BAB II
KAJIAN TEORETIK
A. Deskripsi Teoritik
1. Inventarisasi
pelaporan hasil pendataan barang milik daerah. Hal ini senada dengan
terdiri dari sejumlah batang (buluh) yang tumbuh secara bertahap, dari
buku dan berongga pada setiap ruasnya. Pada saat umur tanaman masih
muda batang bambu masih lunak dan diselimuti semacam pelepah mulai
dari pangkal hingga ujung batang. Setelah tanaman dewasa batang bambu
keras dan pelepah tersebut mengering sehingga lepas satu per satu dari
2014:987).
7
sebagai berikut.
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledonae
Sub Kelas : Glumiflorae
Ordo : Graminales
Suku : Graminae
Marga : Bambusa, Cephalostachyum, Dendrocalamus, Dinochloa,
Fimbribambusa, Gigantochloa, Melocanna, Nastus,
Neololeba, Phyllosstachys, Pleioblastus,Pseudosasa,
Schyzostachyum, Semiarundinaria, Shibatea, dan
Thyrostachys.
Jenis : B. balcooa, B. bambos, B. blumeana, B. glaucophylla, B.
heterostachya, B. jacobsii, B.lako, B. maculata, B.
multiplex, B. oldhamii, B. polymorpha, B. spinosa, B.
tulda, B.tuldoides, B. vulgaris; Cephalostachyum
pergacile; Chinamobambusa marmorea,
C.quadrangularis; Dendrocalamus asper, D. giganteus,
D. latiflorus, D. strictus; Dinochloa scandens, D. matmat;
F. horsfieldii; G. apus, G. atroviolacea, G. atter, G. balui,
G.
4. Morfologi Bambu
akan tetapi bambu dapat juga hidup secara soliter. Pada jenis-jenis tertentu,
tergolong besar dan tegak berasal dari spesies Bambusa sp., Dendrocalamus
lurus ke atas dan ujung batang melengkung karena menopang berat daun.
setiap ruasnya. Pada saat umur tanaman masih muda batang bambu masih
lunak dan diselimuti semacam pelepah mulai dari pangkal hingga ujung
batang. Setelah tanaman dewasa batang bambu keras dan pelepah tersebut
mengering sehingga lepas satu per satu dari setiap ruas bambu (Ediningtyas
a. Iklim
atau dari iklim basah sampai kering. Semakin basah tipe iklimnya
makin banyak jenis bambu yang dapat tumbuh dengan baik, karena
sesuai untuk tanaman bambu memiliki suhu berkisar antara 8,8 - 36°C
b. Tanah
tanah berat sampai tanah ringan, tanah kering sampai tanah becek dan
dari tanah subur sampai tanah tandus. Beberapa jenis tanah yang
tanah yang memiliki pH 5,0 - 6,5. Pada tanah yang subur tanaman
batang bambu dari pangkal sampai ujung berkisar dari 9,5–11 meter
dengan ruas sejumlah 23–29 ruas. Panjang ruas pada bagian pangkal
batang berkisar 28– 34,5 cm, pada bagian tengah berkisar 35–45,5 cm,
dan pada bagian ujung tidak berbeda jauh dengan bagian tengah yaitu
40–49 cm. Diameter batang (tanpa buku) pada bagian pangkal berkisar
5,9–6,2 cm, bagian tengah berkisar 5,8–6,4 cm, dan bagian ujung
berkisar 5,3–5,5 cm. Ketebalan bilah atau batang pada bagian pangkal
sekitar 1,3–1,5 cm, pada bagian tengah 0,8–0,9 cm, danpada bagian
tidak memiliki banyak rambut atau bulu-bulu gatal. Pada buku bagian
10
bambu berumur sekitar 6 bulan, setelah itu batang bambu terlepas dari
dkk, 2015:40). Bambu Temen dapat dilihat pada Gambar 2.1 berikut:
Bambu apus mempunyai warna batang hijau saat masih segar dan
batang, per 5 mm2 hanya terdapat sekitar 1–2 rumpun bambu, semua
meter, jumlah ruas sekitar 29 ruas; panjang ruas pada bagian pangkal 26–
32 cm, bagian tengah 48–50 cm, bagian ujung 37–44 cm, diameter batang
pada bagian pangkal dan tengah sekitar 7,5 cm, serta pada bagian ujung
6,1 cm. Sementara itu, ketebalan batang pada bagian pangkal 0,84 cm,
tengah 0,68 cm, dan ujung 0,52 cm (Sutardi, dkk, 2015:15). Bambu apus
putih karena ada lumut ketika buluh tua, selain itu buku-bukunya
dikelilingi akar udara dan permukaan buluh agak kasar dan terdapat bulu
dan panjang antara ruas 35-50 cm, tebal dinding buluh mencapai 5-10
tengah buluh atau pada ketinggian 1,5-3 meter dari permukaan tanah,
cabang terdiri dari 5-12 cabang dan memiliki satu cabang yang paling
oval dengan ujung meruncing, bawah daun agak berbulu halus, urat daun
bewarna hijau, panjang daun 19-35 cm, dan lebar daun 3-5 cm, kuping
pelepah daun kecil, tinggi 1-2 mm, ligula rata dengan tinggi 2 mm.
