DOKUMEN UKL-UPL 2019

UD. SUMBER SARI

BAB VI
MATRIK UPAYA PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP DAN UPAYA PEMANTAUAN LINGKUNGAN HIDUP

________________________________________________________________________________________________________
Perkiraan Dampak Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup Institusi Pengelolaan dan
Pemantauan Lingkungan
Hidup
Sumber Dampak Jenis Dampak Besaran Dampak Bentuk Upaya Pengelolaan Lokasi Pengelolaan Periode Bentuk Pemantauan Lokasi Periode
Lingkungan Hidup Lingkungan Hidup Pengelolaan Lingkungan Hidup Pemantauan Pemantauan
Lingkungan Hidup Lingkungan Hidup Lingkungan
Hidup
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A. Tahap Pra Konstruksi
1. Sosialisasi - Terjadinya - Kecil karena telah Upaya yang dilakukan untuk Pada tempat Selama proses Pemantauan dilakukan - Pada tempat 6 (Enam) Bulan
dan keterlambatan mengikuti proses mencegah dan kegiatan usaha pengurusan dengan cara : kegiatan usaha Sekali a. Pengelola:
pengurusan waktu akibat perijinan serta menanggulangi dampak perizinan. Pengamatan secara langsung - Lingkungan Penanggungjawab
izin. beberapa syarat dilakukan sosialisasi persepsi negatif masyarakat dilapangan dengan melihat, sekitar tempat
belum terpenuhi. pada masyarakat dan keresahan masyarakat mendengar dari pengelola usaha/kegiatan UD. Sumber Sari
- Keresahan sekitar bersama terkait keresahan tentang kelengkapan ijin yang
masyarakat terkait aparat Desa masyarakat dan proses dimiliki. b. Pengawas:
pembangunan Candikusuma. pengurusan izin usaha Parameter yang dipantau: - Dinas Penanaman
Kandang Transit - Kecil karena adalah: a. Pelaksanaan Modal, Pelayanan
Sapi pembangunan sosialisasi Terpadu Satu Pintu,
Kandang Transit a. Melakukan sosialisasi b. Kelengkapan Ijin dan Tenaga Kerja
Sapi akan terkait pembangunan yang dimiliki. Kabupaten Jembrana
menciptakan perumahan. c. Kesesuaian ijin yang - Pihak Kecamatan
lapangan pekerjaan b. Menggali informasi dimiliki dengan Melaya dan Desa
dan peluang tentang syarat-syarat kegiatan usaha dan Candikusuma.
berusaha bagi yang butuhkan untuk peraturan perundang-
masyarakat undangan. c. Penerima Laporan:
proses izin usaha dari
sekitarnya. instansi terkait; Dengan tolok ukur: - Dinas Penanaman
a. Masyarakat sekitar Modal, Pelayanan
c. Mengikuti proses mengetahui tentang Terpadu Satu Pintu,
perizinan dengan rencana dan Tenaga Kerja
sesuai ketentuan dan pembangunan - Pihak Kecamatan
peraturan yang Kandang Transit Sapi Melaya dan Desa
berlaku; oleh UD. Sumber Candikusuma.
Sari.
d. Tidak menunda dalam b. Lengkapnya ijin yang
pengurusan izin dimiliki.

77
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
c. Kesesuaian antara
ijin yang dimiliki
dengan bidang usaha
yang dijalankan.

2. Rekrutmen - Terjadinya - Kecil, penerimaan Upaya yang dilakukan untuk a. Pada tempat Saat proses Pemantauan dilakukan - Pada Pada saat
Tenaga Kerja kecemburuan tenaga kerja sesuai mencegah dan kegiatan penerimaan dengan cara : tempat penerimaan a. Pengelola:
Untuk Kegiatan sosial terkait dengan spesifikasi menanggulangi dampak usaha tenaga kerja. Pengamatan secara langsung kegiatan tenaga kerja Penanggungjawab
Konstruksi penerimaan tenaga yang dibutuhkan. kecemburuan sosial dan b. Lingkungan dilapangan dengan melihat, usaha. konstruksi
kerja konstruksi - Kecil karena keresahan masyarakat yang sekitar mendengar dari masyarakat - Lingkungan UD. Sumber Sari
- Terjadi keresahan mengutamakan ditimbulkan akibat rekrutmen kegiatan sekitar tentang adanya sekitar
masyarakat tenaga kerja lokal. tenaga kerja untuk kegiatan usaha keresahan masyarakat yang tempat b. Pengawas:
dengan adanya Kecuali untuk konstruksi adalah: diakibatkan oleh penerimaan pembangun - Dinas Penanaman
tenaga kerja tenaga kerja yang a. Berkoordinasi dengan tenaga kerja konstruksi. an. Modal, Pelayanan
pendatang membutuhkan pihak Desa Parameter yang dipantau: Terpadu Satu Pintu,
keahlian khusus Candikusuma a. jumlah tenaga kerja dan Tenaga Kerja
didatangkan dari mengenai penerimaan lokal Kabupaten Jembrana
luar tenaga kerja b. jumlah komplain/protes - Pihak Kecamatan
konstruksi masyarakat mengenai Melaya dan Desa
pembangunan perekrutan tenaga Candikusuma.
Kandang Transit Sapi kerja dan upah/gaji
oleh UD. Sumber Sari. c. Penerima Laporan:
b. Pemrakarsa wajib Dengan tolok ukur: - Dinas Penanaman
untuk mendata tenaga a. besarnya presentase Modal, Pelayanan
kerja yang digunakan tenaga kerja lokal Terpadu Satu Pintu,
dan melaporkannya yang bekerja pada dan Tenaga Kerja
kepada aparat Desa pembangunan
- Pihak Kecamatan
Candikusuma. Kandang Transit Sapi
Melaya dan Desa
c. Menindak para pekerja (minimal 80%)
Candikusuma.
yang melanggar b. tidak adanya protes
ketentuan-ketentuan dari warga mengenai
yang berlaku di Desa proses perekrutan
Candikusuma. tenaga kerja,
managemen
pengelolaan tenaga
kerja dan sistem
penggajian/upah

d. Sedapat mungkin

78
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
pemrakarsa
menggunakan tenaga
kerja lokal sehingga
kemungkinan
terjadinya konflik
dengan penduduk
setempat bisa dicegah
kecuali untuk tenaga
yang membutuhkan
keahlian khusus bisa
mendatangkan dari
luar.

