Anda di halaman 1dari 11

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Satuan Pendidikan : SMP Pancasila 14 Eromoko


Mata Pelajaran : Prakarya Budidaya
Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Materi Pokok : Budi Daya Ternak Kesayangan
Tahun Pelajaran : 2020/2021
Alokasi Waktu : 8 JP ( 4 Pertemuan)

A. Kompetensi Dasar dan Tujuan Pembelajaran


Pertemuan 1 ( dilaksanakan dengan PJJ selama 2 jam / 60 menit
3. 1 Memahami komoditas ternak kesayangan (kelinci, hamster, burung, ayam hias, reptil, kucing,
dan lain-lain) yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat

3.1.1 Dengan mengamati video pembelajaran yang dishare lewat WA group peserta
3.1.2
didik Menjelaskan pengertian ternak kesayangan, Mengidentifikasi jenis – jenis
3.1.3
ternak kesayangan, Menjelaskan konsep pengembangan ternak kesayangan.
Pertemuan 2( dilaksnakan dengan PJJ selama 2 jam / 60 menit )
3.2 Memahami Kebutuhan dan karakteristik sarana dan peralatan budi daya ternak kesayangan
3.2.1 Dengan memberi modul melalui WA group peserta didik dapat Menganalisa
3.2.2 sarana dan tehnik yang akan digunakan dalam budidaya ternak, Menganalisa jenis
ternak kesayangan yang bisa dibudidayakan pemeliharaan ternak kesayangan
diwilayah setempat
Pertemuan 3 dan 4 ( dilaksnakan dengan PJJ selama 2 jam / 60 menit )
3.3 Memahanmi tahapan budidaya ternak kesayangan

3.3.1 Dengan mengamati video pembelajaran yang dikirim melalui WA group


3.3.2 peserta didik dapat memperjelas tahapan budi daya ternak kesayangan dan
menuliskan kembali tahapan budi daya ternak kesayangan berdasarkan pengamatan
video
3.3.3 Dengan memberi modul dan mengamati video pembelajaran melalui WA
4.3 group peserta didik dapat Menentukan jenis ternak yang akan dibudidayakan,
Merancang tahapan – tahapan pemeliharaan ternak kesayangan, Menyusun laporan
projek pemelihraan ternak kesayangan

C..Langkah-Langkah Kegiatan Pembelajaran


1. Alat dan Bahan
a. Smart phone
b. Lap top
c. Modul
d. Video Pembelajaran dari Youtube
2. Sumber Belajar
a. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2017. Buku Siswa Mata Pelajaran Prakarya
halaman 85 - 108.
b. PS Sinar mandiri 2019 , Prakarya kelas VIII halaman 34 – 45
c. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Buku Guru Mata Pelajaran Prakarya
d. Modul/bahan ajar,
e. https://www.searchpengertian.com diunduh 11 Juli 2020
f. prakarya789.blogspot.com diunduh 11 Juli 2020
3 Langkah – Langkah Pembelajaran

Pendahuluan
1. Guru mengucapkan salam dan mengajak siswa untuk berdoa dan mengucapkan
Basmalah sebelum memulai pembelajaran Daring lewat WA Group
2. Guru memeriksa kehadiran siswa dengan cara meminta siswa mengisi list daftar
hadir
3. Guru melakukan aperepsi dan menyampaikan tujuan pembelajaran
Kegiatan Inti
Pertemuan I 1. Disajikan materi pengertian, jenis – jenos ternak kesayangan dan
konsep pemeliharaan ternak kesayangan melalui laman
https:://youtube.be/1Vv6xbeC101 . lewat WA group
2. Mengejakan lembar kerja siswa (LKS) berdasarkan materi dalam
Video
Pertemuam 2 1. Menyajikan materi bahan dan alat budidaya ternak kesayangan
dengan mengirimkan modul pembelajaran melalui WA group
2. Mengerjakan Lembar Kerja Siswa (LKS) yang terdapat dalam
modul
Pertemuan 3 1. Disajikan materi tahap – tahap budidaya ternak kelinci dengan
cara mengirimkan Video pembelajaran chanel suksespedia dari
youtube melalui WA Group
2. Mengerjakan lembar kerja siswa (LKS) berdasarkan materi yang
terdapat dalam video pembelajaran
Pertemuam 4 1. Disajikan materi observasi wawancara dengan peternak hewan
kesayangan yang dimulat dalam laman
https://yputu.be/5SgvgLT4NY melalui WA group
2. Mengerjakan Lembar Kerja Siswa (LKS) berdasarkan materi dari
video
Penutup
1. Guru dan peserta didik melakukan refleksi terhadap seluruh aktivitas pembelajaran
yang dilakukan dengan menyimpulkanbutir–butir pokok materi yang telah dipelajari
2. Guru menutup pelajaran dengan berdoa dan mengucapkan salam.
C. Penilaian :
1. Penilaian Sikap :
Observasi (jurnal) dengan melihat keaktifan siswa dalam presensi maupun ketepatan
waktu dalam mengerjakan tugas
2. Penilaian Pengetahuan
Tes Tertulis berupa tugas yang harus dikerjakan siswa setelah mengikuti materi pelajaran
secara daring ( terlampir)
3. Penilaian Ketrampilan
Menyusun Laporan Perencanaan budidaya tanaman sayur yang sesuai dengan wilayah
setempat baerdasarkan pengamatan Video Pembelajaran

