TUGAS MAKALAH PRAKARYA

OLEH

JULIANA VANESSA YOM

GRACE ELLEN PADOLO

GEOVANI DEBORA NGATU

JENNY JUNITA KAWAY

GLEEN MARTIN MANEMI

HERDIANSYAH ASER SAIDUY

GIDION ONIWARI

GAMALIELOFIDE
 KATA PENGANTAR

Segala Puji syukur yang dipanjatkan kepada Allah Yang Maha Kuasa yang
Telah memberikan rahmat-NYA kepada penulis,sehingga dapat menyelesaikan
makalah ini.Tanpa pertolongan Tuhan Yang Maha Kuasa mungkin penulis tidak
dapat menyelesaikan makalah dengan baik. Makalah ini di susun agar permbaca
dapat memperluas Ilmu tentang “Pembuatan Tepung Beras”.

Makalah ini disusun penulis dengan penuh rintangan baik itu datang dari
penulis maupun dari luar,namun dengan penuh kesabaran dan terutama
Pertolongan dari Tuhan akhirnya makalah ini dapat diselesaikan.

Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih lua kepada
pembaca. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangu
 “Cara Pembuatan Tepung Beras”

Alat : Bahan :

-Blender -Tepung

-Saringan -Air

-Sendok

-Baskom

*Cara Pembuatan :

-Cuci beras sampai bersih

-Rendam beras selama 2-3 jam kemuian ditiriskan

-Setelah benar-benar tiris,sangrai diatas wajan hingga kering dan setengah

matang

-Blender kering beras (tanpa air), bisa juga di tumbuk hingga halus

-Ayak/saring,hingga mendapatkan tepunh

-Butiran yang tidak lolos saring,di blender kemudian diayak/disaring lagi

-Sampah tepung yang sudah jadi diwadah tertutup dan kedap udara.

*Cara Penyajian :

-Tepung yang sudah disangrai,dapat di taruh diwadah

-Setelah itu taruh tepung di wadah secukupnya

-Tarulah hiasan sedikit agar lebih menarik untuk dihidangkan

-Tepung beras pun sedia disajikan