BUSINESS PLAN KEWIRAUSAHAAN

MRTMERU.OFFICIAL

Anggota kelompok 4 MB2C:

1. Ulil Roisatul Kiptiyah 1120040084

2. Eka Alfiatun Nabila 1120040086

3. Muhammad Rafii Praswad 1120040093

4. Maulana Bintang Fajar 1120040094

POLITEKNIK PERKAPALAN NEGERI

SURABAYA

MANAJEMEN BISNIS

2021
Table of Contents
I. Executive Summary ............................................................................................................ 4

Highlights

Objectives

Mission Statement

Keys to Success

II. Description of Business ....................................................................................................... 5

Company Ownership/Legal Entity

Location

Interior

Hours of Operation

Products and Services

Suppliers

Service

Manufacturing

Management

Financial Management

Start-Up/Acquisition Summary

III. Marketing ............................................................................................................................. 9

Market Analysis

Market Segmentation

Competition

Pricing

IV. Appendix ............................................................................................................................ 17

Start-Up Expenses

Determining Start-Up Capital

Cash Flow
Income Projection Statement

Profit and Loss Statement

Balance Sheet

Sales Forecast

Milestones

Break-Even Analysis

Miscellaneous Documents
1. Executive Summary

1.1 Highlights

Dari tahun ketahun telah banyak perkembangan makanan. Mulai dari makanan
tradisional sampai dengan dengan makanan modern yang biasa dikenal dengan
makanan kekinian. Serta makanan yang dikenal baik oleh kalangan masyarakat
adalah makanan pedas. Makanan pedas sangat disukai oleh kalangan masyarakat
terutama remaja, makanan pedas sering menjadi incaran masyarakat. Saat ini
makanan pedas menjadi makanan milenial dikalangan masyarakat. Maka dari itu
kami menmbangun sebuah perusahaan yaitu Mrtmeru.Official. Mrtmeru.Official
adalah sebuah perusahaan yang menjual produk berupa sambal varian. Sambal
varian merupakan sambal yang berisi campuran seafood seperti cumi dan ikan.
Sambal varian ini dijual dengan kemasan 150 gram. Dengan proses produksi
produk yang higienis. Sambal varian ini dapat bertahan sekita 7 hari.

1.2 Objective

− Mempertahankan pertumbuhan positif dari perusahaan.

− Mencapai target pemasaran.
− Menurunkan biaya produksi tanpa mengurangis citarasa produk.

1.3 Mission Statement

 Mengenalkan sambal varian ke kalangan masyarakat.
 Memberikan cita rasa yang nikmat sesuai selera masyarakat.
 Memberikan pelayan yang maksimal kepada konsumen.

1.4 Key to Success

Mrtmeru.official memiliki kunci sukses dengan memberikan rasa dari produk serta
pelayanan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Selain itu, mrtmeru.official menjamin
kepuasan pelanggan secara total. Jika kunci sukses itu tercapai, akan menjadi
perusahaan yang menguntungkan bagi perusahaan dan akan bertahan lama.
 2. Description of Business

Mrtmeru.Official menyediakan berbagai macam sambal varian. Mrtmeru.Official

berupaya memenuhi kebutuhan pelanggan seperti berikut ini:

− Quality Sambal. Kualitas sambal dari mrtmeru.official dijamin berbeda dengan

sambal-sambal di pasaran karena proses produksi dari sambal mrtmeru.official
menggunakan bahan yang masih segar dengan rempah-rempah asli Indonesia.
− Design Kemasan. Desain kemasan produk sambal varian dari mrtmeru.official akan
selalu update dengan mengikuti perubahan zaman tetapi tanpa mengurangi citarasa dari
sambal.
− Pelayanan. Pelayanan untuk customer akan diberikan pelayan yang terbaik agar
customer membeli kembali produk dari mrtmeru.official.

2.1. Company Ownership/Legal Entity

− Mrtmeru Official merupakan sebuah perusahaan join venture karena modal

yang digunakan berasal dari patungan anggota pembangun start up.
− Mrtmeru Official juga membutuhkan tanda BPOM terhadap produk yang di
produksi.

