Anda di halaman 1dari 93

2019

SMK/MAK

jilid 1

irigasi dan
drainase

bidang keahlian Agribisnis dan Agroteknologi


Mekanisasi Pertanian
program keahlian Teknik Pertanian

Kusnu Sutedy
Suci Riswayanti
Esti Setia Ningsih
IRIGASI DAN DRAINASE

REDAKSIONAL

Pengarah:
Direktur Pembinaan SMK
Kepala Sub Direktorat Kurikulum
Kepala Seksi Penilaian
Kepala Seksi Pembelajaran

Penulis:
Kusnu Sutedy
Esti Setia Ningsih
Suci Riswayanti

Pengendali Mutu:
Winih Wicaksono

Penyunting:
Rais Setiawan
Erna Fauziah

Editor:
Nur Aini Farida

Desain Sampul
Sonny Rasdianto

Layout/Editing:
Indah Mustika Ar Ruum
Apfi Anna Krismonita
Ratna Murni Asih

MEKANISASI PERTANIAN iii


IRIGASI DAN DRAINASE

KATA PENGANTAR
KATA PEN-
GANTAR
Dalam menyediakan referensi materi pembelajaran bagi guru dan peserta didik
di SMK, Direktorat Pembinaan SMK berupaya menyediakan bahan ajar kejuruan
yang sesuai dengan kebutuhan pembelajaran di SMK pada mata pelajaran C2 dan
CJ dari 142 kompetensi keahlian yang ada pada Perdirjen Dikdasmen
Nomor 06/D.DS/KK/2018 tanggal 7 Juni 2018 tentang Spektrum Keahlian SMK/
MAK dan Struktur Kurikulum 2013 sesuai Perdirjen Dikdasmen Nomor 07/D.
DS/KK/2018 tanggal 7 Juni 2018 ten tang Struktur Kurikulum SMK/MAK.
Bah an ajar yang disusun pad a tahun anggaran 2019 diharapkan
dapat rnenumbuhkan motivasi belajar bagi peserta didik maupun guru kejuruan
di SMK. Karena bahan ajar yang telah disusun ini selain menyajikan materi secara
tertulis, juga dilengkapi dengan beberapa materi yang bersifat interaktifdengan
penggunaan tautan pencarian yang dapat mernperluas pernahaman individu yang
menggunakannya.
Bahan ajar kejuruan yang disusun pada tahun 2019 ini disusun oleh para
guru kejuruan di SMK yang telah berpengalalaman menyelenggarakan proses
pembelajaran sesuai dengan kompetensi keahlian masing-rnasing. Oleh karena itu,
diharapkan dapat menjadi referensi bagi guru yang mengarnpu m a t a pelajaran yang
sama pada program keahlian sejenis di SMK seluruh Indonesia.
Kepada para guru penyusun bahan ajar kejuruan yang telah mendedikasikan
waktu, kompetensi, clan perhatiannya, Direktorat Pembinaan SMK menyampaikan
ucapan terimakasih. Diharapkan karya ini bukan merupakan karya terakhir, namun
seterusnya akan dilanjutkan dengan karya-karya berikutnya, sehingga SMK
rnempunyai guru-guru yang procluktif dan kreatif dalam menyumbangkan
pemikiran, potensi dan kornpetensinya bagi pengembangan pernbelajaran di SMK.

SMK Bisa! SMK Hebat!

iv MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PRAKATA
PRAKATA

Buku teks Irigasi dan Drainase XI ini merupakan salah satu sumber pengetahuan
tentang pengelolaan irigasi dan drainase di bidang pertanian.
Buku teks ini merupakann salah satu upaya yang dapat dimanfaatkan sebagai
bahan ajar untuk kegiatan belajar mengajar di Sekolah Menengah Kejuruan yang
memberikan informasi dan wawasan tentang irigasi dan drainase. Dalam bahan ajar
ini dibahas tentang bagaimana peranan irigasi di bidang pertanian, hubungan antara
tanah, air, dan tanaman, kemudian proses evapotranspirasi, sumber-sumber air irigasi,
dan kebutuhan air tanaman serta penjadwalan irigasi.
Dalam penyusunannya, buku ini sudah berpedoman pada standar kompetensi
dan kompetensi dasar. Buku ini tidak terlepas dari kesalahan, oleh karenanya kami
membutuhkan kritik dan saran untuk perbaikan berikutnya.

Terima kasih

Kusnu Sutedy
Esti Setia Ningsih
Suci Riswayanti

MEKANISASI PERTANIAN v
IRIGASI DAN DRAINASE

DAFTAR ISI DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................. iv
PRAKATA............................................................................................................... v
DAFTAR ISI........................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR................................................................................................. vii
DAFTAR TABEL.................................................................................................... viii
PETUNJUK PENGGUNAAN BUKU............................................................................ ix
PETA KONSEP BUKU............................................................................................... x
APERSEPSI............................................................................................................ xi
BAB I IRIGASI DAN PERANANNYA DALAM BIDANG PERTANIAN................................ 1
A. Pengertian Irigasi....................................................................................................2
B. Sejarah‘Pertumbuhan Irigasi................................................................................4
C. Fungsi,‘Tujuan dan Manfaat Irigasi...................................................................... 6
D. Klasifikasi‘Irigasi......................................................................................................7
E. Peraturan‘dan Perundangan Irigasi.....................................................................8
BAB II HUBUNGAN AIR, TANAH, DAN TANAMAN.................................................... 13
A. Tekstur Tanah........................................................................................................ 14
B. Struktur Tanah....................................................................................................... 16
C. Potensial Air Tanah.............................................................................................. 17
D. Pergerakan Air dalam Tanah.............................................................................. 20
BAB III EVAPOTRANSPIRASI................................................................................. 25
A. Proses Evapotranspirasi..................................................................................... 26
B. Evaporasi................................................................................................................ 28
C. Transpirasi.............................................................................................................. 28
D. Evapotranspirasi Tanaman................................................................................. 29
PENILAIAN AKHIR SEMSESTER GASAL.................................................................. 33
BAB IV SUMBER-SUMBER AIR IRIGASI................................................................... 39
A. Sumber Air dan Penggunaannya...................................................................... 40
B. Siklus Hidrologi.................................................................................................... 43
BAB V KEBUTUHAN AIR IRIGASI........................................................................... 51
A. Kebutuhan Air Tanaman...................................................................................... 52
B. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kebutuhan Air Irigasi............................ 55
C. Evaporasi, Transpirasi, dan Evapotranspirasi................................................. 56
BAB VI PENJADWALAN IRIGASI............................................................................ 60
A. Kebutuhan Air Irigasi........................................................................................... 61
B. Analisis Kebutuhan Air Irigasi........................................................................... 66
PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP.................................................................... 70
DAFTAR PUSTAKA................................................................................................ 76
GLOSARIUM......................................................................................................... 77
BIODATA PENULIS................................................................................................ 79

vi MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

DAFTAR GAM- DAFTAR GAMBAR


BAR

Gambar 1.1 Irigasi....................................................................................................................2


Gambar 2.1 Kebutuhan Air Tanaman................................................................................. 14
Gambar 2.2 Diagram Segitiga Tekstur Tanah dan Sebaran Besar Butir (USDA)....... 15
Gambar 3.1 Evapotranspirasi.............................................................................................. 26
Gambar 4.1 Sumber Air Irigasi............................................................................................ 40
Gambar 4.2 Siklus Hidrologi............................................................................................... 43
Gambar 4.3 Siklus Hidrologi Tertutup............................................................................... 45
Gambar 4.4 Siklus Hidrologi Terbuka................................................................................ 46
Gambar 5.1 Kebutuhan Air Irigasi...................................................................................... 52
Gambar 6.1 Tanaman Padi Sawah...................................................................................... 61

MEKANISASI PERTANIAN vii


IRIGASI DAN DRAINASE

DAFTAR TABEL DAFTAR TABEL


Tabel 4.1 Klasifikasi Air Irigasi Berdasarkan Nilai Sar (Bandingan Adsorpsi
Natrium)................................................................................................................. 47
Tabel 4.2 Klasifikasi Air Irigasi Berdasarkan Us Salinity Laboratory Staff................ 48
Tabel 4.3 Klasifikasi Air Irigasi Menurut Scofield........................................................... 48
Tabel 6.2 Koefisien berbagai macam tanaman palawija.............................................. 65
Tabel 6.3 Tabel Pola Tanam................................................................................................. 65

viii MEKANISASI PERTANIAN


IRIGASI DAN DRAINASE

PETUNJUK
PETUNJUK PENG- PENGGUNAAN BUKU
GUNAAN BUKU
Puji Syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmatnya sehingga dapat menyelesaian buku ini.
Buku ini merupakan buku pelajaran Irigasi dan Drainase yang diharapkan
dapat menjadi panduan, memperkaya dan meningkatkan penguasaan pengetahuan
dan keterampilan bagi peserta didik. Mengingat pentingnya buku ini, disarankan
mmemperhatikan hal-hal sebagai berikut.
1. Bacalah Tujuan pembelajaran terlebih dahulu untuk mengetahui apa yang akan
kamu capai dalam bab ini serta lihatlah peta konsep untuk megetahui pemetaan
materi.
2. Bacalah buku ini dengan teliti dan seksama, serta bila ada yang kurang jelas bisa
ditanyakan kepada guru.
3. Lakukan kegiatan literasi pada bagian cakrawala dan jelajah internet untuk
memperluas wawasanmu.
4. Pada bagian akhir bab terdapat tes kompetensi yang dapat kalian gunakan untuk
mengetahui apakah sudah menguasai materi dalam bab ini.
Untuk membantu anda dalam menguasai kemampuan di atas, materi dalam
buku ini dapat kamu cermati tahap demi tahap. Jangan memaksakan diri sebelum
benar-benar menguasai bagian demi bagian dalam modul ini, karena masing-masing
saling berkaitan. Pada akhir bab dilegkapi dengan Penilaian Akhir Bab. Jika anda
belum menguasai 75% dari setiap kegiatan, maka anda dapat mengulangi untuk
mempelajari materi yang tersedia dalam buku ini. Apabila anda masih mengalami
kesulitan memahami materi yang ada dalam bab ini, silahkan diskusikan dengan
teman atau guru anda.
Buku ini terdapat bagian-bagian untuk memperkaya dan menguji pengetahuan
dan keterampilanmu. Adapun bagian-bagian tersebuut adalah:

Digunakan untuk memberikan gambaran soal yang akan


Contoh Soal
ditanyakan dan cara menyelesaikannya.
Lembar acuan yang digunakan untuk melatih keterampilan
Praktikum
peserta didik sesuai kompetensi keahlianya.
Fitur yang dapat digunakan peserta didik untuk menambah
sumber belajar dan wawasan. Menampilkan link sumber belajar
Jelajah Internet
dan QR code yang dapat diakses melalui QR code scanner yang
terdapat pada smartphone.
Berisi tentang wawasan dan pengetahuan yang berkaitan
Cakrawala
dengan ilmu yang sedang dipelajari.
Kegiatan yang bertujan untuk melatih peserta didik dalam
Tugas Mandiri
memahami suatu materi dan dikerjakan secara individu.
Rangkuman Berisi ringkasan pokok materi dalam satu bab.
Digunakan untuk mengetahui sejauh mana kompetensi yang
Penilaian Akhir Bab
sudah dicapai peserta didik setelah mempelajari satu bab.
Digunakan untuk mengevaluasi kompetensi peserta didik
Penilaian Akhir Semester
setelah mempelajari materi dalam satu semester.
Kegiatan yang dapat dilakukan oleh peserta didik maupun guru
Refleksi di akhir kegiatan pembelajaran guna mengevaluasi kegiatan
belajar mengajar.

MEKANISASI PERTANIAN ix
IRIGASI DAN DRAINASE

PETA KONSEP PETA KONSEP


BUKU BUKU

IRIGASI DAN DRAINASE

SEMESTER GASAL SEMESTER GENAP

BAB 1
BAB 4
Irigasi dan Peranannya dalam Bidang
SUMBER-SUMBER AIR IRIGASI
Pertanian

BAB 5
BAB 2
Kebutuhan Air Tanaman
Hubungan Air, Tanah, dan Tanaman

BAB 3 BAB 6
Evapotranspirasi Penjadwalan Irigasi

x MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

APERSEPSI
APERSEPSI

Irigasi merupakan usaha penyediaan, pengaturan dan pembuangan air. Irigasi


digunakan untuk’menunjang pertanian yang macamnya meliputi irigasi permukaan,
irigasi rawa, irigasi air bawah tanah, irigasi pompa, dan irigasi tambak. Tujuan irigasi
yaitu untuk memanfaatkan air irigasi yang tersedia secara benar yakni seefisien
dan seefektif mungkin agar produktivitas pertanian dapat meningkat sesuai yang
diharapkan. Air irigasi di Indonesia umumnya bersumber dari sungai, waduk, air tanah
dan sistem pasang surut.

‘Secara umum, tujuan irigasi dapat digolongkan menjadi 2 (dua) golongan,


yaitu Tujuan langsung, yaitu irigasi mempunyai tujuan untuk membasahi tanah
berkaitan dengan kapasitas kandungan air dan udara dalam tanah sehingga dapat
dicapai suatu kondisi yang sesuai dengan kebutuhan untuk pertumbuhan tanaman
yang ada di tanah tersebut. Tujuan tidak langsung, yaitu irigasi mempunyai tujuan:
mengatur suhu dari tanah, mencuci tanah yang mengandung racun, mengangkut bahan
pupuk dengan melalui aliran air yang ada, menaikkan muka air tanah, meningkatkan
elevasi suatu daerah dengan cara mengalirkan air dan mengendapkan lumpur yang
terbawa air, dan lain sebagainya.

‘Salah satu usaha peningkatan produksi pangan khususnya padi yaitu


tersedianya air irigasi di sawah-sawah sesuai dengan kebutuhan. Kebutuhan air yang
diperlukan pada areal irigasi besarnya bervariasi sesuai keadaan. Kebutuhan air irigasi
yaitu‘jumlah volume air yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan evaporasi,
kehilangan air, kebutuhan air untuk tanaman dengan memperhatikan jumlah air yang
diberikan oleh alam melalui hujan dan kontribusi air tanah.

‘Pengelolaaan irigasi meliputi penjadwalan pelaksanaan irigasi dan jumlah yang


dibutuhkan sesuai kebutuhan tanaman. Penjadwalan irigasi penting peranannya dalam
tujuan pengelolaan air secara efektif dan efisien dalam proses produksi pertanian

MEKANISASI PERTANIAN xi
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
IRIGASI DAN PERANANNYA DALAM BIDANG PERTANIAN
I
BAB I IRIGASI DAN PERANANNYA DALAM BIDANG
PERTANIAN

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa mampu menganalisis Pengertian


Irigasi, Sejarah Pertumbuhan Irigasi, Fungsi Irigasi, dan Klasifikasi Irigasi serta
Peraturan dan Perundangan Irigasi.

PETA KONSEP

PENGERTIAN IRIGASI
IRIGASI DAN PERANANNYA DALAM

SEJARAH PERTUMBUHAN
BIDANG PERTANIAN

IRIGASI

IRIGASI PERMUKAAN
FUNGSI IRIGASI
IRIGASI BAWAH
PERMUKAAN
KLASIFIKASI IRIGASI
IRIGASI CURAH
PERATURAN DAN PERUN-
DANGAN IRIGASI
IRIGASI TETES

KATA KUNCI

Irigasi, Irigasi Permukaan, Irigasi Bawah Permukaan, Irigasi Curah, Irigasi Tetes

MEKANISASI PERTANIAN 1
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

‘Sistem irigasi di Indonesia dikembangkan untuk mengairi persawahan,


meskipun tidak semua persawahan yang ada sekarang ini dilayani oleh sistem
irigasi.‘Persawahan dikembangkan dengan cara berfase sejalan dengan
kemampuan masyarakat setempat untuk menghadapi umpan balik yang berasal dari
lingkungan produksi.
Fase awal pengembangan lahan dimulai dengan pembukaan areal
hutan atau semak‘belukar untuk menjadi lahan yang siap ditanami. Dalam
pertumbuhannya yang lebih lanjut dilakukan perataan tanah dan pembuatan
pematang untuk memungkinkan air hujan dapat ditampung lebih lama
khusunya untuk budidaya tanaman padi. Dalam fase berikutnya mulai dikembangkan
irigasi untuk memberikan air dari hujan. Daerah irigasi umumnya dimulai pada
areal tadah hujan dan tumbuh dalam waktu yang cukup lama dengan fasean-fasean
tersendiri.

Gambar 1.1 Irigasi

MATERI PEMBELAJARAN

A. Pengertian Irigasi
Sebelum mempelajari peranan irigasi dan peranannya dalam bidang pertanian,
sebaiknya Anda memahami terlebih dahulu beberapa istilah atau pengertian yang
berkaitan dengan irigasi dan drainase, misalnya pengertian-pengertian yang
digunakan dalam PP No. 20 Tahun 2006 tentang Irigasi. Beberapa istilah yang
digunakan dalam PP No. 20 tahun 2006 tentang irigasi yaitu sebagai berikut:
1. Irigasi‘yaitu usaha penyediaan, pengaturan dan pengembangan air irigasi
untuk menunjang pertanian yang macamnya meliputi irigasi permukaan,
irigasi rawa, irigasi air bawah tanah, irigasi pompa dan irigasi tambak.

2 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

2. Sistem‘irigasi meliputi prasarana irigasi, air irigasi, manajemen irigasi,


kelembagaan pengelolaan irigasi, dan sumber daya manusia. ‘Penyediaan
air irigasi yaitu penentuan volume air per satuan waktu yang dialokasikan
dari suatu sumber air untuk suatu daerah irigasi yang didasarkan waktu,
jumlah, dan mutu sesuai dengan kebutuhan untuk menunjang pertanian dan
keperluan lainnya.
3. Pengaturan air irigasi yaitu kegiatan yang meliputi pembagian, pemberian,
dan penggunaan air irigasi. Pembagian air irigasi yaitu kegiatan membagi air
di bangunan dalam jaringan primer dan atau sekunder. Pemberian air irigasi
yaitu kegiatan menyalurkan air dengan jumlah tertentu dari jaringan primer
atau jaringan sekunder ke petak tersier.
4. Penggunaan‘air irigasi yaitu kegiatan memanfaatkan air dari petak tersier
untuk mengairi lahan pertanian pada saat diperlukan. Pembuangan air irigasi,
selanjutnya disebut drainase, yaitu pengaliran kelebihan air yang sudah tidak
dipergunakan lagi pada suatu daerah irigasi tertentu.
5. Daerah‘irigasi yaitu kesatuan lahan yang mendapat air dari satu jaringan irigasi.
Jaringan irigasi yaitu saluran, bangunan, dan bangunan pelengkapnya yang
merupakan satu kesatuan yang diperlukan untuk penyediaan, pembagian,
pemberian, penggunaan, dan pembuangan air irigasi.
6. Jaringan‘irigasi primer yaitu bagian dari jaringan irigasi yang terdiri dari
bangunan utama, saluran induk/primer, saluran pembuangannya, bangunan
bagi, bangunan bagi sadap, bangunan sadap, dan bangunan pelengkapnya.
7. Jaringan‘irigasi sekunder yaitu bagian dari jaringan irigasi yang terdiri dari
saluran sekunder, saluran pembuangannya, bangunan bagi, bangunan bagi-
sadap, bangunan sadap, dan bangunan pelengkapnya.
8. Jaringan‘irigasi air tanah yaitu jaringan irigasi yang airnya berasal dari air
tanah, mulai dari sumur dan instalasi pompa sampai dengan saluran irigasi air
tanah termasuk bangunan di dalamnya.
9. Saluran‘irigasi air tanah yaitu bagian dari jaringan irigasi air tanah yang
dimulai setelah bangunan pompa sampai lahan yang diairi.
10. Jaringan irigasi desa yaitu jaringan irigasi yang dibangun dan dikelola oleh
masyarakat desa atau pemerintah desa.

Sistem Irigasi
Gambaran‘umum irigasi mulai dari sumber airnya sampai pada pemberian
air ke petak-petak sawah umumnya meliputi:
1. Sumber‘air: danau, situ, embung, bending di sungai
2. Pengambilan (intake)
3. Saluran‘primer: di awalnya ada kantong lumpur untuk membersihkan sedimen
yang masuk dan dibuag/dialirkan ke sungai hilir pengambilan secara periodik.
4. Dari‘saluran primer, air dibagi dengan pintu pembagi menjadi saluran
sekunder. Untuk memastikan debit ke masing-masing saluran pembagi maka
disamping pintu pembaagi dua juga dilengkapi dengan alat ukur debit
5. Dari‘saluran sekunder ke saluran tersier kemudian ke saluran kwarter atau
langsung ke sawah
6. Dari‘sawah dibuang melalui drainase dan kembali ke sungai

MEKANISASI PERTANIAN 3
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

B. Sejarah‘Pertumbuhan Irigasi
Sistem irigasi sudah mulai dikenal sejak jaman peradaban Mesir Kuno yang
memanfaatkan Sungai Nil untuk pengairan pertanian mereka. Di Indonesia irigasi
tradisional pun telah berlangsung sejak jaman nenek moyang. Hal tersebut dapat
dilihat dari cara pengairan dan bercocok tanam pada masa kerajaan-kerajaan yang
ada di Indonesia yaitu dengan cara membendung sungai secara bergantian untuk
dialirkan ke sawah-sawah. Cara lain untuk pengairan yaitu mencari sumber air
pegunungan dan dialirkan dengan bambu yang disambungkan dan ada juga yang
menggunakan cara dengan membawa ember yang terbuat dari daun pinang atau
menimba dari sungai atau sumber air yang dilemparkan ke sawah dengan ember
daun pinang juga.
‘Di Bali, sistem irigasi juga sudah ada sebelum tahun 1343 M, hal ini terbukti
dengan adanya sedahan atau disebut juga petugas yang melakukan koordinasi
atas subak-subak dan mengurus pemungutan pajak atas tanah wilayahnya. Sistem
irigasi di Bali dikenal dengan istilah subak. Pengertian subak sendiri yaitu suatu
masyarakat hukum adat di Bali yang bersifat sosio agraris religius yang secara
historis tumbuh sebagai suatu organisasi di bidang tata guna air di tingkat usaha
tani.
‘Demikian juga pada zaman penjajahan Belanda sistem irigasi sudah tumbuh
dengan upaya mendukung pelaksanaan kegiatan tanam paksa (Cultuur stelsel) yang
dilaksanakan pada tahun 1830. Dalam kegiatan tanam paksa tersebut, pemerintah
kolonial Belanda mengupayakan agar semua lahan yang dibuat untuk persawahan
maupun perkebunan harus menghasilkan panen yang optimal dan menguntungkan.
Sejarah irigasi di Indonesia dapat terbagi menjadi 5 periode yaitu:
1. Masa‘Sebelum Penjajahan
‘Irigasi sebelum masa penjajahan ditandai dengan wujud kegiatan dengan
kuatnya kearifan lokal yang sangat tinggi. Teknologi dan kelembagaan lokal,
sangat menentukan keberadaan sistem irigasi yang dibangun saat itu. Sistem
irigasi yang ada, umumnya mempunyai skala irigasi untuk melayani sawah
dengan luasan yang kecil dan terbatas. Sehingga pada masa ini, pengelolaanya
hanya mengandalkan capital sosial dari masyarakat sendiri.
2. Masa‘Penjajahan
‘Pada masa penjajahan, pembangunan irigasi sudah mulai diintervensi
untuk kepentingan pemerintah kolonial. Pembangunan dan pengelolaan irigasi
yang sebelumnya banyak dikelola oleh masyarakat, sebagian telah diambil
alih pengelolaannya oleh pemerintah kolonial. Teknologi yang digunakan
dan kelembagaan pengelola juga sudah dikombinasikan antara kemampuan
masyarakat lokal dengan teknologi dan kelembagaan yang dibawa oleh
pemerintah kolonial. Akibatnya manajemen pengembangan dan pengelolaan
sistem irigasi merupakann kombinasi antara potensi kapital sosial yang ada di
masyarakat dengan kemampuan birokrasi pemerintah kolonial.
3. Masa‘Revolusi/Pascakolonial
‘Pada masa revolusi atau pascakolonial kegiatan irigasi tidak banyak yang
dilakukan, karena pemerintahan saat itu masih memprioritaskan pembangunan
politik yang diwarnai terjadinya polarisasi kekuatan politik internasional
pascaperang dunia ke-2, serta suasana konfrontasi dengan negara tetangga

