DAFTAR PUSTAKA

Dianti, Resita Wahyu. 2010. SKRIPSI: KAJIAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN

SENSORI BERAS ORGANIK MENTIK SUSU DAN IR64; PECAH KULIT DAN
GILING SELAMA PENYIMPANAN. Universitas Sebelas Maret

Hernawan, Adi, V. Meylani. 2016. ANALISIS KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA BERAS

PUTIH, BERAS MERAH, DAN BERAS HITAM (Oryza sativa L., Oryza nivara dan
Oryza sativa L. indica). Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada Volume 15 Nomor 1
Februari 2016

Kamsiati, Elmi, E. Dharmawati, Y. Haryadi. 2018. KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA

BERAS INDIGENOUS DARI LAHAN PASANG SURUT DI KALIMANTAN
TENGAH. PANGAN, Vol. 27 No. 2 Agustus 2018 : 107 – 116

SNI-6128:2015. Beras. Badan Standarisasi Nasional.

Universitas Gadjah Mada. 2017. Teknik Pasca Panen Padi. Yogyakarta. Internet:

http://pascapanen.tp.ugm.ac.id/2017/08/11/teknik-pascapanen-padi/ diakses 5 Maret 2019

Seafast IPB. 2016. Resiko dibalik Pengemasan Vakum. Bogor. Internet:

http://seafast.ipb.ac.id/articles/532-vakum diakses 5 Maret 2019

Rinobaah. 2018. Kelemahan Kemasan Vakum. Internet:

http://www.rinobaah.com/category/sains/kelemahan-kemasan-vakum.php diakses 5
Maret 2019

Papadedeshop. 2016. Pengertian Pengemasan Vacuum atau Hampa Udara. Internet:

https://papadedeshop.com/blog/pengertian-pengemasan-vacuum-atau-hampa-udara
diakses 5 Maret 2019

Wiratech. 2018. Mesin Press Plastik Kedap Udara. Internet: https://wiratech.co.id/mesin-pres-

plastik-kedap-udara/ diakses 5 Maret 2019

Agro Inovasi. 2009. Identifikasi dan Karakteristik Mutu Beras di Jawa Barat. Internet:

pangan.litbang.pertanian.go.id/tanaman-pangan-191.html diakses 10 Maret 2019

Dwi Saputra, Aziiz. 2010. Pengendalian Mutu Beras Pada Gudang 407 Badan Urusan Logistik

Purwonegoro Kabupaten Banjarnegara. Purwokerto. Internet:

https://www.scribd.com/doc/29046019/Pengendalian-Mutu-Beras-Bulog-407-
Banjarnegara diakses 5 Maret 2019