2.2. Location

Bisnis yang kami jalankan terletak di daerah Surabaya, Nganjuk dan Probolinggo.
Tempat-tempat tersebut ditentukan berdasarkan pertimbangan dimana
Probolinggo merupakan daerah yang dekat dengan pelabuhan yang memudahkan
dalam membeli bahan baku yaitu seafood. Surabaya merupakan kota besar yang
cocok digunakan untuk promosi awal produk sambal varian begitu pula daerah
Nganjuk. Tempat-tempat tersebut juga memiliki akses yang mudah untuk
didatangi oleh customer serta mudah mendapatkan transportasi di daerah tersebut.
Maka dari itu ketiga tempat tersebut dijadikan tempat pertama pormosi produk
sambal varian.
2.3. Interior

Desain outlet yang kita rencanakan menggunakan container bekas yang sudah di
modifikasi sedemikian rupa yang mencamtumkan logo Mrtmeru Official dan
tulisan yang unik. Outlet desain container memudahkan dalam melakukan
pemsaran yang dapat di pindah-pindah tempat

2.4. Hours of Operation

Untuk proses operasi setiap jamnya yaitu melakukan produksi sambal yang
dilanjutkan dengan pengemasan produk menggunakan label Mrtmeru Official dan
medistribusikan kepada customer.

2.5. Products and Services

Mrtmeru.Official masih baru dalam beroperasi. Produk-produk yang dijual kepada
customer memiliki kualitas yang baik dan melalui pemasaran produk brand
Mrtmeru.Official akan berkembang dan dikenal oleh kalangan masyarakat.
Mrtmeru.Official menawarkan produk utama berupa sambal varian, melayani
customer yang menyukai rasa pedas. Sambal varian merupakan sambal dengan
campuran seafood dengan rasa pedas yang nikmat.

2.6. Supplier

Dalam proses produksi terdapat beberapa suppliers yang membantu Mrtmeru

Official dalam memudahkan melakukan produksi diantaranya yaitu Petani atau
Pedagang cabai yang mensuply cabai untuk sambal varian, pedagang babycumi
dan ikan teri untuk mensuply campuran seafood yang ada di Mrtmeru Official,
Pedagang botol sambal untuk kemasan.

2.7. Service

Pelayanan yang ada di Mrtmeru Official ada bebarapa fasilitas mulai dari Platform
Pemesanan agar memudahkan customer melakukan pemesanan mulai dari
Whatsaap Business, Shopee, website yang langsung terhubung dengan email
Mrtmeru Official serta jasa kirim melalui kurir. Mrtmeru Official juga
menyediakan pelayanan jasa COD serta cara pembayaran yang mudah seperti
transfer bank, menggunakan bebrapa aplikasi Dana dan Ovo. Customer juga bisa
 datang langsung di outlet untuk mengambil pesanan, di outlet sudah ada beberapa
pelayan yang akan membantu customer melakukan pemesanan.

2.8. Manufacturing

Dalam melakukan produksi sambal varian, Mrtmeru Official menggunakan

beberapa alat dalam melakukan produksi diantaranya spatula, wajan, kompor untuk
memasak sambal, blender serta alat masak yang lainnya seperti pisau untuk
memotong bumbu.

2.9. Management

Mrtmeru Official merupakan perusahaan yang didirikan oleh 4 anggota

perusahaan. Dimana keempat anggota memiliki jobdesc masing-masing seperti
berikut
Berikut ini adalah uraian jobdescription dari masing-masing jabatan.
Manager : Maulana Bintang Fajar
− Mengatur jalannya perusahaan

− Melakukan pelatihan terhadap karyawan Mrtmeru Official

− Menciptakan tempat kerja yang baik

− Mempertahankan kualitas layanan dengan menegakkan standar kualitas dan

layanan pelanggan

− Membuat analisa dan menyelesaikan masalah pelanggan serta merekomendasikan

perbaikan sistem yang lebih tepat.

