ANGGARAN

1. Peralatan :

No. Nama Jumlah Satuan Harga

1. Meja 6 buah Rp 400.000 Rp 2.400.000
2. Kursi 24 buah Rp 300.000 Rp 7.200.000
3. Kursi Ikea Rp. 80.000 10 buah Rp. 800.000
4. Box Es 2 buah Rp 150.000 Rp 300.000
5. Mesin Kopi 1 buah Rp 35.000.000 Rp. 35.000.000
6. Grinder Kopi 2 buah Rp 15.000.000 Rp. 30.000.000
7. Kulkas Freezer 1 buah Rp.1.800.000
8. Kulkas Biasa 1 buah Rp. 1.500.000
9. Cup Sealer 1 buah Rp. 800.000
10. Meja Bulat 3 buah Rp. 700.000
Total Rp 80.500.000
2. Bahan Baku
No. Nama Jumlah Satuan Harga
1. Kopi Sumatera 1 kg Rp 130.000 Rp 130.000
2. Dark Coffee 1 kg Rp 120.000 Rp 120.000
3. Cappucino 1 kg Rp 120.000 Rp 120.000
4. Mochaccino 1 kg Rp 120.000 Rp 120.000
5. Green Tea 1 kg Rp 130.000 Rp 130.000
6. Susu Full Cream 3 L Rp 30.000 Rp 90.000
7. Susu Kental Manis 1 dus Rp 400.000 Rp 400.000
8. Gula Pasir 3 kg Rp 13.000 Rp 39.000
9. Kentang 6kg Rp 35.000 Rp 210.000
10. Lain-lain - - Rp 400.000
(Total Rp 1.759.000)

3. Operasional (Per-bulan)
No. Nama Harga
1. Biaya Listrik Rp 500.000
2. Biaya Air Rp 100.000
3. Biaya 3 Tenaga Kerja Rp 4.500.000
4. Lain-lain Rp 700.000
5. Sewa Perbulan 2.500.000
Total Rp 8.300.000

Total Seluruh Biaya Produksi:

Peralatan Rp 80.500.000
Bahan Baku Rp 1.759.000
Opersional Rp 8.300.000
Total Rp 90.559.000
Jumlah modal yang dikeluarkan untuk membuka Coffee Shop “Maradjo Coffee & Eatery”
Senilai Rp. 90.559.000

Pendanaan Perusahaan (Investasi)

Dari segi pendanaan, Coffee Maradjo hingga saat ini telah memiliki 45% dari semua total modal
yang di butuhkan agar kegiatan Coffee Shop tersebut dapat berjalan dengan lancer. Adapun sisa
dari kebutuhan modal tersebut digalankan pada para investor yang memiliki komitmen untuk
menginvestasikan modal pada Coffee Maradjo.
Dengan jumlah pendanaan 55% dari pemilik sekaligus pengelola Coffee Maradjo dan 45% dari
investor. Kami menawarkan system pembagian hasil sebesar 60% untuk pengelola dan 40%
untuk investor dengan kontrak selama 2 Tahun paling lama.
- Perhitungan Modal Investasi yang di Butuhkan
Setelah melihat rincian biaya diatas, maka rincian modal usaha yang dibutuhkan oleh
Coffee Maradjo dalam satu bulan berjalan terhitung dengan modal adalah
Rp. 90.559.000

Saat ini pemilik sekaligus telah memiliki 55% dari total biaya yakni sebesar
Rp. 49.807.450
Sehingga kami membutuhkan modal dari investor sebesar 45% yakni Rp. 40.751.550
PEMASARAN
1. Jenis barang/jasa yang dijual
Didalam Coffee Maradjo ini kami menjual berbagai jenis minuman kopi,dan berbagaimenu
pelengkap kopi.
2. Keunggulan Produk dibanding yang lain
Keuntungan produk kami adalah kami menyediakan kopi sehat tanpa gula yang
memilikirasa yang nikmat yaitu kopi aren, beberapa jenis kopi lainnyan yang berasal dari
kopi pilihan dari dalam negeri. Maradjo Coffee juga menu pelengkap yang kami buat sendiri
sehingga memiliki cita rasa yang unik. Coffee Shop kami juga menawarkan kenyamanan
minum kopi dengan Desain dan interior rungan yang hangat dan kekinian.
3. Target pembeli
Kopi Maradjo akan dipasarkan kepada semua kalangan,semua usia dan untuk pria maupun
wanita. Gerai akan dibuka ditempat yang mudah diakses baik oleh kalangan mahasiswa
maupun para pekerja kantor. Kopi Maradjo berharap masyarakat menyukai produk kopi dan
menu pelengkap kami dan melakukan pembelian ulang dengan tingkatyang tinggi.
4. Segmentasi berdasarkan demografis1.
Umur ≥ 15 – 50 tahun
5. Segmentasi berdasarkan psikografis Jakarta selatan mampang
Gaya hidup : Sederhana Keatas
Kelas sosial : Kelas menengah sampai kelas atas
Harga minuman : Rp. 18.000 – Rp. 27.000
Harga makanan : Rp. 20.000 – Rp. 35.000