KIMIA ORGANIK
Disusun Oleh :
A. PILIHAN GANDA
Jawaban : E.
Pembahasan : Yang termasuk ke dalam senyawa heterosiklik cincin enam antara lain Pirola,
fulan, imadzola, pirimidina, kuinolin, dan purin.
Jawaban : C.
Pembahasan : Cincin merupakan senyawa pirola yang pada rantai nomer 3 nya mengikat
metil sehingga disebut sebgaiai 3-metilpirola.
3. Benzen direaksikan dengan asam sulfat pada kondisi tertentu menurut persamaan berikut
C6H6(aq) + H2SO4(aq) → C6H5SO3H(aq) +H2O(l)
Pada reaksi sulfonasi ini,asam sulfat berperan sebagai . . . . .
A. Zat Pendehidrasi D. Zat pengadisi
B. Oksidator E. Zat Pensubtitusi
C. Suatu asam kuat
Jawaban : E.
Pembahasan : Disini asam sulfat berperan sebagai zat pensubtitusi karena H 2SO4bereaksi
C6H6 dengan dan menghasilkan C6H5SO3H.
4. Suatu gugus aromatik direaksikan dengan asetil klorida,pada reaksi berikut;
O O
AlCl3
+ CH3CCl CCH3 + HCl
80o
asetil klorida
suatu halida asam asetofenon
Jawaban : C.
Pembahasan : Reaksi tersebut disebut dengan reaksi asilasi karena gugus asil cincin aromatik
direaksikan dengan subtitusi oleh asetil klorida.
Jawaban : E.
Pembahasan : Senyawa heterosiklik yang memiliki 2 atom antara lain oxizole, inadazole,
tiazole, pirazole, morpholine, pirimidine, pirazine, dan piridazine.
B. ESSAY
2. Sebutkan dan jelaskan syarat agar sistem cincin dapat digunakan sebagai senyawa
aromatik!
3. Produk yang dihasilkan jika benzene direaksikan dengan asam sulfat berasap. Tuliskan
reaksinya!
Jawaban ESSAY:
+ SO3
H2SO4
+ SO3 SO3H
40o
H
asam benzenasulfonat
Dimana peran pemanasan dan H2SO4 sebagai katalis untuk mempercept terjadinya reaksi.
H2 , Ni / Pd
H2 , Ni / Pd
50 o C 90 -93 %
50 o C 90 -93 %
O O
O O
furan tetra hidro furan
furan tetra hidro furan
td 31 o o td 65 o o
td 31 td 65
KARBOHIDRAT
A. PILIHAN GANDA
Jawaban : C.
Pembahasan : Monosakarida merupakan karbohidrat paling sederhana karena molekulnya
hanya terdiri atas beberapa atom C dan tidak dapat di uraikan dengan hidrolisis menjadi
karbohidrat lain. Monosakarida dibedakan menjadi dua yaitu: aldosa dan ketosa. Contoh
aldosa yaitu glaktosa dan glukosa. Contoh ketosa yaitu fruktosa. Aldosa ini mengandung
gugus aldehid, sedangkan ketosa mengandung gugus keton.
Jawaban : D.
Pembahasan : Fungsi karbohidrat yaitu sebagai sumber karbon, penyusun struktur asam
nukleat, penyusun kerangka luar (eksoskeleton), penyusun dinding sel, sebagai cadangan
makanan, pelumas sendi kerangka, senyawa perekat di antara sel. Sedangkan Pengganti sel
yang rusak merupakan fungsi dari protein.
B. D-glukosa yang terikat sebagian besar dengan ikatan 1,4-glikosidik dan sebagian
D. D-glukosa yang terikat sebagian besar dengan ikatan 1,6-glikosidik dan sebagian
Jawaban : A.
Pembahasan : Amilosa : 20 % bagian pati, tersusun atas 50 – 300 unit glukosa melalui
ikatan -1,4 glikosidik larut di dalam air. Amilopektin : 80 % bagian pati, tersusun atas 300 –
5.000 unit glukosa melalui ikatan glikosidik -1,6.
