Tugas Housekeeping

Nama : Ni Nyoman Yusni Erawati

No. : 31
Kelas : XII AP 1

Soal :
1. Sebutkan macam-macam status kamar!. (minimal 15 jenis)
2. Jelaskan prosedur memasuki kamar kosong!
3. Apa yang anda lakukan pada saat memasuki kamar , bila tamu tersebut tidak
menginginkan kamarnya dibersihkan?
4. Sebutkan yang termasuk 5 Housekeeping extra items!
5. Apa yang anda ketahui mengenai kunci kamar card system, jelaskan !
6. Jelaskan tentang jenis kunci yang digunakan di hotel yang disebut dengan pass key !
7. Tentukanlah prioritas kamar yang harus didahulukan untuk dibersihkan !
8. Setelah memasuki kamar tamu tentukanlah pekerjaan apa yang anda lakukan setelah
menyalakan lampu kamar?
Jawaban :
1. Adapun macam-macam status kamar diantaranya :
● OC (Occupied ) : Kamar tersebut ditempati oleh tamu
● V (Vacant ) : Kamar itu sudah kosong namun belum siap dijual karena belum
dibersihkan.
● VC (Vacant Clean ) : Kamar itu sudah kosong dan sudah dibersihkan namun
belum siap dijual
● VCI(Vacant Clean Inspection) : Kamar itu sudah kosong, sudah dibersihkan
dan sudah diperiksa oleh supervisor, sehingga kamar siap untuk dijual
● CO (Check Out) : Tamunya meninggalkan hotel /kamar dan sudah membayar
rekening
● SO (Sleep Out) : Tamu hotel itu diluar ( tidak menempati kamar yang disewa )
● DND (Don’t Disturb) : Tamu tersebut tidak mau diganggu
● DL (Double Lock) : Kamar tersebut dikunci dua kali sehingga tidak bisa
dibuka dengan kunci kamar
● OOO ( Out of Order ) : Kamar tersebut tidak bisa dijual, karena ada kerusakan
● VR (Vacant Ready) : kamar dalam keadaan bersih dan siap untuk dijual.
● OD (Occupied Dirty) : kamar yang ditempati oleh tamu dan belum
dibersihkan.
● EA (Expected Arrival) : kamar dipersiapkan untuk tamu yang diharapkan
datang.
● ED (Expected Departure) : kamar yang diperkirakan tamunya akan check out.
 ● DU (Day Use) : kamar yang masuk (c/i) pada hari itu dan keluar (c/o) hari itu
juga.
● VM (Vacant Maintenance) : kamar yang kosong dan dalam perbaikan.
● HU (House Use) : kamar yang ditempati oleh staf hotel atau disebut juga RE.
● RE (Resident of Employee) (Room of Employee), kamar yang ditempati oleh
staf.
● (EB) Extra Bed, tempat tidur tambahan.
● (BC) Baby Cot, tempat tidur untuk bayi atau baby box.
● (VIP) Very important Person, tamu yang dianggap (sangat) penting.
● (SR) Service Refuced (Refuse service), kamar akan dibersihkan room
attendant tetapi ditolak oleh tamu
● (COMP) Compliment, kamar yang ditempati oleh tamu tetapi tamu tersebut
tidak membayar atau gratis.
● (NB) No Bagage atau NL (No Lugage), kamar occupied tetapi tidak ada
barangnya
2. Adapun prosedur saat memasuki kamar kosong yaitu :
● Sebelum mengetuk pintu/bel harus diperhatikan ada tanda Don’t Disturb Sign
atau tidak. Walaupun kamar dalam keadaan kosong sekalipun.
● Setiap mau masuk kamar harus mengetuk/mengebel dengan menyebut
roomboy, checking minimal 3x walaupun kita yakin kamar tersebut tidak ada
penghuninya.
● Kalau tidak ada jawaban, buka pintu pelan-pelan dengan mengucapkan
"excuse me"
● periksa keadaan kamar dengan seksama, berapa tempat tidur yang dipakai oleh
tamu dan apakah ada kerusakan –kerusakan yang ditemukan, kalau ada cepat
laporkan kepada Floor Supervisor untuk dibuatkan WO dan segera dikirim ke
Engineering.
● Kamar kosong (vacant:) periksa apakah segala sesuatunya dalam keadaan baik
dan komplit
3. Hal yang bisa dilakukan apabila tamu tersebut tidak ingin kamarnya dibersihkan yaitu
