SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI GIZI SEIMBANG PADA IBU

Disusun untuk Memenuhi Tugas Praktik KliniKeperawatan Maternitas
Dosen Pembimbing : Ns. Yuni Astuti, M.Kep

Disusun Oleh :

Disusun Oleh
AQILLA SALSA PERMATANINGAJI
(20101440119019)

PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN

STIKES KESDAM IV/DIPONEGORO
SEMARANG
TA 2021/2022

SATUAN ACARA PENYULUHAN

 KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

Pokok bahasan            : Perawatan Kesehatan Ibu dalam konteks keluarga

Sub pokok bahasan     : Kebutuhan Nutrisi Ibu Post Partum

Penyuluh                     : Aqilla Salsa Permataningaji

Hari / Tanggal             : Rabu,17 November 2021

Waktu                         : 07.00 WIB

Lama Waktu : 20 menit

Tempat                        : di Ruang Bougenville RS Panti Wilasa Citarum Semarang

Sasaran                       : Ibu Post Partum dan Keluarga

I. Tujuan Intruksional Umum ( TIU )

Ibu post partum mengetahui kebutuhan nutrisi yang dibutuhkannya selama

masa nifas untuk mempertahankan kesehatan  pada diri dan bayinya.

II. Tujuan Intruksional Khusus( TIK )

Setelah mendapatkan penyuluhan diharapkan ibu dan keluarga mampu :

1. Menguraikan kembali kebutuhan nutrisi ibu post partum.

2. Tujuan kebutuhan nutrisi ibu post partum.

3. Menunjang tumbuh kembang bayi.

4. Mencegah anemia malnutrisi pada ibu post partum.

III. Media

Leaflet

IV. Metode
 1. Ceramah

2. Diskusi

V. Pelaksanaan

No Acara Waktu Kegiatan Penyuluhan Media yang

Digunakan
1 Pembukaan 5 - Salam -

menit - Pembukaan

- Doa
2 Penyampaian 15 - Ceramah Leaflet

Materi menit - Diskusi

- Evaluasi
3 Penutup 10 - Salam -

menit - Doa

VI. Materi

1. Pengertian

Nutrisi pada ibu yang baru melahirkan dan menyusui sebenarnya tidak

sulit. Cara yang termudah adalah melanjutkan mengonsumsi makanan

yang bergizi saat hamil. Kebutuhan gizi pada masa nifas terutama bila

menyusui akan meningkat 25%, karena berguna untuk proses

kesembuhan karena sehabis melahirkan dan memproduksi air susu

yang cukup untuk menyehatkan bayi. Nutrisi ibu post partum yaitu

nutrisi yang bergizi seimbang.

2. Tujuan

a. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.

 b. Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu

post partum.

c. Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.

d. Untuk memproduksi ASI yang banyak

3. Menu Makanan yang Seimbang

Seorang ibu yang baru melahirkan harus makan makanan yang paling

bergizi yang dapat diperolehnya, agar dapat mengatasi infeksi dan agar

dapat menghasilkan air susu yang cukup untuk bayinya. Berikut adalah

contoh makanan yang dapat dikonsumsi ibu yang baru melahirkan :

a. Sumber Karbohidrat :

1) Nasi

2) Ketela

3) Sagu

4) Jagung

5) Terigu

6) Roti

7) Kentang

b. Makanan yang Mengandung Lemak

1) Mentega

2) Keju

c. Makanan yang Mengandung Protein

1) Protein Nabati

a) Tempe
 b) Tahu

c) Kedelai

d) Kacang hijau

2) Protein Hewani

a) Hati

b) Telur

c) Susu

d) Daging

e) Ikan

f) Udang

g) Yoghurt

d. Sayur-sayuran dan Buah-buahan

1) Bayam

2) Sawi

3) Kangkung

4) Wortel

5) Tomat

6) Jeruk

7) Pepaya

8) Pisang

e. Vitamin dan Suplemen

1) Zat besi untuk menambah darah

2) Asam folat untuk kecerdasan anak

 3) Vitamin b complex untuk mencegah anemia

f. Mineral

Air putih 6-8 gelas per hari

g. Contoh Menu Makanan

1) Makan Pagi

Nasi, urap sayur, ikan goreng, kudapan (donat dan

yoghurt)

1) Makan Siang

Nasi, ayam goreng, rempeyek, rebon, sayur nangka,

jeruk, kudapan (ubi merah goreng/kukus)

2) Makan Malam

Nasi, semur daging, pepes tahu, cap cay, pepaya,

kudapan (ubi merah goreng/kukus)