4 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

yang terjadi pada saat itu. Sehingga kondisi dan peran kapital sosial dalam
pembangunan dan pengelolaan irigasi yang ada pada saat itu tidak banyak
berbeda dengan masa kolonial.
4. Masa‘Orde Baru.
‘Pada‘masa Orde Baru, oleh sebagian pengamat disebut sebagai
kebangkitan rezim pemerintah. Pada masa ini ditandai dengan adanya
kebangkitan peran pemerintah dalam memperkuat sektor pangan nasional.
Sehingga aspek pembangunan dan pembenahan secara besar-besaran di bidang
irigasi, banyak dilakukan oleh pemerintah. Pada masa ini, pemerintah berhasil
menggantikan undang-undang pengairan versi pemerintah Kolonial, menjadi
UU No. 11/1974 tentang Pengairan. ‘Akibat sangat kuatnya upaya pemerintah
untuk meraih swasembada pangan/beras, maka kegiatan pengembangan dan
pengelolaan irigasi banyak dilakukan oleh pemerintah. Pendekatan tersebut
berakibat pada ditinggalkannya peranan masyarakat lokal dalam kegiatan
keirigasian, dan bahkan banyak terjadi marjinalisasi kapital sosial masyarakat.
Pendekatan tersebut membawa konsekuensi ketidakjelasan peran masyarakat
dalam kegiatan keirigasian yang akibat selanjutnya menjadikan masyarakat
lokal pasif terhadap kegiatan irigasi.
5. Masa‘Pasca Orde Baru/Reformasi.
Pada‘masa ini dapat juga disebut sebagai respon masyarakat terhadap
sistem pembangunan dan pendekatan pembangunan yang totaliter dan
sentralistis yang terjadi pada Orde Baru. Sehingga masyarakat menuntut adanya
reformasi pelaksanaan dan pendekatan pembangunan, termasuk melakukan
regulasi ulang dalam berbagai sektor pembangunan. Dalam masa ini lahirlah
undang-undang No. 7 tahun 2004 tentang Undang-undang Sumber Daya Air,
dan Peraturan Pemerintah No. 20 tahun 2006 tentang Irigasi. Seharusnya pada
masa ini tidak mengulang pendekatan pembangunan sebagaimana yang terjadi
pada masa Orde Baru, dimana pemerintah sangat mendominasi perencanaan
dan pelaksanaan pembangunan. Pada masa ini perlu dibangun suatu sistem
dan mekanisme pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang memberi
peran yang lebih nyata kepada masyarakat, dan juga perlu dijadikan masa
kebangkitan kapital sosial masyarakat dalam sistem keirigasian Indonesia pada
saat sekarang dan untuk kedepannya. Sistem irigasi sejak dulu telah mengenal
saluran primer, sekunder, ataupun tersier. Tetapi sumber air belum memakai
sistem waduk. Air dalam sistem irigasi lama disalurkan dari sumber air seperti
sungai yang disusun dalam sistem irigasi terpadu, untuk memenuhi pengairan
persawahan, para petani diharuskan membayar uang iuran sewa pemakaian
air untuk sawahnya. Baru pada tahun 1955 Waduk Jatiluhur dibangun di Jawa
Barat. Waduk Jatiluhur terletak di Kecamatan Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta
(±9 km dari pusat Kota Purwakarta).
‘Air yang ditampung pada waduk Jatiluhur digunakan untuk irigasi, pasok
air baku untuk air minum, industri dan perkotaan, perikanan serta pembangkitan
listrik. Manfaat lain bendungan yaitu untuk pengendalian banjir dan pariwisata.
Waduk Jatiluhur merupakan waduk terbesar di Indonesia, membendung aliran
Sungai Citarum di dan membentuk waduk dengan genangan seluas ± 83 km2
dan keliling waduk 150 km pada elevasi muka air normal +107 m di atas

MEKANISASI PERTANIAN 5
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

permukaan laut (dpl), dengan Luas daerah tangkapan sebesar 4.500 km2.
‘Pada awalnya Waduk Jatiluhur dirancang memiliki kapasitas tampungan
3 milyar m, namun saat ini tinggal 2,44 milyar m3 (hasil pengukuran batimetri
tahun 2000) akibat sedimentasi. Namun demikian setelah dibangun Bendungan
Saguling dan Cirata di atasnya, laju sedimentasi semakin menurun. Bendungan
Jatiluhur merupakann bendungan multiguna, dengan fungsi sebagai pembangkit
listrik dengan kapasitas terpasang 187.5 MW, pengendalian banjir di Kabupaten
Karawang dan Bekasi, irigasi untuk 242.000 hektar, pasok air untuk rumah
tangga, industri dan penggelontoran kota, pasokan air untuk kegiatan budidaya
perikanan air payau sepanjang pantai utara Jawa Barat seluas 20.000 ha, dan
pariwisata.

C. Fungsi,‘Tujuan dan Manfaat Irigasi


‘Fungsi irigasi pada prinsipnya yaitu menambah (suplesi) kekurangan air
pada lahan petanian yang diperoleh dari air hujan atau air tanah, karena jumlah
air yang diberikan kepada tanaman tidak mencukupi kebutuhan tanaman. Jika
penambahan air melalui irigasi tidak dilakukan, maka pertumbuhan tanaman tidak
akan optimal, dan tidak akan menghasilkan panen sesuai dengan yang diharapkan.
Jika jumlah atau volume curah hujan atau air tanah yang dapat diambil tanaman
sudah mencukupi kebutuhannya, maka irigasi tidak diperlukan lagi.
‘Adapun tujuan utama irigasi yaitu membasahi tanah guna menciptakan
keadaan lembab sekitar daerah perakaran agar tanaman dapat tumbuh dengan baik
dengan tercukupi kebutuhan airnya. Selain itu tujuan irigasi pada suatu daerah
yaitu upaya untuk penyediaan dan pengaturan air untuk menunjang kegiatan
pertanian, dari sumber air ke daerah yang memerlukan dan mendistribusikan
secara teknis dan sistematis.
Sedangkan‘manfaat yang diperoleh dari kegiatan irigasi yaitu :
1. Membasahi‘tanah, yaitu membantu pembasahan tanah pada daerah yang
curah hujannya kurang atau tidak menentu.
2. Mengatur pembasahan tanah, yang dimaksudkan agar daerah pertanian
dapat‘memperoleh air sepanjang waktu, baik pada musim kemarau maupun
pada musim penghujan.
3. ‘Meningkatkan kesuburan tanah, yaitu dengan mengalirkan air dan lumpur
yang mengandung unsur hara terlarut yang dibutuhkan tanaman pada daerah
pertanian sehingga daerah tersebut tanahnya mendapat tambahan unsur-
unsur hara.
4. Kolmatase, yaitu meninggikan tanah yang di dataran rendah seperti rawa-
rawa dengan endapan lumpur yang terbawa oleh air irigasi.
5. Penggelontoran‘air di kota yaitu dengan menggunakan air irigasi, maka
kotoran atau sampah di kota digelontor ke tempat yang telah disediakan dan
selanjutnya dibasmi secara alamiah.
6. Pada‘daerah dingin, air irigasi dapat meningkatkan suhu tanah, karena air
irigasi memiliki suhu yang lebih tinggi dari pada tanah. Hal ini memungkinkan
petani di daerah beriklim dingin dapat melakukan kegiatan mengadakan
pertanian juga pada musim dingin.

6 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

D. Klasifikasi‘Irigasi
‘Sejalan dengan pertumbuhan irigasi di Indonesia dapat dilihat ada beberapa
sistem irigasi yang digunakan di Indonesia. Jika ditinjau dari proses penyediaan,
pemberian, pengelolaan dan pengaturan air, sistem irigasi dapat dikelompokkan
menjadi 4 yaitu sebagai berikut :
1. Sistem‘Irigasi Permukaan (Surface Irrigation System)
Metode pemberian air yang paling awal dikembangkan yaitu
Irigasi‘permukaan (surface irrigation). Irigasi yang terluas cakupannya di
seluruh dunia, terutama di Asia yaitu Irigasi Permukaan. Pada sistem irigasi
permukaan, air irigasi disebarkan ke permukaan tanah kemudian dibiarkan
meresap (infiltrasi) ke dalam tanah. Air yang dibawa dari sumber ke lahan
melalui saluran terbuka maupun melalui pipa dengan tekanan rendah. Biaya
yang diperlukan untuk mengembangkan sistem irigasi permukan relatif lebih
kecil, bila dibandingkan dengan sistem irigasi tetes maupun curah, kecuali bila
diperlukan pembentukan lahan, seperti untuk membuat teras.
‘Sistem irigasi permukaan, khususnya irigasi alur (furrow irrigation)
banyak dipakai untuk tanaman palawija, karena penggunaan air irigasi
permukaan oleh tanaman lebih efektif dan efisien. Pemberian air di atas lahan
melalui alur-alur kecil atau melalui selang atau pipa kecil dan megalirkannya
sepanjang alur dalam lahan disebut Sistem Irigasi Alur.
2. Sistem‘Irigasi Bawah Permukaan (Sub Surface Irrigation System)
Sistem irigasi yang diaplikasikan dengan cara meresapkan air ke dalam
tanah di bawah zona perakaran melalui sistem saluran terbuka ataupun
dengan menggunakan pipa berlubang disebut Sistem‘irigasi bawah permukaan
(subsurface irrigation). Air tanah digerakkan oleh gaya kapiler menuju zona
areal perakaran dan selanjutnya dimanfaatkan oleh tanaman.
3. Sistem Irigasi‘Curah (sprinkler irrigation)
Sistem irigasi yang menggunakan tekanan untuk membentuk curahan air
yang mirip hujan ke permukaan lahan pertanian disebut dengan Sistem Irigasi
curah (sprinkler irrigation). Sistem ini digunakan untuk mencegah pembekuan,
mengurangi erosi lahan, memberikan pupuk serta memenuhi kebutuhan air
tanaman. Pada irigasi curah, air dialirkan dari sumber air melalui jaringan pipa
yang disebut pipa utama (mainline), pipa subutama (sub-mainline) ke beberapa
pipa cabang (lateral) yang masing-masing mempunyai beberapa alat pencurah.
4. Sistem Irigasi‘Tetes (Drip Irrigation)
‘‘Sistem irigasi dimana pemberian air dilakukan melalui pipa/selang
berlubang dengan menggunakan tekanan yang kecil, dan air yang keluar berupa
tetesantetesan langsung pada daerah perakaran tanaman disebut dengan Irigasi
tetes (drip irrigation). Tujuan penggunaan sistem irigasi tetes yaitu memenuhi
kebutuhan air tanaman dengan harus membasahi keseluruhan lahan, sehingga
mengurangi kehilangan air akibat penguapan yang berlebihan, pemakaian air
lebih efisien, mengurangi limpasan air melimpah (aliran permukaan), serta
menekan atau mengurangi pertumbuhan gulma.

MEKANISASI PERTANIAN 7
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

‘Ciri- ciri irigasi tetes yaitu debit air kecil selama periode waktu tertentu,
interval (selang) yang sering, atau frekuensi pemberian air yang tinggi, air
diberikan pada daerah perakaran tanaman, aliran air bertekanan rendah dan
efisiensi serta keseragaman pemberian air lebih baik.
E. Peraturan‘dan Perundangan Irigasi
Umum
‘Pengembangan dan pengelolaan irigasi merupakan salah satu wujud
dari pengelolaan sumber daya air terpadu sesuai dengan amanat dalam UU No.
7 Tahun 2004 tentang sumber daya air. Peran sektor pertanian sangat strategis
dalam perekonomian nasional dan tidak dapat terlepas dari air. Oleh sebab itu,
pengembangngan dan pengelolaan sistem irigasi, yang merupakan salah satu
komponen pendukung keberhasilan pembangunan pertanian, mempunyai peran
yang penting dan strategis.
‘‘Kebijakan pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi perlu
ditetapkan karena adanya perubahan tujuan pembangunan pertanian dan
meningkatkan produksi swasembada beras menjadi melestarikan ketahanan
pangan, meningkatkan pendapatan petani, meningkatkan kesempatan kerja di
pedesaaan dan perbaikan gizi keluarga, serta sejalan dengan semangat demokrasi,
desentralisasi, dan keterbukaan dalam tatanan kehidupan bermasyarakat.
‘‘Beberapa hal substansi yang perlu diperhatikan, antara lain (PP No. 20 Tahun
2006):
1. Penyelenggaraan‘otonomi daerah dengan berdasarkan atas desentralisasi,
dekonsentralisai, dan tugas pembantuan. Dalam pelaksanaan sesentralisasi
diberikan keleluasan kepada daerah untuk menyelenggarakan otonomi daerah
dengan prinsip pendekatan pelayanan kepada masyarakat di berbagai bidang
termasuk bidang irigasi.
2. Penyelenggaraan otonomi daerah pada dasarnya mempunyai tujuan antara
lain untuk memberdayakan dan meningktakan kemampuan perekonomian
daerah, termasuk pembiayaan pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi
3. Kebijakan pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang efisien dan
efektif diperlukan untuk menjamin keberlanjutan sistem irigasi dan hak guna
air untuk irigasi.
4. Pengaturan hak guna air diwujudkan melalui hak guna air untuk irigasi, yang
terdiri atas hak guna pakai air dan hak guna usaha air untuk irigasi. Hak guna
pakai air untuk irigasi bagi pertanian rakyat yang berada dalam sistem irigasi
yang sudah diperoleh izin, sedangkan untuk pertanian rakyat pada sistem
irigasi baru dan pada sistem irigasi yang ditingkatkan diperoleh berdasarkan
permohonn izin pemakaiaan air utuk irigasi. Hak guna usaha air untuk irigasi
diberikan untuk keperluan pengusahaan di bidang pertanian dan diperoleh
berdasarkan permohonan izin pengusahaan air untuk irigasi.
5. Untuk menjamin pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang efisien
dan efektif dilakukan pembagian wewenang dan tanggung jawab pengembangn
dan pengelolaan sistem irigasi antara pemerintah, pemerintah provinsi, dan
pemerintah kabupaten/kota
6. Pelaksanaan pembiayaan pengembangaan dan pengelolaan sistem irigasi
menjadi tangggung jawab pemerintah, pemerintah provinsi, pemerintah

8 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

kabupaten/kota, dan masyarakat


7. Keterlibatan semua pihak (stakeholders) dengan mengutamakan kepentingan
dan peran serta masyarakat petani secara keseluruhan proses-proses
pengambilan keputusan serta pelaksanaan pengembangan dan pengelolaan
sistem irigasi.
8. Pemberdayaan perkumpulan petani pemakai air (P3A) dan dinas atau
instansi kabupaten/kota atau provinsi yang terkait di bidang irigasi secara
berkesinambungan
9. Selanjutnya, untuk mewujudkan pengembangan dan pengelolaan sistem
irigasi secara partisipatif serta untuk dapat memberikan manfaat yang sebesar-
besarnya kepada masyarakat petani, pengembangan dan pengelolaan sitem
irigasi dilaksanakan dengan mendayagunakan sumber daya air yang didasarkan
pada keterkaitan antara air hujan, air permukaan, dan air tanah secara terpadu
dengan mengutamakan pendayagunaan air permukaan
10. ‘Pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi tersebut dilaksanakan dengan
prinsip satu sitem irigasi satu kesatuan pengembangan dan pengelolaan
dengan memperhatikan kepentingan pemakai air irigasi dan pengguna jaringan
irigasi di bagian hulu, tengah, dan hilir secara selaras
11. Pengemnbangan dan pengelolaan sistem irigasi dilaksanakan oleh
kelembangan pengelolaan irigasi yang meliputi pemerintah, P3A, dan komisi
irigasi
12. Prinsip satu sistem irigasi atau kesatuan pengembangan dan pengelolaan
13. Pengaturan kembali tugas, wewenang, dan tanggung jawab para pihak
14. Pemberdayaan P3A
15. Penyempurnaan sistem pembiayaan pengembangan dan pengelolaan jaringan
irigasi untuk mewujudkan keberlanjutan sistem irigasi
16. Pengembangan‘dan pengelolaan sistem irigasi secara partisipatif dilaksanakan
dalam keseluruhan proses pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi
dimulai dari pemikiran awal, pengambilan keputusan, dan pelaksanaan
kegiatan, pada fase perencanaan, pembangunan, peningkatan, operasi,
pemeliharaan, dan rehabilitasi
17. Pemerintah, ‘pemerintah provinsi, atau pemerintah kabupaten/kota sesuai
dengan kewenangannyamemfasilitasi dan memberikan bantuan sesuai dengan
permintaan P3A dengan memperhatikan prinsip kemandirian
18. Terjadinya kerawanan ketersediaan air secara nasional
19. ‘Alih fungsi lahan irigasi menjadi fungsi lahan yang lain
20. Peningkatan‘persaingan pemanfaatan air antara irigasi dengan penggunaan
oleh sektor-sektor lain
21. ‘Adanya pergeseran nilai air dari sumber daya air milik bersama yang melimpah
dan dapat dimanfaatkan tanpa biaya menjadi sumber daya yang bernilai
ekonomi dan berfungsi sosial
22. ‘Pemerintah, pemerintah provinsi, ata pemerintah kabupaten/kota sesuai
dengan kewenangannya menyediakan pembiayaan pengembangan dan
pengelolaan sistem irigasi primer dan sekunder, sedangkan P3A dapat berperan
serta

MEKANISASI PERTANIAN 9
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

23. P3A‘menydiakan pembiayaan pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi


yang menjadi tanggung jawabnya, sedangkan pemerintah, pemerintah provinsi,
atau pemerintah kabupaten/kota sesuai dengan kewenngannya membantu
sesuai dengan permintaan P3A degan memperhatikan kemandirian
Penyelenggaraan‘Pengembangan dan Pengelolaan Sistem Irigasi
‘Berdasarkan uraian tersebut maka pengembangan dan pengelolaan sistem
irigasi harus diselenggarakan secara partisipatif, terpadu, berwawasan lingkungan
hidup, transparan, akuntabel, dan berkeadilan
1. Partisipatif‘berarti pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang
berbasis peran serta masyarakat petani. Bentuk partisipasinya antara lain
berupa pemikiran, gaagsan, sumbangan waktu, tenaga, material dan dana.
2. Terpadu berarti pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang dilakukan
dengan mengintergrasikan kepentingan antar sektor terkait
3. Transparan dan akuntabel berarti pengembangan dan pengelolaan sistem
irigasi yang dilakukan secara terbuka dan dapa dipertanggungjawabkan
4. Berkeadilan‘berarti pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi yang
dialkukan secara proporsional sesuai dengan kebutuhan masyarakat pemakai
air irigasi dari bagian hulu sampai dengan hilir
5. Berwawasan‘lingkungan hidup berarti pengembangan dan pengelolaan sistem
irigasi memperhatikan keseimbangan ekosistem dan daya dukung lingkungan

CAKRAWALA

“Mengenal Sistem Irigasi Tradisional Subak di Bali yang Menjadi Warisan


Budaya Dunia”
‘Kekayaan budaya yang dimiliki oleh Bali diakui oleh banyak pihak,
termasuk masyarakat dunia. Bukti pengakuan tersebut sangat banyak. Salah
satunya yaitu status sebagai warisan dunia UNESCO untuk sistem irigasi
tradisional subak. Sistem irigasi ini merupakan pola pengelolaan pengairan
untuk sawah-sawah di Bali yang telah berlangsung sejak zaman dahulu. Sistem
irigasi subak, bisa dikatakan suatu wujud rasa gotong royong yang telah ada
di Pulau Bali dan diturunkan oleh nenek moyang sampai sekarang. Hanya saja,
eksistensi sistem irigasi subak dalam beberapa tahun terakhir mulai mengalami
gangguan. Alasannya cukup klasik. Saat ini, banyak pemilik sawah yang memilih
untuk menjual sawahnya dan lahan pun beralih fungsi menjadi hotel.
‘Banyak pihak yang merasa khawatir dengan terancamnya sistem subak.
Apalagi, UNESCO telah memberi status subak sebagai warisan dunia pada tahun
2012. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat Bali secara khusus dan orang
Indonesia secara umum, untuk mengetahui lebih dalam mengenai keberadaan
sistem subak yang tak bisa lepas dari kekayaan budaya Bali.
‘Filosofi tri hita karana menjadi prinsip penting yang dipegang oleh
masyarakat Bali. Prinsip tri hita karana merupakan cara yang dilakukan oleh
masyarakat Bali dalam menjaga keseimbangan dalam kehidupan sehari-hari.

10 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

CAKRAWALA

Dengan menggunakan prinsip ini, masyarakat Bali dapat menjaga keharmonisan


hubungan antara sesama manusia, manusia dengan Tuhan, serta manusia dengan
alam sekitar.
‘Hal yang perlu diketahui, dalam sistem irigasi tradisional subak di Bali,
sebuah lahan sawah tidak bisa berdiri sendiri. Semua sawah yang ada di sebuah
wilayah, berada dalam satu kesatuan. Oleh karena itu, ketika salah satu area
sawah mengalami disrupsi atau gangguan, maka keberadaan sawah lainnya juga
terganggu.
‘Pengelolaan irigasi berdasarkan sistem subak, menggunakan bentang
lahan dengan memanfaatkan aliran air secara alami. Sumber air yang digunakan
biasanya didapatkan dari mata air di sekitar area sawah, memanfaatkan aliran
sungai yang muncul karena adanya aliran gunung vulkanik. Dalam penerapannya,
sistem subak sepenuhnya dilakukan oleh masyarakat dengan tanpa campur
tangan pemerintah.
‘Mengenai cara pengelolaan sistem subak, terdapat petugas khusus
yang dikenal dengan nama kelian. Tugas kelian dalam sistem irigasi subak yaitu
melakukan pembagian air sehingga para petani bisa memperoleh asupan air
secara adil. Tidak hanya itu, kelian juga punya tugas penting dalam menjaga
hubungan sosial antara masing-masing pemilik lahan sawah.

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang pembelajaran sumber-


sumber air irigasi, siswa dapa mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website yang dapat dikunjungi
yaitu:
http://www.kintamani.id/mengenai-system-irigasi-
tradisional-subak-di-bali-yang-menjadi-warisan-budaya-
dunia-008993.html

MEKANISASI PERTANIAN 11
IRIGASI DAN DRAINASE

RANGKUMAN

1. Irigasi yaitu usaha penyediaan, pengaturan dan pengembangan air irigasi


untuk menunjang pertanian.
2. Di Indonesia irigasi tradisional pun telah berlangsung sejak zaman nenek
moyang. Sejarah irigasi di Indonesia dapat dibagi menjadi 5 periode
yaitu Masa Sebelum Penjajahan, Masa Penjajahan, Masa Revolusi/Pasca
Kolononial, Masa Orde Baru, dan Masa Pasca Orde Baru/Reformasi.
3. Fungsi irigasi pada prinsipnya yaitu menambah (suplesi) kekurangan air
pada lahan petanian yang diperoleh dari air hujan atau air tanah, karena
jumlah air yang diberikan kepada tanaman tidak mencukupi kebutuhan
tanaman.
4. Ditinjau dari proses penyediaan, pemberian, pengelolaan dan pengaturan
air, sistem irigasi dapat dikelompokkan menjadi 4 yaitu Irigasi Permukaaan,
Irigasi Bawah Permukaan, Irigasi Curah, dan Irigasi Tetes.

