KARYA TULIS ILMIAH

PEMANFAATAN AIR KELAPA

SEBAGAI HERBISIDA RAMAH LINGKUNGAN

Disusun Oleh.

Firdi Anggara
Kuswanto

KEMENTRIAN AGAMA
MADRASAH ALIYAH NEGERI MANNA
TAHUN AJARAN 2015/2016
Jln. Pangeran Duayu No. 03 Manna Kab. Bengkulu Selatan
 HALAMAN PENGESAHAN
KARYA TULIS ILMIAH
Penulis :

Firdi Anggara

Kuswanto
Karya tulis ini diperiksa dan disetujui oleh guru pembimbing
MADRASAH ALIYAH NEGERI MANNA BENGKULU SELATAN
Pada tanggal ... Maret 2016

Manna, ... Maret 2016

Penulis I Penulis II

Firdi Anggara Kuswanto

Mengetahui
Kepala Madrasah, Guru Pembimbing

AHMAD ZUBAIR, S.Pd USMAN GUMANTI, S.Pd

NIP. 197506022000121001 NIP. 19730120199903002

2
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT. Yang mana atas izin dan kesempatan

ini sehingga kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik dan saksama, karya tulis ilmiah

yang berjudul MANFAAT AIR KELAPA SEBAGAI HERBISIDA RAMAH

LINGKUNGAN dapat di selesaikan dengan baik sesuai dengan syarat-syarat pembuatan karya

tulis ilmiah.

Karya Tulis Ilmiah ini dapat di selesaikan berkat kerja keras dan bantuan dari dewan

guru. Untuk itu pada kesempatan ini penulis banyak terima kasih kepada bapak USMAN

GUMANTI selaku guru pembimbing yang telah memberikan waktu untuk memberikan

masukan, pemikiran penjelasan sehingga kami bisa membuat karya ilmiah ini. Selain itu juga

kepada masarakat yang telah memberikan dukungan.

Kami menyadari karya tulis ilmiah ini belum begitu sempurna. Oleh sebab itu kami

mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan karya tulis kami

ini. Semoga karya tulis ini bermanfaat untuk kita semua terkhususnya petani di Bengkulu

Selatan.

Dengan ini kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberi

bimbingan dan masukan dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah sehingga kami dapat

menyelesaikannya. Semoga Allah SWT Selalu memberikan hambanya dalam usaha kebaikan

dan senantiasa meridhoi usaha kita ahirul kallam Wabilahitaufik walidayah.

WASSALAMU’ALAIKUM Wr. Wb.

3
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN.........................................................................................2

KATA PENGANTAR.....................................................................................................3

DAFTAR ISI....................................................................................................................4

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang.............................................................................................................5
B. Rumusan Masalah........................................................................................................5
C. Tujuan Penulisan.........................................................................................................5
D. Manfaat Penulisan.......................................................................................................6
E. Definisi Operasional....................................................................................................6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tumbuhan Kelapa........................................................................................................7
B. Herbisida Ramah lingkungan......................................................................................7

BAB III METODELOGI PENELITIAN

A. Jenis Penelitian............................................................................................................9
B. Waktu dan Tempat Penelitian......................................................................................9
C. Alat dan Bahan............................................................................................................9
D. Cara Kerja..................................................................................................................10

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian..........................................................................................................11
B. Pembahasan...............................................................................................................11

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan................................................................................................................12
B. Saran..........................................................................................................................12

DAFTAR PUSTAKA

CURRICILUM VITAE

4
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Akhir-akhir ini banyak sekali masyarakat yang ragu akan adanya herbisida palsu

yang dioplos oleh penjual eceran yang tidak bertanggung jawab dan kami banyak sekali

melihat masyarakat yang perekonomian menengah kebawah, mereka tidak mampu membeli

herbisida yang harganya melonjak saat ini.

