Anda di halaman 1dari 44

TUGAS BESAR

MATA KULIAH PERANCANGAN MAJEMUK

Disusun oleh
Nabila Puteri Islami
1951500287

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR


FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS BUDI LUHUR
ALTA LIPAN RESORT

I. ANALISA TAPAK

Gambar 1. Peta Indonesia Gambar 2. Peta Jawa Gambar 3. Peta Dki Jakarta

Nama Proyek : Alta Lipan Resort


Lokasi : Pulau Lipan
Kecamatan : Kepulauan Seribu Utara
Kabupaten : Kepulauan Seribu
Provinsi : DKI Jakarta
Luas Tapak Pulau : 54.000 m2
Luas Tapak Bangunan : 37.500 m2

Pulau Lipan merupakan salah satu pulau yang berada dalam gugusan Kepulauan Seribu. Secara administratif
termasuk dalam wilayah kecamatan Kepulaun Seribu Utara kabupaten Kepulauan Seribu provinsi DKI Jakarta,
Indonesia.
Objek pulau pribadi ini merupakan pilihan yang tepat untuk wisatawan menenangkan fikiran dan berlibur
Bersama keluarga, selain tempatnya yang asri dan jauh dari hiruk pikuk perkotaan tempat ini pun sangat cocok
untuk anak dibawah umur karena topografinya yang datar membuat pantai sangat landai dan berpasir putih yang
di kelilingi oleh karang.

A.KONSEP
Konsep adventure living juga diterapkan pada perancangan hotel resort ini agar pengunjung dapat merasakan
berwisata yang berbeda seperti sedang berpetualang di alam bebas. Tidak hanya itu, di bangunan ini akan
menggabungkan 2 konsep yaitu adventure living dan sedikit sentuhan konsep coastal pada interior di setiap
kamarnya.
Mengingat Pemilihan lokasi perancangan nya terletak di Pulau Lipan dan memiliki karakteristik yang cocok untuk
berselancar, berenang maupun memancing. Dan Potensi-potensi alam ini d semakin memperkuat karakter hotel
resort dengan tema petualangan (adventure resort hotel).
Dalam proses perancangannya, resort hote lini menggunakan pendekatan Arsitektur Ekologi. Dengan
menerapkan nilai-nilai serta dasar-dasar dalam arsitektur ekologi pada hotel resort, diharapkan mampu mencegah
atau meminimalisir kerusakan alam agar tidak semakin parah. Penataan (zoning) ruang akan ditata sedemikian
rupa agar aspek-aspek penting dalam ruangan dapat terpenuhi secara alami, misalnya seperti pencahayaan,
penghawaan, view, dan lain sebagainya agar dapat menghemat energi. Selain itu, dengan memanfaatkan potensi
alam setempat diharapkan dapat semakin memperkuat karakter bangunan sebagai adventure resort.
B. SARANA DAN PRASARANA
Dipulau ini terdapat dermaga untuk berlabuhnya perahu bagi para wisatawan yang ingin singah untuk
sementara waktu atau hanya sekedar melihat keindahan alam di Pulau Lipan ini. Para wisatawan yang ingin
berkunjung ke pulau lipan bisa melalui Pelabuhan Muara Angke yang berada di Jakarta Utara.

C. KONDISI GEOGRAFIS
Pulau Lipan terletak di Kecamatan Kepulauan Seribu Utara yang secara geografis terletak pada 050 18 LS dan
1600 31 BT.
Total luas wilayah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu adalah 4.745,62 km2 yang terdiri dari 8,76 km2
daratan, 4.690,85 km2 dan 46 km2, dan terdiri lebih dari 110 buah pulau.

D. AKSESBILITAS
Akses menuju Pulau Lipan melalui Pelabuhan Muara Angke,Jakarta Utara, jarak yang ditempuh yaitu 55km atau
sekitar 3,5 jam dari Pelabuhan Muara Angke dengan menggunakan transportasi laut.
Gambar 2. Jarak Tempuh

E. IKLIM
Untuk iklim di pulau lipan atau wilayah Kepulauan Seribu mempunyai iklim muson laut tropis, yakni adanya
pergantian arah angin setiap setengah tahun yang disebut angin muson. Kondisi iklim di Kepulaun Seribu tidak
menunjukkan perbedaan yang nyata dengan pesisir Teluk Jakarta,
Musim hujan berlangsung pada bulan November - April dengan jumlah hari hujan antara 10 - 20 hari per bulan
dan curah hujan terbesar terjadi pada bulan Januari. Musim kemarau berlangsung antara bulan Mei – Oktober
dengan hari hujan antara 4 - 10 hari per bulan dan curah hujan terendah terjadi pada bulan Agustus.