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
Siswa menyiapkan video tentang sistem irigasi
a. Amati sistem irigasi yang ada!
b. Kenali macam sistem irigasi dan komponen-komponennya!
c. Amati prinsip kerjanya!
d. Buat catatan tentang prinsip kerja sistem irigasi, klasifikasi irigasi!
e. Buat laporan pengamatan Anda untuk dipresentasikan di kelas!

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Apa yang dimaksud dengan irigasi?
2. Jelaskan pertumbuhan irigasi di Indonesia!
3. Jelaskan fungsi dan manfaat irigasi!
4. Sebutkan sistem klasifikasi irigasi!
5. Bagaimana penyelenggaraan pengembangan dan pengelolaan sistem irigasi?

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

12 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
IRIGASI DAN PERANANNYA DALAM BIDANG PERTANIAN
II
BAB II HUBUNGAN AIR, TANAH, DAN TANAMAN

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa memahami tekstur tanah, truktur


tanah, potensial air tanah, pergerakan air dalam tanah, dan efektivitas zona
perakaran.

PETA KONSEP

LIAT
TEKSTUR TANAH
HUBUNGAN AIR, TANAH, DAN TANAMAN

DEBU

STRUCTUR TANAH
PASIR

POTENSIAL AIR TANAH

PERGERAKAN AIR DALAM


TANAH

KATA KUNCI

Tekstur Tanah, Struktur Tanah, Potensi Air, Pergerakan Air

MEKANISASI PERTANIAN 13
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

Struktur tanah merupakan suatu sifat fisik yang penting karena dapat
mempengaruhi pertumbuhan tanaman serta tidak langsung berupa perbaikan
peredaran air, udara dan panas, aktivitas jasad hidup tanah, tersedianya unsur
hara bagi tanaman, perombakan bahan organik, dan mudah tidaknya akar dapat
menembus tanah lebih dalam. Tanah yang berstruktur baik akan membantu
berfungsinya faktor-faktor pertumbuhan tanaman secara optimal, sedangkan tanah
yang berstruktur jelek akan menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tanaman.
Pengetahuan tentang pergerakan air dalam tanah sangat penting perannya
dalam ketersediaan air bagi tanaman. Ketersediaan air bagi tanaman di lahan kering
sampai saat ini masih menjadi masalah. Hujan yang merupakan sumber air utama pada
lahan kering, datangnya tidak selalu sinkron dengan kebutuhan air tanaman. Untuk
mengoptimalkan ketersediaan air bagi tanaman di lahan kering tersebut, diperlukan
ilmu tentang hubungan antara pergerakan air dalam tanah dengan sifat-sifat hujan
maupun sifat-sifat pori yang mengikat dan menghantarkan air.

Gambar 2.1 Kebutuhan Air Tanaman

MATERI PEMBELAJARAN
A. Tekstur Tanah
Tekstur tanah merupakan komposisi butiran penyusun tanah, yang pada
umumnya terdiri dari pasir, debu dan liat, yang mempunyai ukuran kurang dari
2 mm. Pasir biasanya didominasi oleh mineral kuarsa (SiO2) yang sangat tahan
terhadap pelapukan, sedangkan debu biasanya berasal dari mineral feldspar dan
mika yang dengan mudah melapuk dan pada saat pelapukannya mengeluarkan
sejumlah hara sehingga tanah bertekstur debu pada umumnya lebih subur
daripada tanah bertekstur pasir. Liat merupakann koloid yang bermuatan listrik
yang aktif sebagai pertukaran anion dan kation, maka liat lebih berperan secara
kimiawi (Hanafiah 2005).
Struktur tanah merupakan suatu sifat fisik yang penting karena dapat
mempengaruhi pertumbuhan tanaman serta tidak langsung berupa perbaikan
peredaran air, udara dan panas, aktivitas jasad hidup tanah, tersedianya unsur
hara bagi tanaman, perombakan bahan organik, dan mudah tidaknya akar dapat

14 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

menembus tanah lebih dalam. Tanah yang berstruktur baik akan membantu
berfungsinya faktor-faktor pertumbuhan tanaman secara optimal, sedangkan tanah
yang berstruktur jelek akan menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tanaman.
Struktur tanah dapat dikatakan baik apabila di dalamnya terdapat penyebaran
ruang pori-pori yang baik, yaitu terdapat ruang pori di dalam dan di antara
agregat yang dapat diisi air dan udara dan sekaligus mantap keadaannya. Agregat
tanahsebaiknya mantap agar tidak mudah hancur oleh adanya gaya dari luar,
seperti pukulan butiran air hujan. Dengan demikian tahan erosi sehingga pori-pori
tanah tidak gampang tertutup oleh partikel-partikel tanah halus, sehingga infiltrasi
tertahan dan run-off menjadi besar. Struktur tanah yang jelek tentunya sebaliknya
dengan keadaan diatas. Dan kegiatan yang berupa pengolahan tanah, pembajakan,
pemupukan termasuk pengapuran dan pupuk organik, lebih berhubungan dengan
aspek struktur daripada aspek tekstur tanah (Sarief, 1986: 50-51).
‘Kelas tekstur tanah ditentukan berdasarkan proporsi dari pasir, debu, dan liat
yang terkandung dalam tanah. Menurut Hardjowigeno (2003) tanah dikelompokkan
kedalam beberapa macam kelas tekstur, yaitu:
1. Tanah bertekstur kasar meliputi pasir dan pasir berlempung.
2. Tanah bertekstur agak kasar meliputi lempung berpasir dan lempung berpasir
halus.
3. Tanah bertekstur sedang meliputi lempung berpasir sangat halus, lempung,
lempung berdebu dan debu.
4. Tanah bertekstur agak halus meliputi lempung liat, lempung liat berpasir dan
lempung liat berdebu.
5. Tanah bertekstur halus meliputi liat berpasir, liat berdebu dan liat.
‘Tekstur tanah yaitu satu faktor penting yang mempengaruhi kapasitas
tanah untuk menahan air dan permeabilitas tanah serta berbagai sifat fisik dan
kimia tanah lainnya. Tekstur tanah dikelompokkan ke dalam 12 kelas, tekstur
menurut sistem USDA seperti tertera pada gambar 2.1, yaitu: pasir, debu, pasir
berlempung, lempung berpasir, lempung, lempung berdebu,lempung liat berdebu,
liat berpasir, liat berdebu, liat, lempung berliat.

Gambar 2.2 Diagram Segitiga Tekstur Tanah dan Sebaran Besar Butir (USDA)
Sumber: Sarwono, 2003

MEKANISASI PERTANIAN 15
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

B. Struktur Tanah
Struktur tanah yaitu penyatuan butiran primer dan butiran sekunder ke
dalam suatu bentuk susunan tertentu, dengan ruang pori diantaranya. Struktur
merupakan salah satu sifat dasar tanah yang mempengaruhi sifat tanah
yang lain. Struktur tanah juga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi
tanaman.
Bentuk struktur tanah digolongkan menjadi sebagai berikut:
1. Struktur Sederhana : Bidang belah alami tidak ada atau tidak nampak jelas, ada
dua:
a. Struktur butir tunggal : terdapat pada tanah-tanah pasir, pasir berlempung
dan pasir berdebu
b. Struktur pejal/masif: terdapat pada gumpalan tanah pejal hasil pembajakan
1) Kohesinya besar sekali
2) Ruang pori bersambung
3) Terdapat pada horizon yang lebih bawah
4) Contohnya gumpalan tanah pejal hasil pembajakan
2. Struktur Gabungan / pautan : mempunyai permukaan bidang belah alami yang
dapat dilihat dengan jelas, dapat digambarkan menurut panjang relatif sumbu-
sumbu horizontal vertikalnya, dapat dibagi menjadi :
a. Struktur Kubus
1) Gumpalan bersudut/membulat
2) Sumbu vertikal = horizontal
3) Struktur gumpalan bersudut: Rusuknya bersegi tajam
4) Struktur gumpal membulat: rusuknya bersegi tumpul
b. Struktur Gumpal :
1) Terdapat pada tanah liat
2) Pori mikro yang berisi air lebih banyak terdapat
3) Pori makro rendah shg tata udara kurang baik
c. Struktur Lempeng
1) Sumbu Horizontal > vertical
2) Permukaan bidang belah lebih dominan
3) Hor. A2 pada lapisann padas, liat
d. Struktur Tiang
1) Sumbu vertikal > sb. Horizontal
2) Ujung rusuknya tajam disebut : Perismatic
3) Ujung rusuknya tumpul disebut : Kolumnar
4) Terdapat pada Hor. B yaitu tanah datar iklim kering
e. Struktur Remah
1) Bentuknya bulat
2) Sangat Porous
3) Terdapat pada horzon A
Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan stuktur tanah
1. Bahan penyusun tanah (liat, bahan organik, oksida besi/Al)
a. Agregat terbentuk karena adanya penyatuan butiran tanah yang dimulai
dari flokulasi atau terjadi retakan yang dipengaruhi gaya elektrostatik
b. Agar tanah‘mantap perlu ada pengikat (liat, bo, oksida besi dan Al)

16 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

c. Variasi bahan penyusun tanah tersebut akan sangat mempengaruhi


pembentukan agregat-agregat tanah serta kemantapan agregat yang
dibentuk
2. Jasa mikro tanah (jamur, bakteri)
Perlu diketahui bahwa bahan organik tanah baru berfungsi sebagai pengikat
tanah setelah mengalami penguraian
a. Penguraian bahan organik dipercepat jika di dalam tanah terdapat
kehidupan, dalam hal ini jasad mikro tanah.
b. Walau di dalam tanah tersedia bo, tetapi tidak ada jasad mikro maka jasad
bahan organik tidak banyak manfaatnya untuk agregasi
c. Jasad mikrotanah dapat mengikat butir-butir tanah menjadi agregasi
secara langsung dan tidak langsung
3. Tanaman‘
Pada dasarnya peranan tanaman terhadap pembentukan agregat tanah dapat
dikelompokkan menjadi :
Secara fisik mekanis:
a. akar‘tanaman yang menembus masa tanah, membentuk bidang-bidang
belah, dan juga dengan adanya tekanan akar tersebut butir-butir tanah
menjadi lebih padat dan lebih dekat satu sama lainnya, sehingga kohesinya
semakin besar.
b. Bidang‘belah juga dapat terbentuk karena adanya pengerutan tanah
sebagai akibat terpisahnya air oleh tanaman.
c. Bidang‘belah baik yang terbentuk karena adanya tekanan akar maupun
dehidrasi air oleh akar merupakan tingkat pertama agregasi.
d. Bahan-bahan yang dikeluar oleh akar tanaman, dan akan tanaman telah
mati selanjutnya‘oleh jasad mikro tanah dirombak menjadi bahan yang
mampu mengikat butir-butir tanah menjadi agregat disebut secara
biologis-mekanis kimia
4. Hewan tanah (cacing tanah, serangga)
‘Cacing tanah dan serangga diketahui sangat membantu pembentukan
agregat tanah secra langsung dengan membuat lubang di dalam masa tanah
dan menggemburkan danah. Secara tidak langsung dengan merombak sisa-
sisa tanaman yang setlah digunakan untuk pertumbuhannya dikeluarkan dapat
berfungsi sebagai bahan pengikat tanah
5. Iklim‘
‘Bersama-sama dengan pengolahan tanah, perubahan iklim (dalam hal ini
pembasahan dan pengeringan serta pencarian dan pembekuan) merupakan
faktor fisis yang sangat mempengaruhi pembentukan dan pemantapan agregat.
Pembahasan dan pengeringan dominan pada tanah vertivol, sehingga tanah ini
disebut sebagai self mulching.
C. Potensial Air Tanah
‘Air tanah yaitu air yang berada di bawah permukaan tanah pada wilayah
jenuh atau semua pori-pori dan ruang antar partikel tanah jenuh berisi air, yang
terdapat pada bagian atas disebut water table dan bagian bawah disebut ground
water (Winter et al., 2005; Asdak, 1995). Selain itu, ada terminologi lain, bahwa
ground water yaitu aquifer yang menggambarkan water-bearing formations yang

MEKANISASI PERTANIAN 17
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

dapat menghasilkan air yang cukup banyak untuk keperluan manusia (Winter et al.,
2005). ‘Konsep lain mengatakan, bahwa air tanah terdiri atas dua zona, yaitu zona
tidak jenuh (unsaturated zone) dan zona jenuh (saturated zone) atau ground water
(Gambar 1). Pada zona tidak jenuh terdapat air tanah (soilwater) dimana tanaman
dapat memanfaatkannya, tetapi bisa hilang karena evaporasi. Di atas zona jenuh
terdapat water table, dan air yang berada pada zona tidak jenuh tidak dapat diambil
(dipompa) karena ditahan oleh gaya kapiler (Winter et al., 2005)
‘Dalam suatu daur hidrologi, air tanah merupakan salah satu komponen yang
dapat terbarukan (renewable) walaupun memerlukan waktu yang lama. Pengisian
kembali (recharge) air tanah berasal dari air yang ada di permukaan tanah seperti
air hujan, air sungai, air danau dan sebagainya, selanjutnya meresap ke dalam
tanah secara vertikal dan masuk ke water table dan akhirnya masuk ke ground
water. Berdasarkan ground-water system, pergerakan vertikal tergantung kepada
sebaran energi potensial yang berada di bawah water table, dan penyebaran energi
yang dapat digunakan untuk menentukan komponen-komponen aliran yang dekat
dengan permukaan air. Air dalam ground water akan bergerak atau mengalir secara
vertikal dan lateral (Winter et al., 2005).
‘Potensi air tanah di dalam suatu cekungan (aquifer) sangat tergantung
kepada porositas dan kemampuan tanah untuk meloloskan (permeability) dan
meneruskan (transmissivity) air. Di Indonesia, telah terindentifikasi 263 cekungan
air tanah dengan total kandungan 522,2 milyar m³ air tahun-1, 72 cekungan air
tanah terletak di Pulau Jawa dan Madura dengan kandungan 43,314 milyar m³
air tahun-1. Adanya pengambilan air tanah yang banyak dan melampaui jumlah
rata-rata tambahan akibat persaingan berbagai kepentingan dapat menyebabkan
penurunan permukaan air tanah secara kontinu dan pengurangan potensi air
tanah di dalam akuifer. Hal ini akan memicu terjadinya dampak negatif, seperti
instrusi air laut, penurunan kualitas air tanah, dan penurunan permukaan tanah
(Rejekiningrum, 2005; Winter et al., 2005). Berdasarkan kondisi yang demikian,
maka diperlukan upaya untuk mengetahui ketersediaan air tanah yang akan
digunakan untuk berbagai kepentingan, baik untuk pertanian maupun industri.
Untuk itu, perlu diketahui potensi sumber daya air yang ada di suatu wilayah, baik
air permukaan maupun air tanah berupa sebaran, volume maupun kedalamannya.
Untuk mengetahui potensi sumber daya air suatu wilayah dapat dilakukan dengan
identifikasi dan karakterisasi potensi air tanahnya dengan berbagai cara dan alat
yang tersedia, seperti (1) tensiometer; (2) piezometer; dan (3) terrameter.
1. Tensiometer
Tensiometer yaitu suatu alat praktis untuk mengukur kandungan air tanah,
tinggi hidrolik, dan gradien hidrolik. Alat ini terdiri atas cawan sarang, secara
umum terbuat dari keramik yang dihubungkan melalui tabung ke manometer,
dengan seluruh bagian diisi air. Saat cawan diletakkan di dalam tanah pada
waktu pengukuran hisapan dilaksanakan, air total di dalam cawan melakukan
kontak hidrolik, dan cenderung untuk seimbang dengan air tanah melalui pori-
pori pada dinding keramik. Pada saat tensiometer diletakkan di permukaan
tanah, air yang terdapat dalam tensiometer umumnya berada pada tekanan
atmosfer, sedangkan air tanah secara umum mempunyai tekanan lebih kecil
dari tekanan atmosfer, sehingga terjadi hisapan dari alat tensiometer karena

18 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

perbedaan tekanan, dan air dari alat tersebut keluar, serta tekanan dalam alat
turun yang ditunjukkan oleh manometer
‘Tensiometer yaitu alat yang dapat mengukur matriks potensial air
tanah, yang merupakan variabel penting dari lingkungan tanah yang dapat
berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman, produksi/hasil tanaman,
recharge akuifer, dan pembuangan serta penimbunan buangan / menghilangkan
buangan (buried waste disposal). Total potensial air tanah yaitu jumlah dari
komponen-komponen yang tergantung dari gaya/kekuatan yang menahannya.
Komponen-komponen tersebut yaitu,
a. Potensial gravitasi (φg) yang proporsional dengan perbedaan elevasi/
ketinggian dari pemilihan pustaka yang berubah-ubah.
b. Potensial matriks (φm), termasuk pengaruh adsorpsi dan kapiler dari fase
padat (solid).
c. Pneumatik tekanan (pressure) potensial (φa) hasil dari tekanan gas luar
yang digunakan terhadap air.
d. Potensial osmotik (φo) yang disebabkan oleh solute dalam air.
e. Overburden potensial (φf) yang dipengaruhi oleh berat dari batuan
diatasnya, di atas air pada kondisi nonrigir porous material

2. Piezometer
‘Piezometer yaitu suatu alat yang berguna untuk mengukur beberapa
parameter penting di dalam sistem aliran hidrolik tanah. Salah satu parameter
tersebut yaitu tinggi hidrolik (hydraulic head), digunakan sebagai konsep
mekanika fluida yang mengandung pengertian status energi air di dalam sistem
pergerakan aliran air. Hal ini sangat berguna untuk menggambarkan aliran, tidak
saja dalam saluran-saluran atau dalam bentuk struktur hidrolik lainnya, tetapi
juga di dalam tanah atau media berpori lainnya. Tinggi hidrolik dalam sistem
aliran air dianalogikan sama dengan potensial atau voltase dalam masalah-
masalah aliran listrik, dan suhu bilamana aliran panas termasuk didalamnya.
Pengukuran tinggi hidrolik secara spesifik berguna untuk menentukan arah
aliran air dari dalam tanah (ground water).
3. Terrameter
Pada dasarnya, penetapan atau pengukuran air tanah dapat dilakukan
dengan dua cara, yaitu (1) pengukuran secara langsung dari permukaan
tanah menggunakan terrameter SAS 1000 dan (2) penetapan secara tidak
langsung, yaitu membuat lubang terlebih dahulu sampai mencapai air tanah
menggunakan electric contact gauge. Pengukuran air tanah dengan terrameter
menghasilkan potensi air tanah secara keseluruhan berdasarkan interpretasi
dari kondisi batuan, khususnya akuifer di dalam tanah, baik volume maupun
posisi atau kedalamnya. Pengukuran air tanah dengan electric contact gauge
dapat menentukan volume atau debit air yang tersedia secara langsung,
demikian juga pengisian kembali (recharge). Secara prinsip, ke dua alat tersebut
mempunyai kelebihan dan kekurangan. Akan lebih baik bila pengukuran air
tanah dilakukan langsung menggunakan terrameter dan electric contact gauge
setelah dibuat sumur (lubangnya), karena kedua alat ini saling melengkapi.

MEKANISASI PERTANIAN 19
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

D. Pergerakan Air dalam Tanah


Salah satu sifat tanah yang penting yaitu kemampuan tanah untuk
melalukan air yang mengalir melalui ruang pori yang disebabkan oleh gaya
gravitasi dan kapilaritas tanah. Di dalam tanah, air jarang dalam keadaan diam,
arah dan kecepatan pergerakannya mempunyai arti yang fundamental untuk
berbagai proses yang terjadi di biosfer (Baver, Gardner and Gardner, 1972).
Pergerakan air jenuh ditentukan oleh dua faktor yaitu (1) daya air yang bergerak
(driving force) dan (2) kapasitas pori melalukan air (hydraulic conductivity) (Brady,
1959).
Menurut Hukum Darcy (Soedarmo dan Djojoprawiro, 1984) volume air yang
mengalir melalui satu satuan irisan melintang suatu luasan persatuan waktu (q)
yaitu sebanding dengan hantaran hidrolik (K) dan berkebalikan dengan panjang
kolom tanah (L). Secara sederhana, Persamaan Darcy untuk satu dimensi yaitu:
q = K.∆H/L.
Hillel (1971) melukiskan fenomena ini identik dengan Hukum Ohm yang
menyatakan bahwa arus atau laju aliran listrik yaitu sebanding dengan gradien
suhu. Air tanah merupakan fase cair tanah yang mengisi sebagian atau seluruh
ruang pori tanah. Air tanah berperan penting dari segi pedogenesis maupun dalam
hubungannya dengan pertumbuhan tanaman, hancuran iklim, pertukaran kation,
dekompsosisi bahan organik, pelarutan unsur hara, dan evapotranspirasi. Kegiatan
jasad-jasad mikro hanya berlangsung dengan baik bila tersedia air dan udara yang
cukup (Haridjaja et al., 1990).
Pergerakan air dalam tanah di lahan kering sangat penting perannya
dalam pergerakan hara (nutrient transport) dan dapat digunakan untuk estimasi
ketersediaan air dan udara bagi tanaman. Ketersediaan air bagi tanaman di lahan
kering sampai saat ini masih menjadi masalah, terutama akhir-akhir ini berkaitan
dengan dampak perubahan iklim global yang berpengaruh terhadap siklus
hidrologi. Hujan yang merupakann sumber air utama pada lahan kering, datangnya
tidak selalu sinkron dengan kebutuhan air bagi tanaman, sehingga produksi
tanaman tidak dapat mencapai optimum. Pada saat hujan besar, sebagian besar
air dapat hilang melalui aliran permukaan atau terperkolasi ke zone di bawah
perakaran, sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Pada hari-hari tanpa hujan
tanaman dapat kekurangan air. Penelitian dalam upaya peningkatan ketersediaan
air bagi tanaman lahan kering telah banyak dilakukan melalui perbaikan struktur
tanah, pengaturan pola tanam, maupun efisiensi irigasi (Subagyono et al., 2004).
Namun usaha-usaha tersebut jarang dilakukan oleh petani. Pada umumnya
petani mengelola lahannya sesuai macam tanaman yang diusahakan, dan mengikuti
pola tanam yang mudah dan murah. Untuk memaksimalkan ketersediaan air bagi
tanaman diperlukan data tentang jumlah, intensitas, dan distribusi hujan, besarnya
peresapan air (infiltrasi), kemampuan maksimum tanah meretensi air, jumlah air
yang hilang dari zone perakaran, kebutuhan air tanaman, dan dinamika kelembaban
tanah. Sampai saat ini belum ada penelitian tentang kaitan antara sifat-sifat hujan
dengan pergerakan air maupun dinamika kadar air dalam tanah. Dinamika kadar
air dalam‘tanah lahan kering sangat ditentukan oleh pergerakan air, maupun laju
perubahan kadar air dalam tanah. Pergerakan air maupun laju perubahan kadar
air dalam tanah sangat ditentukan oleh karakteristik pori tanah yang menyusun

