04
CARA MENDETEKSI 05 06
PENCEGAHAN INTERVENSI
DEFINISI KEK
(KURANG ENERGI KRONIS)
DEFINISI KEK (Kurang Energi Kronis)
01 02 03 04 05
Hambatan utilitas Hambatan absorbsi Ekonomi yang Pendidikan umum Produksi pangan yang
karena penyakit infeksi dan pendidikan gizi kurang mencukupi
zat-zat gizi kurang
atau infeksi cacing kurang kubutuhan
06 07 08 09
Kondisi hygiene Jumlah anak yang Penghasilan Perdagangan dan
GEJALA
TANDA ▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
FAKTOR RESIKO
KEKURANGAN ENERGI
KRONIS
(KEK)
Citra Tubuh
Fad Diet
Stress
Pengetahuan
Usia Paritas Jarak Pendidikan
kehamilan (jumlah anak) kelahiran
Pengetahuan Ekonomi
Ekonomi Jenis
rendah kelamin
Pangan
rumah Usia
tangga
Nafsu
makan
Pencegahan
Menerapkan gizi Mengendalikan faktor
seimbang penyebab dan resiko dari
KEK
a. Mengonsumsi makanan
beragam a. Advokasi, kerjasama, bimbingan
dan manajemen KEK
b. Membiasakan perilaku b. Promosi, pencegahan, dan
hidup bersih pengurangan faktor risiko
c. Melakukan aktivitas fisik melalui pemberdayaan
Terpaparnya edukasi masyarakat
d. Mempertahankan dan c. Penguatan kapasitas dan
memantau Berat Badan mengenai KEK
kompetensi layanan kesehatan,
normal serta kolaborasi sektor swasta
dan professional
d. Penguatan surveilans,
pengawasan dan riset masalah
gizi KEK
AKIBAT atau DAMPAK
ANEMIA
RESIKO TINGGI
KEJADIAN INFEKSI
PENAMBAHAN BERAT
BADAN TIDAK NORMAL
Penanggulangan / intervensi
KEK
Penanggulangan KEK
1. Penyediaan makanan
Penyediaan makan diawali dengan
perhitungan kebutuhan, pemberian diet
(termasuk komposisi zat gizi, bentuk makanan
dan frekuensi pemberian dalam sehari).
Pemberian diet sesuai kebutuhan per individu
normal yang meliputi kebutuhan energi dan
zat gizi dan juga dilakukan Pemberian
Makanan Tambahan (PMT).
Strategi intervensi gizi KEK
mengacu pada 4 kategori yaitu :
2. Konseling gizi
Konseling gizi dilakukan dengan
tujuan membantu pasien KEK dalam
memperbaiki status gizinya melalui
penyediaan makanan yang optimal agar
tercapai berat badan standar.
Strategi intervensi gizi KEK
mengacu pada 4 kategori yaitu :