3. Pematangan - Meningkatnya - Sedang, Upaya yang dilakukan untuk a. Pada tempat Saat proses Pemantauan dilakukan - Pada tempat Pada saat
lahan Tempat kebisingan meningkatnya mencegah dan kegiatan pembukaan jalan dengan cara : kegiatan pematangan a. Pengelola:
Pembangunan - Meningkatnya kebisingan akibat menanggulangi dampak usaha menuju lokasi Pengamatan secara langsung usaha. lahan dan Penanggungjawab
Kandang Transit kandungan debu pengoperasian alat meningkatnya kebisingan, b. Lingkungan usaha. dilapangan dengan melihat, - Lingkungan pembukaan
Sapi udara. berat meningkatnya kandungan sekitar mendengar dari masyarakat sekitar tempat jalan. UD. Sumber Sari
- Menurunnya - Sedang, debu udara dan menurunnya kegiatan sekitar tentang adanya usaha/kegiata
kualitas air peningkatan debu kualitas air akibat usaha keresahan masyarakat yang n b. Pengawas:
disekitar lokasi udara akibat pematangan lahan dan diakibatkan oleh - Dinas Lingkungan
pematangan lahan pematangan lahan pembukaan jalan menuju meningkatnya kebisingan dan Hidup Kabupaten
dan pembukaan dan pembukaan lokasi konstruksi Kandang meningkatnya kandungan Jembrana.
jalan. jalan menggunakan Transit Sapi adalah: debu. - Dinas Kesehatan
alat berat a. Menggunakan alat-alat Pengamatan secara langsung Kabupaten
menyebabkan debu yang memiliki tingkat dilapangan dengan melihat Jembrana.
beterbangan tertiup kebisingan rendah. tingkat kekeruhan (adanya
angin. b. Pembukaan jalan lumpur) yang terbawa air - Pihak Kecamatan
- Kecil, sisa-sisa dilakukan pada siang hujan dan masuk ke parit/got Melaya dan Desa
tanah apabila hari dimana pengairan sawah. Candikusuma.
terkena air akan masyarakat lebih Parameter yang dipantau: c. Penerima Laporan:
menjadi lumpur dan banyak beraktivitas di a. Ada/tidaknya
- Dinas Lingkungan
terbawa air hujan luar rumah. komplain masyarakat
Hidup Kabupaten
menyebabkan c. Tetap akibat meningkatnya
Jembrana.
meningkatnya mempertahankan kebisingan.
kekeruhan pada vegetasi sekitar yang b. Ada/tidaknya - Dinas Kesehatan
saluran air/got. tidak terkena jalur masyarakat yang Kabupaten
pematangan lahan terkena dampak Jembrana.
sehingga bisa akibat meningkatnya - Pihak Kecamatan
menghambat debu kandungan debu Melaya dan Desa
yang diterbangkan udara (sakit Candikusuma.
angin. pernapasan karena
debu)

d. Mencegah tanah jatuh c. Ada/tidaknya lumpur

79
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
ke parit/saluran air pada aliran parit/got
sehingga air yang ada akibat dari
di saluran air tidak pematangan lahan
mengalirkan tanah dan pembukaan
(lumpur). jalan.

Dengan tolok ukur:

a. Jumlah komplain
masyarakat akibat
meningkatnya
kebisingan.
b. tidaknya adanya
masyarakat yang
terkena dampak
akibat meningkatnya
kandungan debu
udara (sakit
pernapasan karena
debu)
c. Tingkat kekeruhan air
sungai akibat lumpur
pada aliran sungai
karena pembukaan
jalan.

B. Tahap Konstruksi
1. Mobilisasi - Gangguan lalu - Sedang. Gangguan lalu Upaya yang dilakukan untuk a. Pada tempat Saat proses Pemantauan dilakukan - Pada tempat Pada saat
material dan lintas lintas disebabkan mencegah dan kegiatan mobilisasi bahan dengan cara : kegiatan mobilisasi a. Pengelola:
peralatan - Penurunan kualitas karena terjadi hilir menanggulangi dampak yang b. Pada ruas dan peralatan Pengamatan secara usaha material Penanggungjawab
konstruksi serta udara mudik kendaraan ditimbulkan pada saat jalan yang konstruksi serta langsung dilapangan - pada pintu bangunan dan UD. Sumber Sari.
penyimpanan - Meningkatnya pengangkut material mobilisasi dan demobilisasi dilalui penyimpanan dengan melihat, mendengar keluar masuk peralatan
material bahan kebisingan. bahan bangunan, bahan dan peralatan kendaraan material bahan dari masyarakat sekitar lokasi kegiatan konstruksi ke b. Pengawas:
bangunan. - Kerusakan jalan. - Sedang. Penurunan konstruksi adalah: yang bangunan tentang gangguan lalulintas, - jalan yang lokasi - Dinas
- Terjadinya kualitas udara akibat a. Menggunakan mengangkut rusaknya jalan yang dilalui, dilalui oleh pembangunan Perhubungan,
kecelakaan lalu meningkatnya kendaraan yang laik bahan terjadinya kecelakaan lalu kendaraan . Kelautan, dan
lintas. kandungan debu udara pakai c. Lingkungan lintas dan adanya tumpukan pengangkut Perikanan
- Gangguan Estetika akibat debu yang b. Penggunaan truk sekitar material bahan bangunan material bahan Kabupaten
beterbangan saat pengangkut yang tempat yang tidak beraturan dan bangunan dan Jembrana
pengangkutan material dilengkapi dengan berceceran sehingga peralatan
bahan bangunan dan mengganggu pemandangan konstruksi. - Pihak Kecamatan
penutup bak. Melaya dan Desa
peralatan konstruksi - Lingkungan
dapat menyebabkan c. Penggunaan truk sekitar tempat Candikusuma.
gangguan pernapasan pengangkut lolos uji usaha - Kepolisian sektor
bagi warga sekitar. emisi. setempat
- Kecil. Meningkatnya d. Menggunakan Parameter yang dipantau:
c. Penerima Laporan:

80
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
kebisingan disebabkan kendaraan yang tidak a. Tingkat kerusakan - Dinas
karena adanya hilir melebihi ambang jalan yang dilalui, dan Perhubungan,
mudik kendaraan batas kebisingan. jumlah kecelakaan lalu Kelautan, dan
ketika mengangkut e. Penyiraman pada lintas yang terjadi Perikanan
material bahan bagian kendaraan akibat proses Kabupaten
bangunan dan yang berpotensi mobilisasi bahan Jembrana
peralatan konstruksi. menimbulkan debu material dan peralatan - Pihak Kecamatan
- Kecil. Terjadinya kerusakan menuju pembangunan Melaya dan Desa
jalan akibat hilir mudik f. Pembatasan perumahan.
kecepatan kendaraan Candikusuma
kendaraan pengangkut b. jumlah
material dan peralatan angkut maksimum 40 komplain/protes - Kepolisian sektor
konstruksi. km/jam di jalan umum masyarakat yang setempat
- Besar. Kemungkinan dan 25 km/jam di jalan terjadi akibat proses
menyebabkan desa. mobilisasi bahan
kecelakaan lalu lintas g. Membatasi jenis truk material bangunan.
diantara kendaraan yang bisa masuk ke c. Tidak adanya material
pengangkut material lokasi pembangunan bahan bangunan yang
dan peralatan Kandang Transit Sapi, berceceran sehingga
konstruksi dengan disesuaikan dengan mengganggu
pengguna jalan lain. kelas jalan pemandangan.
- Sedang. Keresahan h. Pemberian Dengan tolok ukur:
masyarakat akibat tanda/rambu di areal a. tidak adanya
aktivitas pengangkutan konstruksi. kerusakan jalan yang
material bahan dilalui dan kecelakaan
bangunan i. Penyediaan petugas lalulintas yang terjadi
- Sedang. Gangguan pengatur lalu lintas di akibat proses
estetika disebabkan areal konstrusi. mobilisasi material
karena adanya j. Sopir pengangkut bangunan,
bongkaran tanah yang material dan peralatan b. tidak adanya protes
tidak beraturan dan konstruksi wajib dari warga mengenai
penyimpana material mengikuti peraturan rusaknya jalan yang
bangunan yang tidak lalu lintas dan marka dilalui, terjadinya
beraturan. jalan. kecelakaan lalulintas
k. Menyediakan yang terjadi akibat
lokasi/lahan proses mobilisasi
penyimpanan material bahan material dan
pembangunan, peralatan konstruksi
sehingga tidak oleh UD. Sumber Sari.
berceceran dan
berserakan

2. Pembangunan - Penurunan kualitas - Sedang. Penurunan Upaya yang dilakukan untuk Pada tempat Saat Pemantauan dilakukan Pada saat
Kandang Transit udara kualitas udara mencegah dan kegiatan pembangunan dengan cara : a. Lokasi pembangunan a. Pengelola:
usaha/

81
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
Sapi. - Penurunan kualitas akibat menanggulangi dampak yang fasilitas utama Kandang
air. meningkatnya ditimbulkan akibat dan fasilitas Pengamatan secara langsung kegiatan; Transit Sapi Penanggungjawab
- Penurunan volume kandungan debu pembangunan Kandang pendukung usaha dilapangan dengan melihat, dan UD. Sumber Sari
air tanah udara akibat proses Transit Sapi adalah: mendengar dari masyarakat
sekitar tentang gangguan b. Lokasi b. Pengawas:
- Gangguan konstruksi. a. Melakukan sekitar
Kebisingan. - Kecil. penurunan penyiraman pada gangguan lalulintas, - Dinas Lingkungan
gangguan pencemaran Kegiatan/ Hidup Kabupaten
- Terjadinya kualitas air akibat areal pembangunan usaha
Kecelakaan Kerja limbah domestik sehingga debu tidak udara, gangguan kebisingan, Jembrana
- Gangguan karyawan pekerja beterbangan dan gangguang getaran, - Dinas Pekerjaan
Kesehatan Akibat konstruksi. menganggu terjadinya kecelakaan kerja Umum, Penataan
Kerja - Besar. Penggunaan pernapasan. serta adanya gangguan Ruang, Perumahan
sumur bor (air b. limbah domestik kesehatan yang diakibatkan dan Kawasan
tanah) dalam tenaga kerja dari adanya kegiatan Pemukiman
proses konstruksi yang konstruksi pembangunan Kabupaten Jembrana.
pembangunan dihasilkan dari kamar Kandang Transit Sapi.
- Pihak Kecamatan
perumahan mandi dan toilet Parameter yang dipantau: Melaya dan Desa
menggunakan air ditampung dalam Candikusuma
yang cukup banyak. septic tank - jumlah komplain/protes
- Besar. Gangguan c. Mempertahankan masyarakat diakibatkan c. Penerima Laporan:
kebisingan vegetasi sekitar yang dari adanya kegiatan - Dinas Lingkungan
diakibatkan oleh tidak mengganggu konstruksi Hidup Kabupaten
pengoperasian alat proses konstruksi. pembangunan tempat Jembrana
berat dan d. Mencari alternatif usaha.
pengoperasian sumber air lain selain - Dinas Pekerjaan
mollen. air tanah (sumur bor). - Terjadinya kecelakaan Umum, Penataan
- Besar. Kecelakaan e. Efisiensi penggunaan kerja di lokasi Ruang, Perumahan dan
kerja bisa air. pembangunan. Kawasan Pemukiman
diakibatkan oleh f. Operasional alat-alat - Sakit yang diakibatkan Kabupaten Jembrana.
kelalaian pekerja, yang menimbulkan karena bekerja. - Pihak Kecamatan
kesalahan suara pada siang hari Melaya dan Desa
pengoperasian dimana masyarakat Candikusuma
mesin atau sebab lebih banyak Dengan Tolok ukur:
lain yang terjadi melakukan kegiatan - tidak adanya komplain/
selama proses diluar rumah. protes/ keberatan dari
pembangunan g. Menggunakan alat-alat masyarakat akibat
perumahan. yang memiliki tingkat proses diakibatkan dari
- Sedang. Gangguan kebisingan rendah adanya kegiatan
kesehatan dapat h. Pekerja wajib konstruksi
terjadi karena menggunakan APD pembangunan tempat
pekerja menghirup (alat pelindung diri) usaha.
debu di areal proyek saat bekerja. - Tidak terjadinya
pembangunan, kecelakaan kerja.
terkena material
bangunan misalnya i. Hanya orang yang - Tidak adanya pekerja
terpapar semen dan memiliki keahlian yang sakit akibat kerja.
lain sebagainya. khusus yang boleh