Mengetahui Eromoko, Juli 2020


Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Anis Mardiyati, S.Pd Anis Mardiyati, S.Pd


Lampiran Penilaian
A. Penilaian Sikap
Selama masa pandemic covid -19 Pembelajaran PJJ penilaian sikap dilihat dari keaktifan siswa
dan ketepatan pengumpulkan tugas

Spritual dan sosial

NA ( Rata – Rata)
Presensi Ketepatan waktu

Jumlah Skor
pengumpulan tugas

No. NamaPeserta Didik

Pertemuam 2
Pertemuan 1
Pertemuan 2

Pertemuan 3

Pertemuan 4
Pertemuan 1

Pertemuan 3

Pertemuan 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
dst

B.Pengetahuan
a. Lembar Kerja Siswa Teknik Penilaian : Tes tertulis
b. Bentuk instrument : Tes uraian
c. Instrumen
No Indikator Teknik Bentuk
Instrumen
1. Menjelaskan pengertian ternak kesayangan Tes tertulis Tes uraian
2 Mengidentifikasi jenis – jenis ternak kesayangan Tes tertulis Tes uraian
3 Menganalisa sarana dan tehnik yang akan digunakan Tes tertulis Tes uraian
4 dalam budidaya ternak Tes tertulis Tes uraian
Merancang tahapan – tahapan pemeliharaan ternak
kesayangan

.
Instrumen penilaian
Jawablah Soal berikut dengan singkat dan tepat !
2. Apakah yang dimaksud dengan ternak kesayangan ?
3. Sebutkan karakteristik kelinci hias !
4. Bahan – bahan apa yang kita butuhkan dalam usaha budi daya ternak hewan kesayangan?
5. Peralatan apa yang kita butuhkan dalam usaha budidaya ternak hewan kesayangan
6. Buatlah rancangan pemeliharaan hewan hamster
Kunci Jawaban
1. Ternak kesayangan adalah hewan yang dipelihara karena kekhasan dan keunikannya
2. Karakteristik kelinci hias adalah
a. Bulunya lebat dan beraneka warna
b. Telinganya panjang
c. Beranak banyak ( setiap induk kelinci melahirkan 6 – 8 anak)
d. Waktu buntingnya pendek (30-32 hari)
3. Bahan – bahan yang diperlukan dalam budidaya ternak kesayangan adalah
Hewan yang akan dipelihara, pakan, obat – obatan dan air
4. Peralatan yang diperlukan adalah
Kandang, tempat minum, tempat pakan, timbangan, sprayer dan pembersih kotoran
5. Tahap – tahap budidaya hamster adalah :
a. Perencanaan
- Menentukan jenis ternak ( hamster)
- Mempersiapkan kandang
- Menentukan jadwal kegiatan
- Menyiapkan kebutuhan sarana, alat dan bahan
b. Pesiapan sarana Produksi
- Bahan : Hamster
- Pakan : Pellet, kacang hijau, Wortel, mentimun, selada, jagung, sawi putih, papaya, apel
- Obat – obatan : obat anti parasit, sampo, pewangi, pasir mandi
- Kandang hamster
- Alas kandang
- Tempat pakan dan minum
- Mainan
- Alat kebersihan
c. Proses Budi Daya Hamster
- Memilih hamster
- Proses adaptasi hamster di lingkungan baru
- Pemeliharaan Haster dengan pemebrian pakan dan minum
- Perawatan kandang hamster
- Pemeriksaan kesehatan
Norma penilaian
No 1 : Skor maksimal : 3
No 2 skor maksimal : 5
No 3 Skor maksimal : 4
No 4 skor maksimal : 4
No 5 skor maksimal : 9
Jumlah skor maksimal : 25
Nilai Jumlah skor x 4
2. Identifikasi jenis ternak kesayangan
No Nama Ternak Jenis Ternak Ciri - ciri
Kesayangan Reptil Unggas Mamalia
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Norma Penilaia :
Setiap soal skor maksimalnya 5
Nilai = Jumlah skor kali 2