F. TOPOGRAFI
Wilayah Kepulauan Seribu secara topografi adalah tanah datar dan landai dengan ketinggian 0—2 meter di atas
permukaan laut. ... Pada tahun 2005, suhu maksimum di Kepulauan Seribu mencapai 32,3°C, suhu minimum
21,6°C, dan suhu rata-rata di wilayah ini adalah 27°C. Kelembapan udara di wilayah Kepulauan Seribu mencapai
80%.
Untuk topografi pulau lipan ini sendiri adalah berbentuk datar dengan pantai yang sangat landau,berpasir putih
serta ombak yang tenang sehingga cocok untuk anak kecil.

G. DEMOGRAFI
Berdasarkan data sensus dari BPS Kepulauan Seribu tahun 2016, kondisi demografi kepulauan seribu memiliki
jumlah penduduk di wilayah Kabupaten Administrasi adalah 23.639 jiwa, yang terdiri dari 11.816 laki-laki dan
11.823 perempuan.

Gambar 3. Sensus kepulauan seribu

H. VEGETASI
Penerapan konsep Vegetasi pada Resort ini menyesuaikan dengan lingkungan disekitar tapak, karena disekitar
tapak masih penuh dengan pepohonan yang sangat rindang, asri dan masih sangat mampu untuk menetralisir
hawa panas pada siang hari, maka pada lokasi tapak hanya diberi beberapa pohon besar dan beberapa tanaman
tanaman hias pada bagian bagian tertentu tapak, yang lebih difokuskan untuk estetika serta kenyamanan
Wisatawan.

I. PEMANDANGAN
view yang terlihat didaerah tapak yaitu pemandangan pasir nan putih, terumbu karang serta laut biru yang masih
asri dan indah, selain itu, wisatawan dapat merasakan dan melihat sisi lain dari piluk pikuk perkotaan DKI Jakarta.
Gambar 4. Pulau Lipan
II. ANALISA RUANG

A. JENIS KAMAR
Penentuan besaran ruang hotel ini ditentukan berdasarkan jumlah kamar yang akan di bangun, dan besaran
ruangan dan total luas area hotel ini dapat kita lihat dari besaran ruang dibawah ini.
Hotel dengan 100 kamar terdiri atas
JENIS JUMLAH
KAMAR
Standart 50
Room 30
Superior 20
Room
Suite
Room
Tabel 1 : Tipe Kamar
B. PELAKU DAN KEBUTUHAN RUANG

PELAKU
NO KETERANGAN
1. Pengunjung Menginap
2. Pengunjung Tidak Menginap
3. Pengelola (Resepsionis)
4. Pengelola (Secutiry)
5. Pengelola (Chef)
6. Pengelola (House Keeping)
7. Pengelola (Pelayanan Kesehatan)
8. Pengelola (Pimpinan)
9. Pengelola (Mekanikal)
Tabel 2 : Pelaku

KEBUTUHAN RUANG
NO PELAKU AKTIVITAS RUANG
1. Pemimpin Bertugas R. Direktur/
dan mengkoordinasi
R. Manager
Pengurus berlangsungnya
Administrasi kegiatan R. Keuangan
kepegawaian
R. Rapat
dan mengatur
keuangan R. Operator
dalam tata
R. Tamu
usaha.
Toilet
2. Resepsionis Bertugas R. Rapat
menerima
R. Operator
pesan,
menerima R. Tunggu
pengaduan dan
Tamu
informasi dari
penghuni hotel. Toilet
3. Security Bertugas Pos Satpam
bertanggung
Gudang
jawab atas
keamaannan R.Ganti
hotel.
Toilet
4. Chef Bertugas untuk Dapur
menjadi
R.
tanggung jawab
Mengelola Penyimpanan
dapur,
Bahan Pokok
Menyusun
Menu, R. Istirahat
Membuat
standard recipe
beserta food Toilet
cost nya dan
Membuat
purchase order
5. Staf Bertugas R. Servis
Mekanikal bertanggung
Gudang
jawab atas
pemeliharaan
dan perbaikan
dari seluruh Toilet
unsur
bangunan.
6. House Bertugas R. Ganti
Keeping bertanggung
R. Laundry
jawab atas
kebersihan R. Istirahat
disetiap kamar.
Toilet
7. Pelayanan Bertugas untuk Fasilitas
Kesehatan melayani
Kesehatan
kebutuhan
pelayan Toilet
Kesehatan bagi
pengunjung
hotel bila
diperlukan.
8. Pengunjung a. Melakukan Kamar
Menginap check in
R. Gym
maupun check
out R. Spa
b.
Gedung
Menggunakan
fasilitas yang Serba Guna
disediakan
Restaurant
hotel
c. Mengadakan
pertemuan
bisnis, seminar
atau acara
resmi Mini Bar
perusahaan
d. Melakukan
Makan Pagi,
Siang dan
Malam
9. Pengunjung a. Menunggu Gedung
Tidak dan bertemu
Serba Guna
Menginap tamu
b.
Menggunakan Toilet
toilet umum
Tabel 3 : Kebutuhan Ruang terhadap Pelaku