20 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

struktur tanah, seperti distribusi pori, kontinuitas pori, dan tortuositas pori (Hillel,
1980). Akibat berbagai pengelolaan tanah yang telah dilakukan oleh petani, tanah
lahan kering memiliki struktur tanah yang sangat bervariasi, sehingga berpengaruh
pada karakteristik porinya.
‘Bagarello et al. (2004) menyatakan bahwa perbedaan struktur tanah akibat
berbagai pengelolaan, dapat mempengaruhi kemampuan tanah meretensi air
maupun pergerakan air baik jenuh maupun tak jenuh dalam tanah. Adapun Perfect
et al. (2002) menyatakan bahwa laju pergerakan air dapat mempengaruhi distribusi
air dan kelarutan hara dalam tanah, sehingga hara terdistribusi secara merata pada
zone perakaran. Pergerakan dan distribusi air yang ada dalam tanah juga sangat
tergantung pada sifat-sifat hujan yang jatuh (Edwards et al., 1992; Toor et al., 2004)
‘Kadar air tanah optimum bagi pertumbuhan tanaman yaitu kondisi air di
mana tanaman dengan mudah dapat menyerap air. Air yang dapat dengan mudah
diambil berada dalam pori-pori yang berukuran sedang. Setelah air itu dipakai
tumbuhan, air yang tersisa berada dalam pori-pori yang lebih halus atau merupakan
lapisan tipis menyelimuti zarah-zarah tanah. Daya tarik antara zarah-zarah tanah
dengan air sangat kuat dan ikatan ini dapat mengatasi daya hisap tanaman,
akibatnya tidak semua air yang ditahan tanah tersedia bagi tanaman. Sebagian dari
air tetap tertinggal di tanah, lambat laun tanaman layu dan akhirnya mati sebagai
akibat dari kekurangan air (Soepardi, 1983).
Hantaran Hidrolik Tanah
‘Secara kuantitatif hantaran hidrolik yaitu kecepatan bergeraknya suatu cairan
pada media berpori, atau didefinisikan sebagai kecepatan air untuk melewati tanah
pada periode waktu tertentu yang dinyatakan dalam sentimeter per jam (Baver,
1959). Sedangkan Hillel mendefinisikan hantaran hidrolik sebagai rasio daripada
fluk terhadap gradien hidrolik. Menurut O’neal (1949) hantaran hidrolik tanah
didefinisikan sebagai kapasitas tanah untuk melalukan air, atau tingkat kecepatan
perkolasi air melalui kolom air tanah di bawah kondisi jenuh. Hantaran hidrolik
tanah merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kapasitas infiltrasi tanah,
makin tinggi hantaran hidrolik tanah makin tinggi pula kapasitas infiltrasi yang
akan terjadi. Penetapan hantaran hidrolik tanah baik vertikal maupun horisontal
sangat penting peranannya dalam pengelolaan tanah dan air.
‘Baver (1959) mengemukakan bahwa tanah dengan hantaran hidrolik lambat
lebih mudah tererosi daripada tanah dengan hantaran hidrolik cepat. Namun
sebaliknya hantaran hidrolik tanah yang terlalu besar akan menurunkan produktivitas
lahan pertanian akibat proses pencucian unsur hara tanah. Oleh karena itu perlu
adanya pengaturan jumlah, waktu aliran, dan kualitas air sejauh mungkin melalui
pengelolaan tanah yang baik. Permeabilitas tanah merupakan salah satu sifat
lapisan tanah yang sangat berpengaruh terhadap kepekaan tanah terhadap erosi.
Tanah yang bersifat permeable relatif kurang peka terhadap erosi dibandingkan
dengan tanah yang permeabilitasnya rendah. Berdasarkan kecepatannya Uhland
dan O’neal (1951 dalam Sitorus et al., 1983) mengklasifikasikan hantaran
hidrolik tanah ke dalam beberapa ketegori seperti yang dapat dilihat pada Tabel
. Banyak faktor yang mempengaruhi hantaran hidrolik tanah, terutama tekstur,
struktur, stabilitas agregat, porositas, distribusi ukuran pori, kekontinuan pori, dan
kandungan bahan organik (Hillel, 1971). Hantaran hidrolik tanah meningkat bila

MEKANISASI PERTANIAN 21
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

(a) agregasi butir-butir tanah menjadi remah, (b) adanya saluran bekas lubang akar
tanaman yang terdekomposisi, (c) adanya bahan organik, dan (d) porositas tanah
yang tinggi (Mohr dan Van Bahren, 1954), struktur tanah, distribusi ukuran pori,
dan pori total berhubungan dengan aliran air. Pergerakan air dalam keadaan jenuh
berkorelasi negatif dengan pasir halus dan debu, tetapi berkorelasi positif dengan
pasir kasar, stabilitas agregrat, dan kandungan bahan kation dalam komplek jerapan
(Lal, 1975 dalam Lal and Greenland, 1979).
‘Faktor lain yang mempengaruhi hantaran hidrolik tanah yaitu interaksi antar
ruang pori dan cairannya, mikroorganisme, kualitas air, dan pertukaran kation
(Hillel, 1980). Umumnya pergerakan air dalam tanah tidak konstan karena adanya
variasi proses-proses kimia, fisika, dan biologi tanah. Perubahan dapat terjadi
dalam komposisi kompleks pertukaran ion, juga konsentrasi bahan terlarut yang
memasuki tanah tersebut berbeda dengan konsentrasi larutan tanah. Hal ini
didukung oleh pernyataan Hillel (1971) yang menyatakan bahwa hantaran hidrolik
dipengaruhi oleh ukuran dan bentuk ruang pori yang dilalui air dan viskositas
cairan tanah, di mana hantaran hidrolik yang mempunyai porositas tinggi dengan
jumlah pori besar sedikit akan lebih rendah daripada tanah-tanah yang mempunyai
porositas rendah dengan jumlah pori yang besar. Berbagai sifat-sifat tanah
tersebut pengaruhnya tidak sama, diduga sifat fisik mempunyai pengaruh yang
paling menentukan terhadap hantaran hidrolik. Secara umum hantaran hidrolik
tanah dipengaruhi oleh tekstur, struktur, porositas total, dan distribusi ukuran pori,
kemantapan agregrat serta peristiwa yang terjadi selama proses aliran.

CAKRAWALA
‘Pergerakan Air Tanah Tiga Dimensi di Tanah Berhutan dan Agroforestry
(Prihatmaja. E14051536. 2011. Institut Pertanian Bogor)

Pergerakan air dalam tanah merupakan fenomena penting untuk


dipelajari, terutama dalam kaitannya dengan pelaksanaan pengelolaan hutan yang
tepat terhadap siklus air dan siklus hara di dalam tanah terhadap pertumbuhan
tanaman dan pengendalian banjir. Pergerakan air tanah, terutama di tanah tidak
jenuh, terjadi karena terdapat sistem yang tidak setimbang (nonequilibirium
system) yang menyebabkan aliran air dari potensial tinggi ke potensial rendah.
Richard (1931) mengembangkan model untuk menduga aliran air dalam tanah
tidak jenuh berdasarkan pada hukum Darcy, dimana aliran air dalam tanah tidak
jenuh dipengaruhi oleh konduktivitas hidrolika tanah tidak jenuh sebagai fungsi
dari retensi air tanah. Dengan demikian diperlukan pengetahuan atau data
tentang fungsi hubungan K Salah satu model fungsi dan K yaitu model lognormal
(LN) yang dikembangkan oleh Kosugi (1994).
‘Tujuan penelitian yaitu mengetahui pergerakan air dalam tanah secara tiga
dimensi di suatu daerah tangkapan air berhutan dan agroforestry menggunakan
teknik komputasi aliran tidak jenuh tiga dimensi yang diperkenalkan oleh Kosugi
(2000).
‘Model aliran air 3D tidak jenuh menggunakan persamaan Richard yang
telah dimodifikasi oleh Šimůnek et al. (2006), dan model retensi air tanah dan

22 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

CAKRAWALA

konduktivitas hidrolika tidak jenuh menggunakan model LN kurva retensi air


tanah dan model LN konduktivitas hidrolik Sifat hidrolika tanah yang digunakan
sebagai masukan model yaitu sifat tanah berhutan di Pegunungan Rokko-Jepang
(HTNr), tanah berhutan di Hutan Pendidikan Gunung Walat (HTNgw), dan tanah
agroforestry di Hutan Pendidikan Gunung Walat (AF).
‘Teknik komputasi pergerakan air tanah 3D menunjukkan hasil komputasi
yang baik, yang ditunjukkan oleh perubahan potensial matriks terhadap waktu
dan kejadian hujan. Bedasarkan karakteristik, kedua lapisan tanah HTNgw
memiliki kemampuan menahan air tanah paling tinggi dibandingkan dengan
HTNr dan AF, dan berdasarkan karakteristik K, tanah di lapisan 10 cm HTNgw
memiliki kemampuan mengalirkan air tanah paling tinggi dibandingkan HTNr
dan AF, sedangkan di lapisan 50 cm HTNr memiliki kemampuan mengalirkan
air tanah paling tinggi dibandingkan HTNgw dan AF. Berdasarkan karakteristik
hidrolika tanah di ketiga lokasi aliran tanah 3D di lapisann tanah 10 cm dan
lapisann tanah 50 cm, ketika tidak ada hujan, proses drainase 3D di HTNr paling
cepat dibandingkan dengan HTNgw dan AF, sedangkan ketika ada hujan, proses
drainase 3D di tanah HTNgw paling cepat dibandingkan dengan AF dan HTNr

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang


pembelajaran sumber-sumber air irigasi,
siswa dapat mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website
yang dapat dikunjungi yaitu:
http://media.neliti.com/media/
publications/132937-ID-none.pdf
http://balittanah.litbang.
pertanian.go.id/ind/dokumentasi/
buku/buku%2520sifat%2520fisik%2520tanah/09pengu_potensi_air_
hUKECsKHa8XA4kQFjAAegQIBhAB&usg=AOvVaw0wWILGtVuRdLqxImiry43G

RANGKUMAN
1. Tekstur tanah merupakan komposisi butiran penyusun tanah, yang pada
umumnya terdiri dari pasir, debu dan liat, yang mempunyai ukuran kurang dari
2 mm.
2. Struktur tanah yaitu penyatuan butiran primer dan butiran sekunder ke dalam
suatu bentuk susunan tertentu, dengan ruang pori diantaranya. Struktur
merupakan salah satu sifat dasar tanah yang memengaruhi sifat tanah yang
lain. Struktur tanah juga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi
tanaman.

MEKANISASI PERTANIAN 23
IRIGASI DAN DRAINASE

RANGKUMAN

3. Potensi air tanah di dalam suatu cekungan (aquifer) sangat tergantung


kepada porositas dan kemampuan tanah untuk meloloskan (permeability) dan
meneruskan (transmissivity) air.
4. Untuk mengetahui potensi sumber daya air suatu wilayah dapat dilakukan
dengan identifikasi dan karakterisasi potensi air tanahnya dengan berbagai
cara dan alat yang tersedia, seperti (1) tensiometer; (2) piezometer; dan (3)
terrameter.
5. Pergerakan air dalam tanah di lahan kering sangat penting perannya dalam
pergerakan hara (nutrient transport) dan dapat digunakan untuk estimasi
ketersediaan air dan udara bagi tanaman.

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
Siswa menyiapkan video tentang Hubungan Air, Tanah, dan Tanaman
a. Amati viedo Hubungan Air, Tanah, dan Tanaman yang diperoleh!
b. Kenali macam sistem irigasi dan komponen-komponennya!
c. Amati prinsip kerjanya!
d. Buat catatan tentang prinsip kerja Hubungan Air, Tanah, dan Tanaman!
e. Buat laporan pengamatan Anda untuk dipresentasikan di kelas!

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Apa yang dimaksud dengan tekstur tanah?
2. Sebutkan penggolongan kelas struktur tanah menurut Hardjowigeno!
3. Apa yang dimaksud dengan struktur tanah?
4. Sebutkan alat yang dapat digunakan untuk pengukuran potensi air!
5. Apa fungsi mengetahui pergerakan air dalam tanah?

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

24 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
EVAPOTRANSPIRASI
III
BAB III EVAPOTRANSPIRASI

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa mampu menganalisis proses


evapotranspirasi tanaman, faktor-faktor yang memengaruhi evapotranspirasi
tanaman, dan memahami penentuan evapotranspirasi

PETA KONSEP

EVAPORASI
EVAPOTRANSPIRASI

TRANSPIRASI

KATA KUNCI

Evaporasi, Transpirasi, Evapotranspirasi

MEKANISASI PERTANIAN 25
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

‘Evapotranspirasi sebagai salah satu proses yang ada dalam siklus hidrologi.
Evapotranspirasi ini akan memengaruhi beberapa proses yang terjadi sesudahnya,
sehingga dengan mengetahui berapa besar evapotranspirasi yang terjadi dapat
memprediksi beberapa hal yang ada di dalam siklus hidrologi berikutnya.
‘Pengukuran data evapotranspirasi di Indonesia masih sangat dipengaruhi
oleh data perhitungan manual yang didapat dari beberapa stasiun iklim yang ada,
sedangkan di Indonesia sendiri stasiun iklim yang memiliki fasilitas dan data yang
lengkap masih sangat sedikit sehingga jika menggunakan pemetakan evapotranspirasi
pada daerah Indonesia yang luas pasti akan sangat diperlukan banyak stasiun iklim.
Data yang didapatkan dari stasiun iklim yang ada memang masih data titik dan
beberapa data dalam perhitungan evapotranspirasi memerlukan data yang masih
sulit untuk diinterpolasi dengan jumlah stasiun yang terbatas.

Gambar 3.1 Evapotranspirasi

MATERI PEMBELAJARAN

A. Proses Evapotranspirasi
‘Evapotranspirasi yaitu perpaduan dua proses yakni evaporasi dan transpirasi.
Evaporasi yaitu proses penguapan atau hilangnya air dari tanah dan badan-badan
air (abiotik), sedangkan transpirasi yaitu proses keluarnya air dari tanaman (boitik)
akibat proses respirasi dan fotosistesis.
‘Kombinasi dua proses yang saling terpisah dimana kehilangan air dari
permukaan tanah melalui proses evaporasi dan kehilangan air dari tanaman melalui
proses transpirasi disebut sebagai evapotranspirasi (ET). Proses hilangnya air
akibat evapotranspirasi merupakan salah satu komponen penting dalam hidrologi
karena proses tersebut dapat mengurangi simpanan air dalam badan-badan air,
tanah, dan tanaman. Untuk kepentingan sumber daya air, data ini digunakan untuk
menghitung kesetimbangan air dan lebih khusus untuk keperluan penentuan
kebutuhan air bagi tanaman dalam periode pertumbuhan atau periode produksi.
Oleh karena itu data evapotranspirasi sangat dibutuhkan untuk tujuan irigasi atau

26 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

pemberian air, perencanaan irigasi atau untuk konservasi air. Evapotranspirasi


ditentukan oleh banyak faktor yakni:
1. Radiasi surya (Rd): Komponen sumber energi dalam memanaskan badan-
badan air, tanah dan tanaman. Radiasi potensial sangat ditentukan oleh posisi
geografis lokasi,
2. Kecepatan angin (v): Angin merupakan faktor yang menyebabkan terdistribusinya
air yang telah diuapkan ke atmosfir, sehingga proses penguapan dapat
berlangsung terus sebelum terjadinya keejenuhan kandungan uap di udara,
3. Kelembaban relatif (RH): Parameter iklim ini memegang peranan karena
udara memiliki kemampuan untuk menyerap air sesuai kondisinya termasuk
temperatur udara dan tekanan udara atmosfir
4. Suhu yaitu komponen tak terpisah dari RH dan Radiasi. Suhu ini dapat berupa
suhu badan air, tanah, dan tanaman ataupun juga suhu atmosfer.

‘Proses terjadinya evaporasi dan transpirasi pada dasarnya akibat adanya


energi yang disuplai oleh matahari baik yang diterima oleh air, tanah dan tanaman.
Jika air yang tersedia dalam tanah cukup banyak maka evapotranspirasi disebut
evapotranspirasipotensial. Terdapat beberapa rumus perhitungan banyaknya
evapotranspirasi yang umum dipakai antara lain:
1. Menurut BLANEY – CRIDDLE :
U = k.f
Dimana :
U = banyaknya evapotranspirasi bulanan (inchi)
k = koefisien tergantung dari macam tanaman (vide Tabel AA di bawah)
f = (t+p) t di sini merupakan temperature rata-rata bulanan

2. Menurut perhitungan BLANEY – CRIDDLE yang telah mendapat perubahan,


agr dapat digunakan tidak hanya di au tempat tertentu saja, melainkan juga di
berbagai tempat.
U = K x P (45,7 t + 813)
K = Kt x Kc
Kt = 0,311 t + 0, 240
Dimana:
U = transpirasi bulanan
T = temperatur udara rata-rata bulanan
Ke = koefisien tanaman bulanan
P = persentase jam siang bulanan dalam setahun
Pengukuran evapotranspirasi dapat pula dilakukan dengan menggunakan
Lysimeter (suatu alat sederhanan berbentuk kubus), selain itu dapat juga dengan
menggunakan data evaporasi dan evaporation Pan.

MEKANISASI PERTANIAN 27
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

B. Evaporasi
‘Evaporasi yaitu proses dimana air dalam bentuk cair diubah menjadi uap air
(vaporization) dan dipindahkan dari permukaan penguapan. Air dapat menguap
dari berbagai permukaan seperti danau, sungai, tanah dan vegetasi hijau. Energi
dibutuhkan untuk merubah bentuk molekul air dari fase cair ke fase uap. Radiasi
matahari langsung dan faktor lingkungan yang mempengaruhi suhu udara
merupakan sumber energi. Gaya penggerak untuk memindahkan uap air dari
permukaan penguapan yaitu perbedaan tekanan antara uap air di permukaan
penguapan dan tekanan udara atmosfir. Selama berlangsungya proses, udara
sekitar menjadi jenuh secara perlahan dan selanjutnya proses akan melambat
dan kemungkinan akan berhenti jika udara basah tidak dipindahkan ke atmosfir.
Pergantian udara jenuh dengan udara kering sangat tergantung pada kecepatan
angin. Oleh karena itu, radiasi matahari, suhu udara, kelembaban udara dan
kecepatan angin merupakan parameter iklim yang dipertimbangkan dalam
penentuan proses evaporasi.
‘Jika permukaan penguapan yaitu permukaan tanah, maka tingkat penutupan
tanaman pelindung (crop canopy) dan jumlah air tersedia pada permukaan
penguapan juga menjadi faktor yang memengaruhi proses evaporasi. Kejadian
hujan, irigasi dan gerakan vertikal air dalam tanah dari muka air tanah dangkal
merupakan sumber pembasahan permukaan tanah. Jika tanah dapat menyuplai
air dengan cepat yang memenuhi kebutuhan evaporasi, maka evaporasi dari tanah
ditentukan hanya oleh kondisi meteorologi. Akan tetapi, bila interval antara hujan
dan irigasi cukup lama dan kemampuan tanah mengalirkan air ke dekat permukaan
tanah kecil, maka kandungan air di lapisan tanah bagian atas akan menurun dan
menyebabkan permukaan tanah menjadi kering. Pada lingkungan dimana air
terbatas, maka jumlah air tersedia menjadi faktor pembatas. Berkurangnya supplai
air ke permukaan tanah menyebabkan evaporasi menurun drastis. Proses ini
mungkin akan terjadi dalam beberapa hari.

C. Transpirasi
‘Proses transpirasi meliputi penguapan air dalam bentuk cairan yang
terkandung pada jaringan tanaman dan dipindahkan dalam bentuk uap ke atmosfir.
Tanaman umumnya kehilangan air melalui stomata. Stomata merupakan saluran
terbuka pada permukaan daun tanaman melalui proses penguapan dan perubahan
wujud menjadi gas seperti disajikan pada air bersama beberapa nutrisi lain diserap
oleh akardan ditransportasikan ke seluruh tanaman. Proses penguapan terjadi
dalam daun, yang disebut ruang intercellular, dan pertukaran uap ke atmossfir
dikontrol oleh celah stomata (stomatal aperture). Hampir semua air yang diserap
oleh akar keluar melalui proses transpirasi dan hanya sebahagian kecil saja yang
digunakan dalam tanaman.
‘Transpirasi seperti evaporasi langsung tergantung pada suplai energi, tekan
uap air dan angin. Kandungan lengas tanah dan kemampuan tanah melewatkan
air ke akar juga menentukan laju transpirasi, termasuk genangan air dan salinitas
air tanah. Laju transpirasi juga dipengaruhi oleh karakteristik tanaman, aspek
lingkungan dan praktik pengolahan dan pengelolaan lahan. Perbedaan macam
tanaman akan memberikan laju transpirasi yang berbeda. Bukan hanya tipe

28 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

tanaman saja, tetapi juga pertumbuhan tanaman, lingkungan dan manajemen


harus dipertimbangkan dalam penentuan transpirasi.

D. Evapotranspirasi Tanaman
‘Evapotranspirasi tanaman (ETc) yaitu perpaduan dua istilah yakni evaporasi
dan transpirasi. Kebutuhan air dapat diketahui berdasarkan kebutuhan air dari
suatu tanaman. Apabila kebutuhan air suatu tanaman diketahui, kebutuhan air yang
lebih besar dapat dihitung. Evaporasi yaitu penguapan di atas permukaan tanah,
sedangkan transpirasi yaitu penguapan melalui permukaan dari air yang semula
diserap oleh tanaman. Atau dengan kata lain, evapotranspirasi yaitu banyaknya
air yang menguap dari lahan dan tanaman dalam suatu petakan karena panas
matahari. Faktor-faktor yang memengaruhi evaporasi yaitu suhu air, suhu udara
(atmosfir), kelembaban, kecepatan angin, tekanan udara, sinar matahari.
‘Pada waktu pengukuran evaporasi, kondisi/keadaan iklim ketika itu harus
diperhatikan, mengingat faktor itu sangat dipengaruhi oleh perubahan lingkungan.
Transpirasi pada dasarnya merupakan proses dimana air menguap dari tanaman
melalui daun ke atmosfer. Sistem perakaran tanaman mengadopsi air dalam jumlah
yang berbeda-beda dan ditransmisikan melalui tumbuhan dan melalui mulut daun.
Ada dua bentuk transpirasi yaitu :
a. Transpirasi stomata, dimana air lepas melalui pori-pori pada stomata daun
b. Transpirasi kutikular, dimana air menguap dari permukaan daun ke atmosfir
melalui kutikula.

‘Faktor-faktor yang mempengaruhi proses transpirasi yaitu suhu, kecepatan


angin, kelembaban tanah, sinar matahari, gradien tekanan uap. Juga dipengaruhi
oleh faktor karakteristik tanaman dan kerapatan tanaman. Evapotranspirasi (ETc)
yaitu proses dimana air berpindah dari permukaan bumi ke atmosfer termasuk
evaporasi air dari tanah dan transpirasi dari tanaman melalui jaringan tanaman
melalui transfer panas laten persatuan area.
‘Ada 3 faktor yang mendukung kecepatan evapotranspirasi yaitu (1) faktor
iklim mikro, mencakup radiasi netto, suhu, kelembaban dan angin, (2) faktor
tanaman, mencakup macam tanaman, derajat penutupannya, struktur tanaman,
stadia perkem-bangan sampai masak, keteraturan dan banyaknya stomata,
mekanisme menutup dan membukanya stomata, (3) faktor tanah, mencakup
kondisi tanah, aerasi tanah, potensial air tanah dan kecepatan air tanah bergerak
ke akar tanaman.

MEKANISASI PERTANIAN 29
IRIGASI DAN DRAINASE

CAKRAWALA

“Inovasi Mahasiswa ITS Mereduksi Pencemaran Air dari Irigasi Pertanian”

Limbah pupuk kimia dan pestisida dari kegiatan irigasi pertanian menjadi
salah satu penyebab pencemaran air di muka bumi. Padahal sektor pertanian
sendiri menggunakan air untuk irigasi sekitar 70 persen hingga 90 persen dari
seluruh kebutuhan air di bumi. Melihat kondisi ini, mahasiswa Institut Teknologi
Sepuluh Nopember (ITS) merancang penelitian yang diharapkan mampu
membantu mereduksi pencemaran air tersebut.
Mahasiswa doktoral dari Departemen Teknik Lingkungan yang bernama
Kiki Gustinasari ini melakukan penelitian berjudul Constructed Wetlands –
Microbial Fuel Cells (CWs – MFCs) sebagai Pereduksi Herbisida Glifosat dan
Aplikasi Biosensor untuk Toxicity Warning pada Limpasan Persawahan

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk membuktikan bahwa CWs MFCs
sebagai infrastruktur ramah lingkungan mampu mereduksi residu herbisida
glifosat, yang merupakan macam pestisida pada sektor pertanian.
Penggunaan herbisida glifosat memberikan dampak buruk terhadap mahluk
hidup di perairan. Dampak tersebut dapat menyebabkan tingkat kematian yang
tinggi untuk binatang amfibi, serta berefek letal bagi beberapa macam plankton.
MFCs sendiri merupakan teknologi pembangkit energi dan pengurangan polusi
melalui bakteri. Sedangkan CWs merupakan sistem berbasis alam yang banyak
digunakan pada bidang pertanian sebagai filter areal pertanian dengan badan air.
Penggabungan MFCs ke dalam CWs terbukti dapat meningkatkan kinerja
CWs dalam mengurangi residu herbisida glifosat. Anoda pada MFCs memicu reaksi
anaerob CWs. Pendekatan ini mempunyai keuntungan ganda seperti intensifikasi
kinerja CWs dan penghasil listrik.
MFCs-CWs pada penelitian ini juga bertujuan sebagai peringatan dini terhadap
masuknya bahan-bahan yang tidak diinginkan pada limpasan persawahan. Hal ini
disebabkan macam infrastruktur hijau tersebut dapat menghasilkan sinyal listrik
melalui kinerja mikroba.

