INSTRUMEN PENELITIAN

STANDAR PEMBERIAN JUS BAYAM + MADU

OPERASIONAL
PROSEDUR
Memberikan terapi jus bayam+ madu untuk
PENGERTIAN
meningkatkan haemoglobin
TUJUAN Meningkatkan haemoglobin
KEBIJAKAN Mulai diberikan pada ibu hamil TM III
PETUGAS Peneliti
1. Bayam
ALAT DAN BAHAN 2. madu
3. Alat pengukur HB digital
a. Pra Interaksi
1. Melakukan pengukuran Kadar Haemoglobin
2. Menulis pada lembar observasi
b. Intervensi
1. Siapkanlah bayam 500 gram
2. Bayam dicuci bersih sebelumnya.
3. Lalu pisahkan bagian sayur bersih dengan
akarnya dengan cara memotongnya.
4. Direbus dalam 250 ml air hingga matang
PROSEDUR (namun jangan terlalu lunak)
PELAKSANAAN 5. Lalu dinginkan
6. Bayam di blender
7. Blender hingga halus dan lembut,
8. Madu asli yang digunakan sebanyak 28
gr/hari(±2 sendok makan), madu asli
9. Jus bayam dapat diminum 1 kali sehari secara
rutin pada pagi dan malam hari.
10. Berikan 1 kali sehari selama 14 hari
c. Tahap Post terapi
1. Mengevaluasi tindakan yang dilakukan
2. Mengukur kembali Kadar haemoglobin setelah
terapi 7 hari
3. Melakukan pencatatan pada lembar observasi
DOKUMEN Mengdokumentasikan hasil evaluasi tindakan dan
TERKAIT pengukuran kadar HB pada lembar observasi
 PROSEDUR PEMBUATAN JUS BAYAM + MADU

N KEGIATAN
O Nilai
LANGKAH / TUGAS
PERSIAPAN
1.
Bayam segar (500 gram)
2.
Madu 2 sendok makan (±28gram)
3.
Air
PELAKSANAAN
 Siapkanlah bayam
 Bayam dicuci bersih sebelumnya.
 Lalu pisahkan bagian sayur bersih dengan akarnya dengan
cara memotongnya.
 Direbus dalam 250 ml air hingga matang (namun jangan
terlalu lunak)
 Lalu dinginkan
 Bayam di blender
 Blender hingga halus dan lembut,
 lalu masukkan 2 sendok makan madu.
 Jus bayam dapat diminum 1 kali sehari

Sumber : Bayu (2013)

 LEMBAR PERSETUJUAN SEBAGAI RESPONDEN

Saya yang bertandatangan dibawah ini:

Nama :

Umur :

Alamat :

Setelah mendapatkan informasi mengenai penelitian ini, saya mengerti dan

memahami manfaat dan tujuan yang akan dilakukan. Saya yakin bahwa peneliti

akan menghargai dan menjunjung hak – hak saya sebagai responden dan

penelitian ini tidak akan berdampak negatif pada saya. Saya mengerti partisipasi

saya sebagai responden akan memberikan manfaat besar bagi peningkatan derajat

kesehatan ibu, dalam rangka peningkatan kadar haemoglobin sebagai pencegahan

anemia. Maka dengan ini, saya menyatakan bersedia menjadi responden dalam

penelitian dan menandatangani lembar persetujuan.

Bandar Lampung, 2020

Responden,

( )
 LEMBAR OBSERVASI

NO NAMA HB SEBELUM HB SESUDAH