PENJELASAN SEBELUM PERSETUJUAN

(PSP Proposal Skripsi)

Saya Zhazha Salsabilla Mokoagow Mahasiswa POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES

MANADO Jurusan Gizi akan melakukan penelitian tentang “Pengembangan Kudapan Tinggi
Protein, Zat Besi, dan Vitamin A pada Pemberian Makanan Tambahan Ibu Hamil
Terhadap Pencegahan Stunting di Kotamobagu Selatan” saya berharap saudara/saudari
bersedia untuk ikut serta dalam penelitian saya.

A. Tujuan Penelitian
Mengetahui bagaimana Daya terima Ibu hamil terhadap Pengembangan Kudapan
Tinggi Protein, Zat Besi, dan Vitamin A pada Pemberian Makanan Tambahan Ibu Hamil
Terhadap Pencegahan Stunting di Kotamobagu Selatan.

B. Manfaat Penelitian
Agar responden mengetahui apa saja penyebab terjadinya Sunting dan mengetahui
jenis makanan yang mengandung zat gizi seperti apa yang baik dikonsumsi dan
bagaumana daya terima oleh ibu hamil dalam hal pencegahan stunting.

C. Pengumpulan Data
Dalam penelitian ini saya akan memberikan hasil pengembangan kudapan dengan
kandungan zat gizi tinggi protein, zat besi dan vitamin A kepada Ibu hamil. Setelah itu
menggunakan kuesioner untuk diberikan kepada ibu hamil dalam rangka mengetahui
daya terima klien terhadap pemberian produk tersebut dalam rangka untuk pencegahan
stunting.

D. Resiko dan Usaha Pencegahan

Tidak ada resiko dan usaha pencegahan dari penelitian ini, dikarenakan
Pengembangan kudapan yang akan diberikan terlebih dahulu akan di uji kepada panelis
terlatih dan panelis tidak terlatih.