Kami banyak melihat masyarakat yang mengabaikan air kelapa yang tidak ada

gunanya bagi mereka dan air kelapa masih sangat mudah ditemukan dimana-mana, seperti

dirumah-rumah dan pasar-pasar. Khususnya di Bengkulu Selatan dan sekitarnya. Sehingga

kami berinisiatif untuk mencoba meneliti manfaat dari air kelapa untuk dijadikan herbisida

ramah lingkungan.

Buah kelapa merupakan buah yang berasal dari tumbuhan sejenis paku-pakuan.

Maka dari itu kami memilih buah kelapa sebagai bahan percobaan untuk membuat herbisida

ramah lingkungan. Herbisida merupakan senyawa kimia yang mengandung racun sehingga

banyak digunakan oleh masyarakat sebagai pembunuh rumput-rumput liar.

B. Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara pemuatan herbisida dengan menggunakan air kelapa?

2. Bagaimana perbandingan herbisida dengan menggunakan air kelapa dan herbisida

industri?

3. Bagaimana cara penggunaan herbisida dari air kelapa yang ramah lingkungan?

C. Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui bagai mana cara pembuatan herbisida dengan air kelapa.

2. Untuk mengetahui perbandingan herbisida dari menggunakan air kelapa dengan

herbisida hasil pabrik.

3. Untuk mengetahui cara penggunaan atau penyemprotan herbisida dari air kelapa.

5
D. Manfaat Penulisan

1. Dapat menambah wawasan terhadap pembuatan racun herbisida dari air kelapa

2. Bagi masyarakat, dapat memberikan informasi dan menggunakan tentang adanya

penemuan herbisida dari air kelapa kepada masyarakat luas dengan tujuan untuk

memanfaatkan air kelapa di sekitar kita dan menghemat biaya petani

3. Bagi pemerintah, dapat memberikan informasi untuk mengembangkan dan

mensosialisasikan penemuan ini kepada masyarakat dengan tujuan meringankan biaya

petani dalam menggunakan herbisida.

E. Definisi Operasional

1. Tumbuhan kelapa yang sering di temukan di pesisir pantai yang memiliki ketinggian 5-

10 m.

2. Herbisida salah satu produk yang berguna untuk membunuh gulma daun sempit atau

daun lebar, bersifat kontak (cepat) dan bersifat perlahan-lahan dengan cara

disemprotkan pada gulma atau rumput.

3. Ramah lingkungan yaitu sifat yang tidak memiliki dampak negatif yang dapat

merugikan lingkungan sekitar, tidak memiliki kandungan zat berbahaya, sehingga tidak

menimbulkan efek samping terhadap kesehatan.

4. Herbisida buatan industri adalah produk herbisida yang dibuat dengan teknologi

canggih dan menggunakan bahan-bahan campuran kimia.

6
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Tumbuhan kelapa

Tumbuhan kelapa adalah tumbuhan yang memiliki banyak serat yang berbentuk

silinder dan sering ditemukan di pesisir pantai yang memiliki ketinggian kurang lebih 5-

10m tidak bercabang. Tumbuhan kelapa merupakan salah satu tumbuhan yang airnya dapat

digunakan menjadi herbisida yang membunuh gulma. Bagian-bagian pohon kelapa adalah

sebagai berikut.

1. Daun

Daun kelapa adalah daun yang berbentuk sempit berwarna hijau dan ditengahnya

memiliki punggung (lidi), panjang daunnya kurang lebih 45 cm.

2. Batang

Memiliki ketinggian kurang lebih 5-10m. Memiliki diameter 20-30cm, berwarna abu-

abu, batangnya keras dan memiliki serat. Tumbuhan ini mudah ditemukan di mana saja

tetapi lebih banyak ditemukan di pesisir pantai.

3. Buah

Buahnya berwarna hijau, cokelat dan berbentuk bulat, kulitnya tebal (sabut kelapa) dan

memiliki tempurung, tempurungnya bisa dimanfaatkan untuk dijadikan arang, untuk

membakar sate, jagung, ikan, dll.