C. BESARAN RUANG

Jenis Besaran Kapasitas Luas Sumber


Ruangan (m2)
Standar 26 62 1612 DA
Room m2/Unit
Superior 48 30 1440 As
Room m2/Unit
Suite Room 90 8 720 DA
m2/Unit
Total Luas Ruangan 3772 m2
Sirkulasi 30% 1288 m2
Total 5072 m2
Tabel 4 : Besaran Ruang untuk Kegiatan Privat

Jenis Besaran Kapasitas Luas Sumber


Ruangan (m2)
Hall-Lobby
Entrance Hal 0,4 100
40 DA
m2/Kamar Kamar
Lobby 0,7 100
70 DA
m2/Kamar Kamar
Lounge 0,4 100
40 DA
m2/Kamar Kamar
Rented Area
ATM Gallery 1,6
4 Unit 6,4 As
m2/Unit
Lavatory Pria
Toilet 1,5
2 Unit 3 DA
m2/Unit
Urinoir 0,7
4 Unit 2,8 DA
m2/Unit
Westafel 1,6
2 2 Unit 3,2 DA
m /Unit
Lavatory Wanita
Toilet 1,5
3 Unit 4,5 DA
m2/Unit
Westafel 1,6
2 3 Unit 4,8 DA
m /Unit
Musholla
R. Sholat 1
50 Orang 50 As
m2/Orang
R. Wudhu 1 m2/Unit 10 Unit 10 As
Total Luas Ruangan 283,7 m2
Sirkulasi 40% 113,4 m2
Total 397,1 m2
Tabel 5 : Besaran Ruang untuk Kegiatan Publik

Jenis Luas
Besaran Kapasitas Sumber
Ruangan (m2)
Restaurant
2 100 80
0.8 m /Kamar
Ruang Makan Kamar Kursi DA
1.6 m2/Kamar 80 Kursi 128
Dapur 60%/R.Makan 1 Unit 76,8 DA
Kasir 1,5 m2/Orang 2 Orang 3 As
Toilet 1,5 m2/Unit 2 Unit 3 DA
Westafel 1,6 m2/Unit 2 Unit 3,2 DA
Total Luas Ruangan 214 m2
Sirkulasi 30% 64,2 m2
Total 278,2 m2
Coffe Shop & Bar
Bertender
4 m2/Orang 12 Orang 48 As
Room
Westafel 1,6 m2/Unit 2 Unit 3,2 DA
Kasir 1,5 m2/Orang 2 Orang 3 As
Total Luas Ruangan 54,2 m2
Sirkulasi 30% 16,26 m2
Total 70,46 m2
Ruang Meeting
Meeting 2 100
2,5 m /Kamar 250 DA
Room Kamar
Gudang Alat 12 m2/Unit 1 Unit 12 As
Lavatory Pria
Toilet 1,5 m2/Unit 2 Unit 3 DA
Urinoir 0,7 m2/Unit 4 Unit 2,8 DA
Westafel 1,6 m2/Unit 2 Unit 3,2 DA
Lavatory Wanita
Toilet 1,5 m2/Unit 4 Unit 6 DA
Westafel 1,6 m2/Unit 2 Unit 3,2 DA
Total Luas Ruangan 280,2 m2
Sirkulasi 30% 84,06 m2
Total 364,26 m2
Kolam Renang
Kolam
Renang 25 m x 50 m 1 Unit 1250 DA
Dewasa
Kolam
25 m x 7,5 m 1 Unit 187,5 DA
Renang Anak
Locker dan 7,12 m x 2,5
2 Unit 35,6 DA
Tampat Ganti m
Lavaroty
Toilet 1,5 m2/Unit 6 Unit 9 DA
Westafel 1,6 m2/Unit 4 Unit 6,4 DA
Total Luas Ruangan 1,488 m2
Sirkulasi 20% 298 m2
Total 1789 m2
Fitness Center
80 m2/24
Ruang Fitness 1 Unit 80 DA
Orang
Locker dan
3 m x 2,5 m 2 Unit 15 DA
Ruang Ganti
Tempat 4 x 0,95 m x
2 Unit 11 DA
Mandi 1,45 m
Toilet 1,5 m2/Unit 2 Unit 3 DA
Total Luas Ruangan 109 m2
Sirkulasi 30% 33 m2
Total 141 m2
Spa dan Massage
R. Tunggu 2 m2/Orang 10 Orang 20 As
R. Meni/Pedi 1.5 m2/Orang 4 Orang 6 As
Salon 4 m2/Orang 5 Orang 20 As
R. Massage 4 m2/Unit 5 Orang 20 As
Locker dan
3 m x 2,5 m 2 Unit 15 DA
Ruang Ganti
Total Luas Ruangan 81 m2
Sirkulasi 30% 24 m2
Total 104 m2
Total Seluruh Ruangan 2747 m2
Tabel 5 : Besaran Ruang untuk Kegiatan Penunjang