dengan menginformasikan dan menawarkan bantuan apabila nantinya tamu ingin
kamarnya dibersihkan dengan mengatakan "baik pak/buk, apabila nanti bapak/ibu
ingin kamarnya dibersihkan atau perlu sesuatu bisa menginformasikan kepada kami
dengan men dial no 1, terimakasih" serta jangan lupa mengucapkan permintaan maaf
karena telah menganggu tamu.
4. Housekeeping extra items:
-Extra bed
-Baby cot
-Iron & iron board
-Transpormator
-Con plug
5. Kunci kamar dengan sistem kartu atau card system adalah kunci kamar yang
menggunakan kartu yang terbuat dari plastik, mika, dan alumunium yang diberi kode.
Bahkan ada kunci yang terbuat dari kertas tebal bergaris hitam magnetik. Kunci ini
dikelompokan menjadi dua jenis, yaitu:
● Manual card system, yaitu kunci kamar yang menggunakan kartu telah diberi
kode lubang-lubang tertentu dan penggunaanya tidak terbatas oleh waktu.
Selama pemasangan kartu yang terletak di dalam key box (yang menempel di
pintu) tidak diganti, maka kunci itu masih dapat digunakan.
● Electronic card system (electronic locking system), yaitu kunci kamar yang
menggunakan magnetic strip key card, memory card, smart card technology,
atau kartu elektronik (seperti kartu telepon magnetik, chips ataupun kartu
ATM), dimana di dalam kartu kartu tersebut sudah ada kode-kode tertentu
(barcode) yang dapat digunakan untuk membuka pintu yang ke kamar tersebut
akan tercatat kode kartunya dan dapat mendeteksi penguna kartu secara akurat
berikut waktu masuk dan tanggalnya. Kelebihan kartu ini adalah jika tamu
dalam kamar tersebut harus check out pada hari itu pukul 13.00 WIB (check
out time), maka otomatis pada pukul 13.01 WIB (jam satu lewat nol) kartu
tersebut tidak dapat digunakan oleh tamu yang bersangkutan. Kartunya telah
kadaluarsa karena telah diprogram tanggal check-out-nya. Untuk
menggunakanya lagi, tamu tersebut harus berhubungan dengan front office.
Kelebihan lainya adalah jika kartu tersebut hilang, kartu baru dapat dibuat
secara cepat dengan kode yang baru pula(untuk kasus ini tamu harus
mengganti biaya /harga kartu).
6. Pass key adalah kunci kamar yang dibawa oleh room attendant selama bertugas
merapikan kamar. Pada saat room attendant tugas, room attendant mendapat satu
seksi yang yang terdiri dari beberapa kamar. Jadi, jumlah kunci sama dengan jumlah
kamar dalam satu seksi. Misalnya, bila satu seksi terdiri dari 10 kamar, maka room
attendant membawa satu bundel kunci yang terdiri dari 10 kamar. Untuk beberapa
hotel pada saat ini, room attendant juga dapat membawa master key untuk semua
kamar diseksinya.
7. Skala prioritas di buat guna membantu housekeeping dapat mengutamakan yang
utama dalam menyelesaikan kamar, antara lain :
● Mulai dari permintaan tamu (request early cleaning)
● Kamar-kamar dengan code VIP
● Kamar dengan tanda “Service” atau “Please make up my room“
● Kamar kosong dengan status kotor (vacant dirty)
● Kamar yang masih ada tamunya (occupaid / stayovers)
● Kamar dengan status expected departure (ED)
Namun kondisi hotel dengan occupancy tinggi, biasanya housekeeping akan
menguamakan kamar yang status vacant dirty menjadi prioritas utama untuk
dibersihkan agar kamar tersebut dapat dijual ke tamu yang lain.
8. Pekerjaan yang dilakukan setelah menyalakan lampu kamar yaitu memeriksa semua
perlengkapan yang lain seperti TV, AC, Refrigerator, dll catat dan laporkan kalau ada
kerusakan kemudian buka draperis dan set temperatur AC pada posisi normal/sedang.