C. Penilaian Ketrampilan
a.Teknik : Praktek / Project
b.Bentuk instrument : lembar observasi
c. Instrumen : (terlampir)
Soal :
Tanamlah tanaman sayur dan amati dari pemilihan bibit sampai proses penanaman dan
peliharaan

Lembar Observasi Penilaian Kinerja


Mata Pelajaran : Prakarya (Budidaya )
NamaProyek : Budidaya ternak kesayangan
AlokasiWaktu : 2 x 40 menit
Kelas/Semester : VII/ 1
Tahun Pelajaran : 2020/2021
N NAMA SISWA ASPEK KINERJA YANG DINILAI
O PERENCANAAN PERSIAPAN POSES JML NILAI
SKO AKHIR
R
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1
2
3
3
dst

Keterangan
1. Kurang
2. Cukup
3. Baik
4 Sangat baik
Skor maksimal 12
NA = (Jumlah Skor :12) x 100
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
DARING BELAJAR DI RUMAH MASA
PANDEMI COVID-19

Sekolah SMP Pancasila 14 Eromoko


Mata pelajaran : Prakarya
Kelas/Semester : VIII/1
Materi Pokok : Praktek Mandiri Pengolahan dari bahan serealia, kacang-
kacangan dan umbi ketika belajar di rumah masa
pandemi Covid-19
Alokasi Waktu : 4 x 40 menit ( 1 tatap muka)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik dapat:

1. Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan


2. Mengolah hasil samping pengolahan serealia, kacang-kacangan dan umbi menjadi produk
pangan, mengemas dan menyajikan
3. Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan

B. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Saintific

Model : Projek Based Learning ( PjBL )

Metode : Ceramah, Praktek langsung

C. Media dan Bahan


1. Media
Video youtube Belajar di rumah masa Pandemi Covid-19, Review Prakarya Pengolahan dari
laman , www.youtube.com https://youtu.be/4yuMv6eSw6M
Lembar Kerja tentang identifikasi jenis-jenis serealia, kacang-kacangan, umbi dan jenis hasil
olahannya.
2. Bahan
Bahan utama : contoh jenis bahan pangan

3. Alat
Alat-alat yang dibutuhkan untuk kegiatan projek pembuatan olahan dari jenis-jenis
serealia, kacang-kacangan
a. Pisau d. Cobek+Ulekan g. Sendok+Garpu j. Sendok sayur
b. Talenan e. Panci h. Parutan k. Wajan
c. Baskomf. Mangkuk i. Piring
l. Alat yang lain disesuaikan bahan makan yang akan dibuat.

D. Sumber Belajar
1. Kemdikbud. 2017. Buku Guru Prakarya SMP/ MTs Kelas VIII Semester I. Jakarta: Kemdikbud RI.
2. Kemdikbud.2017. Buku Siswa Prakarya SMP/ MTs Kelas VIII Semester I. Jakarta: Kemdikbud RI.
3. https://prakarya-indramayu.blogspot.com