Jenis Besaran Kapasitas Luas Sumber


Ruangan (m2)
General 25 1 Orang 25
Manager m2/Orang
Assistant 14 1 Orang 14
Manager m2/Orang
Financial 5 4 Orang 20
Manager & m2/Orang
Dept. Office
Marketing & 5 4 Orang 20
Sales m2/Orang
Manager
Food, house 5 2 Orang 10
keeping m2/Orang
manager
Dept. Office
R. Rapat 20 1 Unit 20
m2/Unit
R. Arsip 10 1 Unit 10
m2/Unit
Toilet 1,5 4 Unit 6
m2/Unit
Total Luas Ruangan 125 m2
Sirkulasi 30% 37 m2
Total 162 m2
Tabel 6 : Besaran Ruang untuk Kegiatan Pengelola

Jenis Besaran Kapasitas Luas Sumber


Ruangan (m2)
Back of House
House 8 m x 5 1 Unit 40 As
Keeping m/Unit
Laundry 12 1 Unit 12 As
m2/Unit
Perabotan 8 1 Unit 8 As
Tanaman m2/Unit
Area Pegawai
R. Ganti & R. 10 m2 1 Unit 10 As
Loker /Unit
R. Istirahat 10 1 Unit 10 As
m2/Unit
Toilet 1,5 2 Unit 3 As
m2/Unit
Area Utilitas
R. Genset 13 m2 1 Unit 13 As
R. Kontrol 6 1 Unit 6 As
m2/Unit
R. Boiler 10 1 Unit 10 As
m2/Unit
Total Luas Ruangan 112 m2
Sirkulasi 35% 39 m2
Total 151 m2
Tabel 6 : Besaran Ruang untuk Kegiatan Servis

Universitas
Budi Luhur

Nama
U Nabila Puteri Islami

B Nim
T

S 1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Tata Letak
Bangunan
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Siteplan
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Lt. 1
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Lt.2
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Lt.3-7
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Atm Center


Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas
Denah Cottage
Suite
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas
Denah Mess
Karyawan
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Mini Market


Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Denah Powerhouse
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri
Islami
Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas
Denah Memotong
AA - BB
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri
Islami
Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Potongan A-A
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Potongan B-B
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Tampak Kiri
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Perspektif
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri
Islami
Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas
Tampak
Belakang
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Tampak Depan
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri
Islami
Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Tampak Kanan
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri
Islami
Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Tampak Kanan
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas

Interior Kamar 3D
Universitas
Budi Luhur

Nama

Nabila Puteri Islami

Nim

1951500287

Mata Kuliah

Perancangan
Majemuk

Tugas
Interior Cottage
Suite 3D
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri Islami

Nim
1951500287

Mata Kuliah
Perancangan
Majemuk

Tugas
Perspektif Tapak
3D
Universitas
Budi Luhur

Nama
Nabila Puteri Islami

Nim
1951500287

Mata Kuliah
Perancangan
Majemuk

Tugas
Perspektif Mess
Karyawan &
Powerhouse 3D

Anda mungkin juga menyukai