5. Struktur glukosa atau karbohidrat dapat digambarkan dalam berbagai bentuk. Salah
satunya adalah bentuk siklik atau cincin sederhana, yang disebut dengan...
A. Proyeksi Fisher
B. Proyeksi Haworth
C. Konfigurasi kursi
D. Konfigurasi perahu
E. Konformasi
Jawaban : B.
Pembahasan : Struktur glukosa atau karbohidrat yang lain dapat digambarkan dalam bentuk
stereokimia sebagai berikut: Proyeksi Fisher: rantai lurus (linier), Proyeksi Haworth:
siklik/cincin sederhana, Konformasi: konfigurasi kursi dan perahu.
B. ESSAY
Jawaban ESSAY:
4. Hemi asetal adalah rantai lingkar sakarida yang terbentuk dari gabungan gugus aldehid,
-CHO dengan gugus hidroksil, -OH menjadi rantai lingkar yang mengandung -C-O-C-.
Misalnya glukosa, rantai hemi asetalnya membentuk segi 6 yang terdiri atas 5 atom C dan
satu atom O.
A. PILIHAN GANDA
Jawaban : B.
Pembahasan : Polimer alam adalah polimer yang terdapat di alam dan terbentuk secara
alami. Dari beberapa polimer tersebut yang termasuk polimer alam yaitu amilum, asam
nukleat, poliisoprena, protein, dan selulosa. Sedangkan nilon, polietilena, polipropilena, PVC,
dan Teflon termasuk dalam polimer sintetik.
Jawaban : A.
Pembahasan : Polimerisasi kondensasi adalah reaksi antara dua gugus fungsi pada monomer
membentuk polimer dengan melepaskan molekul kecil. Polimerisasi kondensasi terjadi pada
monomer yang mempunyai gugus fungsi. Karena melepas molekul kecil, maka jumlah atom
monomer tidak sama dengan jumlah atom yang terdapat dalam polimer. Polimer yang
terbentuk melalui reaksi kondensasi yaitu protein dan nilon 66. Protein terbentuk dari
monomer-monomer asam amino, sedangkan Nilon 66 terbentuk dari monomer asam adipat
dan heksametilendiamina.
Jawaban : C.
Pembahasan : Dakron merupakan serat sintetik. Dakron terbentuk dari monomer asam
tereftalat dan etilen glikol melalui reaksi kondensasi.
4. Polimer dapat terurai secara alami menjadi senyawa yang lebih sederhana
(biodegradable). Yang bukan termasuk penyebab biodegradable polimer adalah . . . . .
A. Bakteri / Jamur
B. Cahaya
C. Enzim
D. Hidrolisis
E. Hidrogenasi
Jawaban : E.
Pembahasan : Biodegradable polimer merupakan polimer yang dapat terurai secara alami
menjadi senyawa yang lebih sederhana. Biodegradable polimer disebabkan oleh bakteri /
jamur, cahaya (fotodegradasi), enzim (degradasi enzimatik), hidrolisis (degradasi kimiawi),
dan angin, abrasi (degradari mekanik). Sedangkan yang bukan termasuk penyebab terjadinya
biodegradable polimer yaitu hidrogenasi, karena hidrogenasi merupakan reaksi yang
digunakan dalam pembuatan margarine dan minyak nabati.
1)
3)
2)
4)
A. 1) B. 2) C. 3) D. 4) E. 5)
Jawaban : D.
Pembahasan : Teflon adalah nama pasaran dari politetrafluoroetilena/PTFE. Teflon
terbentuk dari monomer-monomer tetrafluoroetana melalui polimerisasi adisi. Dari struktur
polimer tersebut, yang termasuk polimer Teflon yaitu struktur nomor 4), karena mengandung
atom C(karbon) dan F(Fluoro).
B. ESSAY
1. Apa yang dimaksud dengan polimer sintetik? Berikan 5 contoh polimer sintetik!
2. Apa yang dimaksud dengan polimerisasi adisi? berikan satu contoh pembentukannya!
3. Sebut dan jelaskan polimer berdasarkan ketahanannya terhadap panas!
4. Sifat suatu polimer sangat dipengaruhi oleh struktur dan jenis monomernya.
Bagaimanakah sifat-sifat polimer?