82
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
mengoperasikan alat
berat.
j. Pemeriksaan tenaga
kerja yang mengalami
gangguan kesehatan
di puskesmas terdekat
C. Dampak Pada Tahap Pasca Konstruksi
1. Pemutusan Sedang, karena terjadi Upaya yang dilakukan untuk Pada tempat Saat proses Pemantauan dilakukan Pada tempat Pada saat
Hubungan Kerja Adanya keresahan keresahan masyarakat, mencegah dan kegiatan usaha pemutusan dengan cara : kegiatan pemutusan a. Pengelola:
Pekerja masyarakat pekerja yang menanggulangi dampak Pengamatan secara langsung hubungan
hubungan kerja Penanggungjawab
Konstruksi menggantungkan hidup keresahan masyarakat akibat dilapangan dengan melihat, tenaga kerja
pekerja konstruksi
dari pekerjaan konstruksi pemutusan hubungan kerja mendengar dari masyarakat konstruksi UD. Sumber Sari
tempat usaha ini pekerja konstruksi adalah: sekitar tentang adanya
kehilangan pekerjaan dan a. Menjelaskan kepada keresahan masyarakat yang b. Pengawas:
penghasilan serta harus pekerja konstruksi diakibatkan oleh pemutusan - Dinas Penanaman
mencari pekerjaan baru mengenai pekerjaan hubungan kerja tenaga kerja Modal, Pelayanan
lagi. yang dilakukan. konstruksi. Terpadu Satu Pintu,
b. Membayarkan gaji Parameter yang dipantau: dan Tenaga Kerja
pekerja konstruksi jumlah Kabupaten
sesuai perjanjian awal. komplain/protes Jembrana.
masyarakat mengenai - Pihak Kecamatan
pemutusan hubungan Melaya dan Desa
tenaga kerja dan Candikusuma
upah/gaji
Dengan tolok ukur: c. Penerima Laporan:
tidak adanya protes - Dinas Penanaman
dari warga mengenai Modal, Pelayanan
pemutusan hubungan Terpadu Satu Pintu,
tenaga kerja dan Tenaga Kerja
konstruksi, Kabupaten
managemen Jembrana.
pengelolaan tenaga
- Pihak Kecamatan
kerja dan pembayaran
Melaya dan Desa
gaji/upah
Candikusuma
2. Demobilisasi - Gangguan lalu - Sedang. Gangguan Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Saat Demobilisasi Pemantauan dilakukan - Pada Pada saat
Peralatan dan lintas lalu lintas mencegah dan kegiatan bahan dan dengan cara : tempat demobilisasi a. Pengelola:
sisa material - Penurunan kualitas disebabkan karena menanggulangi dampak yang - Ruas jalan peralatan Pengamatan secara kegiatan peralatan Penanggungjawab
yang tidak udara terjadi hilir mudik ditimbulkan akibat Desa konstruksi. langsung dilapangan usaha dan material UD. Sumber Sari.
terpakai - Meningkatnya kendaraan demobilisasi peralatan dan Candikusuma dengan melihat, mendengar - pada pintu bangunan
kebisingan. pengangkut material material yang tidak terpakai dari masyarakat sekitar keluar yang tidak
bahan bangunan adalah: tentang gangguan lalulintas, masuk terpakai.
- Kerusakan jalan. sisa atau tidak - Lingkungan rusaknya jalan yang dilalui, lokasi b. Pengawas:
- Terjadinya terpakai. sekitar dan terjadinya kecelakaan kegiatan - Dinas Perhubungan,
kecelakaan lalu - Sedang. Penurunan a. Menggunakan konstruksi lalu lintas. Kelautan, dan
Perikanan

83
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
lintas. kualitas udara kendaraan yang laik Parameter yang dipantau: - jalan yang Kabupaten Jembrana
akibat pakai a. Tingkat kerusakan dilalui oleh - Pihak Kecamatan
meningkatnya b. Penggunaan truk jalan yang dilalui, kendaraan Melaya dan Desa
kandungan debu pengangkut yang dan jumlah pengangkut Candikusuma.
udara akibat debu dilengkapi dengan kecelakaan lalu material
yang beterbangan lintas yang terjadi bahan - Kepolisian sektor
penutup bak. setempat
saat pengangkutan akibat proses bangunan
material bahan c. Penggunaan truk mobilisasi bahan dan
pengangkut lolos uji c. Penerima Laporan:
bangunan dan material dan peralatan
peralatan konstruksi emisi. peralatan menuju konstruksi. - Dinas Perhubungan,
yang sudah tidak d. Menggunakan pembangunan - Lingkungan Kelautan, dan
terpakai keluar areal kendaraan yang tidak perumahan. sekitar Perikanan
proyek dapat melebihi ambang batas b. jumlah tempat Kabupaten Jembrana
menyebabkan kebisingan. komplain/protes usaha/kegia - Pihak Kecamatan
gangguan e. Penyiraman pada masyarakat yang tan Melaya dan Desa
pernapasan bagi bagian kendaraan yang terjadi akibat Candikusuma
warga sekitar. berpotensi proses - Kepolisian sektor
- Kecil. Meningkatnya menimbulkan debu demobilisasi setempat
kebisingan peralatan dan
disebabkan karena f. Pembatasan bahan material
adanya hilir mudik kecepatan kendaraan bangunan.
kendaraan ketika angkut maksimum 40 Dengan tolok ukur:
mengangkut km/jam di jalan umum a. tidak adanya
material bahan dan 25 km/jam di jalan kerusakan jalan
bangunan dan desa. yang dilalui dan
peralatan konstruksi g. Membatasi jenis truk kecelakaan
yang tidak terpakai yang bisa masuk dan lalulintas yang
keluar areal proyek. keluar lokasi terjadi akibat
- Kecil. Terjadinya pembangunan proses mobilisasi
kerusakan jalan Kandang Transit Sapi, material bangunan,
akibat hilir mudik disesuaikan dengan b. tidak adanya
kendaraan kelas jalan protes dari warga
pengangkut material h. Pemberian mengenai
dan peralatan tanda/rambu di areal rusaknya jalan
konstruksi keluar konstruksi. yang dilalui,
areal proyek. terjadinya
- Besar. i. Penyediaan petugas kecelakaan
Kemungkinan pengatur lalu lintas di lalulintas yang
menyebabkan areal konstruksi. terjadi akibat
kecelakaan lalu j. Sopir pengangkut proses
lintas diantara material dan peralatan demobilisasi bahan
kendaraan konstruksi wajib material dan
pengangkut material mengikuti peraturan peralatan
dan peralatan lalu lintas dan marka konstruksi oleh UD.
konstruksi dengan jalan. Sumber Sari.
pengguna jalan lain.

