LKPD: Pencemaran Lingkungan

Bioplastik solusi untuk menangani pencemaran

A. Lembar Kerja Peserta Didik

Nama : Junaidi Abdillah, S.Pd., Gr.
Kelas : 7 (Tujuh)
Tanggal : 24 November 2021

Tujuan Pembelajaran :

Melalui model pembelajaran PjBL STEM, peserta didik secara kritis dapat menganalisis
terjadinya pencemaran lingkungan akibat sampah plastik dan dampaknya terhadap
ekosistem serta memberikan usulan penanggulangan masalah oleh sampah plastik dengan
membuat bioplastik (Plastik ramah lingkungan).

Indikator Pembelajaran :

1. Menjelaskan pengertian pencemaran lingkungan

2. Menentukan macam-macam pencemaran lingkungan
3. Menganalisis faktor-faktor penyebab pencemaran lingkungan
4. Mengamati sampah plastik sebagai penyebab pencemaran di lingkungan
5. Membuat tulisan berupa gagasan penyelesaian masalah pencemaran laut akibat
sampah plastik
6. Membuat laporan tentang pembuatan bioplastik sebagai solusi permasalahan
pencemaran lingkungan
7. Mempresentasikan laporan tentang pembuatan bioplastik melalui vicon.

Aktivitas 1 :
Kegiatan mendiskusikan masalah pencemaran lingkungan berdasarkan tayangan video
berjudul Laut Indonesia surga sampah plastik pada link berikut :
https://www.youtube.com/watch?v=onKt1i3jrXw
1. Bagaimana peristiwa pencemaran dapat terjadi ?
Pencemaran dapat terjadi karena ulah manusia. Banyak yang membuang sampah
plastik ke perairan, misalnya ke sungai yang kemudian terbawa sampai ke laut.

2. Jenis Pencemaran apa yang terjadi pada video tersebut?

 Pencemaran Air

3. Apa penyebab utama masalah pencemaran laut dan apa dampaknya?

Keberadaan Sampah Plastik yang tak terkendali dan sangat melimpah. Dampaknya
adalah keseimbangan Ekosistem menjadi terganggu, habitat biota laut menjadi rusak.

4. upaya apa saja yang dapat kita lakukan untuk mengurangi pencemaran lingkungan
akibat sampah plastik?
REDUCE: Mengurangi penggunaan bahan yang berasal dari plastik, RECYLE: Mendaur
ulang sampah plastik menjadi produk yang bernilai Jual, dan REPLACE: mengganti
penggunaan plastik menjadi bahan yang lebih ramah lingkungan. Misalnya
menggunakan Bio-plastik.

5. Bagaimana mengurangi sampah plastik agar tidak mencemari lingkungan?

1. Melakukan sosialisasi kepada peserta didik di sekolah dan kepada masyarakat
akan bahaya sampah plastik (mikro, ataupun makro).
2. Pemerintah harus menerbitkan PP yang melarang membuang sampah di
perairan (sungai, laut, danau, dan lain lain) terutama sampah/limbah yang
mengandung bahan dari plastik atau bahan yang sulit terurai secara langsung.
3. Menerapkan 3R: Reduce, Recycle, dan Replace.

Aktivitas 2 : Membaca bahan bacaan

Sampah Plastik dan Sejarah Plastik

Sampah plastik hingga kini masih menjadi persoalan serius bagi Indonesia dan juga
negara lain di dunia. jika sampah plastik tidak dicegah, maka akan mengancam
keberadaan biota laut yang jumlahnya sangat banyak dan beragam. Pembelajaran kali ini
akan mengkaji pencemaran lingkungan akibat sampah plastik dan dampaknya terhadap
ekosistem. Gambar berikut ditampilkan untuk menjelaskan fenomena tersebut.
Gambar a. Makanan hiu dan binatang laut Gambar b. Penyu yang hidungnya
adalah sampah-sampah plastik kemasukan sedotan

Gambar c. Bangkai paus di Wakatobi yang Gambar d. Bangkai anakan burung

perutnya berisi plastik. albatros perutnya berisi plastik
Gambar 1. Pencemaran Sampah Plastik dan dampaknya

