FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS PADJADJARAN
MODUL PRAKTIKUM

PENGELOLAAN LIMBAH PETERNAKAN

No. Dokumen Tanggal Berlaku Revisi Halaman
MODUL PRAKTIKUM - 02 25-09-2021 7 1 dari 1

MATERI PRAKTIKUM 4
Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC)
SUB CPMK
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dan prosedur pembuatan POC.
METODE PRAKTIKUM
Mahasiswa menyimak video prosedur membuat ekstraksi biomassa
mikroorganisme dari dekomposan yang sudah kering (KA ± 20%), memisahkan
suspensi mikroorganisme dan substrat serta melakukan pengomposan cair suspensi
mikroorganisme (filtrat) secara aerob.
TEMPAT
Praktikum menggunakan platform Zoom Meeting dan Live Unpad.
BAHAN DAN ALAT
Bahan yang digunakan yaitu substrat dekomposan, air panas, timbangan, kotak
plastik, saringan bertingkat, dan alat tulis kantor (ATK).
PROSEDUR PRAKTIKUM
1. Timbang substrat yang sudah kering 1 kg kemudian ekstrak dengan cara merendam
dengan air panas sampai seluruh substrat terendam air, diamkan selama ± 1-2 jam
sampai air rendaman mencapai suhu 30-35oC.
2. Saring dengan saringan bertingkat sehingga yang diperoleh sebanyak 4 liter filtrat
yang kental/hitam pekat dan 4 liter untuk filtrat yang encer untuk setiap 1 kg substrat
kering. Empat liter filtrat pekat dipersiapkan untuk POC dan 4 liter filtrat encer
dipesiapkan untuk probiotik. Sisihkan substrat/padatan yang diperoleh untuk
pembuatan POP dan bahan baku biogas.
3. Inkubasi filtrat pekat dalam wadah plastik/tong plastik. Lakukan aerasi setiap hari
selama 15 menit. Lakukan aerasi setiap hari sampai larutan tidak berbau dan tidak
mengendap apabila disimpan dalam waktu relatif lama.

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

Certificate Number : ID12/02189 PM-UNPAD-

FPt.7.5.5/L2
Rev. 5