LAPORAN KEGIATAN

PRAKTIKUM IPA DI SD
PERTUMBUHAN & PERKEMBANGAN TUMBUHAN

TONI WIJAYANTO
NIM : 858700833

UPBJJ SURABAYA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
TAHUN 2021
LEMBAR DATA DATA MAHASISWA
 LEMBAR KERJA (LAPORAN) PRAKTIKUM IPA SD
PDGK4107 MODUL I

A. JUDUL PERCOBAAN
Pertumbuhan & Perkembangan Tumbuhan
B. TUJUAN PERCOBAAN
Mengamati pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau.
C. ALAT DAN BAHAN
1. Biji Kacang hijau 6 buah
2. Botol selai 2 buah
3. Kertas saring secukupnya
4. Kertas label secukupnya
5. Gunting 1 buah
D. LANDASAN TEORI
Pertumbuhan adalah suatu proses pertambahan ukuran, baik volume, bobot, jumlah
sel atau protoplasma yang bersifat irreversible ( tidak dapat kembali ke asal ).
Misalnya pohon yang bertambah tinggi atau diameter batang pohon yang bertambah
besar. Sedangkan perkembangan ialah proses menuju tahap dewasa. Dengan kata lain
berkembang ialah penyempurnaan atau perubahan struktur dan fungsi organ yang
menyertai proses pertumbuhan.
Adapun perbedaannya terletak pada faktor kuantitatif dan kualitatif. Pertumbuhan
dapat diukur secara kuantitatif karena mudah diamati, yaitu tejadi perubahan jumlah
dan ukuran. Sebaliknya, perkembangan hanya dapat dinyatakan secara kualitatif
karena terjadi perubahan fungsional dalam tubuh suatu organisme sehingga tidak
dapat diamat.
Pada tanaman yang sedang tumbuh, terlihat adanya pembentukan organ-organ baru.
Misalnya daun semakin banyak, akar semakin panjang dan bertambah banyak.
Melihat arah pertumbuhan, tanaman tumbuh kedua arah utama:
Akar ke bawah (Menuju ke bumi)
Daun (dan batang) ke atas
Secara umum pertumbuhan dan pekembangan pada tumbuhan diawali untuk stadium
zigot yang merupakan hasil pembuahan sel kelamin betina dengan jantan. Pembelahan
zigot menghasilkan jaringan meristem yang akan terus membelah dan mengalami
diferensiasi (perubahan yang terjadi dari keadaan sejumlah sel, membentuk organ-
organ yang mempunyai struktur dan fungsi yang berbeda).

Tahap-Tahap Pertumbuhan Dan Perkembangan

 Tahap Awal Pertumbuhan

Pertumbuhan pada sebuah biji dimulai saat proses fisika, kimia dan biologi
berlangsung pertama-tama biji melakukan imbibisi atau penyerapan air hingga ukuran
biji semakin bertambah dan menjadi lunak. Saat air masuk ke dalam biji, enzim-enzim
mulai aktif sehingga terjadi berbagai reaksi kimia. Kerja enzim ini yakni
mengaktifkan metabolisme didalam biji dengan mensintesis cadangan makanan
sebagai persediaan cadangan makanan pada saat perkecambahan berlangsung.

 Tahap Perkecambahan

Tahap perkecambahan ialah munculnya plantula ( tanaman kecil ) dari dalam biji yang
merupakan hasil pertumbuhan dan perkembangan embrio, pada saat biji mengalami
perkecambahan, bagian plumula akan tumbuh dan berkembang menjadi batang
sedangkan radikula akan tumbuh menjadi akar.

 Tahap Pertumbuhan Primer

 Fase perkecambahan diatas akan diikuti oleh pertumbuhan tiga system jaringan primer
yang terletak diakar dan batang. Pada fase ini tumbuhan akan membentuk akar, batang
dan daun.

[CITATION Dos211 \l 1057 ]

E. PROSEDUR PERCOBAAN
1. Rendamlah biji kacang merah dalam air semalaman.
2. Lipatlah kertas saring sehingga lebarnya setinggi dasar sampai leher botol selai.
Bila perlu potonglah kelebihannya.
3. Gulunglah kertas saring tersebut dan masukkan ke dalam botol selai sehingga
menempel pada dinding botol bagian dalam (lihat Gambar1.8).
4. Sisipkan 6 biji kacang merah pada botol selai. Tambahkan air secukupnya
sehingga kertas saring tetap basah (kira-kira 1/10-nya).
5. Simpanlah sediaan di tempat terang tetapi tidak terkena sinar matahari langsung
selama 2 minggu. Jika air tampak berkurang (kertas saring mengering) tambahkan
air secukupnya sehingga kertas saring tetap basah tetapi permukaan air tidak
merendam biji.
6. Amatilah perkecambahan dan pertumbuhan biji-biji tumbuhan dari sediaan
tersebut. Catatlah kapan biji kacang merah mulai berkecambah, amatilah
bagaimana akar, batang dan daun tumbuh. Dan gambarlah hasilnya pada Lembar
Kerja (Tabel 1.10) di bagian akhir modul ini.