84
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI

D. Dampak Pada Tahap Operasional

1. Mobilisasi sapi - Gangguan lalu lintas - Sedang. Gangguan Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Saat proses Pemantauan dilakukan - Pada tempat Pada saat
masuk dan - Penurunan kualitas lalu lintas disebabkan mencegah dan kegiatan mobilisasi sapi dengan cara : kegiatan mobilisasi a. Pengelola:
keluar kandang udara karena terjadi hilir menanggulangi dampak yang - Ruas jalan keluar ataupun Pengamatan secara usaha sapi masuk Penanggungjawab UD.
- Meningkatnya mudik kendaraan ditimbulkan pada saat yang dilalui masuk kandang langsung dilapangan - pada pintu maupun Sumber Sari.
kebisingan. pengangkut sapi. mobilisasi sapi masuk kendaraan transit dengan melihat, mendengar keluar masuk keluar
- Kerusakan jalan. - Sedang. Penurunan maupun keluar kandang pengangkut dari masyarakat sekitar lokasi kegiatan kandang b. Pengawas:
- Terjadinya kualitas udara akibat adalah: sapi. tentang gangguan lalulintas, - jalan yang - Dinas Perhubungan,
kecelakaan lalu meningkatnya a) Menggunakan - Lingkungan rusaknya jalan yang dilalui, dilalui oleh Kelautan, dan
lintas. kandungan debu udara kendaraan yang laik sekitar lokasi dan terjadinya kecelakaan kendaraan Perikanan
akibat debu yang pakai usaha. lalu lintas. pengangkut Kabupaten Jembrana
beterbangan saat b) Penggunaan truk Parameter yang dipantau: sapi
pengangkutan sapi a. Tingkat kerusakan - Lingkungan - Pihak Kecamatan
pengangkut yang Melaya dan Desa
dapat menyebabkan dilengkapi dengan jalan yang dilalui, dan sekitar tempat
gangguan pernapasan jumlah kecelakaan usaha/kegiata Candikusuma.
penutup bak.
bagi warga sekitar. lalu lintas yang terjadi n - Kepolisian sektor
- Kecil. Meningkatnya c) Penggunaan truk akibat proses setempat
kebisingan disebabkan pengangkut lolos uji mobilisasi bahan
karena adanya hilir emisi. material dan c. Penerima Laporan:
mudik kendaraan d) Menggunakan peralatan. - Dinas Perhubungan,
ketika mengangkut kendaraan yang tidak b. jumlah Kelautan, dan
sapi masuk maupun melebihi ambang komplain/protes Perikanan
keluar kandang transit. batas kebisingan. masyarakat yang Kabupaten Jembrana
- Kecil. Terjadinya e) Pembatasan terjadi akibat proses - Pihak Kecamatan
kerusakan jalan akibat kecepatan kendaraan demobilisasi Melaya dan Desa
hilir mudik kendaraan angkut maksimum 40 peralatan dan bahan Candikusuma
pengangkut sapi. km/jam di jalan umum material bangunan.
- Kepolisian sektor
- Besar. Kemungkinan dan 25 km/jam di jalan setempat
menyebabkan desa. Dengan tolok ukur:
kecelakaan lalu lintas a. tidak adanya
diantara kendaraan f) Membatasi jenis truk kerusakan jalan yang
pengangkut sapi yang bisa masuk ke dilalui dan
dengan pengguna jalan lokasi pembangunan kecelakaan lalulintas
lain. Kandang Transit Sapi, yang terjadi akibat
disesuaikan dengan proses mobilisasi
kelas jalan. material bangunan,
g) Pemberian b. tidak adanya protes
tanda/rambu di areal dari warga mengenai
parkir kendaraan. rusaknya jalan yang
h) Penyediaan petugas dilalui, terjadinya
pengatur lalu lintas di kecelakaan lalulintas
areal kandang. yang terjadi akibat
proses demobilisasi
i) Sopir pengangkut sapi

85
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
wajib mengikuti bahan material dan
peraturan lalu lintas peralatan konstruksi
dan marka jalan. oleh UD. Sumber
Sari.

2. Operasional Adanya timbulan limbah Besar. Limbah padat Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat 6 (Enam) Bulan
Kandang Transit padat berupa kotoran berupa kotoran sapi, sisa menanggulangi dampak dari kegiatan/usaha selama dengan cara : Kegiatan Usaha Sekali a. Pengelola:
Sapi. sapi, sisa pakan sapi dan pakan sapi dan limbah adanya limbah padat berupa - Lingkungan perusahaan Penanggungjawab UD.
limbah padat dari aktivitas padat karyawan jumlahnya kotoran sapi, sisa pakan sapi sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara
langsung dilapangan Sumber Sari.
karyawan. sangat besar, sehingga bila dan limbah padat dari
tidak dikelola dengan baik aktivitas karyawan adalah: dengan melihat bahwa b. Pengawas:
akan menimbulkan a) Limbah padat kotoran seluruh limbah padat - Dinas Lingkungan
masalah bagi lingkungan. sapi dan sisa pakan berupa kotoran sapi dan Hidup Kabupaten
digunakan sebagai sisa pakan sapi Jembrana.
pupuk untuk dimanfaatkan untuk - Dinas Kesehatan
menyuburkan pemupukan tanaman Kabupaten Jembrana
tanaman dikebun dengan baik. - Pihak Kecamatan
dengan proses - Pengamatan secara Melaya dan Desa
penimbunan dekat langsung sampah yang Candikusuma.
tanaman. dihasilkan karyawan
b) Menyediakan tempat c. Penerima Laporan:
tertangani dengan baik.
sampah sementara - Dinas Lingkungan
bagi karyawan. Parameter yang dipantau: Hidup Kabupaten
c) Limbah padat yang Jembrana.
ditimbulkan oleh - Limbah Kotoran Sapi - Dinas Kesehatan
aktivitas karyawan dan sisa pakan sapi kabupaten Jembrana
dikumpulkan dimanfaatkan
kemudian dipilah - Pihak Kecamatan
seluruhnya.
sesuai jenis sampah Melaya dan Desa
kemudian di buang ke Candikusuma.
- Seluruh sampah yang
tempat pembuangan dihasilkan karyawan
sampah. ditampung pada
tempat sampah
sementara yang
disediakan dan sudah
dipilah-pilah.