− Berani dalam mengambil setiap keputusan

Supervisor : Muhammad Rafii Praswad

− Mampu memberikan arahan kepada karyawan dengan melakukan kontrol dan
evaluasi karyawan

− Bertanggung jawab atas controlling proses produksi sambal varian

− Melakukan perencanaan untuk menjadikan Mrtmeru Official menjadi lebih baik
kedepannya.
 Marketing : Eka Alfiatun Nabila
− Membuat rencana pemasaran yang efektif dan efisien dengan melakukan beberapa
promosi.
− Bertanggung jawab dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen.
− Menetapkan harga yang sesuai dengan BEP yang telah ditetatapkan.

Keuangan : Ulil Roisatul Kiptiyah

− Mengatur segala pemasukan dan pengeluaran dari proses produksi Sambal Varian.
− Melakukan pencatatan transaksi serta database perusahaan.

2.10. Financial Management

Dalam mengelola keuangan perusahaan, Mrtmeru.Official memiliki cara

yaitu dengan cara pembukuan keuangan, melakukan perputaran pada kas
secara efektif dan memastikan perhitungan profit dan omzet sudah benar.
Cara tersebut merupakan cara yang dinilai paling efektif serta banyak
perusahaan yang memakai. Sehingga perusahaan Mrtmeru.Official dapat
mengetahui apakah mengalami kesuksesan atau bahkan kegagalan.
Perusahaan Mrtmeru.Official mengharapkan kedepannya arus kas berjalan
baik dan terus menjadi lebih baik, agar profit serta tujuan dari perusahaan
Mrtmeru.Official dapat terpenuhi.

Terdapat biaya awal dan biaya operasional untuk menunjang produk utama
dari Mrtmeru.Official. Untuk rincian biaya terdapat pada table berikut ini:

Business Licenses Cost

Sudip (1 buah) Rp35.000,-
Blender (1 buah) Rp120.000,-
Pisau (3 buah) @5.000,- Rp15.000,-
Telenan (3 buah) Rp24.000,-
Wajan (1 buah) Rp120.000,-
Kemasan (50 botol) @2.200,- Rp110.000,-
Stiker (50 pcs) @500 Rp25.000,-
Cabai (4 kg) @45.000,- Rp180.000,-
 Cumi (2 kg) @85.000,- Rp170.000,-
Ikan Teri (1 kg) Rp120.000,-
Rempah rempah (1 sets) Rp50.000,-

Sehingga, biaya yang dibutuhkan untuk menunjang launching produk utama

Mrtmeru.Official per 50 kemasan yaitu Rp.834.000,-

2.11. Start-Up/Acquisition Summary

Mrtmeru.Official masih baru dalam beroperasi. Produk-produk yang dijual kepada
customer memiliki kualitas yang baik dan melalui pemasaran produk brand
Mrtmeru.Official akan berkembang dan dikenal oleh kalangan masyarakat.
Mrtmeru.Official menawarkan produk utama berupa sambal varian, melayani
customer yang menyukai rasa pedas.

3. Marketing
Perusahaan yang baru berdiri pada masa pandemic, pasti membutuhkan strategi
marketing agar dapat menjangkau pasar yang lebih banyak. Mrtmeru.Official membuat
strategi marketing yaitu dengan mempromosikan produk melalui media sosial seperti
Instagram, Whatsapp, Facebook serta e-commerce seperti shopee dan tokopedia.
Keberhasilan dan kegagalan dalam promosi lewat basis online ini terlihat pada berapa
banyak yang telah memesan produk lewat media sosial yang terkait.
Untuk melakukan analisis pasar perusahaan Mrtmeru.Official melakukan survey dengan
bantuan google form yang nantinya berperan dalam evaluasi penjualan kedepannya.
Sehingga perusahaan dapat meningkatkan kualitas produk dengan terus lebih baik
kedepannya.