Plastik adalah bahan organik yang mengandung unsur-unsur seperti karbon (C), hidrogen
(H), nitrogen (N) klorin (Cl) dan belerang (S). Awalnya plastik dibuat dari berbagai
bahan nabati seperti selulosa dari kapas, sakarida dari gandum, minyak dari biji dan
berbagai turunan pati. Namun saat ini plastik Sebagian besar terbuat dari bahan baku
petrokimia seperti minyak, gas alam, dan batubara.
Sejarah plastik dimulai pada tahun 1862, ketika Alexander Parkes pertama kali
menemukan produk resin yang terbuat dari selulosa. Produk tersebut kemudian dikenal
dengan nama parkesine. Selanjutnya seorang ahli kimia berkebangsaan New York
bernama Leo Baeklend menghasilkan bahan sintetis pertama pada tahun 1907. Bahan
sintetis temuan Baekland tersebut dikenal dengan sebutan Bakelite dan berbentuk
resin cair. Bakelite tersebut mempunyai sifat tidak mencair, tidak meleleh saat dicelup
dalam larutan asam cuka, dan juga tidak terbakar. Hanya saja dengan karakteristik
tersebut bahan bakelite menjadi tidak bisa berubah lagi.

Berdasarkan Bahan Bacaan tersebut, silakan saudara menuliskan gagasan penyelesaian

masalah pencemaran laut akibat sampah plastik
 1. Menerapkan 3R , yaitu REDUCE: Mengurangi penggunaan bahan yang
berasal dari plastik, RECYLE: Mendaur ulang sampah plastik
menjadi produk yang bernilai Jual, dan REPLACE: mengganti
penggunaan plastik menjadi bahan yang lebih ramah lingkungan.
Misalnya menggunakan Bio-plastik.

Aktivitas 3 : Penugasan Proyek

Bioplastik
Bioplastik adalah bahan yang dibuat dari produk hewan dan tumbuhan seperti jagung,
beras, gandum, kelapa gandum, kedelai, dan kentang. Bioplastik adalah sumber daya
terbarukan yang berasal dari tumbuhan atau hewan, meskipun tidak semua bioplastik
bersifat biodegradable (mudah terurai). Istilah biodegradable mengacu pada proses
dimana mikroorganisme dapat menguraikan suatu material. Dalam proses ini, bahan
bioplastik dapat digunakan sebagai sumber makanan. Untuk memproduksi bioplastik
energi yang digunakan 65% lebih sedikit daripada pembuatan plastik berbasis minyak
bumi, sehingga jumlah gas rumah kaca yang diproduksi menjadi lebih rendah 68%.
 Bioplastik juga tidak bersifat toksik dan membahayakan lingkungan serta akan terurai
dalam waktu yang singkat.

Teknik Pembuatan Bioplastik

Bahan
1. Tepung kanji 1 Centong nasi
2. Air sebanyak 4 Centong nasi
3. Gliserin 1 Sdt
4. Cuka 1 Sdt

Cara membuat

1. Untuk membuat adonan campurkan ke empat bahan dalam satu wadah untuk dimasak
(panci) dengan perbandingan kanji: air : gliserin : cuka = 1 centong nasi : 4 centong
nasi : 1 sdt: 1 sdt
2. Aduk hingga merata ke empat bahan tersebut
3. Masak dengan menggunakan api sedang dan aduk-aduk sehingga mengental
4. Setelah mengental seperti lem kanji siapkan alas cetakan
5. Tuangkan adonan pada cetakan dan ratakan sesuai ketebalan yang diinginkan
6. Jemur dan keringan

Teknik tersebut hanya salah satu contoh pembuatan bioplastik. Saudara dapat mencari
informasi dari internet untuk mencari resep membuat bioplastik. Sebelum praktikum
saudara dapat membuat rancangan terlebih dahulu dan menuliskan alat bahan untuk
berkreasi dalam membuat bioplastik. Setelah selesai praktikum dokumentasikan produk
bioplastik yang sudah berhasil dibuat. Selanjutnya buatlah laporan singkat pembuatan
bioplastik.

B. Instrumen Penilaian
Resep membuat bioplastik

Alat dan Bahan

Cara Membuat
 Foto Produk bioplastik

B. Instrumen Penilaian

Laporan Pembuatan Bioplastik