Nama : Anisa Handani Uno

NIM : 431419052
Prodi/Kelas : Pendidikan Biologi/A
Tugas : Fisiologi Tumbuhan

1 Uraikan perbedaan metabolit primer dengan metabolit sekunder!

 Jawaban : Perbedaan utama antara metabolit primer dan sekunder adalah bahwa
metabolit primer adalah produk akhir dari metabolisme yang secara langsung
berpartisipasi dalam pertumbuhan normal, pengembangan dan reproduksi suatu
organisme sedangkan metabolit sekunder adalah metabolit yang tidak secara langsung
berpartisipasi dalam pertumbuhan normal, perkembangan dan reproduksi sebuah
organisme.

2 Buatkanlah dalam bentuk diagram keragaman jenis metabolit sekunder atas dasar :
a. Struktur kimia
b. Jalur biosintesis
c. Sifat sensorik

 Jawaban:
a. Struktur kimia

Struktur Kimia

Asam lemak Falenoid

Terpenoid
 b. Jalur biosintesis

c. Sifat Sensorik

Sifat Sensorik

Zat Pedas Zat Pemanis

Zat Pemanis

3 Jelaskan bagaimana tanaman mengantisipasi sifat toksis dari metabolit sekunder!

 Jawaban: Mekanisme senyawa dari tanaman bekerja sebagai preventetive, blocking dan
supressing agent yaitu sebagai preventive bekerja dengan cara menghambat sistesis
DNA, kemudian merusak DNA, lalu bertindak sebagai blocking dan supressing agent
yaitu dengan menjadi antimitosis dan menghambat pertumbuhannya.
Mekanisme senyawa dari tanaman bekerja sebagai preventive, blocking dan
supressing agent yakni dengan cara mencegah karsino gen mencapai target lokasi
(inisiasi), menghambat transformasi maligna sel saat fasepromosi atau progresi sehingga
pertumbuhan sel yang berproliferasi tidak terkontrol sehingga sel akan kerakan terhambat
untuk bermetastasis.
 Studi penelitian yang membuktikan bahwa metabolit sekunder dari bahan alam
memiliki potensi sebagai anti kan kerya itu daun kelor. Daun kelor memiliki beberapa
senyawa bioaktif diantaranya termasuk dalam golongan vitamin, karoteoid, polifenol,
asam fenolat, flavonoid, alkaloid, glukosinolat, isotiosianat, tanin, saponin dan oksalat
sertaphytat. Berdasarkan dungan senyawa bioaktif tersebut, beberapa penelitian telah
melaporkan bahwa daun M, olei fera memiliki berbagai efek farmakologi, diantaranya
memiliki aktivitas antioksi dan, antiin flamasi, immune modulator, hipogli kemik hingga
anti kanker.

4 Uraikan secara rinci mekanisme biosintesis metabolit sekunder!

 Jawaban: Jalur biosintesis metabolism sekunder dalam tumbuhan Berdasarkan senyawa
pembangunnya (building block) maka jalur biosintesis metabolit sekunder dalam
tumbuhan dapat dibagi menjadi 3 jalur yaitu:
1. Jalur asam asetat (Acetate Pathway)
2. Jalur asam sikimat (shikimic acid pathway)
3. Jalur asam mevalonat dan deoksisi lulosa (mevalonate acid and deoxyxylulose
pathway)
- Jalur Asam Asetat
Asetil KoA dibentuk oleh reaksi dekarboksilasi oksidatif dari jalur glikolitik
produk asam piruvat. Asetil Ko-A juga dihasilkan oleh proses β-oksidasi asam lemak,
secara efektif membalikkan proses dimana asam lemak itu sendiri disintesis dari asetil-
KoA. Metabolit sekunder penting yang terbentuk dari jalur asetat meliputi senyawa
fenolik, prostaglandin, dan anti biotic makrolida, serta berbagai asam lemak dan turunan
pada antar muka metabolisme primer / sekunder.
- Jalur Asam Sikimat
Asam shikimat diproduksi dari kombinasi fosfoenol piruvat, jalur glikolitik
antara, dan erythrose 4-fosfat dari jalur pentose fosfat. Reaksi siklus pentose fosfat dapat
digunakan untuk degradasi glukosa, tetapi mereka juga fitur dalam sintesis gula oleh
fotosintesis. Jalur sikimat mengarah keberbagai senyawa fenolik, turunan asam sinamat,
lignan, dan alkaloid
- Jalur Asam mevalonat dan deoksisi lulosa
 Asam mevalonik sendiri terbentuk dari tiga molekul asetil Ko-A, tetapi saluran
jalur mevalonata setat menjadi serangkaian senyawa yang berbeda dari pada jalur asetat.
Deoksisi lulosa pospat muncul dari kombinasi dua intermediet jalur glikolitik, yaitu asam
piruvat dan gliseral dehida-3-fosfat. Jalur fosfat mevalonat dan deoksisi lulosa bersama-
sama bertanggung jawab untuk biosintesis dari arah besar metabolit terpenoid dan
steroid.

5 Jelaskan factor yang mempengaruhi terhadap keragaman metabolit sekunder!

 Jawaban : . Faktor–faktor yang mempengaruhi keberhasilan teknik kultur jaringan
dalam rangka produksi senyawa metabolit sekunder adalah sebagai berikut
(Ernawati,1992) :
1. Ekspresi sintesis senyawa metabolit sekunder
2. Asal eksplan, meliputi karakteristik genetic dan fisiologi tanaman.
3. Kondisi–kondisi yang mempengaruhi kultur in vitro, seperti pemberian zat pengatur
tumbuh, sumber karbon, hara makro dan mikro, pH media serta faktor lingkungan
meliputi cahaya dan suhu ruang kultur.
6 Uraikan peran/fungsi metabolit sekunder bagi tanaman
 Jawaban : Beberapa fungsi penting metabolit sekunder:
a. Hormon
b. Sebagai agen pewarna untuk menarik atau memberi peringatan tanpa ada spesies
lainnya
c. Fito alexan (sebagai bahan racun) yang memberikan pertahanan melawan predator.
d. Merangsang sekresisenyawa-senya wala innya sepe