86
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI

Dengan Tolok ukur

- Tidak adanya
tumpukan kotoran
sapi dan sisa pakan
sapi di lokasi
kandang.
- Adanya tempat
sampah sementara
dan pemilahan
sampah karyawan.
3. Operasional Adanya timbulan limbah Besar. Limbah cair yang Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat Setiap saat
Kandang Transit cair berupa urin sapi, air ditimbulkan dari menanggulangi dampak dari kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan usaha selama a. Pengelola:
Sapi dari sisa mandi sapi dan operasional kandang transit adanya limbah cair berupa - Lingkungan perusahaan perusahaan Penanggungjawab UD.
limbah cair dari sanitasi sapi bila tidak dikelola urin sapi dan limbah cair dari sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara berjalan
langsung dilapangan Sumber Sari.
kandang. dengan baik akan sanitasi kandang adalah:
menimbulkan masalah bagi a) Limbah cair berupa dengan melihat bahwa b. Pengawas:
lingkungan. urin sapi, air dari sisa seluruh limbah cair
berupa urin sapi, air - Dinas Lingkungan
mandi sapi dan limbah Hidup Kabupaten
cair dari sanitasi bekas mandi sapi dan
sanitasi kandang masuk Jembrana.
kandang dialirkan ke
bak peresapan. ke dalam bak peresapan. - Dinas Kesehatan
b) Melakukan planning Kabupaten
Parameter yang dipantau: Jembrana
kedepan terhadap
pengelolaan limbah - Pihak Kecamatan
- Adanya/tidaknya bak
cair sapi sehingga Melaya dan Desa
peresapan yang
lebih bermanfaat Candikusuma.
menampung urin
misalnya menjadikan sapi, air sisa mandi
biogas. c. Penerima Laporan:
sapi dan air sanitasi
- Dinas Lingkungan
kandang.
Hidup Kabupaten
Jembrana.
- Tidak/tidaknya ada
pencemaran - Dinas Kesehatan
lingkungan yang kabupaten
diakibatkan oleh urin Jembrana
sapi, air bekas mandi - Pihak Kecamatan
sapi dan air sisa Melaya dan Desa
sanitasi kandang. Candikusuma.

Tolak ukur

87
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
- Adanya bak
peresapan yang
menampung urin
sapi, air sisa mandi
sapi dan air sanitasi
kandang.

- Tidak adanya
pencemaran
lingkungan yang
diakibatkan oleh urin
sapi, air bekas mandi
sapi dan air sisa
sanitasi kandang.

4. Limbah Kotoran Polusi Udara Akibat Sedang. Limbah kotoran Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat Setiap saat
Sapi Adanya Bau Dari Kotoran sapi menghasilkan bau menanggulangi dampak dari kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan usaha selama a. Pengelola:
Sapi mengganggu polusi udara akibat bau dari - Lingkungan perusahaan perusahaan Penanggungjawab UD.
pernapasan. kotoran sapi adalah: sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara berjalan
langsung dilapangan Sumber Sari.
a) Kotoran padat yang
dijadikan kompos atau adanya bau menyengat b. Pengawas:
pupuk tanaman dari kotoran sapi.
- Dinas Lingkungan
diusahakan jauh dari - Wawancara warga Hidup Kabupaten
pemukiman warga. adanya protes terkait Jembrana.
b) Secara rutin polusi udara dari kotoran
membersihkan - Dinas Kesehatan
sapi. Kabupaten
kandang agar kotoran
sapi tidak menumpuk Parameter yang dipantau: Jembrana
di kandang. - Dinas Pertanian
- Adanya/tidaknya dan Pangan
bau menyengat Kabupaten
sekitar kandang Jembrana
dan di lingkungan - Pihak Kecamatan
sekitar. Melaya dan Desa
Candikusuma.
- Tidak/tidaknya
protes warga c. Penerima Laporan:
sekitar terkait - Dinas Lingkungan
polusi udara yang Hidup Kabupaten
diakibatkan adanya Jembrana.
kandang Transit - Dinas Kesehatan
Sapi. kabupaten

88
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
- Ada/tidak warga Jembrana
sekitar yang sakit - Dinas Pertanian
akibat bau dari dan Pangan
kandang transit Kabupaten
sapi. Jembrana.
- Pihak Kecamatan
Melaya dan Desa
Candikusuma.
Tolak ukur
- Tidak adanya bau
menyengat sekitar
kandang dan di
lingkungan sekitar
yang melebihi
toleransi dan
mengganggu
kesehatan.

- Tidak adanya
protes warga
sekitar terkait
polusi udara yang
diakibatkan adanya
kandang Transit
Sapi.

- Tidak adanya
warga sekitar yang
sakit akibat bau
dari kandang
transit sapi.

5. Limbah Kotoran Adanya lalat yang bisa Sedang. Lalat yang Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat Setiap saat
Sapi menjadi penyebar wabah mengerubungi limbah mencegah dan kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan usaha selama a. Pengelola:
penyakit. kotoran sapi bisa menjadi menanggulangi dampak dari - Lingkungan perusahaan perusahaan Penanggungjawab UD.
sumber wabah penyakit adanya lalat yang bisa sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara berjalan
langsung dilapangan Sumber Sari.
karena bisa menyebarkan menjadi penyebar wabah
berbagai bakteri. penyakit adalah: adanya lalat dalam b. Pengawas:
jumlah banyak di
kandang transit sapi dan - Dinas Lingkungan
a) Menghilangkan lingkungan sekitar. Hidup Kabupaten
tempat-tempat yang Jembrana.
menjadi media - Wawancara warga - Dinas Kesehatan
berkembang biak lalat, adanya lalat yang Kabupaten
dengan cara menjaga mengganggu aktivitas

89
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
Jembrana
warga
kebersihan serta - Dinas Pertanian
menutup tempat - Pengamatan secara dan Pangan
pembuangan sampah langsung terkait Kabupaten
agar tidak menjadi kebersihan kandang. Jembrana
tempat - Pihak Kecamatan
Parameter yang dipantau:
perkembangbiakan Melaya dan Desa
lalat. Candikusuma.
- Adanya/tidaknya
b) Melindungi makanan
lalat dalam jumlah c. Penerima Laporan:
terhadap kontaminasi
cukup banyak
oleh lalat. - Dinas Lingkungan
disekitar kandang
c) Membasmi larva lalat Hidup Kabupaten
Transit sapi.
dengan cara selalu Jembrana.
membersihkan - Dinas Kesehatan
kandang. kabupaten
Jembrana

- Dinas Pertanian
- Ada/tidaknya
d) Membasmi lalat dan Pangan
protes warga
dewasa dengan cara Kabupaten
sekitar terkait lalat
melakukan Jembrana.
yang berasal dari
penyemprotan - Pihak Kecamatan
kandang Transit
insektisida atau Melaya dan Desa
Sapi.
menyebarkan obat Candikusuma.
pembasmi lalat.
- Ada/tidak warga
sekitar yang sakit
akibat bakteri yang
disebarkan oleh
lalat di lingkungan
sekitar kandang
transit sapi.