F. HASIL PENGAMATAN
Hasil Pengamatan Pertumbuhan dan Perkecambahan Biji Kacang Hijau
Hari Gambar Pertumbuhan dan Panjang (mm) Keterangan
Akar Batang
ke Perkecambahan Biji Kacang
Hijau
0 0 mm 0 mm Bakal belum terlihat

1 1-2 mm 0 mm Bakal akar terlihat jelas

2 3-5 mm 1-2 mm Tumbuh akar, biji ada

yang mulai terangkat
ke atas

3 6-10 mm 6-10 mm Tumbuh akar, biji mulai

terangkat ke atas, batang
tumbuh sedikit ke keatas,
mulai ada yang tumbuh
kuncup daunnya

4 10-14 mm 15-30 mm Akar mulai memanjang,

batang tumbuh keatas,
mulai tumbuh kuncup
daun sebagian
5 14-18 mm 40-60 Akar mulai memanjang,
mm batang tumbuh keatas,
mulai tumbuh kuncup
daun semuanya

6 18-20 mm 80-100 Akar mulai memanjang

mm dan mulai sedikit
bercabang, batang tumbuh
keatas, kuncup daun
mulai terbuka sedikit

7 20-25 mm 115-130 Akar mulai memanjang

mm dan mulai sedikit
bercabang, batang tumbuh
keatas tambah panjang,
daun mulai terbuka agak
lebar
8 25-28 mm 140-150 Akar mulai memanjang
mm dan mulai sedikit
bercabang, batang tumbuh
keatas tambah panjang,
daun mulai terbuka
semuanya

9 28-32 mm 145-160 Akar mulai memanjang

mm dan mulai sedikit
bercabang, batang tumbuh
keatas tambah panjang,
daun mulai terbuka lebar
10 30-35 mm 150-165 Akar mulai memanjang
mm dan bercabang, batang
tumbuh keatas tambah
panjang, daun mulai
terbuka lebar

11 35-40 mm 155-170 Akar mulai memanjang

mm dan bercabang, batang
tumbuh keatas tambah
panjang dan sedikit agak
bengkok, daun mulai
terbuka lebar semuanya

12 40-45 160-175 Akar mulai memanjang

mm mm dan bercabang, batang
tumbuh keatas tambah
panjang dan sedikit
bengkok, daun mulai
terbuka lebar semuanya

13 45-50 165-180 Akar mulai memanjang

dan bercabang, batang
mm mm
tumbuh keatas tambah
panjang dan sedikit
bengkok, daun mulai
terbuka lebar semuanya
dan mulai ada yang
tumbuh kuncup daun
baru

14 50-55 mm 170-185 Akar mulai memanjang

dan bercabang, batang
mm
tumbuh keatas tambah
panjang dan sedikit
bengkok, daun mulai
terbuka lebar semuanya
dan mulai ada yang
tumbuh kuncup daun
baru semuanya
G. Pembahasan
Pada hari ke-1 panjang akar 1mm dan terus bertambah panjangnya hingga
minggu ke 2 panjangnya mencapai 60 mm, begitu juga batang tumbuh mulai hari ke-
2 panjang batang 1mm dan terus bertambah panjangnya hingga minggu ke 2
panjangnya mencapai 185 mm dan tumbuhnya daunnya dimulai pada hari ke-3
tumbuh kuncup daun.
Hal itu disebabkan oleh pertumbuhan akar yang keluar dari biji selanjutnya
akan masuk ke dalam tanah dan membentuk system perakaran tanaman. Pada ujung
akar yang masih muda terdapat empat daerah pertumbuhan yakni tudung akar
( kaliptra ), meristem, daerah pemanjangan sel dan daerah diferensiasi. Pertumbuhan
dan perkembangan juga terjadi pada batang dan daun. Daun yang semula hanya
kuncup seperti terlihat 1 helai kecil tumbuh dan berkembang menjadi 2 helai yang
terbuka lebar yang kemudian membesar begitu juga dengan bertambah panjangnya
batang kecambah.
H. Kesimpulan
Pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup di pengaruhi oleh beberapa hal,
diantaranya adalah faktor internal yaitu Gen dan Hormon pertumbuhan, sedangkan
untuk faktor eksternal dipengaruhi oleh Nutrisi, Cahaya matahari, Air atau
kelembaban, suhu dan tanah.[ CITATION far19 \l 1057 ]

I. Pertanyaan-Pertanyaan
1. Pada hari ke berapa akar kecambah kacang merah mulai tumbuh?
Jawaban :
hari ke-1 kira-kira sudah sepanjang 1-2 mm

2. Perhatikan arah pertumbuhan akar setiap kecambah tersebut. Adakah yang arah
pertumbuhannya ke atas? Mengapa demikian?
Jawaban
Tidak ada, Akar tanaman diketahui tumbuh ke bawah untuk mendapatkan asupan
air dari dalam tanah, dan Sebagian pihak percaya pertumbuhan akar tanaman ke
bawah dipengaruhi gaya gravitasi bumi karena terjadi redistribusi hormon auxin
di ujung akar.[ CITATION sol12 \l 1057 ]

J. Daftar Pustaka
Bibliography

farming.id. (2019, 09 10). faktor-faktor-yang-mempengaruhi-pertumbuhan-dan-perkembangan-tan.

Retrieved from www.corteva.id/berit: https://www.corteva.id/berita/faktor-faktor-yang-
mempengaruhi-pertumbuhan-dan-perkembangan-tan.html

Pendidikan, D. (2021, 03 18). pertumbuhan-tumbuhan. Retrieved from www.dosenpendidikan.co.id:

https://www.dosenpendidikan.co.id/pertumbuhan-tumbuhan/

solopos.com. (2012, 03 02). mengapa-akar-tumbuh-ke-bawah-169687. Retrieved from

https://www.solopos.com/: https://www.solopos.com/mengapa-akar-tumbuh-ke-bawah-s

Praktikum IPA di SD. Tangerang Selatan : Universitas Terbuka

Kesulitan yang dialami : Saran dan Masukan

Meletakkan biji kacang hijau pada kertas saring.

Lampiran
Foto/Vedeo Praktikum
Foto/Video Deskripsi
Tahap biji
Awal /
Pembukaan

Proses

akar

batang
 daun

Tahap
Akhir