Gula biasanya tidak ada dalam urin normal. Sewaktu kadar gula dalam darah naik di atas tingkat
normal, ginjal menyingkirkan gula ekstra itu melalui urin. Gula kemudian mulai muncul dalam urin.
Pada umumnya, tes yang dilakukan Benedict dan Fehling digunakan untuk mendeteksi keberadaan
gula dalam urin. Tes ini memberikan preferensi warna seperti: hijau muda, hijau, kuning dan merah
bata, tergantung pada konsentrasi gula yang ada dalam urine.
A. Uji Benedict
a. Bahan:
Sampel urine dalam tabung
Reagen Benedict
Pembakar
Pemegang tabung reaksi dan pipet
b. Prosedur:
1. Menggunakan sebuah pipet, mengambil dalam jumlah kecil reagent Benedict.
2. Sekarang, tambahkan bahan reagent ke tabung uji yang berisi sampel urine.
3. Didihkan sampel di atas kompor selama 2 menit, memegang tabung uji dengan tegas
dengan pemegang tabung reaksi.
4. Sambil goyangkan tabung reaksi saat dipanaskan.
5. Ketika endapan merah bata muncul, menunjukkan adanya gula dalam sampel urine tersebut.
c. Kesimpulan:
Saat pemanasan sampel urin dengan reagen benedict, ion cupric yang ada dalam reagen
benedict direduksi oleh gula pereduksi, untuk membentuk endapan berwarna merah bata dari
tembaga oksida. Oleh karena itu, gula terdapat di dalam sampel urin.
𝐶𝐻2𝑂𝐻(𝐶𝐻𝑂𝐻) + 2𝐶𝑢2+
𝑆𝑢𝑔𝑎𝑟 𝐶𝑢(𝐼𝐼) 𝑖𝑜𝑛 𝑓𝑟𝑜𝑚
(𝑅𝑒𝑑𝑢𝑐𝑖𝑛𝑔 𝑆𝑢𝑔𝑎𝑟) 𝐵𝑒𝑛𝑒𝑑𝑖𝑐𝑡𝑙′𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑔𝑒𝑛𝑡
(𝐵𝑙𝑢𝑒 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)
𝐻𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔
𝐶𝐻2𝑂𝐻(𝐶𝐻𝑂𝐻) + 2𝐶𝑢2+
𝑆𝑢𝑔𝑎𝑟 𝐶𝑢(𝐼𝐼) 𝑖𝑜𝑛 𝑓𝑟𝑜𝑚
(𝑅𝑒𝑑𝑢𝑐𝑖𝑛𝑔 𝑆𝑢𝑔𝑎𝑟) 𝐹𝑒ℎ𝑙𝑖𝑛𝑔′𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑔𝑒𝑛𝑡
C. Pembahasan
1. Jika sampel A menghasilkan endapan berwarna kuning setelah pengujian, menandakan bahwa
urin tersebut mengandung glukosa sebanyak 1 – 2% glukosa.
2. Jika sampel B menghasilkan endapan berwarna hijau setelah pengujian, menandakan bahwa
urin tersebut mengandung glukosa sebanyak 0,5 – 1 % glukosa.