4. Air kelapa

Air kelapa dapat diminum langsung dan dapat juga dimanfaatkan untuk membuat

herbisida ramah lingkungan, menghilangkan rasa pahit daun pepaya, dll.

B. Herbisida ramah lingkungan

Herbisida salah satu produk yang berguna untuk membunuh gulma daun sempit atau

daun lebar, bersifat kontak (cepat) dan bersifat perlahan-lahan dengan cara disemprotkan

pada gulma atau rumput.

7
 Produk-produk herbisida yang ramah lingkungan biasahnya terbuat dari bahan-bahan

alami,seperti air kelap,ragi,gula aren sebagai pelekatnya,yang memiliki aroma yang kurang

sedap karena pembuatannya melalui pembusukan.

8
 BAB III

METODELOGI PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian pada karya tulis ilmiah ini berdasarkan pada eksperimen sederhana,

dimana penulisan melakukan penelitian langsung terhadap air kelapa.

Pada karya tulis ilmiah ini penulis mengamati secara langsung terhadap

permasalahan yang diangkat, kemudian penulis mencari data-data akan air kelapa. Disekitar

daerah Bengkulu Selatan. Hasil data yang diperoleh penulis digunakan untuk melengkapi

pustaka yang digunakan dalam penelitian ini.

B. Waktu dan Tempat Penelitian

1. Tempat

Penelitian ini dilakukan di desa Mela’o Kecamatan Manna Bengkulu Selatan.

2. Waktu

Pada bulan Oktober 2015 sampai dengan bulan Maret 2016

C. Alat dan Bahan

Alat :

1. Jerigen

2. Parang

3. Pisau Kecil

4. Ember

5. Saringan

6. Corong Air

7. Blender Elektronik

Bahan :

1. Buah kelapa (airnya saja)

2. Gula Merah

3. Bawang Putih

9
 4. Pestisida

5. Ragi

D. Cara Kerja

1. Mengumpulkan alat dan bahan penelitian, yaitu mengambil air kelapa, gula merah,

bawang putih, dll.

2. Pembuatan herbisida ramah lingkungan, yaitu tahap-tahap pembuatan dari

mengumpulkan air kelapa, penghalusan bawang putih, pencampuran ragi, pencampuran

herbisida, dan yang terakhir adalah tahap fermentasi selama kurang lebih 3-4 hari.

3. Eksperimen herbisida ramah lingkungan, yaitu percobaan produk herbisida murni dengan

cara disemprotkan ke gulma (rumput) selama beberapa hari. Setelah itu juga diuji pada

rentang waktu yang sama dengan menggunakan herbisida ramah lingkungan.

4. Pengisian tabel penelitian, yaitu membuat hasil eksperimen tabel penelitian yang telah

dilaksanakan.

10
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

Hasil penelitian ini yaitu bahwa herbisida ramah lingkungan dapat menjadi

alternatif bagi masyarakat yang ingin membuat racun rumput dengan cara yang praktis

dan harga yang cukup terjangkau, hal ini karena selain harga herbisida yang tergolong

mahal di pasaran juga kualitasnya juga tidak jauh berbeda dengan herbisida buatan

sendiri atau herbisida ramah lingkungan.

B. Pembahasan

Herbisida merupakan racun rumput atau pembasmi gulma baik daun lebar

maupun daun sempit yang dilakukan di perkebunan seperti pada perkebunan kopi, sawit,

dan sebagainya. Herbisida ramah lingkungan terbuat dari campuran air kelapa, gula

merah, ragi, bawang putih, herbisida murni yang melewati proses fermentasi. Seiring

perkembangan teknologi, penggunaan herbisida semakin meningkat. Munculnya produk-

produk herbisida jenis baru seperti herbisida kontak (gramokson, nopson, roundup),

herbisida sistemik seperti Centop, Sidalaris, basmilang, dan lain sebagainya. cenderung

lebih dipilih karena memiliki kualitas lebih tinggi, tetapi banyak masyarakat yang kurang

mampu untuk membeli herbisida tersebut, sehingga kami berinisiatif untuk menciptakan

herbisida ramah lingkungan serta terjangkau oleh seluruh masyarakat dan bertujuan

untuk memanfaatkan air kelapa.

