Dinamika Wujud Materi

Fase di sekeliling kita...

Atmosfer:
Gas

Samudera:
Cairan Fase adalah entitas
sistem bahan yang
komposisi kimia dan
keadaan fisiknya
Tanah: seragam.1

Padatan

Petir:
Plasma
1. https://doi.org/10.1351/goldbook.P04528
Padat, Cair, dan Gas dalam Skala Molekuler
Suhu
• Gas – Paling
berjauhan, sangat
acak, gerakan
partikel sangat
bebas!
• Cair – Agak
berjauhan, dapat
mengalir, gerakan
partikel cukup
bebas.
• Padat – Paling
berdekatan,
paling teratur;
gerakan partikel
sangat terbatas!
https://www.visionlearning.com/img/library/large_images/image_12133.png Lapisan dan Tekanan Atmosfer
Tekanan adalah Tumbukan
Teori Molekul gas selalu bergerak acak
kinetik gas

Tumbukan molekul gas dan dinding

wadahnya menghasilkan tekanan

Tumbukan di antara molekul gas bersifat

elastis sempurna

Molekul gas bertindak secara independen

satu sama lain karena tidak ada gaya tarik di
antara mereka dan mereka sangat
berjauhan
Penyakit Asma dan Hukum Boyle

Paru-paru bekerja sesuai dengan Hukum Boyle

Volume dan Tekanan Saling Bertolak Belakang

Robert Boyle FRS

1
𝑉∝
𝑃
𝑆𝑒ℎ𝑖𝑛𝑔𝑔𝑎,

𝑃𝑉 = 𝑘
https://www.vascak.cz/data/android/physicsatschool/template.php?s=mf_izotermicky_dej&l=en
Panas Dapat Mengubah Tekanan Gas

Joseph Louis Gay-Lussac

𝑃 ∝ 𝑇 𝑎𝑡𝑎𝑢 𝑃 = 𝑘𝑇
𝑆𝑒ℎ𝑖𝑛𝑔𝑔𝑎,
𝑃
=𝑘
𝑇
https://www.vascak.cz/data/android/physicsatschool/template.php?s=mf_izochoricky_dej&l=en

Teori Kinetik Gas menyatakan bahwa energi kinetik rata-rata molekul-

molekul gas sebanding dengan suhu gas dalam Kelvin
Gas Panas Lebih Ringan dari yang Dingin

Jacques Charles

𝑉 ∝ 𝑇 𝑎𝑡𝑎𝑢 𝑉 = 𝑘𝑇
𝑆𝑒ℎ𝑖𝑛𝑔𝑔𝑎,
𝑉 https://www.vascak.cz/data/android/physicsatschool/template.php?s=mf_izobaricky_dej&l=en

=𝑘 Karena volume berbanding terbalik dengan rapatan

𝑇 atau densitas, balon udara panas dapat terbang...
Volume Setara dengan Jumlah Gas
𝑉∝𝑛 Jumlah Gas
Sehingga Meningkat Meningkatkan
𝑉 laju tumbukkan
=𝑘
𝑛
Meningkatkan
Tekanan Gas
Amadeo
Avogadro Mendorong
Piston ke atas
Meningkatkan
Volume

𝑉1 𝑉2
=
𝑛1 𝑛2
Ketika gas berada pada kondisi STP (0 ° C dan 1 atm), volume
molarnya dapat digunakan untuk menulis faktor konversi antara
jumlah mol gas dan volumenya, dalam liter. https://preparatorychemistry.com/Avogadros_Law_Canvas.html
?
Persamaan Gas Ideal
1
Hukum Boyle 𝑉∝ (pada n dan T konstan)
𝑃
Hukum Charles 𝑉 ∝ 𝑇 (pada n dan P konstan) 𝑃𝑉 ∝ 𝑛𝑇
Hukum Avogadro 𝑉 ∝ 𝑛 (pada P dan T konstan)

Penggabungan 3 hukum → persamaan induk tunggal perilaku gas

yakni persamaan gas ideal

R adalah konstanta gas, yang membuat

PV = nRT tanda ‘∝’ menjadi ‘=‘
R = 0.082057 L • atm / (mol • K)
R dihitung dengan volume molar pada keadaan STP (273.15 K dan 1 atm).
Pada keadaan STP banyak gas bersifat ideal, volume 1 mol = 22.414 L.
Mengapa Minuman Bersoda
Mendesis? – CO2(g)

Tekanan parsial gas CO2 yang tinggi di

dalam botol membuat karbon
dioksida terlarut dalam air.
Tekanan Parsial Gas
Bagi setiap partikel gas, identitas kimiawi
tetangganya tidak relevan.
Campuran gas berperilaku sama dengan gas
murni dan mematuhi hukum yang sama.

𝑃𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑃1 + 𝑃2 + 𝑃3 + ⋯ + 𝑃𝑛
𝑃𝑖 = 𝑃𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑥𝑖
𝑖 = 1, 2, 3, … , 𝑛
𝑥𝑖 = 𝑓𝑟𝑎𝑘𝑠𝑖 𝑚𝑜𝑙 𝑔𝑎𝑠 𝑘𝑒 − 𝑖

John Dalton FRS

 CO2
Termasuk fase apakah api? H2O

Sebagian besar materi dalam

nyala lilin atau api kecil adalah
gas panas.