E. Langkah - Langkah Pembelajaran


Kegiatan Pembelajaran
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam, dan menanyakan kondisi anak-anak 10 menit
selama belajar di rumah pada masa pandemi Covid-19 dan
mendoakan semoga dalam kondisi sehat semua.
2. Guru memberikan motivasi untuk mengikuti Protokol kesehatan
untuk mencegah Virus Covid-19 dengan animasi.
3. Guru mengecek, review tugas dan refleksi pada tugas-tugas
siswa selama belajar di rumah berupa nilai pengetahuan
melalui WA Group
4. Peserta didik menyimak penjelasan guru mengenai tujuan
pembelajaran dan manfaat mempelajari materi pokok
pembuatan makanan dari bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi dalam kehidupan sehari-hari sebagai upaya
guru dalam memotivasi peserta didik
1.4 Peserta didik menyimak penjelasan dari guru
tentang cakupan kompetensi pembelajaran
merancang pengolahan bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi berdasarkan orisinalitas ide yang
jujur terhadap diri sendiri, mampu membuat, menguji
dan mengomunikasikan karya pengolahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi makanan
atau minuman sesuai kebutuhan wilayah setempat
berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat memahami
prinsip penyajian dan pengemasan produk olahan
pangan yang tepat bersama orang tua di rumah melalui
media schoology dan youtube tentang Belajar di
rumah masa Pandemi Covid-19, Review Prakarya
Pengolahan 8 SMPN 1 Sukoharjo,

egiatan Inti 1. Setiap peserta didik praktik di rumah membuat/mengolah 20 menit


Langkah ke-4 makanan dari serelia, kacang-kacangan dan umbi dengan
melakukan kegiatan yang dipandu oleh orang tua masing-
masing untuk:
Penyelesaian a) Membaca tahapan tentang pembuatan olahan bahan
Proyek dengan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi sesuai
Fasilitasi dan dengan rancangan yang telah dibuat (dalam LKS-6);
Monitoring b) Melakukan persiapan peralatan pembuatan olahan pangan
Guru dari bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi
sesuai dengan rancangan;
c) Melakukan persiapan bahan-bahan olahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi sesuai dengan
rancangan;
d) Praktik membuat olahan bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan dengan
menerapkan prinsip sanitasi dan hygiene; dan
e) Menyajikan olahan bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi sesuai dengan rancangan
menggunakan kaidah pengemasan yang tepat dengan
menerapkan prinsip sanitasi dan hygiene.
2. Setiap kelompok peserta didik praktik menyajikan olahan
pangan dari bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi dengan rancangan;
3. Peserta didik mendokumentasikan semua tahapan pengolahan
sebagai bahan/data yang akan dipergunakan untuk penyusunan
laporan 1 lembar dalam bentuk word dan dikirimkan ke eamail
: wadahprakarya@gmail.com
4. Guru melakukan evaluasi terhadap hasil praktik olahan
bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi.
Penutup 1. Guru melakukan refleksi untuk mengevaluasi seluruh 10 menit
aktivitas pembelajaran serta menyimpulkan manfaat hasil
pembelajaran yang telah dilaksanakan selama belajar di
rumah.
2. Guru menyampaikan salam kerinduan dan berdoa melalui
lagu untuk bisa belajar lagi bersama peserta didik di
sekolah
seperti dulu dan mengucapkan terima kasih.

I. Penilaian
1. Teknik penilaian
a. Pengetahuan berupa Mengerjakan soal-soal on line di schoology dan Quizizz
b. Keterampilan
Bentuk Waktu
No Teknik Contoh Butir Instrumen Ket.
Instrumen Pelaksanaan
1 Proyek Tugas/ Praktik Buatlah satu macam Selama 2
makanan dari bahan pangan minggu batas
serealia, kacang-kacangan, pengumpulan
dan umbi bebas dicari dan
bahan yang paling mudah pengiriman
ditemui dalam masa belajar dokumen
di rumah bersama orang tua laporan
!
2 Portofoli Sampel produk Buatlah laporan tentang Selama 2 Penilaian
o terbaik dari pembuatan makanan dari minggu batas untuk
tugas atau bahan pangan serealia, pengumpulan pembelajaran
Proyek kacang-kacangan, dan umbi Dan dan sebagai
yang telah kalian pengiriman data untuk
praktikkan! Dokumen penulisan
Laporan deskripsi
Dikirim ke pencapaian
sekolah denag
tetap
memperhatikan
protokol
kesehatan
keterampilan

2. Pembelajaran Remedial
Berdasarkan hasil analisis penilaian, bagi peserta didik yang belum mencapai ketuntasan belajar
diberikan kegiatan pembelajaran bentuk remedial, yaitu:
a. Pembelajaran ulang, jika 50% atau lebih peserta didik belum mencapai ketuntasan yaitu
mengerjakan kembali soal-soal on line di media schoology dan Quizizz.