3.1. Market Analysis

Profil untuk pelanggan Mrtmeru.Official dibedakan berdasarkan faktor
Demografis, Geografis, Psikografis dan Perilaku konsumen.

Demografis

− Usia. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita adalah
kalangan usia remaja yang berumur 10-20.
− Status perkawinan. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita
adalah orang-orang yang belum menikah.
 − Jenis kelamin. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita
adalah orang yang berjenis kelamin perempuan.
− Pendidikan. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita adalah
orang yang menjadi mahasiswa.

Geografis

− Negara. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita

adalah negara Indonesia, karena produk ini memang produk lokal.
− Provinsi. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita
adalah provinsi Jawa Timur.
− Kota atau Kabupaten. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal
dari kita adalah Nganjuk, Surabaya dan Probolinggo.

Psikografis

Gaya hidup. Berdasarkan hasil survey, sasaran produk sambal dari kita adalah
orang-orang yang suka belanja secara online.

Perilaku

Berdasarkan hasil survey, Produk sambal kita lebih mengutamakan kualitas

daripada yang lain.

3.2. Market Segmentation

Target markets yang kita analisis merupakan hasil kuisoner yang berjumlah 74
responponden

Berdasarkan segmen demografis, kami menetapkan bahwa kelompok pelanggan

yang berkontribusi untuk bottom line adalah usia dengan hasil survey terbanyak
10-20 tahun dengan 64 responden.
Berdasarkan segmen geografis, kami menetapkan bahwa kelompok pelanggan
yang berkontribusi untuk bottom line adalah tingkat Provinsi bagian Jawa Timur
dengan total 74 respon atau semua responden berasal dari Provinsi Jawa Timur.

Berdasarkan segmen psikografis, kami menetapkan bahwa kelompok pelanggan

yang berkontribusi untuk bottom line adalah gaya hidup pelanggan dimana
pelanggan banyak yang mendominasi belanja secara online dengan 43 respon
menyukai belanja secara online dan sisanya meyuakai belanja secara offline

Berdasarkan segmen perilaku, kami menetapkan bahwa kelompok pelanggan yang

berkontribusi untuk bottom line adalah perilaku pelanggan yang lebih
mengutamakan kualitas produk dalam membeli suatu produk dengan 42 responden
lebih mengutamakan kualitas produk, yang kedua harga produk yang berjumlah 25
responden, 4 responden menyukai diskon dan 3 responden lebih mengedepankan
brand produk.
3.3 Competition

Produk mrtmeru.official memiliki kualitas yang baik dan bahan produksi yang
masih segar. Berbeda dengan pesaing lain yang mungkin menggunakan produk
yang belum tentu kualitasnya sebaik kualitas dari produk mrtmeru.official.
Mrtmeru.official berusaha memperbaiki kualitas menjadi lebih baik lagi mulai dari
rasa, desain kemasan serta pelayanan agar customer merasa puas terhadap produk
mrtmeru.official. Berikut beberapa daftar pesaing dari mrtmeru.official

Daftar Pesaing Kelebihan (+) Kekurangan (-)

EatSambel 1. Kemasan yang 1. Harganya terlalu
menarik karena tiap mahal untuk kalangan
varian sambal memiliki masyarakat tingkat
lebel yang berbeda bawah dengan harga
2. Terdapat banyak Rp 46.000-Rp 49.000
varian sambal mulai perkemasan.
dari sambal tuna asap, Kemasan sambal 150
cakalang candu suir, gram
sambal geprek, sambal
cumi, sambal hijau ikan
3. Pelayanannya ramah
Dapoer Kuno 1. Sambal memiliki daya 1. Label produk yang
tahan yang lama 2 agak kuno.
sampai 3 bulan.
2. Harga lumayan
terjangkau Rp 27.000-
Rp 50.000 dengan netto
150 gram
 3. Rasa yang nikmat.
4. Penjual yang ramah
Bu Djui 1. Sambalnya pedas 1. Harga yang cukup
sekali mahal Rp 40.000-
2. Lebel produk yang Rp49.500
menarik
3. Sambal memiliki daya
tahan yang lama yaitu 3
bulan
1. Harga yang murah Rp 1. Sambal terlalu
10.000-Rp 26.000 banyak minyak
Sambal Leckoh 2. Label kemasan yang 2. Umur simpan hanya
lumayan menarik 15 hari