Pelepah buluh mudah luruh dan berwarna coklat, tertutup bulu hitam
12
(Alataris, dkk, 2019:39) Bambu Butuk dapat dilihat pada Gambar 2.3
berikut:
pakimorf memiliki warna batang hijau tua bentuk batang lurus ada juga
panjang ruas 15-27 cm. Percabangan terletak diatas buku, daun berwarna
hijau dengan permukaan agak halus, pangkal daun berbentuk oval dan
ujung meruncing panjang daun 20-30 cm lebar daun 3-4 cm jumlah batang
mencapai 35-47 batang setiap rumpunnya (Sary, 2018: 642). Bambu Tali
Pada tiap rumpun bambu betung yang mempunyai luas sekitar 3,5–5
sekitar 14,5–16,5 meter dan jumlah ruas sekitar 41–46 buah. Panjang ruas
pada bagian pangkal sekitar 20 cm, semakin ke arah ujung batang maka
semakin panjang, bahkan bisa mencapai 40–60 cm. Kisaran diameter pada
besar dari cabang yang lain dan sering dominan, sedangkan cabang yang
mudah jatuh, panjangnya 20–55 cm, sering kali batang terlihat seperti tidak
dengan tinggi mencapai 20 meter dan tidak terlal rapat, permukaan buluh
agak halus berwarna kuning, terdapat banyak buluh yang halus dibagian
batang yang berwarna putih, panjang ruas 20-25 cm, diameter buluh 5-10
1,5 meter dari permukaan tanah dengan cabang yang sama besar, daun
panjang 3-5 cm, panjang pelepah 11-20 cm, dan lebar 14-34 cm. Akar
(Alataris, dkk, 2019:40). Bambu kuning dapat dilihat pada Gambar 2.6
berikut:
2014:10-11).
tanaman bambu mulai akar, batang, daun dan rebung dapat dimanfaatkan
a. Akar
tanah yang berlereng curam. Hal ini dikarenakan akar tanaman bambu
beracun, selain itu akar bambu mampu mengikat butir-butir air dalam
b. Batang
Batang bambu baik masih muda maupun sudah tua dalam keadaan bulat
c. Daun
lain. Daun bambu muda yang tumbuh di ujung cabang dan belum
16
obat. Bahan ini sangat mujarab bagi mereka yang tidak tenang pikiran atau
tinggi, hasil uji coba yang dilakukan bertahun-tahun memperkuat hal itu.
kemasan botol yang banyak diekspor ke luar negeri. Selain itu, daun
bambu yang sudah tua/kering oleh warga masyarakat dibuat kompos dan
d. Rebung
Cina. Rebung bambu yang enak dikonsumsi adalah jenis bambu ater dan
bambu betung.
17
Bukit cogong merupakan nama salah satu hutan lindung yang ada di
9. Herbarium
yang menyimpan sekitar satu juta koleksi herbarium yang berasal dari
seluruh dunia.
spesimen tumbuhan, baik yang kering maupun yang basah. Sedangkan yang
jenis Bambu yang ditemukan pada Kawasan hutan Air Terjun Riam Odong
blumeana dan jenis bambu yang tergolong langka lainnya perlu segera
tersebut.
bahwa: terdapat sepuluh jenis bambu yang terdiri dari empat marga yaitu,
(Schult. f.) Backer ex Heyne) dan Bilis (Schizostachyum lima (Blanco Merr).
jenis bambu di Desa Lopait. Enam jenis bambu yang ditemukan di desa
21
sekitar tempat tinggal mereka, di pinggir jalan desa dan di pinggir jalan raya.