11
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Adapun kesimpulan dari karya tulis ilmiah ini adalah sebagai berikut :

1. Memanfaatkan air kelapa di Indonesia, khususnya di daerah. Bengkulu Selatan

sangat mudah kita temukan dikehidupan kita sehari-hari, seperti dirumah, pasar

ampera, kutau, dan pasar-pasar lainnya.

2. Warga Indonesia termasuk daerah Bengkulu Selatan ternyata masih sedikit yang

mengetahui dan memanfaatkan air kelapa sebagai herbisida ramah lingkungan

pengganti herbisida asli.

3. Herbisida asli buatan industri yang selama ini sering kali digunakan membawa

dampak yang negatif bagi kesehatan masyarakat dan perekonomian masyarakat.

4. Herbisida ramah lingkungan, dan lebih ramah dan efektif dan ekonomis.

B. Saran

1. Kepada seluruh masyarakat agar dapat membedakan herbisida yang berbahaya

dengan herbisida yang ramah lingkungan untuk menghindari efek negatif dari zat-zat

berbahaya itu serta menghemat pengeluaran harga pembelian herbisida dan kami

sebagai penulis mengharapkan seluruh masyarakat dapat menggunakan herbisida

ramah lingkungan ini.

2. Kepada peneliti untuk dapat lebih jauh meneliti kandungan dan khasiat lainnya yang

belum ditemui, sehingga dapat menjadikan produk ini semakin bermanfaat dan

berkualitas.

12
 DAFTAR PUSTAKA

http://happyeah.yolasite.com/college/pengendalian-gulma-dengan-herbisida

http://anotorius.blogspot.co.id/2012/05/laporan-herbisida.html

http://www.academia.edu/8346176/Laporan_dpt_gulma

http://sufyanatsauritanjung.blogspot.co.id/2013/04/herbisida.html

http://dauzbiotekhno.blogspot.co.id/2012/10/pengendalian-gulma-pada-bawang-merah.html

http://armanarnat.blogspot.co.id/2009/10/efikasi-herbisida-pendimetalin-untuk.html

http://novalindabarus.blogspot.co.id/2012/01/pengaruh-herbisida-terhadap.html

13
 CURRICULUM VITAE

BIODATA I

Nama : Firdi Anggora

Tempat, tanggal lahir : Mela’o, 24 Desember 1999

Agama : Islam

Golongan darah : O+

Status : Pelajar

Alamat : Jeranglah Rendah

No. Ponsel : 0857-8331-7884

Hobi : Sepak bola, Memancing

Cita-cita : Guru Penjaskes

Motto : Pantang Menyerah Sebelum SUKSES

Riwayat Pendidikan.

 SD Negeri 25 Bengkulu Selatan

 SMP Negeri 21 Bengkulu Selatan

14
 CURRICULUM VITAE

BIODATA II

Nama : Kuswanto

Tempat, tanggal lahir : Sindang Anom, 12 Desember 1997

Agama : Islam

Golongan darah :O+

Status : Pelajar

Alamat : Dusun Air Kemang, Kec. Muara Sahung, Kab Kaur

No. Ponsel : 0857-8910-2033

Hobi : Olahraga dan Petualang

Cita-cita : Pengusaha dan membahagiakan Orang tua

Motto : Tiada kata gagal tanpa usaha

Riwayat Pendidikan.

 SD Negeri 01 Sindang Anom Lamtim

 SD Negeri 05 Muara Sahung

 SMP Plus Al - Hannan Okus

15