30 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang pembelajaran sumber-


sumber air irigasi, siswa dapa mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website yang dapat dikunjungi
yaitu:
https://www.academia.edu/30391177/TEKNIK_IRIGASI_
DAN_DRAINASE.docx

RANGKUMAN

1. Evapotranspirasi yaitu perpaduan dua proses yakni evaporasi dan transpirasi.


Evaporasi yaitu proses penguapan atau hilangnya air dari tanah dan badan-
badan air (abiotik), sedangkan transpirasi yaitu proses keluarnya air dari
tanaman (boitik) akibat proses respirasi dan fotosistesis
2. Evapotranspirasi ditentukan oleh banyak faktor yakni: Radiasi surya (Rd),
Kecepatan angin (v), Kelembaban relatif (RH), dan Suhu.
3. Evaporasi yaitu proses dimana air dalam bentuk cair diubah menjadi uap
air (vaporization) dan dipindahkan dari permukaan penguapan. Air dapat
menguap dari berbagai permukaan seperti danau, sungai, tanah dan vegetasi
hijau.
4. Proses transpirasi meliputi penguapan air dalam bentuk cairan yang
terkandung pada jaringan tanaman dan dipindahkan dalam bentuk uap ke
atmosfir.

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
Siswa menyiapkan video tentang Evapiotranspirasi
a. Amati viedo Evapiotranspirasi!
b. Kenali perbedaan Transpirasi dan Evaporasi!
c. Amati prinsip kerjanya!
d. Buat catatan tentang prinsip kerja Evapiotranspirasi!
e. Buat laporan pengamatan Anda untuk dipresentasikan di kelas!

MEKANISASI PERTANIAN 31
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Apa yang dimaksud dengan Evapotranspirasi?
2. Faktor apa yang memengaruhi evapotranspirasi?
3. Apa yang dimaksud dengan evaporasi?
4. Apa yang dimaksud dengan transpirasi?
5. Jelaskan 3 faktor yang mendukung kecepatan evapotranspirasi tanaman!

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

32 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
PENILAIAN AKHIR SEMSESTER
SEMESTER GASAL
GASAL

A. PILIHAN BERGANDA
Pilihlah satu jawaban yang paling tepat!

1. Kegiatan menyalurkan air dengan jumlah tertentu dari jaringan primer atau
jaringan sekunder ke petak tersier yaitu.…
a. Penyediaan air irigasi
b. Pengaturan air irigasi
c. Pemberian air irigasi
d. Penggunaan air irigasi
e. Jaringan irigasi

2. Kesatuan lahan yang mendapat air dari satu jaringan irigasi yaitu….
a. Jaringan irigasi
b. Daerah irigasi
c. Pembagian air irigasi
d. Jaringan irigasi primer
e. Jaringan irigasi sekunder

3. Saluran, bangunan, dan bangunan perlengkapan yang merupakan satu kesatuan


yang diperlukan untuk penyediaaan, pembagian, pemberian, penggunaan, dan
pembuangan air irigasi yaitu….
a. Jaringan irigasi
b. Daerah irigasi
c. Pembagian air irigasi
d. Jaringan irigasi primer
e. Jaringan irigasi sekunder

4. Penentuan volume air persatuan waktu yang dialokasikan dari suatu sumber air
untuk suatu daerah irigasi yang didasarkan waktu, jumlah, dan mutu sesuai dengan
kebutuhan untuk menunjang pertanian dan keperluan lainnya yaitu….
a. Penyediaan air irigasi
b. Pengaturan air irigasi
c. Pemberian air irigasi
d. Penggunaan air irigasi
e. Jaringan irigasi

5. Kegiatan yang meliputi pembagian, pemberian, dan penggunaan air irigasi yaitu…
a. Penyediaan air irigasi
b. Pengaturan air irigasi
c. Pemberian air irigasi
d. Penggunaan air irigasi
e. Jaringan irigasi

MEKANISASI PERTANIAN 33
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GASAL

6. Kegiatan membagi air dibangunan bagi dalam jaringan primer dan atau jaringan
sekunder disebut….
a. Jaringan irigasi
b. Penggunaan air irigasi
c. Pembagian air irigasi
d. Pemberian air irigasi
e. Pengaturan air irigasi

7. Bagian dari jaringan irigasi air tanah dimulai setelah bangunan pompa sampai
lahan yang diairi yaitu….
a. Jaringan irigasi tersier
b. Jaringan irigasi air tanah
c. Saluran irigasi air tanah
d. Jaringan irigasi sekunder
e. Jaringan irigasi primer

8. Jaringan irigasi yang berfungsi sebagai prasarana pelayanan air irigasi dalam petak
tersier yang terdiri dari saluran tersier, saluran kuarter dan saluran pembuang, box
tersier, box kuarter serta bangunan pelengkapnya yaitu….
a. Jaringan irigasi tersier
b. Jaringan irigasi air tanah
c. Saluran irigasi air tanah
d. Jaringan irigasi sekunder
e. Jaringan irigasi primer

9. Jaringan irigasi yang airnya berasal dari air tanah, mulai dari sumber dan instalasi
pompa sampai dengan saluran irigasi air tanah termasuk bangunan di dalamnya
yaitu….
a. Jaringan irigasi tersier
b. Jaringan irigasi air tanah
c. Saluran irigasi air tanah
d. Jaringan irigasi sekunder
e. Jaringan irigasi primer

10. Bagian dari jaringan irigasi yang terdiri dari saluran sekunder, saluran pembuangan,
bangunan bagi, bangunan bagi sadap, bangunan sadap, dan bangunan
pelengkapnya yaitu….
a. Jaringan irigasi tersier
b. Jaringan irigasi air tanah
c. Saluran irigasi air tanah
d. Jaringan irigasi sekunder
e. Jaringan irigasi primer

34 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GASAL
11. Di Bali, sistem irigasi juga sudah ada sebelum tahun 1343 M, hal ini terbukti
dengan adanya sedahan yang disebut dengan…
a. Saluran
b. Subak
c. Langgam
d. Jembatan
e. Sungai
12. Pertumbuhan irigasi di Indonesia ditandai dengan masa berikut, kecuali…
a. Masa penjajahan
b. Masa sebelum penjajahan
c. Masa orde lama
d. Masa orde baru
e. Masa reformasi

13. Teknologi dan kelembagaan lokal sangat menentukan keberadaan sistem irigasi
yang dibangun saat itu. Sistem irigasi yang ada, umumnya mempunyai skala
irigasi untuk melayani sawah dengan luasan yang kecil dan terbatas. Hal tersebut
merupakan sejarah irigasi di Indonesia pada masa…
a. Masa penjajahan
b. Masa sebelum penjajahan
c. Masa orde baru
d. Masa reformasi
e. Masa revolusi

14. Kegiatan irigasi tidak banyak yang dilakukan, karena pemerintahan saat itu
masih memprioritaskan pembangunan politik yang diwarnai terjadinya polarisasi
kekuatan politik internasional pasca perang dunia ke-2, serta suasana konfrontasi
dengan negara tetangga. Pertumbuhan irigasi tersebut terjadi pada masa….
a. Masa penjajahan
b. Masa sebelum penjajahan
c. Masa orde baru
d. Masa reformasi
e. Masa revolusi

15. Irigasi ini dilakukan dengan menyebarkan air ke permukaan tanah dan membiarkan
air meresap ke dalam tanah, irigasi ini disebut….
a. Irigasi basin method
b. Irigasi tetes
c. Irigasi permukaan
d. Irigasi curah
e. Irigasi bawah permukaan

MEKANISASI PERTANIAN 35
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GASAL

16. Sistem irigasi yang diaplikasikan dengan cara meresapkan air ke dalam tanah
di bawah zona perakaran melalui sistem saluran terbuka ataupun dengan
menggunakan pipa berlubang. Air tanah digerakkan oleh gaya kapiler menuju
zona perakaran dan selanjutnya dimanfaatkan oleh tanaman. Irigasi ini disebut…
a. Irigasi basin method
b. Irigasi tetes
c. Irigasi permukaan
d. Irigasi curah
e. Irigasi bawah permukaan

17. Sistem irigasi yang menggunakan tekanan untuk membentuk curahan air yang
mirip hujan ke permukaan lahan pertanian. Irigasi ini disebut…
a. Irigasi basin method
b. Irigasi tetes
c. Irigasi permukaan
d. Irigasi curah
e. Irigasi bawah permukaan

18. Komposisi butiran penyusun tanah, yang pada umumnya terdiri dari pasir, debu
dan liat, yang mempunyai ukuran kurang dari 2 mm disebut…
a. Unsur tanah
b. Struktur tanah
c. Tekstur tanah
d. Lapisan tanah
e. Warna tanah

19. Penyatuan butiran primer dan butiran sekunder ke dalam suatu bentuk susunan
tertentu dengan ruang pori disebut…
a. Unsur tanah
b. Struktur tanah
c. Tekstur tanah
d. Lapisan tanah
e. Warna tanah

20. Menurut Hardjowigeno (2003) tanah dikelompokkan kedalam beberapa macam


kelas tekstur, kecuali…
a. Tanah bertekstur kasar
b. Tanah bertekstur ringan
c. Tanah bertekstur agak kasar
d. Tanah bertekstur sedang
e. Tanah bertekstur halus

36 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GASAL

21. Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan stuktur tanah, kecuali…


a. Tanaman
b. Warna tanah
c. Cacing tanah
d. Jasa mikro tanah
e. Bahan penyusun tanah

22. Struktur tanah yang mempunyai permukaan bidang belah alami yang dapat
dilihat dengan jelas, dapat digambarkan menurut panjang relatif sumbu-sumbu
horizontal vertikalnya disebut struktur tanah….
a. Sederhana
b. Butir tunggal
c. Pejal
d. Gabungan
e. Tidak beraturan

23. Untuk mengetahui potensi sumber daya air suatu wilayah dapat dilakukan dengan
menggunakan alat…

(1) tensiometer (4) terrameter


(2) piezometer (5) spetrameter
(3) barometer

a. 1,2, dan 3
b. 1,2, dan 4
c. 2, 3, dan 4
d. 3, 4, dan 5
e. 1,2, dan 5

24. Suatu alat pengukuran potensi air yang berguna untuk mengukur beberapa
parameter penting di dalam sistem aliran hidrolik tanah disebut…
a. Tensiometer
b. Barometer
c. Spetrameter
d. Piezometer
e. Terrameter

25. Suatu alat praktis untuk mengukur kandungan air tanah, tinggi hidrolik, dan
gradien hidrolik disebut…
a. Tensiometer
b. Barometer
c. Spetrameter
d. Piezometer
e. Terrameter

MEKANISASI PERTANIAN 37
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GASAL

26. Faktor yang mempengaruhi hantaran hidrolik tanah meningkat, kecuali…


a. agregasi butir-butir tanah menjadi remah
b. adanya saluran bekas lubang akar tanaman yang terdekomposisi
c. adanya bahan organik
d. warna tanah berubah
e. porositas tanah yang tinggi

27. Proses penguapan atau hilangnya air dari tanah dan badan-badan air (abiotik)
disebut…
a. Infiltrasi
b. Perced aquifer
c. Perkolasi
d. Transpirasi
e. Evaporasi

28. Proses keluarnya air dari tanaman (boitik) akibat proses respirasi dan fotosistesis
disebut…
a. Infiltrasi
b. Perced aquifer
c. Perkolasi
d. Transpirasi
e. Evaporasi

29. Faktor-faktor yang mempengaruhi proses transpirasi yaitu, kecuali….


a. Suhu
b. Kecepatan angina
c. Kelembaban tanah
d. Sinar matahari
e. Tanaman

30. Faktor yang mempengaruhi proses evapotranspirasi yaitu sebagai berikut,


kecuali…
a. Suhu
b. Radiasi surya
c. Kecepatan angin
d. Kelembapan relatif
e. Gelombang laut

B. ESSAY
Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!
1. Jelaskan pengertian dan tujuan utama irigasi!
2. Jelaskan sejarah irigasi di Indonesia!
3. Apa fungsi mengetahui pergerakan air dalam tanah?
4. Jelaskan proses evapotranspirasi!
5. Jelaskan faktor apa yang mempengaruhi evapotranspirasi!

38 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
SUMBER-SUMBER AIR IRIGASI
IV
BAB IV SUMBER-SUMBER AIR IRIGASI

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa mampu menganalisis sumber


air dan penggunaannya, karakteristik sumberdaya air, siklus hidrologi, macam-
macam sumber air irigasi, dan kualitas air irigasi

PETA KONSEP

AIR PERMUKAAN
SUMBER AIR
AIR TANAH
SUMBER-SUMBER AIR IRIGASI

MACAM SUMBER AIR

SIKLUS TERTUTUP
SIKLUS HIDROLOGI
SIKLUS TERBUKA

MACAM-MACAM SUMBER
IRIGASI

KUALITAS AIR IRIGASI

KATA KUNCI

Irigasi, Irigasi Permukaan, Irigasi Bawah Permukaan, Irigasi Curah, Irigasi Tetes

MEKANISASI PERTANIAN 39
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

Air merupakan sesuatu yang sangat penting di dalam kehidupan karena


semua makhluk hidup di dunia ini memerlukan air. Tumbuhan dan hewan sebagian
besar tersusun oleh air. Untuk tanaman kebutuhan air juga mutlak. Pada kondisi tidak
ada air terutama pada musim kemarau tanaman akan segera mati. Sehingga dalam
pertanian disebutkan bahwa kekeringan merupakan bencana terparah dibandingkan
bencana lainnya. Bila kebanjiran tanaman masih bisa hidup, kekurangan pupuk masih
bisa diupayakan.
‘Di Indonesia mempunyai musim penghujan dan musim kemarau sepanjang
tahun. Pada saat musim penghujan, jumlah air meningkat dengan sangat tajam dan
di permukaan bumi air mengalir dari hulu ke hilir, dari tempat yang lebih tinggi ke
tempat yang lebih rendah menuju ke laut sebagai muara paling akhir. Air juga akan
meresap ke dalam tanah membentuk aliran air tanah.

Gambar 4.1 Sumber Air Irigasi


Sumber gambar: Kementerian PUPR

MATERI PEMBELAJARAN

A. Sumber Air dan Penggunaannya


1. Air Permukaan
‘Air permukaan yaitu semua air yang terdapat pada permukaan tanah.
Sumber air permukaan antara lain sungai, danau, rawa, situ, embung, ranu,
waduk, dan telaga. Aliran air permukaan biasanya mengangkut unsur-unsur hara
tanah dari bagian atas tanah ke tanah bagian bawah atau langsung terangkat ke
dalam sungai yang selanjutnya mengangkut ke muara dan laut atau langsung ke
danau dan waduk yang telah dibuat. Dalam kaitan bergeraknya air pada lapisan
permukaan tanah, beberapa istilah yang perlu dipahami yaitu:
a. Interflow, yaitu aliran air yang meresap ke lapisan tanah permukaan
kemudian mengalir kembali ke luar dari lapisan tanah permukaan tersebut
ke permukaan tanahnya

40 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

b. Ground water, yaitu air permukaan yang meresap ke dalam tanah dan
berkumpul dibagian lapisan bawah tanah, kemudian secara perlahan akan
ke luar melalui mata air-mata air tanah.
c. Ground water run off, yaitu limpasan air tanah

Untuk mengetahui potensi air permukaan yang berada di sungai, waduk, danau
secara pasti diperlukan data primer dan data sekunder yang berkaitan dengan
hidrologi, diantaranya meliputi:
a. Data primer
Data air permukaan dan yang berkaitan dikumpulkan secara in-situ, yakni
dari suatu kegiatan survei lapangan berupa:
1) Pengukuran topografi detail
2) Penyelidikan geologi teknik
3) Penelusuran sungai-sungai dan sumber air permukaan lainnya
4) Survey tempat penampungan air, seperti waduk, danau, embung dll
5) Lokasi-lokasi yang memungkinkan untuk penampungan air dll
b. Data sekunder
Data air permukaan dan yang berkiatan dengan dikumpulkan dari berbagai
sumber antara lain:
1) Peta topografi dan tata guna skala 1: 25.000 atau lebih besar
2) Klimatologi (curah hujan)
3) Permukaan muka air
4) Pengukuran debit
5) Karakteristik dan kondisi sumber air permukaa
2. Air tanah
‘Air tanah yaitu air yang terdapat dalam lapisan tanah atau batuan di bawah
permukaan tanah. Sumber air tanah antara lain cekungan air tanah yang terdiri
atas confinend aquifer dan unconfined aquifer.
Daerah penampungan air tanah berada di lapisan bagian bawah tanah,
tepatnya di lapisan padat atau bebatuan yang terbentuk dari bahan-bahan pasir
dan kerikil, tufa vulkanis, dan beberapa bahan lainnya. Lapisan pengandung air
atau aquifer dikenal sebagai lapisan penampungan air tanah kemudian dikenal.
Berkaitan dengan kondisi dan letaknya di dalam tanah, lapisan pengandung air
(aquifer) dapat dibedakan sebagai berikut.
a. Unconfined Aquifer
Lapisan pengandung air tanah yang bebas atau tidak terbatas disebut
Unconfined aquifer. Lapisan ini merupakan lapisan yang dibatasi oleh
lapisan kedap air, sedangkan lapisan atas tanah dilapisi oleh muka air yang
berhubungan dengan atmosfer. Lapisan akifer bebas yang mengandung air
tanah bebas dan biasanya lapisan ini mengandung air dalam jumlah yang
tak terbatas. Keadaan air tanah bebas sangat tergantung pada kapilaritas
tanah.
Adapun sifat-sifat air tanah bebas yaitu sebagai berikut:
1) Aquifer berhubungan dengan zona aerasi yang menjadi permukaan
air tanah bebas yaitu batas antara zona aerasi dan zona yang jenuh
dengan air tanah

MEKANISASI PERTANIAN 41
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

2) Permukaan air tanah bebas akan selalu tampak tidak berubah pada
saat tidak ada pengambilan air, akan tetapi jika berlangsungnya
pengambilan air, maka perubahan permukaan akan terjadi secara
perlahan-lahan, hal ini karena kepeka-an lapisan tanahnya terhadap
air curah hujan serta keadaan aliran sungai;
3) Permukaan air tanah bebas tidak dipengaruhi oleh tekanan udara dan
pasang surut (tidal effect).
b. Confined Aquifer
‘Confined aquifer yaitu pengandung air tanah yang tertekan atau terbatas.
Lapisan bawah dan atas tanah dilapisi oleh lapisan kedap air. Air tanah
pada akifer tertekan ditentukan oleh gradien antara titik pemasukan dan
titik pengeluaran serta karakteristik lapisan aquifernya.
Adapun sifat-sifat air tanah tertekan yaitu sebagai berikut:
1) Permukaan air tanah tertekan tertutup dengan lapisan yang tidak
dapat tembus air (impermeable).
2) Sifat permukaannya terkekang dikarenakan berbagai tekanan;
3) Permukaan air tanah tertekan akan menyebar secara sangat cepat
dengan bervariasi sesuai dengan adanya kekuatan tekanan,
4) Permukaan air tanah menjadi agak peka terhadap tekanan udara
dan pengaruh pasang surut, namun demikian permukaan tadi tidak
dipengaruhi banyak oleh air curah hujan dan keadaan aliran sungai.
c. Perched Aquifer
Lapisan pengandung air tumpang disebut juga lapisan Perched aquifer.
Lapisan ini terletak di atas lapisan kedap air yang tidak begitu luas dan
berada pada zona aerasi di atas water table. Volume lapisan air tanah
tumpang ini tidak banyak sehingga tidak dapat diandalkan untuk dijadikan
sebagai sumber air irigasi. Jika ada pengambilan air, maka air ini akan
segera berkurang dan habis. Aquifer ini akan terisi kembali jika ada sumpai
dari hujan. Keberadaan air tanah di dalam tanah seperti di atas sangat
tergantung dari curah hujan dan lapisan-lapisan tanah yang mudah dilalui
dalam rembesan. Jika akan memanfaatkan air pada aquifer ini, maka perlu
dipelajari sifat-sifatnya, karena ada lapisan yang mudah ditembus air
(permeabel layer) dan ada yang sulit ditembus air.
Adapun sifat-sifat akifer tumpang yaitu sebagai berikut:
1) Lapisan tanah yang mudah ditembus air umumnya memiliki lapisan
pasir dan lapisan kerikil. Lapisan ini biasanya jenuh dengan air
tanah dan lapisan seperti inilah yang disebut aquifer atau lapisan
pengandung air tanah.
2) Lapisan tanah yang sulit dilalui air tanah umumnya merupakan lapisan
liat dan disebut lapisan kedap air (aquiclude), sedang lapisan yang
menahan air umumnya merupakan lapisan batuan padas dan disebut
lapisan kebal air (aquifuge)
Untuk mengetahui potensi air tanah secara pasti diperlukan data primer dan
sekunder yang berkaitan dengan hidrogeologi, diantaranya meliputi:
a. Data primer
Data air tanah dan yang berkaitan dikumpulkan secara in-situ, yakni dari

42 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

suatu kegiatan survei lapangan berupa:


1) Evaluasi titk minatan hidrogeologi dan hidrologi meliputi sumur gali,
mata air, dan fasilitas lain
2) Tes pemompaan air tanah
3) Survei geolistrik
4) Pengeboran
b. Data sekunder
Data air tanah dan yang berkiatan dengan dikumpulkan dari berbagai
sumber antara lain:
1) Peta topografi dan peta geologi skala 1: 25.000 atau lebih besar
2) Data hasil kegiatan pemboran, geolistrik, dan pengukuran geofisika
3) Data fisik dan kimia air tanah
4) Data hidroklimatologi
5) Data hidrologi dan cekungan air tanah: confined dan unconfined
aquifer
6) Data macam tanah dan tanaman penutup serta tata guna lahan

B. Siklus Hidrologi
‘Siklus hidrologi yaitu perputaran air yang tidak pernah berhenti dari
atmosfir ke bumi dan kembali lagi ke atmosfir melalui serangkaian proses
seperti, evaporasi transpirasi, kondensasi dan turun sebagai hujan
dipermukaan bumi mengisi tanah dan cekungan di permukaan bumi.
Kemudian menjadi sumber air yang diperlukan dalam kehidupan.

