KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang hingga saat ini masih memberikan kita nikmat
iman dan kesehatan, sehingga kami dapat menyelesaikan tugas penulisan makalah tentang
“Manfaat Jambu Biji Bagi Kesehatan”. Shalawat serta salam tidak lupa selalu kita haturkan
untuk junjungan kita, yaitu Nabi Muhammad SAW yang telah menyampaikan petunjuk Allah
SWT untuk kita semua.

Sekaligus kami menyampaikan rasa terima kasih yang sebanyak-banyaknya untuk Ibu
Maria Endang selaku dosen mata kuliah Bahasa Indonesia yang telah memberikan kami
kepercayaan untuk mengerjakan makalah ini dengan tepat waktu.

Kami juga berharap semoga makalah ini bermanfaat bagi semua pihak yang
membaca makalah ini, khususnya penderita diare dan semoga makalah sederhana kami ini,
dapat merubah penderita menjadi lebih baik. Aamiin... Kami memohon maaf yang sebesar-
besarnya apabila dalam makalah kami terdapat perkataan yang tidak berkenan dihati

Surabaya, 19 Oktober 2018  

Penyusun
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR............................................................................................................. i
DAFTAR ISI........................................................................................................................... ii

BAB I PENDAHULUAN
a) Latar belakang..................................................................................................................... 1

b) Rumusan Masalah............................................................................................................... 2
c) Tujuan................................................................................................................................. 2
d) Manfaat............................................................................................................................... 2

BAB II PEMBAHASAN
a) Sejarah singkat jambu biji.................................................................................................. 3
b) Klasifikasi dan Jenis tanaman Jambu Biji......................................................................... 4
c) Kandungan nutrisi jambu biji............................................................................................. 6
d) Cara penggunaan jambu biji sebagai obat..........................................................................7
E) Manfaat jambu biji............................................................................................................ 8

BAB III PENUTUP

a) Kesimpulan........................................................................................................................ 9
b) Saran................................................................................................................................. 10
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Indonesia memiliki iklim tropis namun banyak sumber daya alam yang belum banyak
dimanfaatkan oleh masyarakat seperti jambu biji. Jambu biji merupakan tanaman multifungsi
dan serbaguna, jambu biji disebut jambu klutuk. Salah satu jenis makanan yang memiliki
kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi
setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah
jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih
murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama. Untuk menemukan tumbuhan
ini tidaklah susah, tanaman jambu biji dapat ditemukan dengan mudah disekitar lingkungan
kita karena tanaman ini dapat tumbuh secara liar.
Pada umumnya masyarakat menganggap jambu biji adalah tananaman yang biasa,
dibandingkan dengan tanaman buah yang lain, akan tetapi manfaat yang ada didalamnya
sangatlah banyak, hanya saja masyarakat kurang perhatian.
1.2 RUMUSAN MASALAH
1.2.1 Apa saja kandungan yang ada didalam jambu biji?
1.2.2 Bagaimana cara penggunaan jambu biji sebagai obat?
1.2.3 Apa manfaat yang dapat diperoleh dari jambu biji?
1.3 TUJUAN PENULISAN
1.3.1 Untuk mengetahui kandungan yang ada didalam jambu biji.
1.3.2 Untuk mengetahui cara penggunaan jambu biji sebagai obat.
1.3.3 Untuk mengetahui manfaat yang diperoleh dari jambu biji.
1.4 MANFAAT PENULISAN
1.4.1 Menyadarkan masyarakat agar mengetahui jambu biji itu memiliki berbagai macam
kandungan yang dapat menjadikan tubuh sehat..
1.4.2 Memberitahu kepada masyarakat bahwa jambu biji merupakan tanaman multifunsi
dan serbaguna.
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 KANDUNGAN NUTRISI BUAH JAMBU BIJI