3. Pembelajaran Pengayaan
Berdasarkan hasil analisis penilaian, bagi peserta didik yang sudah mencapai ketuntasan belajar
diberikan kegiatan pembelajaran dengan bentuk pengayaan yaitu tugas berupa proyek
(merencanakan, membuat produk dan laporan) pembuatan olahan bahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi yang lain.
PENILAIAN
KETERAMPILAN

Rentang
Aspek Kriteria Skor Bobot
1-4
Persiapan Ide/gagasan karya 30%
Kesesuaian alasan dalam pemilihan
ide/gagasan pembuatan karya
Desain perencanaan (persiapan alat,
persiapan bahan, perencanaan
pelaksanaan/jadwal pembuatan karya
kerajinan bahan pangan serealia, umbi,
dan kacang-kacangan menjadi makanan
atau minuman
Pembagian kerja antar anggota kelompok
(jika dibuat dalam kelompok)
Pelaksanaan Kemampuan pembuatan karya/ produk 50%
sesuai dengan tahapan kerjanya
Kesesuaian tahapan pembuatan dengan
perencanaan produk kerajinan bahan
pangan serealia, umbi, dan kacang-
kacangan menjadi makanan atau
minuman
Orisinalitas gagasan, kreativitas/ inovasi
pembuatan produk, dan ketepatan hasil
akhir karya/produk kerajinan bahan
pangan serealia, umbi, dan kacang-
kacangan menjadi makanan atau
minuman
Keselarasan pelaksanaan tanggung
jawab kerja, jujur, dan mandiri
Kerapian, kebersihan, keamanan dan
keselamatan kerja (K3)
Kemampuan melakukan kerja secara
teliti, detail secara individual
Kerjasama dan toleransi saat bekerja
Kelompok
Penyajian/ Kreativitas penyajian produk kerajinan 50%
Penampilan bahan pangan serealia, umbi, dan
kacang-kacangan menjadi makanan atau
minuman
Estetika penyajian kemasan
Kemampuan melakukan presentasi
Mengaplikasikan hasil belajar lewat
tindakan perilaku (produk kerajinan
bahan pangan serealia, umbi, dan
kacang-kacangan menjadi makanan atau
minuman digunakan)
Rentang Skor: 1 – 4

1 = Kurang; 2 = Cukup; 3 = Baik; 4 = Sangat Baik


Lampiran Lembar Kerja-3
(LK-3)

Petunjuk :
1) Bacalah BAB IV Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Umbi, dan Kacang-Kacangan Menjadi Makanan
dan Minuman pada Buku Peserta didik Semester I
2) Diskusikan bersama dengan kelompok kalian tentang mengidentifikasi ciri fisik serealia, kacang-
kacangan, dan umbi dan hubungannya dengan budaya setempat.
3) Isilah tabel berikut.

LEMBAR KERJA-3 (LK-3)


Nama Siswa :
Kelas :

Mengidentifikasi ciri fisik serealia, kacang-kacangan, dan umbi dan hubungannya dengan budaya
setempat
Jenis serealia, kacang- Ciri-ciri fisik Hubungannya dengan budaya
kacangan, dan umbi Bentuk Warna Rasa setempat

Ungkapkan kesan :
......................................................................................................................................................................
.........
.....................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
.........
.....................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
LEMBAR KERJA-6 (LK-6)
Nama Siswa : .........................................................................................................................
Kelas : .........................................................................................................................

Laporan Pembuatan Karya


1. Perencanaan (Identifikasi kebutuhan, ide gagasan)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
2. Persiapan/Pelaksanaan (Bahan, alat, dan proses pembuatan)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
3. Penyajian/Pengemasan
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
4. Evaluasi (analisis/evaluasi produk dari guru dan teman)
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
Ungkapkan kesan saat mengerjakan karya:
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................

Anda mungkin juga menyukai