Tolak ukur
- Tidak adanya lalat
dalam jumlah
cukup banyak
disekitar kandang
Transit sapi.

- Tidak adanya
protes warga

90
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
sekitar terkait lalat
yang berasal dari
kandang Transit
Sapi.

- Tidak adanya
warga sekitar yang
sakit akibat bakteri
yang disebarkan
oleh lalat di
lingkungan sekitar
kandang transit
sapi.

6. Sapi yang Penularan penyakit sapi. Sedang. Sapi yang sakit Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat Setiap saat
didatangkan dari dari luar Kabupaten mencegah dan kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan usaha selama a. Pengelola:
luar Kabupaten Jembrana bisa membawa menanggulangi dampak dari - Lingkungan perusahaan perusahaan Penanggungjawab UD.
Jembrana bisa wabah penyakit. adanya sapi membawa sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara berjalan
langsung dilapangan Sumber Sari.
membawa penyakit menular adalah:
penyakit menular a) Tidak membeli atau adanya sapi yang sakit b. Pengawas:
sapi. memasukkan sapi saat didatangkan dari luar
kabupaten. - Dinas Lingkungan
kondisi sakit. Hidup Kabupaten
Jembrana.
b) Mengenali wabah atau - Observasi kondisi
penyakit yang ada kesehatan sapi yang baru - Dinas Kesehatan
pada tempat didatangkan yang ada di Kabupaten
pembelian sapi dan Kandang Transit Sapi Jembrana
area sekitarnya. - Dinas Pertanian
c) Melakukan - Laporan masyarakat
tentang adanya wabah dan Pangan
pemeriksaan terhadap Kabupaten
sapi yang memiliki penyakit sapi baru di
lingkungan sekitarnya.. Jembrana
gejala sakit.
d) Mengisolasi sapi yang - Pihak Kecamatan
Parameter yang dipantau: Melaya dan Desa
mengalami gejala
sakit. Candikusuma.
- Adanya/tidaknya sapi
e) Melakukan yang sakit saat c. Penerima Laporan:
pengobatan dengan didatangkan dari luar
segera apabila - Dinas Lingkungan
kabupaten. Hidup Kabupaten
terdapat sapi yang
Jembrana.
sakit bekerjasama - Sehat/tidaknya kondisi
dengan dokter hewan. - Dinas Kesehatan
keseluruhan sapi yang
kabupaten
ada di Kandang Transit
Jembrana
Sapi.

91
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
- Ada/tidak wabah - Dinas Pertanian
penyakit sapi baru di dan Pangan
lingkungan sekitar Kabupaten
kandang transit sapi. Jembrana.
- Pihak Kecamatan
Melaya dan Desa
Candikusuma.
Tolak ukur
- Adanya/tidaknya sapi
yang sakit saat
didatangkan dari luar
kabupaten.

- Sehat/tidaknya kondisi
keseluruhan sapi yang
ada di Kandang Transit
Sapi.

- Ada/tidak wabah
penyakit sapi baru di
lingkungan sekitar
kandang transit sapi.

7. Operasional Penurunan Kualitas air Besaran dampak termasuk Upaya yang dilakukan untuk - Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan Pada tempat 1 (satu) kali
Kandang Transit akibat limbah domestik kecil karena limbah mencegah dan kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan usaha Sebulan dan a. Pengelola:
Sapi karyawan dan pengunjung domestik yang dihasilkan menanggulangi dampak yang - Lingkungan perusahaan di laporkan Penanggungjawab UD.
yang dihasilkan dari kamar dari kamar mandi dan toilet terjadi akibat penurunan sekitar tempat berjalan - Pengamatan secara setiap 3 bulan
langsung dilapangan Sumber Sari.
mandi dan toilet ditampung dalam septic kualitas air akibat limbah sekali
tank domestik karyawan dan dengan melihat, bahwa
pengunjung yang dihasilkan seluruh air limbah
dari kamar mandi dan toilet domestik yang dihasilkan b. Pengawas:
adalah: masuk ke instalasi - Dinas Lingkungan
a. Menyediakan septic pengolahan limbah air Hidup Kabupaten
tank yang kedap air domestik. Jembrana.
untuk menampung - memastikan - Dinas Kesehatan
limbah domestik digunakannya instalasi Kabupaten Jembrana
karyawan dan pengolahan air limbah
pengunjung yang - Pihak Kecamatan
domestik dan saluran air Melaya dan Desa
dihasilkan dari kamar limbah domestik kedap
mandi dan toilet. Candikusuma.
air,
b. Melakukan c. Penerima Laporan:
penyedotan limbah - dipisahkannya saluran
pengumpulan air limbah - Dinas Lingkungan
cair secara teratur

92
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
domestik dengan saluran Hidup Kabupaten
air hujan, Jembrana.
- Dinas Kesehatan
- dilakukannya pengolahan kabupaten
air limbah domestik, Jembrana.
- Pihak Kecamatan
- tidak melakukan
Melaya dan Desa
pengenceran air limbah
Candikusuma.
domestik, memasang alat
ukur debit atau laju air
limbah domestik di titik
penataan.

Parameter yang dipantau:

Ph 6-9
BOD max 30 mg/L
COD max 100 mg/L
TSS max 30 mg/L
Minyak dan lemak 5 mg/L
Amoniak max 10 mg/L
Total Coliform max 3000
jumlah/L
Debit max 100 L/Org/Hari
Dengan Tolok ukur tidak
melewati baku mutu air
limbah domestik.
8. Operasional Penurunan volume air Besaran Dampak termasuk Upaya yang dilakukan untuk Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan -Pada tempat 6 (Enam)
Kandang Transit tanah sedang karena jumlah mencegah dan kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan/usaha. Bulan Sekali a. Pengelola:
Sapi pengguna air tanah cukup menanggulangi dampak perusahaan -Sekitar lokasi Penanggungjawab
besar untuk memenuhi yang terjadi akibat berjalan Pengamatan secara usaha/kegiatan
langsung dilapangan dengan UD. Sumber Sari
kebutuhan karyawan dan Penurunan volume air tanah
operasional kandang adalah: melihat, ada tidaknya
Transit Sapi. tanaman ditempat usaha
a. Minimalisasi Kandang Transit Sapi. b. Pengawas:
penggunaan air Parameter yang dipantau: - Dinas Lingkungan
b. Mengupayakan untuk a. Debit air yang Hidup Kabupaten
menggunakan sumber digunakan untuk Jembrana.
air alternatif operasional kegiatan - Pihak Kecamatan
c. Mengusahakan untuk b. Adanya tanaman yang Melaya dan Desa
menggunakan kembali memadai dilokasi Candikusuma.
air limbah untuk tempat usaha.
kegiatan lain c. Penerima Laporan:
d. Menjaga vegetasi - Dinas Lingkungan