Gambar 4.2 Siklus Hidrologi


Sumber: (Kodoatie, 2012)

MEKANISASI PERTANIAN 43
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

1. Siklus Tertutup
‘Hujan yang jatuh ke bumi baik langsung menjadi aliran maupun tidak
langsung melalui vegetasi atau media lainnya akan membentuk siklus aliran air
mulai dari tempat tinggi (gunung, pegunungan) menuju ke tempat yang rendah
di permukaan tanah maupun di dalam tanah yang berakhir di laut.
‘Air wujud menjadi berupa gas/uap akibat panas matahari dan disebut
dengan penguapan atau evaporasi. Uap ini bergerak di atmosfer (udara)
kemudian akibat perbedaan temperatur di atmosfer dari panas menjadi dingin
maka air akan terbentuk akibat kondensasi dari uap menjadi keadaaan cairan
(from air to liquid state). Bila temperature berada di bawah titik beku (freezing
point) kristal-kristal es terbentuk. ‘Tetesan air kecil (tiny droplet) tumbuh oleh
kondensasi dari bebenturan dengan tetesan air lainnya dan terbawa oleh
gerakan udara turbulen sampai pada kondisi yang cukup besar menjadi butir-
buti air. Apabila jumlah butir air sudah cukup banyak dan akibat berat sendiri
(secara gravitasi) butir-butir air itu akan turun ke bumi dan proses turunnya
butiran air ini disebut dengan hujan. Bila temperatur udara turun sampai di
bawah 00 Celcius, maka butiran air akan berubah menjadi salju (Chow dkk, 1988
dalam Kodoatie, 2008)
‘Siklus hidrologi tersebut dan menunjukkan bahwa “air” baik itu berupa
gas/uap, fluida maupun padat secara global melakukan sirkulasi di dalam suatu
sistem siklus yang tertutup dan tidak pergi dari atau dating ke sistem siklus
tersebut. Dengan kata lain, volume air di dalam sistem itu tetap kuantitasnya
dan melakukan peredaran melewati subsistem-subsistem. Seluruh sistem
dalam siklus tersebut dikendalikan oleh radiasi matahari yang dating (incominfg
radiation) ataupun radiasi matahari yang pergi (outgoing radiation).

44 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

Gambar 4.3 Siklus Hidrologi Tertutup


Sumber: (Kodoatie, 2008; Chow dkk., 1988)

Gambar di atas dalam matematis dapat ditulis sebagai (Vershuren, 1988 dan
1990; Wanielista et all., 1997)

Dimana :
I = aliran yang masuk (inflow)
O = aliran yang keluar (outflow)
S = simpanan (storage)
T = waktu (time)

Siklus tertutup dapat dibagi menjadi beberapa sub-sistem, yaitu:


a. Atmosfera
b. Permukaan tanah
c. Daerah tak jenuh air di bawah muka tanah (unsatured/vadose zone)
d. Aliran air tanah (daerah jenuh air dibawah muka tanah)
e. Jaringan saluran (sungai-sungai), termasuk jaringan irigasi, drainase jaringan

MEKANISASI PERTANIAN 45
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

pengendalian b anjir
f. Daerah retensi berupa retensi alam seperti daerah-daerah cekungan, danau,
tempat-tempat yang rendah, maupun retensi buatan manusia seperti
tampungan, sumur, embung, waduk
g. Laut
h. Litosfera

2. Siklus Terbuka
‘Aliran air tanah bias merupakan salah satu atau lebih subsistem dan tidak
lagi tertutup, karena sistem tertutup itu dipotong pada suatu bagian tertentu
dari seluruh sistem aliran. Transportasi aliran di luar bagian aliran air tanah
merupakan masukan dan keluaran dari subsistem aliran tanah tersebut.
‘Demikian pula aliran air permukaan merupakan satu atau lebih subsitem
dan tidak lagi tertutup, karena sistem tertutup itu terpotong pada suatu bagian
tertentu dari seluruh sistem aliran. Transportasi aliran di luar bagian aliran
air permukaan merupakan masukan dan keluaran dari subsistem aliran air
permukaan tersebut.

Gambar 4.4 Siklus Hidrologi Terbuka


Sumber: (Kodoatie, 2008; Chow dkk., 1988)

A. Klasifikasi dan Kualitas Air Irigasi


Bagi‘kepentingan pengairan lahan-lahan pertanian, terutama bagi

46 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

pertumbuhan tanaman, ternyata air yang tersedia dari sumber-sumbernya tidak


semuanya dapat dimafaatkan, seperti air yang sanitasinya tinggi, air yang masam,
air yang cemar, dan lain sebagainya. Jadi bagi pengairan lahan-lahan pertanian
sifat dan kualitas air pengairan sangat berpengaruh dan menentukan pertumbuhan
tanaman.
Dalam‘memperhatikan kualitas air pengairan (irigasi) bagi kepentingan
usaha tani yang dapat diharapkan keberhasilannya, maka yang perlu dinilai
kandungan zat-zat pada air pengairan yang berpengaruh negative pada tanah dan
tanamannya, kalau pengaruh-pengaruhnya sedemikian rupa maka pemanfaatan
air pengairan seharusnya tidak dilakukan, zat-zat tersebut yaitu:
1. Zat‘atau unsur garam yang melarut dalam air pengairan, yang dapat
menghambat pertumbuhan tanaman. Kadar garam total dinyatakan dalam
satuan ppm atau sebagai tingkat DHL (Daya hantar Listrik) dalam satuan micr/
cm
2. Unsur‘Natrium (Na+) yang terkandung dalam air pengairan dan tanah dalam
bentuk yang dapat dipertukarkan, unsur Na+ ini dalam kadar yang relatif tinggi
dibanding dengan kation-kation lain dapat mengakibatkan perubahan fisik
dan kimiawi tanah.
3. Unsur‘Boron yang terkandung dalam air pengairan yang merupakan salh satu
bahn peracunan (Phytotoxic) dalam kadar yang relatif tinggi, ternyata sangat
menghambat pula pertumbuhan tanaman.

Selanjutnya, perhitungan tentang klasifikasi air pengairan (irigasi) menurut


penilaian US Salinity Laboratory Staff dan menurut SCOFIELD. Klasifikasi air
pengairan berdasarkan nilai SAR menurut perhitungan US Salinity laboratory Staff,
disusun dalam tabel sebagai berikut:

Tabel 4.1 Klasifikasi Air Irigasi Berdasarkan Nilai Sar


(Bandingan Adsorpsi Natrium)
KELAS AIR NILAI AR KETERANGAN
1 0–8 BAIK Sekali
2 8 – 16 Baik
3 16 – 26 Kurang Baik
4 >26 Buruk
Sumber: Irigasi dan Drainase, DEPDIKBUD, 1982
US Salinity Laboratory Staff selanjutnya mengemukaka tentang klasifikasi air
pengairan berdasarkan penilaiannya pada tingkat DHL (Daya Hantar Listrik), kadar
garam total, persentase Natrium dan kadar unsur Boron.

MEKANISASI PERTANIAN 47
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

Tabel 4.2 Klasifikasi Air Irigasi Berdasarkan Us Salinity Laboratory Staff


KELAS DHL (Micr/ KADAR GARAM Na+ BORON KETERANGAN
AIIR cm) TOTAL (ppm) (ppm)
(%)
1 0 – 1000 0 – 700 0 - 60 0,0 – 0,5 Baik Sekali
2 1000 – 3000 700 – 2000 60 – 75 0,5 – 2,0 Cukup Baik
3 >300 >2000 >75 >2,0 Buruk
Sumber: Irigasi dan Drainase, DEPDIKBUD, 1982

SCOFIELD mengemukakan hasil penilaiannya yang lebih luas dan


terperinci dalam mengklasifikasi air irigasi. Penilaiannya ini dengan berdasarkan
tingkat DHL, kadar garam total, persentase Na+, kadar ion-ion Chlorida dan Sulfat
dan kandungan unsur Boron, dengan penilaian 5 kelas seperti dalam tabel berikut:

Tabel 4.3 Klasifikasi Air Irigasi Menurut Scofield


KELAS AIR DHL (Micr/ CI-SO4 BORON Na+ KETERANGAN
cm)
(ppm) (%)
1 0 – 250 0–4 0 – 0,67 0 – 20 Sangat Baik
2 250 -750 4–7 0,67 – 1,33 20 – 40 Baik
3 750 – 2000 7 – 12 1,33 – 2,00 40 – 60 Cukup Baik
4 2000 – 3000 12 – 30 2,00 – 2,50 60 – 75 Kurang Baik
5 >3000 >30 >2,50 >75 Kurang Sesuai
Sumber: Irigasi dan Drainase, DEPDIKBUD, 1982

CAKRAWALA
ANALISIS KEBUTUHAN AIR IRIGASI MENGGUNAKAN METODE CROPWAT VERSION
8.0
CROPWAT‘yaitu program berbasis Windows yang digunakan untuk
menghitung kebutuhan air tanaman dan kebutuhan irigasi berdasarkan tanah,
iklim dan data tanaman. CROPWAT dapat dipergunakan untuk menghitung
evapotranspirasi potensial, evapotranspirasi aktual, kebutuhan air irigasi satu
macam tanaman maupun beberapa macam tanaman dalam satu hamparan, serta
merencanakan pemberian air irigasi.
‘Kelebihan dan kekurangan CROPWAT Metode CROPWAT sangat mudah
digunakan dibandingkan dengan metode lain yang bersifat konvensional. Dengan
adanya CROPWAT, menghitung kebutuhan air tanaman menjadi lebih praktis.
Kita dapat mengetahui kapan waktu penanaman, jadwal irigasi, dan kebutuhan
air tanaman setiap bulannya. File-file jadwal irigasi dapat disimpan sehingga
dapat digunakan di kemudian hari, sedangkan metode lainnya tidak. Program ini
merupakan cara perhitungan yang paling efektif karena program ini mempunyai
human error yang paling kecil. Kelebihan dari prangkat lunak CROPWAT 8 (Prijono,
2009) yaitu sebagai berikut:

48 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

CAKRAWALA

1. Aplikasi ini mempermudah pekerjaan dalam menghitung kebutuhan air


tanaman dan bagaimana penjadwalan pengairan untuk tanaman yang ingin
diketahui.
2. Program ini memungkinkan pengembangan jadwal irigasi untuk kondisi
manajemen yang berbeda dan perhitungan pasokan skema air untuk
berbagai pola tanaman.
3. Sofware CROPWAT 8.0 juga dapat digunakan untuk mengevaluasi
praktekpraktek irigasi petani dan untuk menilai kinerja tanaman yang
berhubungan dengan kebutuhan air.
Kekurangan dari aplikasi ini yaitu sebagai berikut (Prijono, 2009):
1. Aplikasi ini masih digunakan hanya oleh kalangan tertentu belum
menyeluruh,
2. Misal para petani biasa belum bisa menggunkan aplikasi ini.
3. Aplikasi ini hanya tersedia dalam beberapa bahasa tidak semua bahasa
padahal akan lebih baik apabila aplikasi ini tersedia dalam berbagai bahasa
agar lebih mudah dalam segi pemahaman dan pengpersian pengguna.
4. CROPWAT 8.0 yaitu hasil data yang hanya berkisar dua angka di belakang
koma sehingga nilai yang dihasilkan sangat bergantung pada pembulatan
yang dilakukan.

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang pembelajaran sumber-


sumber air irigasi, siswa dapa mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website yang dapat dikunjungi
yaitu:
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/inersialjurnal/article/
d/6752/3367&sa=U&ved=2ahUKEwjilLivdrpAhXWeisKHao
7B5IQAjAceqQICBAB&usg=AOvVawOTg5dqQ5ZdJZEV6oJOX
vJY

MEKANISASI PERTANIAN 49
IRIGASI DAN DRAINASE

RANGKUMAN

1. Air permukaan yaitu semua air yang terdapat pada permukaan tanah.
2. Air tanah yaitu air yang terdapat dalam lapisan tanah atau batuan di bawah
permukaan tanah.
3. Siklus hidrologi yaitu perputaran air yang tidak pernah berhenti dari
atmosfir ke bumi dan kembali lagi ke atmosfir.
4. Kualitas air irigasi dipengaruhi oleh zat unsur hara yang terkandung dalam
tanah seperti unsur garam yang larut dalam air, unsur Natrium, dan unsur
Boron.
5. Klasifikasi air irigasi dapat digolongkan berdasarkan penilaian oleh SAR, US
Salinity Laboratory Staff, dan Scofield.

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
1. Setiap siswa menyiapkan video tentang irigasi di suatu daerah tertentu
2. Setelah menonton video, siswa mengidentifikasi:
a. Sumber air irigasi
b. Kualitas sumber air irigasi

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Jelaskan sumber-sumber air irigasi!
2. Apa yang dimaksud dengan siklus hidrologi?
3. Apa yang dimaksud dengan hidrologi siklus tertutup?
4. Apa yang dimaksud dengan hidrologi siklus terbuka?
5. Sebutkan beberapa macam klasifikasi dan kualitas air irigasi!

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

50 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
KEBUTUHAN AIR IRIGASI
V
BAB V KEBUTUHAN AIR IRIGASI

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa mampu menganalisa kebutuhan


air tanaman, memahami Evaporasi, transpirasi dan evapotranspirasi, Faktor-
faktor yang mempengaruhi kebutuhan Air Irigasi, Konsep evapotranspirasi, dan
Kebutuhan air tanaman dan irigasi

PETA KONSEP

SECARA LANGSUNG
PENGUKURAN DEBIT AIR
KEBUTUHAN AIR TANAMAN

SECARA TIDAK
LANGSUNG

EVAPORASI
EVAPOTRANSPIRASI
TRANSPIRASI

KATA KUNCI

Irigasi, Irigasi Permukaan, Irigasi Bawah Permukaan, Irigasi Curah, Irigasi Tetes

MEKANISASI PERTANIAN 51
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

‘Kebutuhan air bagi kehidupan di bumi sangatlah penting, bukan untuk


aktivitas manusia melainkan proses pertumbuhan hewan dan tanaman, sehingga
sangat tergantung terhadap keberadan air. Namun keberadaan air dari satu tempat
dengan tempat yang lain mempunyai perbedaan, karena proses siklus hidrologi yang
terjadi pada air terbagi ke berbagai daerah secara tidak merata menurut geografi
maupun musim.
‘Tingkat pertumbuhan penduduk yang cukup tinggi di Indonesia sudah pasti
kebutuhan air juga akan semakin meningkat pula, pemanfaatan yang sangat bervariasi
terhadap keperluan air, juga akan memerlukan kebutuhan air yang cukup tinggi. Untuk
keperluan rumah tangga, industri dan pertanian kebutuhan air untuk pertanian akan
menjadi penting, melihat kondisi kebutuhan penduduk yang semakin meningkat
karena secara tidak langsung kebutuhan makanan pokok penduduk juga menagalami
peningkatan. Dalam hal ini mayoritas, makanan pokok penduduk Indonesia ialah
beras, secara tidak langsung peningkatan produksi tanaman padi harus optimal.

Gambar 5.1 Kebutuhan Air Irigasi

MATERI PEMBELAJARAN

A. Kebutuhan Air Tanaman


Kebutuhan air irigasi yaitu jumlah volume air yang diperlukan untuk
memenuhi kebutuhan evapontranspirasi, kehilangan air, kebutuhan air untuk
tanaman dengan memperhatikan jumlah air yang diberikan oleh alam melalui
hujan dan kontribusi air tanah .
‘Untuk memenuhi kebutuhan air pengairan irigasi bagi lahan-lahan
pertanian, debit air di daerah bending harus lebih cukup untuk disalurkan ke
saluran-saluran (induk-sekunder-tertier) yang telah disiapkan di lahan-lahan
pertanaman. Agar penyaluran air pengairan ke suatu areal lahan pertanaman
dapat diatur dengan sebaik-baiknya, maka dalam pelaksanaannya perlu dilakukan
pengukuran-pengukuran debit air. Dengan distribusi yang terkendali, dengan
bantuan pengukuran tersebut, maka masalah kebutuhan air pengairan selalu dapat

52 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

diatasi. Pengukuran debit air dapat dilakukan secara langsung maupun secara
tidak langsung, dapat dilakukan dengan beberapa metode dan alat-alat pengukur,
sehingga dalamannya tidak mengalami kesulitan.
1. Pengukuran Debit Secara Langsung
Dalam pengukuran debit air secara langsung digunakan beberapa alat pengukur
yang langsung dapat menunjukkan ketersediaan air pengairan bagi penyaluran
melalui jaringan-jaringan yang telah/ada dibangun. Alat pengukur yang biasa
digunakan yaitu pelaksana alat ukur pintu rominjn, sekat ukur tipe cipoletti,
sekat ukur tipe Thompson dan alat ukur Parshall Flume.
a. Alat Ukur Pintu Rominjn
Ambang dari pintu rominjn dalam pelaksanaan pengukuran dapat dinaik-
turunkan, yaitu dengan bantuan alat pengangkat. Pengukuran debit air
dengan pintu ukur romijn yaitu dengan menggunakan rumus:
Q = 1.71 b h3/2
Dimana:
Q = debit air (liter/detik)
b = lebar ambang (meter)
h = tinggi permukaan air (cm)

b. Sekat Ukur Cipoletti (Meetschot Tipe Cipoletti)


Alat ini berbentuk trapesium, perbandingan sisi 1 : 4 lazim digunakan
untuk mengukur debit air yang relative besar. Pengukuran dengan alat ini
dengan menggunakan rumus:
Q = 0,0186 b h3/2
Dimana:
Q = debit air (liter/detik)
b = lebar ambang (meter)
h = tinggi permukaan air (cm)

c. Sekat Ukur Thompson


Berbentuk segitiga sama kaki dengan sudut 900, dapat dipindah-pindahkan
karena bentuknya sangat sederhana (potable), lazim digunakan untuk
mengukur debit air yang relative kecil. Penggunaan dengan alat ini dengan
memperhatikan rumus sebagai berikut :
Q = 0,0138 h5/2
Dimana:
Q = debit air (liter/detik)
b = lebar ambang (meter)

d. Alat Ukur Parshall Flume


Alat ukur tipe ini ditentukan oleh lebar dari bagian penyempitan, yang
artinya debit air diukur berdasarkan mengalirnya air melalui bagian yang
menyempit (tikoro, tenggorokan)dengan bagian desar yang direndahkan.
Karena ukuran lebar dari bagian yang menyempit berbeda-beda,
makapenggunaan rumus bagi pelaksanaan pengukuran ini hendaknya
disesuaikan dengan ukuran yang menyempittadi. Dalam hal ini :

MEKANISASI PERTANIAN 53
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

1) Jika lebar penyempitan (W) = 7,62 cm, rumus yang digunakan :


Q = 0,141 Ha1,55
Dimana: Q = liter/detik
W dan Ha = cm

2) Jika lebar penyempitan 15,24 cm, rumus yang digunakan :


Q = 0,264 Ha1,58
Dimana: Q = liter/detik
W dan Ha = cm

3) Jika lebar penyempitan (W) 22,86 cm, rumus yang digunakan :


Q = 0,466 Ha1,53
Dimana : Q = liter/detik
W dan Ha = cm

2. Pengukuran Debit Air Secara Tidak Langsung


Dalam pengukuran tidak langsung yang sangat diperhatikan yaitu tentang
kecepatan aliran (V) dan luas penampang aliran (A), sehingga terdapat rumus
pengukuran debit air sebagai berikut:
Q=VxA
Dimana:
Q = debit air (m3/detik)
V = kecepatan aliran (m/detik)
A = luas penampang aliran (m2)

Tentang kecepatan aliran dapat dikur dengan pelampung (metode apung),


dengan alat ukur arus (current meter), ataupun dengan menggunakan rumus.
a. Pengukuran dengan Kecepatan Aliran dengan Pelampung (Float Method)
Cara ini dapat dengan mudah dilakukan walaupun keadaan
permukaan air sungai tinggi, dan selain itu karena dalam pelaksanaannya
tidak dipengaruhi oleh kotoran atau kayu-kayuan yang terhanyutkan, maka
cara inilah yang sering digunakan. Tempat yang sebaiknya dipilih untuk
pengukuran kecepatan aliran yaitu bagian sungai atau saluran yang lurus
dengan dimensi seragam, sehingga lebar permukaan air dapat dibagi
dengan 3 m atau lebih tergantung dengan jarak lebar permukaan.
Dalam pengukuran debit air ini penggunaan pelampung tangkai/
pelampung melayang merupakan pelaksanaan yang lebih teliti
dibandingkan dengan penggunaan pelampung permukaan. Untuk
pengukuran luas penampung aliran biasanya digunakan rumus (untuk luas
trapesium) yaitu:
A = d x ∑h
Dimana:
A = luas penampung aliran
d = interval lebar aliran
∑h = jumlah kedalaman aliran pada setiap interval

54 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

b. Pengukuran dengan Alat Ukur Arus (Current Meter)


Alat ukur arus biasanya digunakan untuk mengukur aliran pada
air rendah, jadi kurang bermanfaat jika digunakan untuk pengukuran
kecepatan aliran pada keadaan air sungai sedang membanjir karena
hasilnya akan kurang teliti. Terdapat alat ukur arus macam price, waltman,
dan lain-lain. Pengukuran dengan alat ukur arus dapat dihitung dengan
rumus:
V = an + b
Dimana:
V = kecepatan aliran (m/detik)
n = jumlah putaran dalam waktu tertentu
a dan b = koefisien/tetapan yang diperoleh dari pemeriksaan

B. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kebutuhan Air Irigasi


‘Agar suatu areal lahan pertanian mendapatkan pengairan yang cukup, maka
dalam memperkirakan kebutuhan airnya perlu memperhatikan berbagai faktor
yang mempengaruhi kebutuhan dan ketersediaan airnya, yaitu :
1. Macam dan sifat tanah
‘Selain membutuhkan air, tanaman juga membutuhkan tempat untuk
tumbuh yang dalam teknik irigasi dinamakan tanah. Tanah yang baik untuk
usaha pertanian ialah tanah yang mudah dikerjakan dan bersifat produktif serta
subur. Tanah yang baik tersebut memberi kesempatan pada akar tanaman untuk
tumbuh dengan mudah, menjamin sirkulasi air dan udara serta baik pada zona
perakaran dan secara relative memiliki persediaan hara dan kelembaban tanah
yang cukup. Tanaman membutuhkan air.
‘Oleh karena itu, pada zone perakaran perlu tersedia lengas tanah yang
cukup. Tetapi walaupun kelembaban tanah perlu dipelihara, air yang diberikan
tidak boleh berlebih. Pemberian air harus sesuai dengan kebutuhan dan
sifat tanah serta tanaman. Dengan berdasarkan pada daya meloloskan air
(porositas) oleh tanah dapat diperkirakan perbedaan akan kebutuhan air pada
lahan pertanaman dengan tekstur tanah tertentu agar tanah dapat dijadikan
lahan pertanaman yang baik. Tekstur, porositas, dan permeabilitas tanah
demikian berpengaruh terhadap kebutuhan air pengairan oleh tanah, terutama
sehubungan dengan kehilangan air yang berupa perkolasi, dalam hal ini semakin
besar permeabilitas maka makin besar pula laju perkolasi dan kesemuanya ini`
akan berarti makin besar pula air pengairan yang dibutuhkan.
2. Keadaan Iklim
‘Iklim berpengaruh terhadap tersedianya air permukaan dan bawah
permukaan, terutama unsur-unsurnya yaitu unsur curah hujan, penyinaran
matahari, dan kondisi musim sepanjang tahun. Karena tersedianya air sangat
bersangkut paut dengan kebutuhan air, maka unsur-unsur tersebut berpengaruh
pula terhadap kebutuhan air bagi pertumbuhan/pertumbuhan tanaman pada
tanaman tertentu. Tanaman tidak dapat bertahan dalam kondisi cuaca yang buruk,
dengan memperhatikan keadaan cuaca dan cara pemanfaatannya, maka dapat
dilaksanakan penanaman tanaman yang tepat untuk periode yang tepat dan sesuai
dengan keadaan tanah. Cuaca dapat digunakan untuk rasionalisasi penentuan

MEKANISASI PERTANIAN 55
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

laju evaporasi dan evapotranspirasi, hal ini sangat bergantung pada jumlah jam
penyinaran matahari dan radiasi matahari. Untuk penentuan tahun/periode
dasar bagi rancangan irigasi harus dikumpulkan data curah hujan dengan jangka
waktu yang cukup lama. Disamping data curah hujan diperlukan juga pengkajian
tentang evapotranspirasi, kecepatan angin, arah angin, suhu udara, jumlah jam
penyinaran matahari dan kelembaban.
3. Curah hujan
‘Tersedianya air permukaan dan air tanah dari curah hujan efektif yang
dapat dimanfaatkan bagi pertumbuhan dan pertumbuhan tanaman yaitu sangat
tergantung dari lebat, lama, dan seringnya lahan pertanaman mendapatkan
curah hujan. Keadaan tersedianya air itu secara langsung menunjukkan pula
besarnya tingkt kebutuhan air pada lahan pertanaman, terutama setelah musim
penghujan berakhir.
4. Lamanya penyinaran matahari
‘Penggunaan air (evaporasi) dari permukaan air bebas, permukaan air tanah
dan dari daun-daun tanaman berlangsung di bawah teriknya matahari yang
menimpa lahan pertaniannya. Penguapan berarti kehilangan air dan besarnya
kehilangan air itu akan sangat tergantung dari lamanya penyinaran matahari.
5. Keadaan musim sepanjang tahun
‘Lama berlangsungnya musim kemarau akan sangat menentukan tentang
kebutuhan air pengairan pada lahan pertanian, namun demikia karena sumber-
sumber air pengairan pun mengalami pula banyak penyusutan selama musim
kemarau.
6. Topografi
‘Keadaan topografi memengaruhi kebutuhan air irigasi. Untuk lahan yang
miring membutuhkan air yang lebih banyak dari pada lahan yang datar, karena
air akan lebih cepat mengalir menjadi aliran permukaan dan hanya sedikit yang
mengalami infiltrasi, dengan kata lain kehilangan air di lahan miring akan lebih
besar.
7. Luas lahan pertanian
‘Unit lahan pertanaman yang luas pemakaian air pengairan biasanya dapat
dihemat atau lebih sedikit, hal ini dikarenakan air pengairan yang masuk ke
unit lahan pertanaman itu dari bagian hulu (terdepan) akan dimanfaatkan terus
sampai di bagian hilir.
‘Kebutuhan air tanaman dipengaruhi oleh faktor-faktor evaporasi, transpirasi
yang kemudian dihitung sebagai evapotranspirasi.