5. Apa pembentuk polimer amilosa? Gambarkan strukturnya!
Jawaban ESSAY:
1. Polimer sintetik adalah polimer buatan yang dibuat sebagai tiruan. Polimer sintetik
merupakan polimer yang tidak terdapat di alam dan dibuat oleh manusia. Polimer sintetik
meliputi plastic, karet sintetik, dan serat sintetik.
Contoh : Plastik Polietilena, PVC (Polivinil Klorida), Teflon
(Politetrafluoroetilena/PTFE), Dakron, dan SBR (Styrena Butadiena Rubber).
Struktur:
STEREOKIMIA
A. PILIHAN GANDA
B.
C.
D.
E.
Jawaban : C.
Pembahasan : Karena syarat isomer geometrik adalah bahwa tiap atom karbon yang terlibat
dalam ikatan pi mengikat dua gugus yang berlainan yaitu Cl dan H.
A. Cis-2-pentana D. (Z)-3-kloro-2-heksena
B. Trans-2-pentena
E. B dan C benar
C. (E)-3-kloro-2-heksena
Jawaban : C.
Pembahasan : Karena atom atau gugus yang berprioritas tinggi berada pada sisi yang
berlawanan dari ikatan pi, maka isomer itu adalah (E). 3 Cloro karena atom Clnya terikat pada
atom C nomor 3,2-heksena karena ikatan rangkapnnya pada atom c nomor 2 dan rantai
terpanjangnya berjumlah 6.
3.
OH H3C CH2
H2
H3C C C CH3 CH OH
H
H3C
H3C CH2 OH
H2
H3C C OH H3C C C CH3
H H
Jawaban : D.
Pembahasan : Karena jenis dan jumlah atom penyusun molekul sama, variasi urutan atom
yang terikat satu sama lain juga sama sehingga struktur diatas bukan termasuk isomer.
4. Pasangan rumus mana dari gamabar dibawah ini yang merupakan pasangan enantiomer?
A.
B.
Co2H CO2H
C.
H2N H H H2N
CH2CH(CH2)2 CH2CH(CH2)2.
D.
E. a
Jawaban : C.
Pembahasan : Karena yang termasuk enantiomer adalah bayangan cermin yang tidak dapat
saling dihimpitkan sehingga jawaban yang benar adalah pada gambar C.
5. Pada isomer geometri yang temasuk contoh hidrokarbon tidak jenuh rantai terbuka
adalah?
A. Cis-trans
B. Konfromer goyang
C. Aksial-ekuatorial
D. Enantiomer +/-
E. Sennyawa meso
Jawaban : A.
Pembahasan : Contoh dari isomer pada hidrokarbon tidak jenuh adalah cis-trans dan E-Z
yang memiliki ikatan rangkap.
B. ESSAY
1.
Jawaban ESSAY
1. A) Cis1,3-dikloro-1-propena
Disebut cis karena gugus berperprioritas tinggi pada sisi yang sama
B) Trans 1,3-dikloro-1-propena
Disebut trans karena gugus berprioritas tinggi pada sisi yang bersebrangan.
2. Senyawa meso merupakan senyawa dengan n atom karbon kiral yang dapat memiliki
maksimum 2n stereoisomer, tetapi tidak sebanyak itu. Senyawa meso tidak bersifat aktif
optis kerena memiliki bidang simetri dan dapat dihimpitkan dengan tepat satu sama lain
diatas bayangan cermin. Akan tetapi senyawa meso ini mengandung atom karbon kiral.
3. H<CH3<NH2<CL
Pengurutan deret ini berdasarkan pada nomor atom dari atom yang terikat sehingga
diperoleh urutan seperti gambar diatas.
4.
3-kloro-2-butanol
Cloro terletak pada ataom c nomor 3, dan pada nomor atom 2 terdapat gugus OH sehingga
penamaanya menjadi 3-kloro-2-butanol.
5.
a. Enantiomer
b. Streoisomer
c. Senyawa meso