Laporan Praktikum Farmakognosi

IDENTIFIKASI SIMPLISIA FRUCTUS

TANAMAN LOMBOK, CABAI JAWA, & SAHANG

Nama Praktikan : Cardina Noveni

NIM : 204840105

Jurusan Farmasi
Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
2021
 IDENTIFIKASI SIMPLISIA FRUCTUS
TANAMAN LOMBOK, CABAI JAWA, & SAHANG

I. TUJUAN PRAKTIKUM
 Identifikasi Tanaman Lombok
 Identifikasi Tanaman Cabai Jawa
 Identifikasi Tanaman Sahang

II. ALAT DAN BAHAN

Alat:
 Gunting
 Wadah
 Ayakan
 Pisau
 Alat Penumbuk
Bahan:
 Lombok
 Cabai Jawa
 Sahang

III.HASIL
a. Makroskopik dan Organoleptis
Nama Keterangan
No. Gambar
Simplisia Makroskopik Organoleptik
1. Lombok/ Berupa potongan Warna merah
Buah Cabe buah, kehitaman,
Merah memanjang, biji berwarna
(Capsici kisut, kuning muda, bau
Annui permukaan luar khas; rasa pedas
Fructus) licin mengilat,
kulit
buah liat, jika
dibelah terlihat
ruang buah
jumlah 4-5
ruang, banyak
biji, plasenta
masih
menempel pada
ruang buah, biji
bulat atau
segitiga pipih;
 warna merah
cokelat
kehitaman,
biji berwarna
kuning muda
2. Cabai Jawa Berupa kuning
sampai buah Warna kelabu,
(Piperis majemuk, bau khas; rasa
Retrofracti bentuk bulir pedas
Fructus) memanjang
sampai silindris,
bergagang
panjang atau
tanpa gagang,
pangkal buah
rata, ujung agak
menyempit,
permukaan luar
tidak rata,
bertonjolan
teratur; warna
kelabu hingga
cokelat sampai
hitam; bau khas;
rasa
pedas.
3. Sahang / Berupa buah Warna cokelat,
Buah Lada berbentuk bau aromatic, rasa
Hitam hampir bulat, sangat pedas
permukaan
(Piperis Nigri
keriput kasar,
Fructus) menyerupai jala;
pada ujung buah
terdapat sisa dari
kepala putik
yang tidak
bertangkai,
perikarpium
melekat
erat pada biji;
warna cokelat
kelabu sampai
 hitam
kecokelatan; bau
aromatik; rasa
sangat pedas

b. Mikroskopik dan Fitokimia

Nama Gambar Keterangan

No.
Simplisia Mikroskopik Mikroskopik Fitokimia
1. Lombok/ Fragmen Mengandung
Buah Cabe pengenal adalah kapsaisin Tidak
Merah endokarpium kurang dari
(Capsici dengan 0,22%.
Annui penebalan
Fructus) dinding,
endokarpium
tampak
tangensial,
hipodermis
melintang dan
sklerenkim.

2. Cabai Jawa Fragmen Mengandung

(Piperis pengenal adalah minyak atsiri
Retrofracti epikarpium, Tidak kurang dari
Fructus) endokarpium, 0,15% v/b. dan
endosperm, mengandung
sklereida dan piperin Tidak
perisperm. kurang dari
1,05%

3. Sahang / Fragmen Mengandung

Buah Lada pengenal adalah piperin Tidak
Hitam perikarpium, kurang dari
(Piperis Nigri sklereida, berkas 5,80%
Fructus) pengangkut
dengan
penebalan tipe
tangga,
sklerenkim dan
sklereida,
parenkim
endosperm
dengan tetes
minyak.
IV. PEMBAHASAN

V. KESIMPULAN

VI. REFERENSI
 Buku farmakope Herbal Indonesia Edisi II Tahun 2017.