PENILAIAN AKHIR SEMESTER GANJIL TAHUN PELAJARAN 2020 / 2021

LEMBAR SOAL
Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan
Kelas : X IIS 1,2,3
Guru Mapel : Edi Chandra,S.E

PETUNJUK :
A. Pilihlah satu jawaban yang paling tepat dengan cara memberi tanda silang pada kolom lembar
jawaban yang tersedia !

1. Tanaman padi diperbanyak dengan menggunakan....

Batang
Akar
Biji
Bunga
Tunas
2. Tanaman kayu yang dapat dipanen umbinya dan di jadikan sayur daunnya adalah....
Singkong
Kacang
Padi
Gandum
Kedelai
3. Jumlah yang diberikan sesuai dengan yang dianjurkan adalah penjelasan dari tepat...
Mutu
Dosis
Cara
Jenis
waktu
4. Arti dari harmoni adalah...
kesatuan
Kontras
keselarasan
Keseimbangan
Kenyamanan
5. Dalam pemilihan lahan meliputi hal-hal berikut ini, kecuali...
Pemetaan
Riwayat diketahui
Konservasi
Pembajakan
Pemilihan
6. Yang dibutuhkan dalam pengembangan wirausaha makanan awetan dari bahan nabati adalah...
inovasi
Kreativitas
Modifikasi
Modal
Pasar
7. OPT adalah singkatan dari...
Organisme pengganggu taman
Organisme pemakan tanaman
Organisme perusak tanaman
Organisme perusak taman
Organisme pengganggu tanaman
8. Didalam proposal bisnis yang termasuk dalam aspek produksi adalah...
Proses produksi
Jenis usaha
Proyeksi labarugi
Visi
Tujuan
9. Sarana budidaya yang sesuai dengan pedoman,kecuali...
lahan
 benih
pupuk
Pelindung tanaman
Tanah
10. Makanan awetan dapat dibedakan menjadi dua yaitu...
Sintetis dan alami
Alami dan awetan
Nabati dan hewani
Nabati dan sintetis
Alami dan hewani
11. Tanaman pangan yang memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah adalah...
Sorgum
Jagung
Padi
Kedelai
Umbi
12. Tanaman yang memiliki masa panen antara 3-4 bulan disebut dengan tanaman....
Tahunan
Bulanan
Semusim
sewaktu
Langka
13. Salah satu manfaat dari budidaya sorgum yang berbeda dari tanaman lainnya adalah....
Untuk dipanen biji
Untuk dipanen muda
Untuk panen konsumsi
Untuk menghadilkan beras
Untuk bahan baku bioetanol
14. Kacang hijau mempunyai umur panen antara....hari.
53-80
57-90
55-65
56-89
65-75
15. Yang tidak termasuk dalam 5 tepat dalam pemupukan adalah...
Tepat waktu
Tepat merk
Tepat cara
Tepat jenis
Tepat mutu
16. Persyaratan penyimpanan pestisida adalah...
Disimpan ditempat yang tidak berfentilasi
Disimpan dalam kardus
Tempat penyimpanan dapat diakses siapapun
Tersedianya catatan tentang pestisida
Pestisida dapat dipindahkan kemanapun
17. Menentukan harga yang dapat dibayar konsumen dengan mempertimbangkan tingkat permintaan dan
penawaran disebut...
Cost oriented approach
Cost approach
Market approach
Demand approach
Supply demand approach
18. Yang bukan standar penanaman adalah...
Dilakukan dengan teknik yang dianjurkan
Dilakukan pada musim tanam
Dilakukan pencatatan penanaman
Dilakukan penyemprotan pupuk cair
Pemeliharaan
19. Dibawah ini beberapa arti kata wira,kecuali...
 Jujur
Teladan
Hebat
Berani
Gagah
20. Upaya untuk memperlambat pembusukan disebut dengan teknologi...
Pengolahan
Perebusan
Pengawetan
Perlambatan
Pembekuan
21. Yang menjadi salah satu daya tarik dari makanan nabati dan hewani bagi wisatawan lokal dan internasional
adalah...
Kreativitasnya
Keawetannya
rasanya
Bahan baku
Modifikasi
22. Jika seluruh modal sudah kembali maka ini disebut dengan...
Overhead
BEP
Variabel
Harga jual
Harga tetap
23. Yang bukan unsur biaya produksi adalah...
Biaya investasi
Biaya produksi
Biaya tetap
Variabel
HPP
24. Salah satu bahan yang digunakan untuk membuat minuman lidah buaya adalah...
Pemanis
Gula
Pengawer
Asam nitrat
Asam
25. Pada proses pengisian, sirup harus dalam keadaan panas agar menghasilkan kondisi...
Fresh
Cold fill
Hot villing
cold villing
Hot filling
26. Pasteurisasi minuman lidah buaya dilakukan selama....
60 menit
55 menit
50 menit
45 menit
40 menit
27. Sikap dan prilaku yang melibatkan keberanian mengambbil resiko, kemampuan berfikir kreatif dan inovatif
adalah pengertian dari...
Enterpreneurship
Entreprenuership
Enterpreneurshp
Entrepreneurship
Entrepenership
28. Tanaman glycine max L. Memiliki umur antar....hari.
40-90
50-90
60-90
72-90
 82-90
29. Harga keseimbangan disebut juga dengan...
Markup
Markup pricing
Equilibrium price
Equilibrium
Break even analysis
30. Untuk menghindari over cooking kita dapat memberikan ....
Termal shock
Suhu rendah
air dingin
shock termal
Termo
31. Jumlah keseluruhan dari biaya tidak tetap dan biaya tetap adalah...
Biaya tetap
Variabel
HPP
Harga jual
total biaya
32. Pupuk bahan sintetis yang dapat membenahi fisik kimia dan biologi tanah adalah ...
Pupuk tanah
Pupuk organik
Pupuk anorganik
Pembenah tanah
Pupuk urea
33. Untuk kemiringan lahan harus kurang dari
80%
70%
60%
40%
30%
34. Biaya yang berubah secara proposional sesuai dengan perubahan jumlah produksi adalah …
Overhead
Overhead tetap
Overhead variable
BEP
Variable
35. Pendekatan pasar disebut juga dengan …
Market approach
Cost approach
Supply approach
Markup pricing
Break even analysis