LEMBAR PEDOMAN PENSKORAN

TUGAS TUTORIAL KE-2

MANAJEMEN OPERASI/EKMA4215
PROGRAM STUDI MANAJEMEN

Skor
No Tugas Tutorial
Maksimal
1 PT XYZ merupakan perusahaaan yang bergerak dibidang manufaktur.
Permintaan per tahun 2000 unit, dimana permintaan harian delapan unit, dan 30
tingkat produksi perhari enam belas unit. Adapun biaya penyimpanan Rp 2000,
dan biaya simpan Rp 100 per unit per tahun. Berapakah tingkat produksi
optimalnya?

2 Jelaskan prinsip persediaan Just In Time berdasarkan konsep Hernandez! 30

3 Jelaskan tahapan yang harus dilakukan dalam menentukan waktu standar (Russell
dan Taylor)! Kemudian hitunglah waktu standar kasus di bawah ini, apabila 40
waktu kerja yang memiliki 10 siklus dan faktor penundaan 15%!

Elemen ∑t (menit) RF
1 4,92 0,92
2 3,51 1,00
3 2,72 1,05
4 3,89 1,02
5 1,85 0,97

Total 100

Jawab:

1. Permintaan pertahun = 200 unit

Permintaan Harian = 8 unit
Tingkat Produksi perhari = 16 unit
Biaya penyimpanan = Rp.2.000
Biaya simpan = Rp.100 per unit per tahun
Tingkat produksi Optimalnya =

2 ×2.000 × 2.000
Q* =
√ ( )
100 1
8
16
 2 ×2.000 × 2.000
=
√ 100
1
2 ()
2 ×2.000 × 2.000
=
√ 50
¿ √(2 × 40× 2.000)
= √ 160.000
= 400 Unit

2. Prinsip persediaan Just In Time berdasarkan konsep Hernandez :

 Mengurangi jumlah barang yang datang
 Menghilangkan persediaan penyangga atau yang sering kita kenal dengan persediaan
pengaman.
 Mengurangi biaya pembeliaan atau pemesanan dalam jumlah besar \, tetapi barang yang
datang ke perusahaan tersebut sesuai dengan kebutuhan perusahaan tersebut.
 Memperbaiki penanganan bahan atau barang
 Tercapainya persediaan daam jumlah kecil (small lot size)
 Mendapatkan pemasok yang dapat dipercaya

3. Tahapan yang harus dilakukan dalam menentukan waktu standar (Russell dan Taylor).
Element ∑t (menit) T RF Nt
1 4,92 0,492 0,92 0,452
2 3,51 0,351 1,00 0,351
3 2,72 0,272 1,05 0,285
4 3,89 0,389 1,02 0,396
5 1,85 0,185 0,97 0,179

Waktu siklus normal

NT = ∑ Nt
= 1,663 menit
Waktu standar
ST = NT (1 + AF)
= 1,663 (1 + 0,15) = 1,912 menit