Kringz 1. Memiliki umur simpan 1. Lebel kemasan yang

yang sangat lama yaitu kurang menarik
12 bulan
2. Harga lumayan
terjangkau Rp 21.000-
Rp 35.000

3.4. Pricing

Penetapan harga yang dilakukan oleh perusahaan Mrtmeru.Official yaitu dengan

menimbangkan harga bahan baku yaitu cabai rawit merah yang terkadang
mengalami penurunan atau kenaikan yang signifikan setiap saat. Untuk penentuan
harga selanjutnya, perusahaan Mrtmeru.Official menimbang harga yang sesuai
keadaan pasar. Dimana harga pasar sudah pasti bisa diterima oleh masyarakat.
Sehingga penetapan harga ini tidak stabil apakah mengalami kenaikan atau
penurunan. Harga yang ditetapkan dalam satuan botol yaitu, Rp25.000,- untuk
sambal cumi dan Rp17.000,- untuk sambel teri dengan isi per botol 150 gram
3.5. Advertising and Promotion

Promosi yang dilakukan oleh perusahaan Mrtmeru Official yaitu melalui

online dan offline. Dengan mengutamakan online, perusahaan membuat
strategi marketing dengan melakukan cara sebagai berikut

Promosi mengggunakan media sosial berikut ini :

 WhatsApp Business
Dengan menggunakan whatsapp business berupa fitur bisnis dan melakukan siaran
atau broadcast terhadap nomer kontak yang ada dengan membagikan produk yang
kita jual. Selain menggunakan broadcast, kami juga mensetting WhatsApp
Business dari mrtmeru.official dengan autoresponden agar konsumen yang ingin
order sambal tidak lama menunggu respon dari kami.

 Instagram
Dalam melakukan promosi kami juga menggunakan aplikasi Instagram dengan
menggunakan fitur IG tv untuk promosi dan memposting story secara rutin di Ig
Mrtmeru Official. Berikut link Ig dari mrtmeru official

https://www.instagram.com/mrtmeru_official?r=nametag

 Shopee

Selain whatsapp dan Instagram, kami juga melakukan promosi melalui e-

commerce yaitu shopee dimana kita melakukan promosi dengan membuat story di
shopee tentang produk yang kami jual. Berikut link shopee dari mrtmeru official

http://shopee.co.id/mrtmeru.official

Sedangkan strategi promosi yang dilakukan secara offline yaitu dengan menyebar
brosur promo harga dan word of mouth kepada para penggemar sambal yang
mempunyai segmentasi pasar yang besar.
3.6. Strategy and Implementation

Strategi bisnis yang diterapkan pada bisnis Mrtmeru Official dengan

menentukan SWOT serta meniminimalkan peluang dan ancaman maka
diperlukan beberapa strategi SO, WO, ST, WT.

 Strategi SO
 Dengan sambal variasi yang cukup populer di kalangan
masyarakat kita dapat menjual sambal variasi yang masih sedikit
penjualnya yang memberikan peluang yang besar.
 Dengan banyak orang yang menyukai sambal variasi dan ikan laut
dapat meningkatkan kegencaran serta minat masyarakat terhadap
sambal variasi.
 Dengan peralatan produksi yang memadai dapat melakukan
produksi dengan mudah.
 Dengan bahan baku yang berkualitas dan murah dapat
memberikan biaya produksi yang juga murah.
 Sambal variasi yang instan taanpa pengawet ini dapat memenuhi
kebiasaan masyarakat yang serba praktis.
 Dengan memiliki rasa yang begitu enak sehingga dapat membuat
candu pembeli karena menyukai makanan yang nikmat.

