa.Mereka bisa menikmati sensasi rasa yang beragam yang
kami tawarkan baik dari pedas,manis,maupun original.Konsumen kami akan menikmati menu
kami sembari berinteraksi dengan kawan mereka

C. Strategi pemasaran
Kita akan membuat berbagai macam bumbu yang bervarian rasa yang dimana koonsumen
bisa memilih bumbu dengan sesuka hati.Dan kami akan mempromosikan produk baik secara
offline maupun secara online lewat media sosial sehingga akan lebih dikenal di masyarakat.
 BAB V
ASPEK KEUANGAN
A. Rencana Produksi
Untuk awalan menjual/pengenalan kami akan membuat produk sebanyak 15/20

B. Rencana Anggaran
Rencana anggaran belanja untuk memb
 BAB VI
KESIMPULAN
Pada rancangan proposal P5 tema kewirausahaan ini kami memajukan sebuah proposal usaha di
bidang kuliner.Merek produk kita adalah tela-tela singkong.Untuk harga jual tela-tela singkong adalah
5000 per bungkus.Dari modal usaha yang telah kami hitung,kami memperkirakan akan mendapat laba
jika terjual dengan baik.
Dari hasil pembahasan tersebut di atas,dapat diambil kesimpulan bahwa usaha (Nama produk) ini dari
segi ide,target pasar,hingga rencana keuangan berupa modal dan lain-lain, memiliki prospek yang
menjajikan kedepannya.
Tantangan terbesar dalam pemasaran dan promosi produk berupa cukup banyaknya pesaing dengan
produk yang serupa.Maka dari itu,target pasar usaha inovasi pada rasa,topping,kemasan dan media
pemasarannya sehingga produk kami dapat terus berkembang dan menghasilkan lebih banyak
keuntungan