C. Evaporasi, Transpirasi, dan Evapotranspirasi


1. Evaporasi
Evaporasi‘yaitu suatu peristiwa perubahan air menjadi uap. Dalam proses
penguapan air berubah menjadi uang dengan adanya energy panas matahari.
Laju evaporasi dipengaruhi oleh faktor lamanya penyinaran matahari, udara
yang bertiup (angin), kelembaban udara, dan lain-lain.

56 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

2. Transpirasi
Transpirasi‘yaitu suatu proses pada peristiwa uap air meninggalkan tubuh
tanaman dan memasuki atmosfir. Fakta iklim yang mempengaruhi laju
transpirasi yaitu : intensitas penyinaran matahari, tekanan uap air di udara,
suhu, kecepatan aingin. Transpirasi dari tubuh tanaman pada siang hari dapat
melampaui evaporasi dari permukaan. air atau permukaan tanah basah, tetapi
sebaliknya pada malam hari lebih kecil bahkan tidak ada transpirasi.
3. Evapotranspirasi
Evapotranspirasi‘sering disebut sebagai kebutuhan konsumtif tanaman yang
merupakan jumlah air untuk evaporasi dari permukaan areal tanaman dengan
air untuk transpirasi dari tubuh tanaman.

CAKRAWALA

“Debit Air Realtime Bisa Dipantau Melalui Aplikasi Smartphones berbasis


Android”
Debit air saluran irigasi pertanian penting untuk diketahui guna
memastikan ketersediaan air hingga penentuan jadwal tanam. Selama ini,
pencatatan debit air irigasi dilakukan secara manual oleh pengamat. Mengetahui
data fluktuasi debit air pada saluran irigasi yang sebelumnya dilakukan dengan
cara manual, membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Sebab, pengamat harus
menempuh ratusan kilometer untuk mencatat debit air irigasi.
Padahal, debit air akan terus berubah dipengaruhi perubahan iklim.
Persoalan seperti ini pernah terjadi di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).
Pencatatan debit air secara manual dengan berlandaskan pedoman pengukuran
debit yang sudah digunakan sejak 1980, berdampak pada citra Kupang sebagai
wilayah yang kekurangan air.
Selain dapat dimonitor berbasis web, pemantauan debit air realtime ini
bisa dipantau menggunakan smartphone berbasis android dengan mendownload
RiTx Apps dari google playstore.
Bayu Dwi Apri Nugroho, Ahli Agro Meteorologi, Perubahan Iklim dan
Ilmu Lingkungan dari Fakultas Teknologi Pertanian UGM, sekaligus Co-founder
RiTx Apps, dalam rilis yang diterima POS-KUPANG.COM, Kamis (1/11/2018),
menjelaskan, pengembangan di smartphones ini dilakukan supaya setiap orang
bisa memantau kondisi air dimanapun dan kapanpun. Aplikasi RiTx memiliki
berbagai fitur yang menyajikan informasi terkini seputar pertanian, forum
diskusi, pasar hasil tani, hingga pendanaan.Tak hanya itu, dengan sistem Internet
of Things, kegiatan pertanian dapat dipantau melalui aplikasi ini.
Kepala Bidang Operasi & Pemeliharaan (O&P) SDA dan Irigasi, Dinas
PUPR NTT, Beny Nahak, ST, MT yang dihubungi terpisah, Kamis (1/11/2018),
mengatakan, pemasangan HAIK LONTAR di daerah irigasi (DI) sangat terbantu
dalam mendeteksi air.

MEKANISASI PERTANIAN 57
IRIGASI DAN DRAINASE

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang pembelajaran sumber-


sumber air irigasi, siswa dapa mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website yang dapat dikunjungi
yaitu:
https://kupang.tribunnews.com/2018/11/01/debit-air-
realtime-bisa-dipantau-melalui-aplikasi-smartphones-
berbasis-android-begini-caranya

RANGKUMAN

1. Kebutuhan‘air irigasi yaitu jumlah volume air yang diperlukan untuk


memenuhi kebutuhan evapontranspirasi, kehilangan air, kebutuhan air untuk
tanaman dengan memperhatikan jumlah air yang diberikan oleh alam melalui
hujan dan kontribusi air tanah
2. Agar supaya‘penyaluran air pengairan ke suatu areal lahan pertanaman dapat
diatur dengan sebaik-baiknya, maka dalam pelaksanaannya perlu dilakukan
pengukuran-pengukuran debit air. Pengukuran debit air dapat dilakukan
secara langsung maupun secara tidak langsung.
3. Dalam pengukuran debit air secara langsung digunakan beberapa alat
pengukur yaitu pelaksana Alat Ukur Pintu Rominjn, Sekat Ukur Tipe Cipoletti,
Sekat Ukur Tipe Thompson dan Alat Ukur Parshall Flume.
4. Dalam pengukuran tidak langsung yang sangat diperhatikan yaitu tentang
kecepatan aliran (V) dan luas penampang aliran (A). Tentang kecepatan aliran
dapat dikur dengan pelampung (metode apung) dan alat ukur arus (current
meter).
5. Berbagai faktor yang mempengaruhi kebutuhan dan ketersediaan airnya,
yaitu macam dan sifat tanah, keadaan iklim, curah hujan, lamanya penyinaran
matahari, Keadaan musim sepanjang tahun, topografi, dan luas lahan pertanian.

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
1. Setiap siswa menyiapkan video tentang pengukuran debit air.
2. Setelah menonton video, siswa mengidentifikasi:
a. Fungsi dan tujuan mengukur debit air
b. Alat dan metode yang digunakan untuk pengukuran debit air

58 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Apa yang dimaksud dengan kebutuhan air irigasi?
2. Jelaskan faktor yang mempengaruhi kebutuhan air tanaman!
3. Apakah fungsi dari pengukuran debit air?
4. Jelaskan alat yang digunakan dalam pengukuran debit secara langsung!
5. Jelaskan alat yang digunakan dalam pengukuran debit secara tidak langsung

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

MEKANISASI PERTANIAN 59
IRIGASI DAN DRAINASE

BAB
PENJADWALAN IRIGASI
VI
BAB VI PENJADWALAN IRIGASI

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah proses pembelajaran diharapkan siswa mampu menganalisis penjadwalan


irigasi berdasarkan kebutuhan air irigasi dan kebutuhan tanaman.

PETA KONSEP

TANAMAN PADI SAWAH


BERDASARKAN KEBUTUHAN
TANAMAN
PENJADWALAN IRIGASI

TANAMAN PALAWIJA

BERDASARKAN KEBUTUHAN
AIR IRIGASI

KATA KUNCI

Kebutuhan air irigasi, Padi Sawah, Tanaman Palawija,

60 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENDAHULUAN

Air yaitu sumber daya alam yang sangat penting untuk kelangsungan hidup
semua makhluk hidup. Air juga sangat diperlukan untuk kegiatan industri, perikanan,
pertanian dan usaha-usaha lainnya. Dalam penggunaan air sering terjadi kurang hati-
hati dalam pemakaian dan pemanfaatannya sehingga diperlukan upaya untuk menjaga
keseimbangan antara ketersediaan dan kebutuhan air melalui pengembangan,
pelestarian, perbaikan dan perlindungan. Dalam pemanfaatan air khususnya lagi
dalam hal pertanian, dalam rangka memenuhi kebutuhan pangan serta pengembangan
wilayah
Jika besarnya kebutuhan air irigasi diketahui maka dapat diprediksi pada
waktu tertentu, kapan ketersediaan air dapat memenuhi dan tidak dapat memenuhi
kebutuhan air irigasi sebesar yang dibutuhkan. Jika ketersediaan tidak dapat
memenuhi kebutuhan maka dapat dicari solusinya bagaimana kebutuhan tersebut
tetap harus dipenuhi. Kebutuhan air irigasi secara keseluruhan perlu diketahui
karena merupakan salah satu fase penting yang diperlukan dalam perencanaan dan
pengelolaan sistem irigasi. Berdasarkan pemaparan diatas perlunya dilakukan suatu
kajian analisis kebutuhan air untuk penjadwalan irigasi.

Gambar 6.1 Tanaman Padi Sawah


Sumber gambar: Kementerian PUPR

MATERI PEMBELAJARAN

A. Kebutuhan Air Irigasi


Kebutuhan air irigasi yaitu jumlah volume air yang diperlukan untuk
memenuhi kebutuhan evaporasi, kehilangan air, kebutuhan air untuk tanaman
dengan memperhatikan jumlah air yang diberikan oleh alam melalui hujan dan
kontribusi air tanah (Sosrodarsono dan Takeda, 2003).
Analisis kebutuhan air irigasi merupakan salah satu fase penting yang
diperlukan dalam perencanaan dan pengelolaan sistern irigasi. Kebutuhan air
sawah untuk padi ditentukan oleh faktor-faktor berikut :
1. Penyiapan lahan
2. Penggunaan konsumtif
3. Perkolasi dan rembesan
4. Pergantian lapisan air
5. Curah hujan efektif.

MEKANISASI PERTANIAN 61
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

1. Kebutuhan Air Sawah Untuk Padi


a. Penyiapan Lahan
Untuk perhitungan kebutuhan irigasi selama penyiapan lahan, digunakan
metode yang dikembangkan oleh Van de Goor dan Zijlsha (1968). Metode
tersebut didasarkan pada laju air konstan dalam lt/dt/ha selama periode
penyiapan lahan dan menghasilkan rumus sebagai berikut :
IR = Mek/(ek – 1) (1)
dimana :
IR = Kebutuhan air irigasi ditingkat persawahan (mm/hari)
M = Kebutuhan air untuk mengganti kehilangan air akibat evaporasi dan
perkolasi di sawah yang sudah dijenuhkan

M = Eo + P (2)
di mana :
Eo = Evaporasi air terbuka yang diambil 1,1 ETo selama penyiapan lahan
(mm/hari)
P = Perkolasi (mm/hari)

K = M.T/ S (3)
di mana :
T = Jangka waktu penyiapan lahan (hari)
S = Kebutuhan air, untuk penjenuhan di tambah dengan lapisan air 50 mm
Untuk petak tersier, jangka waktu yang dianjurkan untuk penyiapan lahan
yaitu 1,5 bulan. Bila penyiapan lahan terutama dilakukan dengan peralatan
mesin, jangka waktu satu bulan dapat dipertimbangkan.
Kebutuhan air untuk pengolahan lahan sawah (puddling) bisa diambil 200
mm. Ini meliputi penjenuhan (presaturation) dan penggenangan sawah,
pada awal transplantasi akan ditambahkan lapisan air 50 mm lagi. Angka
200 mm di atas mengandaikan bahwa tanah itu “bertekstur berat, cocok
digenangi dan bahwa lahan itu belum bera (tidak ditanami) selama lebih
dari 2,5 bulan. Jika tanah itu dibiarkan bera lebih lama lagi, ambillah 250
mm sebagai kebutuhan air untuk penyiapan lahan. Kebutuhan air untuk
penyiapan lahan termasuk kebutuhan air untuk persemaian (KP-01 2010).
b. Penggunaan Konsumtif
Penggunaan konsumtif yaitu jumlah air yang dipakai oleh tanaman untuk
proses fotosintesis dari tanaman tersebut. Penggunaan konsumtif dihitung
dengan rumus berikut :
ETc = Kc . ETo (4)
Dengan :
Kc = Koefisien tanaman
ETo= Evapotranspirasi potensial (Penanaman modifikasi) (mm/hari)

c. Perkolasi dan Rembesan


Perkolasi yaitu gerakan air ke bawah dari zona tidak jenuh, yang tertekan di
antara permukaan tanahsampai ke permukaan air tanah (zona jenuh). Daya
perkolasi (P) yaitu laju perkolasi maksimum yang dimungkinkan, yang

62 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

besarnya dipengaruhi oleh kondisi tanah dalam zona tidak jenuh yang
terletak antara permukaan tanah dengan permukaan air tanah.
Pada tanah-tanah lempung berat dengan karakteristik pengelolahan
(puddling) yang baik, laju perkolasi dapat mencapai 1-3 mm/ hari. Pada
tanah-tanah yang lebih ringan laju perkolasi bisa lebih tinggi.

Tabel 6.1 Harga Perkolasi dari berbagai Macam Tanah


No Macam Tanah Perkolasi (mm/hr)
1 Sandy loam 3-6
2 Loam 2-3
3 Clay 1-2
Sumber : Soemarto, 1987.

d. Penggantian Lapisan Air


Penggantian lapisan air dilakukan setelah pemupukan. Penggantian lapisan
air dilakukan menurut kebutuhan. Jika tidak ada penjadwalan semacam itu,
lakukan penggantian sebanyak 2 kali, masing-masing 50 mm (atau 3,3 mm/
hari selama 1/2 bulan) selama sebulan dan dua bulan setelah transplantasi.
e. Curah Hujan
1) Curah Hujan Rata-Rata
Cara rata-rata aljabar
Cara ini yaitu perhitungan rata-rata aljabar curah hujan di dalam dan
di sekitar daerah yang bersangkutan.
R = (R1 + R2 +... + Rn) (5)

di mana :
R : curah hujan daerah (mm)
n : jumlah titik-titik (pos-pos)pengamatan
R1, R2, ... Rn :curah hujan di tiap titik pengamatan (mm) Hasil yang
diperoleh dengan cara ini tidak berbeda jauh dari hasil yang didapat
dengan cara lain, jika titik pengamatan itu banyak dan tersebar merata
di seluruh daerah itu.

Keuntungan cara ini ialah objektif yang berbeda dengan umpama cara
isohiet, dimana faktor subjektif turut menentukan (Sosorodarsono
dan kensaku : 2003).

2) Curah Hujan Efektif


Curah hujan efektif ditentukan besarnya R80 yang merupakan curah
hujan yang besarnya dapat dilampaui sebanyak 80% atau dengan
kata lain dilampauinya 8 kali kejadian dari 10 kali kejadian. Dengan
kata lain bahwa besarnya curah hujan yang lebih kecil dari R80
mempunyai kemungkinan hanya 20%. Bila dinyatakan dengan rumus
yaitu sebagai berikut :

MEKANISASI PERTANIAN 63
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

R80 = m = R80 x (n+1) (6)

R80 = Curah hujan sebesar 80%


N = Jumlah data
M = Rangking curah hujan yang dipilih
Curah hujan efektif untuk padi yaitu 70% dari curah hujan tengah
bulanan yang terlampaui 80% dari waktu periode tersebut. Untuk
curah hujan efektif untuk palawija ditentukan dengan periode bulanan
(terpenuhi 50%) dikaitkan dengan tabel ET tanaman rata-rata bulanan
dan curah hujan rata-rata bulanan (USDA(SCS),1696)
Untuk padi : Re padi = (R80 x 0,7)/ periode pengamatan (7)
Untuk palawija : Re palawija = (R80 x 0,5)/ periode pengamatan (8)
Dikaitkan dengan tabel.
di mana :
Re = curah hujan efektif (mm/hari)
R80 = curah hujan dengan kemungkinan terjadi sebesar 80%

2. Kebutuhan Untuk Tanaman Selain Padi


Tanaman selain padi yang dibudidayakan oleh petani pada umumnya berupa
palawija. Yang dimaksudkan dengan palawija yaitu berbagai macam tanaman
yang dapat ditanam di sawah pada musim kemarau ataupun pada saat
kekurangan air. Lazimya tanaman palawija ditanam di lahan tegalan. Jika
dipandang dari jumlah air yang dibutuhkan, palawija dapat dibedakan menjadi
3 (tiga) macam, yaitu:
a. palawija yang butuh banyak air, seperti bawang, kacang tanah, ketela.
b. palawija yang butuh sedikit air, misalnya cabai, jagung, tembakau dan
kedelai.
c. palawija yang membutuhkan sangat sedikit air, misalnya ketimun dan
kacang panjang.
Tujuan analisis kebutuhan air untuk tanaman palawija terutama untuk
mengetahui luas lahan yang direncanakan untuk tanaman padi maupun
palawija berkaitan dengan ketersediaan air pada bangunan pengambilan
sehingga kegagalan usaha pertanian dapat dihindari. Dengan kata lain hitungan
kebutuhan air untuk palawija digunakan sebagai dasar untuk melakukan usaha
pertanian sesuai dengan jumlah air yang tersedia. Pemberian air untuk palawija
akan ekonomis jika pemberian airnya hanya sampai kondisi kapasitas lapang,
lalu berhenti dan diberikan lagi sampai sebelum mencapai titik layu. Analisis
kebutuhan air untuk tanaman palawija dihitung seperti untuk tanaman padi,
namun ada dua hal yang membedakan, yaitu pada tanaman palawija tidak
memerlukan genangan serta koefisien tanaman yang digunakan sesuai dengan
macam palawija yang ditanam.
a. Kebutuhan air untuk pengolahan lahan palawija
Masa sebelum irigasi diperlukan guna mengolah lahan untuk ditanami dan
untuk menciptakan kondisi kelembaban yang memadai untuk persemaian
tanaman palawija. Jumlah air yang dibutuhkan tergantung pada kodisi
tanah dan pola tanam yang diterapkan. Menurut Kriteria Perencanaan

64 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

Irigasi mengusulkan air untuk pengolahan lahan sejumlah 50 - 120 mm


untuk tanaman lahan kering dan 100 - 120 mm untuk tanaman tebu,
kecuali jika terdapat kondisi-kondisi khusus misalnya ada tanaman lain
yang segera ditanam setelah tanaman padi
b. Penggunaan konsumtif tanaman palawija
Untuk menentukan penggunaan konsumtif cara yang digunakan seperti
pada tanaman padi hanya koefisien tanaman yang berbeda. Nilai
koefisien beberapa macam tanaman yang direkomendasikan oleh Kriteria
Perencanaan Irigasi seperti terlihat pada Tabel 6.2
Tabel 6.2 Koefisien berbagai macam tanaman palawija
Setengah Koefisien Tanaman
bulan ke Kedelai Jagung Kac. Tanah Bawang Buncis Kapas
1 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50
2 0,75 0,59 0,51 0,59 0,64 0,50
3 1,00 0,96 0,66 0,69 0,89 0,58
4 1,00 1,05 0,85 0,90 0,95 0,75
5 0,82 1,02 0,95 0,95 0,88 0,91
6 0,45 0,95 0,95 1,04
7 0,55 1,05
8 0,55 1,05
9 1,05
10 0,78
11 0,65
12 0,65
13 0,65
Sumber: Kriteria Perencanaan Irigasi, KP-01

Pola Tanam
Untuk memenuhi kebutuhan air bagi tanaman, penentuan pola tanam
merupakan hal yang perlu dipertimbangkan. Tabel 6.3 di bawah ini merupakan
contoh pola tanam yang dapat dipakai.
Tabel 6.3 Tabel Pola Tanam
Ketersediaan air untuk Pola tanam dalam satu
jaringan irigasi tahun
1. Tersedia air cukup banyak Padi – Padi – Palawija
2. Tersedia air dalam jumlah Padi – Padi – Bera
cukup Padi – Palawija – Palawija
3. Daerah yang cenderung Padi – Palawija – Bera
kekurangan air Palawija – Padi – Bera
Sumber : S.K. Sidharta, Irigasi dan Bangunan Air, 1997.