 Strategi WO

 Dengan proses produksi yang mudah kita dapat melakukan

proses produksi yang singkat dengan kualitas yang tinggi
dengan melakukan open PO sehingga sambal tetap fresh
diterima oleh konsumen.
 Meskipun pengalaman pemasaran yang kurang tetapi kita bisa
menggencarkan promosi kepada masyarakat yang menyukai
makanan pedas dan instan sehingga dapat meningkatkan
permintaan konsumen atau penjualan sambal.
 Strategi ST

 Dengan memiliki rasa yang begitu enak serta dengan

menomersatukan rasa sambal sehingga jika ada pesaing penjual
sambal variasi, pembeli tidak akan berpaling karena rasa dari
sambal yang kita produksi memiliki rasa yang berbeda dari sambal
yang lain.
Dengan memiliki rasa yang begitu enak dan topping yang
bervariasi kita dapat meminimalkan rasa bosan konsumen
terhadap sambal yang kita jual karena sambal kita produksi
memiliki topping yang berbeda-beda.

 Strategi WT

 Meningkatkan kualitas dari sambal varian dengan meningkatkan

varian rasa sambal agar tidak kalah saing dan mengurangi rasa
bosan konsumen.
 Melakukan kegiatan promosi yang lebih efektif dan efisien yang
bertujuan untuk meningkatkan pangsa pasar.
 4. Appendix

4.1. Start-Up Expenses

Business Licenses Cost
Incorporation Expenses
Modal Rp1.000.000,-
Equipment/Machinery Required:
Sudip (1 buah) Rp35.000,-
Blender (1 buah) Rp120.000,-
Pisau (3 buah) @5.000,- Rp15.000,-
Telenan (3 buah) Rp24.000,-
Wajan (1 buah) Rp120.000,-
Kemasan (50 botol) @2.200,- Rp110.000,-
Stiker (50 pcs) @500 Rp25.000,-
Total Equipment/Machinery Rp314.000,-
Material
Cabai (4 kg) @45.000,- Rp180.000,-
Cumi (2 kg) @85.000,- Rp170.000,-
Ikan Teri (1 kg) Rp120.000,-
Rempah rempah (1 sets) Rp50.000,-
Total Material Rp520.000,-
TOTAL STARTUP EXPENSES RP834.000,-

4.2. Determining Start-Up Capital

Month 3 Month 4 Month 5 Month 6

Starting cash 0 Rp166.000,- Rp541.000,- Rp941.000,-

Cash In:

Cash Sales Rp1.000.000,-

Paid

Receivables Rp375.000,- Rp500.000,- Rp375.000,-

Total Cash In Rp1.000.000,- Rp541.000,- Rp941.000,- Rp1.316.000,-

 Month 3 Month 4 Month 5 Month 6

Cash Out
(expenses):

Equipment Rp314.000,-

Material Rp520.000,-

Promosi Rp30.000,-

Total Cash Outgo Rp834.000,- - -

ENDING RP166.000,- RP541.000,- RP941.000,- RP1.316.000,-

BALANCE

4.3. Income Project Statement and Cashflow

Ind.
% Mar. Apr. May Jun.

Est. Net Sales Rp125.000,- Rp250.000,- Rp250.000,- Rp375.000,-

(5 produk (10 produk (10 produk (15 produk
terjual) terjual) terjual) terjual)

Cost Of Sales Rp59.500,- Rp131.000,- Rp131.000,- Rp178.500,-

Gross Profit Rp65.500,- Rp119.000,- Rp119.000,- Rp196.500,-

Controllable
Expenses:

Advertising Rp12.000,- Rp20.000,- Rp20.000,- Rp25.000,-

Travel/Auto Rp10.000,- Rp25.000,- Rp25.000,- Rp30.000,-

Total Controllable Rp22.000,- Rp45.000,- Rp45.000,- Rp55.000,-

Exp.

Fixed Expenses:
 Ind.
% Mar. Apr. May Jun.