93
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
dilingkungan tempat Hidup Kabupaten
usaha Dengan Tolok ukur: Jembrana.
a. Menurunnya - Pihak Kecamatan
penggunaan debit air Melaya dan Desa
yang digunakan Candikusuma

b. Terdapat tanaman yang

memadai disekitar
tempat usaha sehingga
memungkinkan
penyerapan air hujan.
9. Operasional Besaran dampak termasuk Upaya pengelolaan yang Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan -Pada tempat 6 (Enam)
Kandang Transit Gangguan kesehatan besar, gangguan dilakukan untuk mencegah kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan/usaha. Bulan Sekali a. Pengelola:
Sapi akibat kerja. kesehatan akibat kerja bisa dan menanggulangi dampak perusahaan
- Pengamatan secara Penanggungjawab UD.
disebabkan karena bekerja terjadinya gangguan berjalan Sumber Sari
dilingkungan yang lembab, kesehatan akibat kerja langsung dilapangan
bau kotoran sapi dan adalah: mengenai kelengkapan b. Pengawas:
menghirup bau yang a. Melengkapi karyawan karyawan saat bekerja
seperti masker, sepatu - Dinas Lingkungan
dihasilkan oleh kotoran dengan masker bagi Hidup Kabupaten
sapi. yang bekerja di boot dan kelengkapan
lainnya. Jembrana
kandang.
b. Karyawan yang - Dinas Kesehatan
- Pengamatan secara kabupaten
bekerja di kandang langsung dilapangan
harus menggunakan Jembrana.
dengan melihat ada
sepatu boot dan tidaknya pembinaan dan - Pihak Kecamatan
sarung tangan. penyuluhan kesehatan Melaya dan Desa
c. Pembinaan dan kerja (K3) dan PHBS Candikusuma.
penyuluhan PHBS (Pola Hidup Bersih dan
(Pola Hidup Bersih c. Penerima Laporan:
Sehat),
dan sehat). - Dinas Lingkungan
d. Menyediakan air dan - ada tidaknya jaminan Hidup Kabupaten
sabun pembersih kesehatan bagi karyawan Jembrana.
tangan (hand dan ada tidaknya - Dinas Kesehatan
sanitizer) sehingga pemeriksaan kesehatan kabupaten
karyawan bisa karyawan secara rutin. Jembrana
membersihkan tangan
Parameter yang dipantau: - Pihak Kecamatan
setelah bekerja
- dipergunakannya Melaya dan Desa
dikandang.
perlengkapan seperti Candikusuma.
e. Memberikan Jaminan
Kesehatan bagi sepatu boot, slop tangan
karyawan. dan sebagainya saat
f. Pemeriksaan membersihkan kolam
kesehatan karyawan - Ada/ tidaknya penyuluhan
secara rutin. PHBS,
- Ada / tidaknya
pemeriksaan kesehatan

94
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
Karyawan secara berkala
- Ada/ tidaknya karyawan
yang didaftarkan
mengikuti asuransi
kesehatan dan
ketenagakerjaan
- Jumlah karyawan yang
tidak masuk kerja akibat
gangguan kesehatan
akibat kerja
Dengan Tolok ukur:
- Adanya penyuluhan
PHBS,
- Ada pemeriksaan
kesehatan Karyawan
secara berkala
- 100 % jumlah karyawan
tetap yang didaftarkan
mengikuti asuransi
kesehatan dan
ketenagakerjaan
- Tidak adanya karyawan
yang tidak masuk kerja
akibat gangguan
kesehatan.
10. Operasional Besaran dampak kecil, Upaya pengelolaan yang Pada tempat Setiap saat Pemantauan dilakukan -Pada tempat 6 (Enam)
Kandang Transit Terjadinya kecelakaan kecelakan bisa terjadi dilakukan untuk mencegah kegiatan/usaha selama dengan cara : kegiatan/usaha. Bulan Sekali a. Pengelola:
Sapi kerja karena terinjak sapi, sapi dan menanggulangi dampak perusahaan
Pengamatan secara Penanggungjawab UD.
lepas dan sapi mengamuk. terjadinya kecelakaan kerja berjalan Sumber Sari
adalah: langsung dilapangan
a. Pembinaan dan dengan melihat, adanya
penyuluhan terhadap penyuluhan Kesehatan
K3 (Kesehatan dan dan Keselamatan Kerja
Keselamatan Kerja) dari pihak terkait.
b. Pengawas:
b. Karyawan yang Pengamatan secara
mengurus sapi harus - Dinas Penanaman
langsung karyawan Modal, Pelayanan
paham mengikat sapi,
memperlakukan sapi Terpadu Satu
memperlakukan sapi Pintu dan Tenaga
dengan baik. maupun proses
c. Mengikat sapi dengan Kerja Kabupaten
menurunkan dan Jembrana
baik sehingga tidak menaikkan sapi.
akan terlepas dari - Dinas Kesehatan
kandang. Parameter yang dipantau: kabupaten
d. Menaikkan dan - Ada/tidaknya Jembrana.

95
 DOKUMEN UKL-UPL 2019
UD. SUMBER SARI
menurunkan sapi dari Penyuluhan Kesehatan
truk pengangkut harus dan keselamatan kerja.
dengan hati-hati dan - Proses menaikkan dan
dilakukan lebih dari 1 menurunkan sapi
orang untuk dilakukan dengan baik.
menghindari sapi
lepas. Dengan Tolok ukur:
e. Menjauhkan barang- - Tidak adanya karyawan
barang yang ditakuti yang mengalami
sapi. kecelakaan kerja.
- Tidak adanya sapi yang
lepas ataupun
mengamuk.
96
- Pihak Kecamatan
Melaya dan Desa
Candikusuma.
c. Penerima Laporan:
- Dinas Penanaman
Modal, Pelayanan
Terpadu Satu
Pintu dan Tenaga
Kerja Kabupaten
Jembrana.
- Dinas Kesehatan
kabupaten
Jembrana.
- Pihak Kecamatan
Melaya dan Desa
Candikusuma.