MEKANISASI PERTANIAN 65
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN

B. Analisis Kebutuhan Air Irigasi


1. Kebutuhan bersih air di sawah untuk padi yaitu :
NFR = ETc + P + WLR – Re (9)
di mana :
NFR = Netto Field Water Requirement, kebutuhan bersih air di sawah (mm/
hari)
ETc = Evaporasi tanaman (mm/hari)
P = Perkolasi (mm/hari)
WLR = Penggantian lapisan air (mm/hari)
Re = Curah hujan efektif (mm/hari)

2. Kebutuhan air irigasi untuk padi yaitu :


IR = (10)

di mana :
IR = Kebutuhan air irigasi (mm/hr)
e = Efisiensi irigasi secara keseluruhan

3. Kebutuhan air irigasi untuk palawija


IR = (ETc – Re) / e

d. Kebutuhan pengambilan air pada sumbernya


DR = (11)

di mana :
DR = Kebutuhan pengambilan air pada sumbernya (lt/dt/ha)
1/8,64 = Angka konversi satuan dari mm/hari ke lt/dt/ha

66 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

MATERI PEMBELAJARAN
CAKRAWALA

SRI dan Irigasi Hemat Air, Inovasi Baru Budidaya Tanaman Padi

Pengenalan Fr.Henry de Laulanie terhadap SRI yang menggunakan pupuk


organik dan penggunaan air yang sedikit, kemudian selanjutnya disosialisasikan
ke Indonesia oleh Norman Uphoff tahun 1997 menjadi awal baru dalam budidaya
pertanaman padi di Indonesia, sebagai sebuah jawaban atas ketergantungan
pupuk kimia, untuk perbaikan tanah dan ketersediaan air irigasi dan dapat
meningkatkan rata-rata gabah per ha.
Oleh sebab itu maka Kementerian Pekerjaan Umum maupun Kementrian
Pertanian melalui Direktorat Teknis dan Badan Litbang melakukan pengenalan
metode SRI atau PTT (pertanaman pola terpadu) pada Unit Pelaksana Teknis (UPT)
/ Balai, pengenalkan bercocok tanam secara macak-macak yang lebih hemat SRI
organik juga dilakukan oleh Lembaga Swadaya Masyarakat ( seperti Aliksa ) dan
perusahaan swasta (Medco) yang lebih banyak mengenalkan SRI organik.
Bentuk kegiatan tersebut berupa berupa sosialisasi, penyuluhan, demplot
kepada aparat pengairan, pertanian dan kelompok tani. Inovasi budidaya tanaman
padi baru tersebut telah tumbuh, yang ada di lapangan sekarang ini terdiri dari:
1. budi daya padi menggunakan pupuk dan obat berbahan organik (SRI organik);
2. budidaya padi mengurangi secara berfase penggunaan pupuk dan obat
berbahan kimia (SRI semi organik), kedua budi daya tersebut menggunakan
air lebih sedikit dan sudah berbibit muda. Keuntungan inovasi pertanaman
ini ternyata telah dapat menghemat air sampai 40%, produksi mencapai
lebih dari 10 ton (naik 2-4 ton/ha) dan memperbaiki struktur tanah karena
menggunakan pupuk organik atau berimbang. Penghematan air irigasi
ternyata dapat memperluas IP menjadi IP 300 atau IP 400 ( telah dilakukan
percobaan/gerakan IP400), serta dimungkinkan memperluas areal yang dapat
diairi, mengurangi jam operasi pompa air bagi irigasi air tanah.
Perlunya penggunaan air irigasi secara hemat.
Dengan adanya perubahan iklim dan kondisi daerah tangkapan hujan,
menyebabkan ketidakcukupan air permukaan, di daerah irigasi menimbulkan
konflik sosial akibat pengaturan air yang tidak adil, pencurian air atau terjadi
kegagalan panen dan puso. Pengelolaan jaringan irigasi memerlukan biaya yang
tidak sedikit, apabila OP jaringan dikurangi maka umur jaringan menjadi pendek,
bila penggunaan air dilakukan secara hemat dan dapat mengairi areal lebih luas
maka nilai manfaat ekonomi jaringan akan bertambah.
Inovasi budidaya dan penggunaan air secara hemat yang perlu dilaksanakan
mengganti pola padi yang boros air (konvensional).
Penggunaan air irigasi secara hemat juga dapat dilakukan dengan sistim air
tertutup /perpipaan, inovasi ini salah satunya dikenal sebagai irigasi mikro/tetes.
Semua inovasi merupakan hal yang baru bagi petani Indonesia, sehingga perlu
diperkenalkan melalui kegiatan pelatihan dan demplot teknik pengaturan air
yang lebih efektif dan efisien

MEKANISASI PERTANIAN 67
IRIGASI DAN DRAINASE

JELAJAH INTERNET

Untuk menambah wawasan tentang pembelajaran sumber-


sumber air irigasi, siswa dapa mengakses bahan bacaan
melalui internet. Salah satu website yang dapat dikunjungi
yaitu:
http://media.neliti.com/media/publications/212006-
analisis-kebutuhan-air-irigasi-studi-kas.pdf

RANGKUMAN

1. Analisis kebutuhan air irigasi merupakan salah satu fase penting yang
diperlukan dalam perencanaan dan pengelolaan sistern irigasi. Kebutuhan
air sawah untuk padi ditentukan oleh faktor-faktor berikut penyiapan lahan,
penggunaan konsumtif, perkolasi dan rembesan, pergantian lapisan air, dan
curah hujan efektif.
2. Tujuan analisis kebutuhan air untuk tanaman palawija terutama untuk
mengetahui luas lahan yang direncanakan untuk tanaman padi maupun
palawija berkaitan dengan ketersediaan air pada bangunan pengambilan
sehingga kegagalan usaha pertanian dapat dihindari. Dengan kata lain
hitungan kebutuhan air untuk palawija digunakan sebagai dasar untuk
melakukan usaha pertanian sesuai dengan jumlah air yang tersedia
3. Untuk memenuhi kebutuhan air bagi tanaman, penentuan pola tanam
merupakan hal yang perlu dipertimbangkan

TUGAS MANDIRI

Petunjuk:
1. Setiap siswa menyiapkan video tentang penjadwalan irigasi
2. Setelah menonton video, siswa mengidentifikasi:
a. Metode penjadwalan irigasi
b. Mempresentasikan hasil analisis di kelas

68 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR BAB

Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!


1. Faktor apa saja yang mempengaruhi kebutuhan air tanaman padi?
2. Apa tujuan menanalisis kebutuhan air pada tanaman palawija?
3. Apa yang dimaksud dengan perkolasi?
4. Sebutkan macam tanaman palawija berdasarkan kebutuhan air yang
dibutuhkan
5. Apa definisi kebutuhan air irigasi menurut (Sosrodarsono dan Takeda, 2003)?

REFLEKSI

1. Tuliskan nama dan jawaban Anda pada lembar refleksi!


2. Kumpulkan hasil refleksi kepada guru Anda!
a. Bagaimana kesan Anda setelah mengikuti pembelajaran ini?
b. Apakah Anda sudah menguasai seluruh materi pembelajaran ini? Jika
ada yang belum dikuasai, tuliskan materi tersebut!
c. Manfaat apa yang Anda peroleh setelah mengikuti pembelajaran ini?
d. Apa yang akan Anda lakukan setelah mengikuti pembelajaran ini?
e. Tuliskan secara ringkas apa saja yang telah Anda pelajari!

MEKANISASI PERTANIAN 69
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR PENILAIAN AKHIR SEMESTER


SEMESTER GENAP
GENAP
A. PILIHAN BERGANDA
Pilihlah satu jawaban yang paling tepat!
1. Air yang terdapat dalam lapisan tanah atau batuan di bawah permukaan tanah
disebut….
a. Air tanah
b. Air permukaan
c. Air gunung
d. Air terjun
e. Air genangan

2. Sumber air yang berasal dari sungai, danau, dan waduk disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Aquifer
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

3. Limpasan air tanah disebut juga dengan …


a. Ground water
b. Surface source
c. Ground water run off
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

4. Permukaan air tanah tertekan tertutup dengan lapisan yang tidak


dapat tembus air disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Ground water run off
d. Confined aquifer
e. Impermeable
5. Permukaan air tanah bebas tidak dipengaruhi oleh tekanan udara dan pasang
surut disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Confined aquifer
d. Tidal effect
e. Unconfined aquifer

6. Aliran air yang meresap ke lapisan tanah permukaan kemudian mengalir kembali
ke luar dari lapisan tanah permukaan tersebut ke permukaan tanah disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Interflow
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

70 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GENAP

7. Lapisan bawah dan atas tanah dilapisi oleh lapisan kedap air. Air tanah pada aquifer
tertekan ditentukan oleh gradien antara titik pemasukan dan titik pengeluaran
serta karakteristik lapisan aquifernya….
a. Ground water
b. Surface source
c. Interflow
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

8. Lapisan tanah yang mudah ditembus air umumnya memiliki lapisan pasir dan
lapisan kerikil. Lapisan ini biasanya jenuh dengan air tanah dan lapisan seperti
inilah yang disebut…
a. Ground water
b. Surface aquifer
c. Aquifer
d. Confined water
e. Unconfined water

9. Lapisan pengandung air tumpang. Lapisan ini terletak di atas lapisan kedap air
yang tidak begitu luas dan berada pada zona aerasi di atas water table disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Perched aquifer
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

10. Lapisan tanah yang menahan air umumnya merupakan lapisan batuan padas atau
lapisan kebal air yang disebut dengan….
a. Ground water
b. Aquicluide
c. Aquifer
d. Confined water
e. Aquifuge

11. Lapisan tanah yang sulit dilalui air tanah umumnya merupakan lapisan liat atau
lapisan kedap air disebut….
a. Aquifuge
b. Aquicluide
c. Aquifer
d. Confined water
e. Unconfined water

12. Klasifikasi air pengairan berdasarkan SAR dengan nilai AR 8-16 digolongkan
kepada….

MEKANISASI PERTANIAN 71
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GENAP

a. Baik sekali
b. Baik
c. Sedang
d. Kurang baik
e. Buruk

13. Klasifikasi air pengairan menurut perhitungan US Salinity laboratory Staff dengan
nilai DHL 1000-3000 dapat digolongkan kepada…
a. Baik sekali
b. Baik
c. Sedang
d. Cukup baik
e. Buruk

14. Dalam pengukuran debit air secara langsung digunakan beberapa alat pengukur
yaitu, kecuali….
a. Pelaksana Alat Ukur Pintu Rominjn
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

15. Alat ukur tipe ini ditentukan oleh lebar dari bagian penyempitan, yang artinya
debit air diukur berdasarkan mengalirnya air melalui bagian yang menyempit
(tikoro, tenggorokan)dengan bagian desar yang direndahkan. Alat ini disebut…
a. Pelaksana Alat Ukur Pintu Rominjn
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

16. Dalam pengukuran debit air secara tidak langsung yang sangat diperhatikan
yaitu….
a. Kecepatan aliran dan suhu
b. kecepatan aliran dan luas penampang aliran
c. luas penampang aliran dan volume aliran
d. volume aliran dan kecepatan aliran
e. volume aliran dan suhu

17. Biasanya digunakan untuk mengukur aliran pada air rendah, jadi kurang
bermanfaat jika digunakan untuk pengukuran kecepatan aliran pada keadaan air
sungai sedang membanjir karena hasilnya akan kurang teliti. Alat yang dimaksud
yaitu….

72 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GENAP

a. Pelaksana Alat Ukur Pintu Rominjn


b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

18. Berbentuk segitiga sama kaki dengan sudut 900, dapat dipindah-pindahkan karena
bentuknya sangat sederhana (potable), lazim digunakan untuk mengukur debit air
yang relative kecil. Alat ini disebut….
a. Pelaksana Alat Ukur Pintu Rominjn
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

19. Cara ini dapat dengan mudah dilakukan walaupun keadaan permukaan air sungai
tinggi, dan selain itu karena dalam pelaksanaannya tidak dipengaruhi oleh kotoran
atau kayu-kayuan yang terhanyutkan. Alat yang dapat digunakan pada situasi
tersebut yaitu….
a. Pelampung (Float Method)
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

20. Alat ini berbentuk trapesium, perbandingan sisi 1 : 4 lazim digunakan untuk
mengukur debit air yang relatif besar. Alat yang dimaksud yaitu….
a. Pelampung (Float Method)
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

21. Dalam pelaksanaan pengukuran dapat dinaik-turunkan, yaitu dengan bantuan alat
pengangkat. Alat yang dapat digunakan dalam situasi tersebut yaitu….
a. Pelampung (Float Method)
b. Sekat Ukur Tipe Cipoletti
c. Alat Ukur Arus
d. Sekat Ukur Tipe Thompson
e. Alat Ukur Parshall Flume

22. Lapisan ini terletak di atas lapisan kedap air yang tidak begitu luas dan berada
pada zona aerasi di atas water table disebut….

MEKANISASI PERTANIAN 73
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GENAP

a. Ground water
b. Perched aquifer
c. Interflow
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

23. Lapisan pengandung air tanah yang bebas atau tidak terbatas disebut….
a. Ground water
b. Surface source
c. Interflow
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

24. Perhatikan sifat-sifat berikut:


a) Permukaan air tanah tertekan tertutup dengan lapisan yang tidak
dapat tembus air (impermeable).
b) Sifat permukaannya terkekang
c) Permukaan air tanah tertekan akan menyebar secara sangat cepat dengan
bervariasi sesuai dengan adanya kekuatan tekanan,
d) Permukaan air tanah menjadi agak peka terhadap tekanan udara dan pengaruh
pasang surut
Diatas merupakan sifat dari….
a. Ground water
b. Surface source
c. Interflow
d. Confined aquifer
e. Unconfined aquifer

25. Perputaran air yang tidak pernah berhenti dari atmosfir ke bumi dan kembali lagi
ke atmosfir melalui serangkaian proses seperti, evaporasi transpirasi, kondensasi
dan turun sebagai hujan dipermukaan bumi mengisi tanah dan cekungan
dipermukaan bumi disebut….
a. Evaporasi
b. Transpirasi
c. Interflow
d. Siklus hidrologi
e. Siklus bumi

26. Jumlah volume air yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan evapontranspirasi,
kehilangan air, kebutuhan air untuk tanaman dengan memperhatikan jumlah air
yang diberikan oleh alam melalui hujan dan kontribusi air tanah disebut….

74 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

PENILAIAN AKHIR
SEMESTER GENAP

a. Penyediaan air irigasi


b. Pengaturan air irigasi
c. Pemberian air irigasi
d. Penggunaan air irigasi
e. Kebutuhan air irigasi

27. Kebutuhan air sawah untuk padi ditentukan oleh faktor-faktor berikut, kecuali….
a. Penyiapan lahan
b. Penggunaan konsumtif
c. Perkolasi dan rembesan
d. Alat mesin pertanian
e. Pergantian lapisan air

28. Jumlah air yang dipakai oleh tanaman untuk proses fotosintesis dari tanaman
disebut….
a. Penyiapan lahan
b. Penggunaan konsumtif
c. Perkolasi dan rembesan
d. Alat mesin pertanian
e. Pergantian lapisan air

29. Untuk perhitungan kebutuhan irigasi selama penyiapan lahan, digunakan metode
yang dikembangkan oleh Van de Goor dan Zijlsha pada tahun….
a. 1967
b. 1968
c. 1977
d. 1978
e. 1988

30. Gerakan air ke bawah dari zona tidak jenuh, yang tertekan di antara permukaan
tanahsampai ke permukaan air tanah (zona jenuh) disebut….
a. Infiltrasi
b. Perced aquifer
c. Perkolasi
d. Komulatif infiltrasi
e. Evapotranspirasi

B. ESSAY
Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar!
1. Jelaskan sumber-sumber air irigasi!
2. Jelaskan perbedaan siklus hidrologi tertutup dan terbuka!
3. Jelaskan faktor yang mempengaruhi kebutuhan air tanaman!
4. Apakah fungsi dari pengukuran debit air?
5. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan air tanaman padi!

MEKANISASI PERTANIAN 75
IRIGASI DAN DRAINASE

DAFTAR PUSTAKA DAFTAR PUSTAKA

Bagarello, V., M. lovino, and D. Elrick. 2004. A Simplified falling-head technique for
rapid determination of field - saturated hydraulic conductivity. Soil Sci. Soc. Am.
J. 68:66-73.
Edwards, W.M., M.J. Shipitalo, W.A. Dick, and L.B. Owens. 1992. Rainfall intensity affects
transport of water and chemicals through macropores in no-till soil. Soil Sci. Soc.
Am. J. 56:52-58
Haryono. 1983. Mekanisasi pertanian. Jakarta: CV Genep Jaya Baru.
Hillel, D. 1980. Fundamentals of Soil Physics. New York : Academic Press.
Kartasapoetra, A.G. dan Mulyani, Sutedjo. 1991. Teknologi Pengairan Pertanian Irigasi.
Jakarta: Bumi Aksara.
Kodoatie, Robert J. dan Sjarief, Roestam. 2008. Pengelolaan sumber daya air terpadu.
Yogyakarta: Penerbit ANDI.
Priyonugroho , Anton. 2014. Analisis Kebutuhan Air Irigasi (Studi Kasus Pada Daerah
Irigasi Sungai Air Keban Daerah Kabupaten Empat Lawang). Jurnal Teknik Sipil
dan Lingkungan Vol.2.No.3,September 2014. ISSN: 2355-374X
Sidharta, SK. 1997. Irigasi dan Bangunan Air. Jakarta:Gunadarma.
Subagyono, K., U. Haryati, dan S.H. Tala’ohu. 2004. Teknologi konservasi air pada
pertanian lahan kering. Dalam U. Kurnia, A. Rachman, dan A. Dariah (Eds.)
Teknologi Konservasi Tanah pada Lahan Kering Berlereng. Pusat Litbang Tanah
dan Agroklimat. Badan Litbang Pertanian. Departemen Pertanian.
Torr, G.S., L.M. Condron, H.J.Di, and K.C. Cameron. 2004. Seasonal fluctuations in
phosphorus loss by leaching from a grassland soil. Soil Sci. Soc. Am. J. 68: 1429-
1436.
Wahjuni, Enni, Haridjaja1, Soedodo. dan Sudarsono. 2008. Pergerakan Air pada Tanah
dengan Karakteristik Pori Berbeda dan Pengaruhnya pada Ketersediaan Air bagi
Tanaman. Jurnal Tanah Dan Iklim No. 28/2008 IPB, Bogor. ISSN 1410 – 7244
http://www.kintamani.id/mengenai-system-irigasi-tradisional-subak-di-bali-yang-
menjadi-warisan-budaya-dunia-008993.html
http://media.neliti.com/media/publications/132937-ID-none.pdf
http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/ind/dokumentasi/buku/
buku%2520sifat%2520fisik%2520tanah/ 09pengu_potensi_air_tanah.
ahUKECsKHa8XA4kQFjAAegQIBhAB&usg=AOvVaw0wWILGtVuRdLqxImiry43G
https://kupang.tribunnews.com/2018/11/01/debit-air-realtime-bisa-dipantau-
melalui-aplikasi-smartphones-berbasis-android-begini-caranya
https://bsd.pendidikan.id/
https://id.scribd.com/
https://repositoy.ipb.ac.id/
https://materipelajaranterbaryips.blogspot.com/?m=1
https://jurnalcicil.blogspot.com/?=1

76 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

GLOSARIUM

Air Sumber daya alam yang sangat penting untuk


kelangsungan hidup semua makhluk hidup

Air Permukaaan Semua air yang terdapat pada permukaan tanah

Air Tanah Yaitu air yang terdapat dalam lapisan tanah atau batuan
di bawah permukaan tanah
Aquifer Lapisan bawah tanah yang mengandung air dan dapat
mengalirkan air
Debit air Sejumlah besar volumeair yang mengalir dengan
sejumlah sedimen padatan, mineral terlarut, dan bahan
biologis yang ikut bersamanya melalui luas penampang
tertentu
Evaporasi Proses penguapan atau hilangnya air dari tanah dan
badan-badan air (abiotic)
Evapotranspirasi Penguapan air melalui evaporasi langsung dan transpirasi
melalui daun tumbuhan secara bersamaan
Irigasi Usaha penyediaan, pengaturan dan pengembangan air
irigasi untuk menunjang pertanian yang macamnya
Irigasi Bawah Sistem irigasi yang diaplikasikan dengan cara meresapkan
Permukaan air ke dalam tanah di bawah zona perakaran melalui
sistem saluran terbuka ataupun dengan menggunakan
pipa berlubang
Irigasi Curah Sistem irigasi yang menggunakan tekanan untuk
membentuk curahan air yang mirip hujan ke permukaan
lahan pertanian
Irigasi Permukaan Sistem irigasi yang air irigasi disebarkan ke permukaan
tanah dan dibiarkan meresap (infiltrasi) ke dalam tanah
Irigasi Tetes Suatu sistem irigasi dimana pemberian air dilakukan
melalui pipa/selang berlubang dengan menggunakan
tekanan yang kecil, dan air yang keluar berupa tetesan-
tetesan langsung pada daerah perakaran tanaman.
Kebutuhan air irigasi Jumlah volume air yang diperlukan untuk memenuhi
kebutuhan evapontranspirasi, kehilangan air, kebutuhan
air untuk tanaman dengan memperhatikan jumlah air
yang diberikan oleh alam melalui hujan dan kontribusi air
tanah.
Padi Sawah Padi yang ditanam di lahan sawah
Penggunaan Konsumtif Yaitu jumlah air yang dipakai oleh tanaman untuk proses
fotosintesis dari tanaman
Pergerakan Air Pergerakan air dari permukaan tanah ked an melalui tanah
Potensi Air Jumlah air yang terkandung dalam suatu sel atau jaringan
tanaman

MEKANISASI PERTANIAN 77
IRIGASI DAN DRAINASE

GLOSARIUM

Siklus Hidrologi Perputaran air yang tidak pernah berhenti dari


atmosfir ke bumi dan kembali lagi ke atmosfir melalui
serangkaian proses
Struktur Tanah Penyatuan butiran primer dan butiran sekunder ke
dalam suatu bentuk susunan tertentu, dengan ruang pori
diantaranya
Tanaman Palawija Tanaman hasil panen kedua di samping padi
Tekstur Tanah Komposisi butiran penyusun tanah, yang pada umumnya
terdiri dari pasir, debu dan liat, yang mempunyai ukuran
kurang dari 2 mm.
Transpirasi Yaitu proses keluarnya air dari tanaman (boitik) akibat
proses respirasi dan fotosistesis

78 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BIODATA
BIODATA PENULIS PENULIS

BIODATA PENULIS 1

Nama Lengkap : Kusnu Sutedy, ST


Telepon /HP/WA : 085264311973/081537567724
Email : kusnusutedy@gmail.com
Alamat Kantor : SMKN 1Sinunukan
Jl. R. Nurdin - Sinunukan 2,
Kec. Sinunukan
Kompetensi Keahlian : AMP

Riwayat Pekerjaan/Profesi (5 Tahun Terakhir)


1. Guru SMKN 1 Sinunukan (Tahun 2015 s.d sekarang)

Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar


1. S1 Teknik Mesin, STTP/ITP Padang(Lulus Tahun 1997)

Informasi Lain dari Penulis


Tinggal di Desa Wonosari, Kec. Sinunukan, Kab. Mandailing Natal. Lahir di Perk.
Pijorkoling, Padang Sidempuan 25 February 1972. Sekolah Dasar di lalui di SD Inpres
No. 145576 Pulobauk, SMP Negeri Pijorkoling, dan STM N Padang Sidempuan. Tahun
1991 kuliah di Sekolah Tinggi Teknik Padang (sekarang Institut Teknologi Padang) lulus
tahun 1997. Menjadi guru di SMKN 1 Sinunukan dari tahun 2015 - sekarang.

MEKANISASI PERTANIAN 79
IRIGASI DAN DRAINASE

BIODATA
PENULIS

BIODATA PENULIS 2

Nama Lengkap : Esti Setia Ningsih, S.Pd


Telephone/Hp/WA : 082361124665
E-mail : esti_kimia@yahoo.com
Alamat Kantor : SMKN 1 SINUNUKAN
Jl. R. Nurdin - Sinunukan 2,
Kec. Sinunukan
Kompetensi Keahlian : TKJ

Riwayat Pekerjaan/Profesi (5 tahun Terakhir)


Guru SMKN 1 Sinunukan (Tahun 2015 s.d sekarang)

Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar


S1 Pendidikan Kimia, Universitas Negeri Medan (Lulus Tahun 2013)

Informasi Lain dari Penulis :


Tinggal di Sinunukan I, Kec. Sinunukan, Kab. Mandailing Natal, Sumatera Utara. Lahir
di Sinunukan, 03 Mei 1990. Sekolah Dasar di lalui di SDN 146971 Sinunukan, SMP Negeri 1
Batahan, dan SMA Negeri 1 Batahan. Tahun kuliah di Universitas Negeri Medan (Unimed),
tahun lulus 2013. Menjadi guru SMKN 1 Sinunukan dari tahun 2015 s.d sekarang

80 MEKANISASI PERTANIAN
IRIGASI DAN DRAINASE

BIODATA
PENULIS

BIODATA PENULIS 3

Nama Lengkap : Suci Riswayanti, S.P


Telephone/Hp/WA : 085261842021
E-mail : sucirizwayanti21@gmail.com
Alamat Kantor : SMKN 1 SINUNUKAN
Jl.R. Nurdin – Sinunukan II,
Kec. Sinunukan
Kompetensi Keahlian : AMP

Riwayat Pekerjaan/Profesi (5 tahun Terakhir)


Guru SMKN 1 Sinunukan (Tahun 2019 s.d sekarang)

Riwayat Pendidikan
S1 Agribisnis, Universitass Andalas (Tahun Lulus 2019)

Informasi Lain dari Penulis


Tinggal di Sinunukan II, Kec. Sinunukan, Kab. Mandailing Natal, Sumatera Utara. Lahir di
Sinunukan II, 08 Juni 1997. Sekolah Dasar di lalui di SDN 146970 Sinunukan, SMP Negeri 1
Sinunukan, dan SMA Unggulan CT Foundation. Tahun 2015 kuliah di Universitas Andalas,
tahun lulus 2019. Menjadi guru di SMKN 1 Sinunukan dari tahun 2019 s.d sekarang.

MEKANISASI PERTANIAN 81

Anda mungkin juga menyukai