Heat
O2
Fuel
O2
Api yang sangat panas membentuk plasma

2500 K
Mg

Bergantung jenis bahan bakar dan suhu,

jumlah plasma pada berbagai jenis api
beragam
 Plasma

adalah zat gas yang terdiri dari partikel bermuatan bebas,

seperti elektron, proton, dan ion lain, yang merespons sangat
kuat terhadap medan elektromagnetik
Bagaimana Hewan Bisa Berjalan di Atas Air?
Tegangan permukaan air

Kaki hidrofobik
Wujud Cair, Tegangan permukaan
Tegangan permukaan adalah jumlah energi yang dibutuhkan
untuk menarik atau memperluas permukaan sebesar satu
satuan luas.

Gaya
antarmolekul
kuat

Tegangan
permukaan
tinggi
Gaya Antarmolekul
Wujud Cair, Aksi Kapiler
Kohesi adalah gaya tarik-menarik antarmolekul yang sama.
Adhesi gaya tarik menarik antarmolekul yang berbeda.

Adhesi: air & kaca

Adhesi > Kohesi, air naik Kohesi Hg Adhesi < Kohesi, penurunan
dalam tabung kapiler, cairan dalam tabung kapiler,
meniskus cekung ke bawah meniskus air raksa cembung
ke atas
Wujud Cair, Viskositas

Viskositas tinggi, Viskositas adalah ukuran

aliran cairan lambat hambatan suatu fluida
 Gaya antarmolekul
kuat
untuk mengalir.

Viskositas gliserol
Tiga gugus OH terlibat
dalam pembentukan
ikatan hidrogen antar
gliserol, sehingga Semua tabung dimiringkan dengan
viskositasnya tinggi sudut yang sama besar
... air adalah salah
satu dari sedikit zat
yang lebih rapat
sebagai cairan
daripada padatan.
Struktur jejaring 3 dimensi
→ kerapatan es < air (cair)
Kerapatan air tertinggi terjadi pada
suhu 3.98 °C. Mengapa?
Pada suhu lebih tinggi, ikatan
hidrogen yang putus semakin
banyak dan air memuai
→ kerapatan menurun
Padatan kristal memiliki susunan yang Padatan amorf tidak memiliki susunan
tertata baik dan keteraturan kaku yang yang tertata baik dan keteraturan molekul
menjangkau-jauh; atom, molekul, atau ion- yang menjangkau-jauh.
ionnya menempati tempat tertentu.
 Intan Grafit
sp3 (tetrahedral) cincin beratom 6
sp2 (segitiga planar)
 CsCl ZnS CaF2

?
Setiap perubahan fase bersifat dapat-
balik dan dicirikan oleh perubahan
entalpi dan entropi.

Perubahan entalpi ΔH:

Ukuran panas yang diserap atau dilepaskan selama
perubahan fase tertentu

Perubahan entropi ΔS
Ukuran dari perubahan ketidakteraturan molekul
atau kebebasan yang terjadi selama suatu proses
Air dapat berada dalam tiga fase yang
berbeda, padat (es), cair, dan gas (uap air),
pada suhu dan tekanan biasa.
Bentuk ringkas kondisi kondisi saat suatu zat berada dalam wujud padat, cair dan gas

Diagram Fase Air

Konsentrasi CO2 atmosfer dan suhu rata-rata global telah meningkat secara dramatis dalam 150
tahun terakhir karena peningkatan penggunaan bahan bakar fosil, yang menyebabkan perubahan
serius dalam sistem iklim bumi.

aktivitas manusia selama abad terakhir telah mengganggu keseimbangan termal

bumi yang rapuh;
Dua perbedaan utama
dengan diagram fase air:
1. Titik tripel > 1 atm
→ menyublim pada suhu
di atas –78 oC.
2. Kurva peleburan miring ke
kanan: P   tl 
 Industri
pangan
Industri
parfum
SCF
CO2 Industri
medis
Dry
Cleaning

Keadaan superkritis ada di antara fase cairan dan gas.

Fluida superkritis CO2 merupakan pelarut yang luar biasa baik.
 Stasiun Luar Angkasa
• T1 = 24°C
• P1 = 745 mmHg
• V1 = 425 mL

Airlock
T2 = -95°C
P2 = 0.115 atm
V2 ?

Pesawat luar angkasa Anda telah berlabuh di stasiun luar angkasa di atas Mars. Suhu
di dalam stasiun luar angkasa dikontrol dengan cermat 24°C pada tekanan 745 mmHg. Balon
dengan volume 425 mL melayang ke airlock dengan suhu -95 C dan tekanan 0.115 atm.
Berapa volume akhir balon, dalam mililiter, jika n tidak berubah dan balon sangat elastis?
 Jawab
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

𝑃1 𝑉1 𝑃2𝑉2
=
𝑇1 𝑇2

𝑃1 𝑉1 𝑇2
𝑉2 = ×
𝑇1 𝑃2

(0.980atm)(425𝑚𝐿) 178.15𝐾
𝑉2 = × = 2170𝑚𝐿
297.15𝐾 0.115𝑎𝑡𝑚
Agar lebih paham, disimak yuk..
video-video pada playlist

ipb.link/playlist-kimst-wujud