Internet (media Rp10.000,- Rp15.000,- Rp15.000,- Rp20.000,-

promosi)

Total Fixed Expenses Rp10.000,- Rp15.000,- Rp15.000,- Rp20.000,-

Total Expenses Rp32.000,- Rp60.000,- Rp60.000,- Rp75.000,-

Net Profit/Loss Rp27.500,- Rp59.000,- Rp59.000,- Rp121.500

Before Taxes

Taxes 0 0 0 0

NET Rp27.500,- Rp59.000,- Rp59.000,- Rp121.500

PROFIT/LOSS
AFTER TAXES

4.4. Balance Sheet

Assets Liabilities

Current Assets: Current Liabilities:

Cash: Rp200.000,- Accounts Payable

Petty Cash Notes Payable

Accounts Interest Payable

Receivable Taxes Payable:
Inventory Rp300.000,- Federal Income Tax
Short-Term State Income Tax
Investment
Self-Employment
Prepaid Expense Tax
Long-Term Sales Tax (SBE)
Investment
Property Tax
Fixed Assets: Payroll Accrual

Land Long-Term Liabilities

Buildings Notes Payable

Improvements NET RP500.000,-

Equipment WORTH/OWNER’S
EQUITY/RETAINE
Total Assets Rp500.000,-
D EARNINGS

TOTAL RP500.000,-
LIABILITIES

4.5. Sales Forecast

Produk terjual
16
14
12
10
8
Produk terjual
6
4
2
0
Maret April Mei Juni

Pada grafik diatas mempunyai arti bahwa produk penjualan mengalami

peningkatan pada bulan April serta Juni. Sehingga profit bisa bertambah seiring
dengan jumlah produk yang terjual. Untuk peningkatan jumlah produk yang terjual
serta profit yang diperoleh perusahaan dapat dilihat pada keterangan 4.3. Income
Project Statement and Cashflow

4.7. Milestones

Berikut merupakan timeline perusahaan mulai dari rencana berdirinya perusahaan

sampai penjualan berlangsung selama 4 bulan:
 Januari 2021 - Perencanaan pendirian perusahaan Mrtmeru. Official

Februari 2021 - Proses strategi untuk memulai bisnis

Maret 2021 - Proses Pembuatan Produk dan penjualan produk

April 2021 - Proses penjualan produk dan promosi produk

Mei - Proses penjualan produk dan promosi produk

Juni - Proses penjualan produk dan promosi produk serta

pembuatan arus kas

4.8. Break- Even Analysis

Uraian Volume Harga per satuan Harga akhir

− Fix Cost
Blender 1 buah Rp120.000,- Rp120.000,-
Sudip 1 buah Rp35.000,- Rp35.000,-
Pisau 3 buah Rp5.000,- Rp15.000,-
Telenan 3 buah Rp8.000,- Rp24.000,-
Wajan 1 buah Rp120.000,- Rp120.000,-
Total Fix Cost Rp314.000,-
− Variabel Cost
Kemasan 50 botol Rp2.200,- Rp110.000,-
Stiker 50 pcs Rp500,- Rp25.000,-
Cabai 4 kg Rp45.000,- Rp180.000,-
Cumi 2 kg Rp85.000,- Rp170.000,-
Ikan Teri 1 kg Rp120.000,- Rp120.000,-
Rempah rempah 1 set Rp50.000,- Rp50.000,-
Total Variable Cost Rp655.000,-
 Margin kontribusi = Harga jual per unit – biaya variable per unit

= 25.000 – 13.100

= 11.900

BEP (Rupiah) = Total biaya tetap / [1 – (biaya variable/harga jual)]

= 314.000 / [1 – (13.100/25.000)]

= 314.000 / 1 – 0.524

= 314.000/ 0.476

= 659.663,87

Rasio margin kontribusi = BEP (Rupiah)/ Fix cost

= 659.663,87 / 314.000

= 2.1

4.9. Miscellaneous Documents

Bukti transaksi