Jambu biji sangat kaya vitamin C, lebih tinggi dari buah jeruk, dan jauh lebih tinggi daripada
kiwi yang disebut-sebut sebagai rajanya vitamin C. Di samping serat, terutama pektin yang
merupakan serat larut, jambu biji juga mengandung mineral seperti mangan dan magnesium,
serta asam amino esensial seperti tryptophan. Juga fitokimia berkhasiat seperti asam elagat,
asam linoleat, dan asam korbigen.
Kandungan Gizi dalam 100 gram buah jambu biji.
• Energi 49 kal
• Protein 0,9 g
• Lemak (0,3) g
• Karbohidrat 12,2 g
• Serat 5,6 g
• Kalsium 14 mg
• Fosfor 28 mg
• Zat Besi 1,1 mg
• Vitamin A 25 IU
• Vitamin B1 0,02 mg
• Vitamin C 87 mg
• Air 86 g
2.2 CARA PENGGUNAAN JAMBU BIJI SEBAGAI OBAT
a. OBAT DIARE
Daun Jambu Biji banyak mengandung quercetin yang dapat membantu sebagai anti-diare.
Pemanfaatan daun untuk pengobatan diare dapat dilakukan dengan beberapa cara, antara lain:
1. Daun jambu segar sebanyak kurang lebih 30 g, dan segenggam tepung beras digongseng
sampai kuning. Selanjutnya direbus dalam dua gelas air sampai mendidih (selama 15 menit).
Setelah dingin, di saring dan air saringannya diminum. Cara ini dilakukan 2-3 kali dalam
sehari.
2. Sebanyak 30 g daun jambu segar yang telah dicuci ditumbuk sampai lumat. Selanjutnya
ditambahkan dengan garam seujung sendok, dan setengah cangkir air panas, lalu diaduk
samapai rata. Setelah dingin, di peras dan saring. Air saringannya diminum sekaligus. Jika
penderita masih diare, pengobatan ini diulang 2-3 kali sehari
3. Seganggam daun jambu yang masih muda dan segar dicuci , kemudian direbus dalam tiga
gelas air sampai tersisa separonya. Air rebusan ini digunakan untuk menyeduh satu sendok
teh daun teh hijau, dan di minum selagi hangat. Pengobatan ini dilakukan 2-3 kali sehari
sampai sembuh.
b. OBAT PERUT ANAK KEMBUNG
Tiga lembar daun jambu biji muda dan segar, lima butir adas, dan 1/2 jari kulit batang
pulosari yang dipotong kecil-kecil, lalu cuci sampai bersih. Bahan-bahan tersebut direbus
dalam 2 cangkir air sampai tersisa satu cangkir. Setelah dingin, disaring dan air saringannya
digunakan sebagai obat. Cara pemakaiannya, bayi umur 3 bulan 5-7 kali sehari (masing-
masing satu sendok), bayi umur enam bulan 3 kali sehari (masing masing satu sendok
makan), anak umur 3 tahun 3 kali sehari (masing-masing 2 sendok makan), dan anak diatas 3
tahun 1 kali sehari (satu cangkir).
c. OBAT PENURUN KADAR KOLESTROL DAN TEKANAN DARAH TINGGI
Sebanyak 7 lembar daun jambu biji, 2 genggam daun ceremai dan 10 lembar daun sirih
(ketiganya herba segar),dicuci sampai bersih. Bahan-bahan tersebut direbus dalam 3 gelas air
sampai tersisa separonya. Pada saat merebud panci harus ditutup. Setelah dingin, disaring,
dan air saringannya diminum pagi dan malam hari, masing-masing ¾ gelas.
d. OBAT SERING BUANG AIR KECIL (ANYANG-ANYANGEN)
Kurang lebih segenggam daun jambu segar dan tepung beras digongseng sampai kuning.
Selanjutnya direbus dalam 3 gelas air sampai air rebusannya tersisa separonya. Setelah
dingin, disaring, dan air saringannya diminum sehari 3 kali, masing-masing aetengah gelas.
e. LUKA BERDARAH DAN SARIAWAN
Daun jambu biji yang baru dipetik diambil secukupnya, kemudian dicuci. Selanjuntnya
ditempelkan pada luka, dan dibalut dengan perban. Perban dan ramuan tersbut diganti 3 kali
sehari sampai lukanya sembauh. Untuk pemakaian luar, daun yang masih segar direbus, dan
air rebusannya digunakan untuk mencuci luka. Cara lain, giling daun segar sampai halus, lalu
bubuhkan pada luka berdarah akibat kecelakaan dan benda tajam atau borok disekitar tulang.
f. LARUTAN KUMUR DAN OBAT SAKIT GIGI
Untuk Sariawan diambil 1 genggam daun jambu biji dan 1 potong kulit batang jambu biji lalu
direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih. Selanjutnya disaring untuk diambil
airnya. Ramuan ini diminum 2 kali sehari. Untuk sebagai larutan kumur mulut, ramuan
ditunggu dingin lalu langsung digunakan untuk dikumur. Untuk sakit gigi, kunyah daun
jambu biji yang sudah dicuci.
g. OBAT DEMAM BERDARAH
Untuk demam berdarah, Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatikmenyebutkan bahwa
pemberian ekstrak kering daun jambu biji selama 5 hari mempercepat pencapaian jumlah
trombosit >100.000/µl, pemberian ekstrak kering setiap 4-6 jam meningkatkan jumlah
trombosit >100.000/µl setelah 12-14 jam, tanpa menimbulkan efek samping yang berarti.
Dengan demikian, ekstrak daun jambu biji dapat digunakan untuk pengobatan kuratif demam
berdarah. Untuk meraciknya, di ambil daun Jambu Biji sebanyak 3-5 lembar, di rebus dengan
air sebanyak 2 gelas lalu diminum setiap 4 jam.
Berdasarkan hasil penelitian, telah berhasil diisolasikan suatu zat flavonoid dari daun jambu
biji yang dapat memperlambat penggandaan (replika) human immunodeficiency virus (HIV)
penyebab penyakit AIDS. Zat ini bekerja dengan cara menghambat pengeluaran enzim
reserved transriptase yang dapat mengubah RNA virus menjadi DNA di dalam tubuh
manusia.
h. OBAT UNTUK PENDERITA DIABETES
Dengan meminum seduhan daun jambu biji dapat menghambat enzim alpha-glukosidase.
Pengendalian kadar gula darah penting untuk orang penderita diabetes atau prediabetes
sehingga tidak menimbulkan komplikasi.
i. OBAT MAAG
Siapkan 8 lembar daun jambu biji segar yang telah dicuci bersih, lalu rebus dengan 1 1/2
gelas air hingga mendidih. Saring air rebusan tersebut setelah dingin, kemudian konsumsi
tiga kali sehari.
2.3 MANFAAT JAMBU BIJI
- Mengobati sembelit, sebab kandungan serat yang tinggi pada jambu biji membantu proses
pencernaan. Kandungan mineral dan serat pada jambu biji juga melindungi selaput membran
mukosa usus.
- Serat, mineral dan vitamin dalam buah jambi biji mampu menjaga kekebalan tubuh. Hal ini
sangat dibutuhkan bagi yang terkena virus nyamuk demam berdarah dan penyakit lainnya.
-Penguat Jantung serta Menyehatkan Saluran Pencernaan dan Obat Pencegah Penyakit
Kanker
- Manfaat buah jambu biji untuk kesehatan lainnya adalah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi
makanan. Kandungan vitamin B3 dan B6 sangat baik untuk perkembangan rangsang otak dan
menambah nafsu makan.
Selain itu, jambu biji juga sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Bagi wanita yang ingin
mempunyai kulit halus alami, kandungan vitamin C sangat baik untuk menjaga kondisi kulit
tetap sehat. Cara mengkonsumsi buah jambu biji bisa dengan dimakan segar atau diolah
menjadi jus. Sebaiknya ketika mengkonsumsi jambu biji tidak dengan bijinya. Cukup daging
buahnya saja, sebab biji dari jambu akan sulit dicerna oleh sistem pencernaan.
manfaat lain dari tanaman jambu biji :
• Sebagai makanan buah segar maupun olahan.
• Daun atau akarnya juga dapat dibuat berbagai alat dapur karena memiliki kayu yang kuat
dan keras.
 BAB III
PENUTUP

3.1 KESIMPULAN
Dapat kita ketahui bahwa jambu biji mempunyai berbagai macam manfaat untuk tubuh
dengan cara konsumsi mengekstraknya dan orang banyak sudah mulai menjadikan jambu biji
sebagai obat.
3.2 SARAN
Cintailah kesehatan anda karena sehat itu mahal, jika anda ingin mencoba memanfaatkan
jambu biji sebagai alternatif alami bisa juga dengan mengolah sendiri atau membelihnya yang
sudah diolah.
 BAB IV
DAFTAR PUSTAKA
Rismunandar, 1989. Tanaman Jambu Biji, Penerbit Sinar Baru, Bandung. Salisbury & Ross,
1999. Fisiologi Tumbuhan Jilid 2, Penerbit ITB, Bandung.
http://www.paseban.com/11021991/discussions/4417
http://kesehatan.kompasiana.com/alternatif/2011/11/08/khasiat-daun-jambu-biji/
http://m4d13.blogspot.com/2012/01/khasiat-daun-jambu.html